2021-2022年六年級科學下冊 小蘇打和白醋的變化4教案 教科版

2021-2022年六年級科學下冊 小蘇打和白醋的變化4教案 教科版教學目標：科學概念小蘇打和白醋會發(fā)生化學反應，產(chǎn)生新的物質(zhì)。二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。過程與方法通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。情感態(tài)度價值觀：懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學結(jié)論需要嚴密的邏輯推理。重點：小蘇打和白醋的混合實驗以及產(chǎn)生氣體的判斷。難點：對于實驗的合理推想和論證。課前準備：學生：小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片。教學過程：一、導入：（出示白醋），想知道它是什么嗎？怎樣才能知道它是什么？二、探究過程：觀察小蘇打和白醋今天老師為大家準備的材料都是安全的。這里還有一包白色的粉末，它又是什么呢？老師給每個小組都準備了這兩種材料，請同學們用自己想到的方法進行觀察，看哪個小組的發(fā)現(xiàn)最多！把自己的發(fā)現(xiàn)記錄在課本上。請各小組從桌下取出材料，開始！學生對白醋和小蘇打進行觀察，教師參與觀察，并予以指導。誰愿意把你們的發(fā)現(xiàn)向大家說說？學生匯報。小蘇打 白醋小蘇打和白醋混合后的變化大家觀察得很仔細。如果把白醋和小蘇打混合在一起，會有什么變化？下面我們就一起來研究（板書課題）小蘇打和白醋的變化小蘇打+白醋會出現(xiàn)什么情況呢？學生討論回答猜想，說出理由。師：如果把白醋和小蘇打混合，我們可能有很多方法，今天老師為大家準備了白醋、小蘇打、集氣瓶、勺子（教師依次出示實物），用這些材料你打算怎樣混合？把你的想法和小組同學交流一下，看哪個小組想到的方法多！師：你們想到了哪些混合的方法？誰愿意說給大家聽？其他同學注意聽，看他們的方法和你們的一樣嗎？學生討論，制定詳細方案，教師巡視給予必要的指導師：哪些小組寫好了？誰愿意給大家說說？師：還有其他的方法嗎？師：大家說出了這么多實驗方法，你認為哪種最好？等會兒實驗時，你們小組打算選擇哪種實驗方案？請各小組進行討論，確定實驗方案。師：待會實驗時，你們小組打算怎樣分工？誰記錄？誰操作？實驗中怎樣記錄觀察到的現(xiàn)象？請各小組討論好之后派代表領取實驗材料。師：請大家按照自己制定的實驗方案進行實驗，將實驗現(xiàn)象記錄在課本表格中，比一比哪個小組觀察的仔細，發(fā)現(xiàn)的多！師：請各小組把材料放回原處，誰愿意把你們的發(fā)現(xiàn)向大家說說？師：在實驗過程中還有什么疑惑？師：大家提出了許多有價值的問題，今后我們還會繼續(xù)研究。剛才在實驗中大家都看到白醋和小蘇打混合以后會產(chǎn)生氣泡。泡泡里面是什么呢？這可是能夠幫助我們了解：是不是正如同學們分析的那樣醋和小蘇打混合后產(chǎn)生了新的物質(zhì)的關鍵。先猜猜看吧。師：會是空氣嗎？師：用什么辦法證明它到底是不是空氣呢？師：這里有一盒火柴（出示實物），火柴在空氣中能燃燒（點燃火柴），能不能利用火柴進行驗證？師：我們來驗證一下：這里有兩個一樣大小的瓶子，里面有什么？（出示瓶子）現(xiàn)在把其中一瓶倒入白醋，放一勺小蘇打（師邊說邊示范），現(xiàn)在這兩瓶還一樣嗎？一瓶是空氣，一瓶是小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體。（師把燃燒的火柴放入空氣中）火柴放進空氣中，能否繼續(xù)燃燒？注意看（師另點燃一個火柴放入另一瓶氣體中），放進這種氣體中，你們發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象？對，這是一種不支持燃燒的氣體，它是空氣嗎？把集氣瓶的氣體倒在蠟燭的火焰上，會有什么現(xiàn)象？你有什么發(fā)現(xiàn)？師：這是一種不支持燃燒，比空氣重的氣體，它到底是什么，我們還無法鑒別，但我們可以肯定，它是與空氣不同的氣體?？茖W家經(jīng)過大量的研究，已經(jīng)確定這種氣體是二氧化碳。學生閱讀教材P33，思考科學家是怎樣確定氣體成分的？板書：白醋+小蘇打 氣體（二氧化碳）這種氣體是哪里來的？實驗后的白醋還是白醋嗎？師：小蘇打呢？師：小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生了新的物質(zhì)。混合 新的物質(zhì)請大家繼續(xù)思考：醋和小蘇打混合后產(chǎn)生了一種氣體，那剩在杯中的無色透明的液體是什么呢？ 師：能不能想辦法鑒別一下呢？師：你怎么確定的？師：其他小組有什么要說的？師：剛才同學們應用了很多鑒別混合液體的方法，有的瓶里是醋，有瓶里是小蘇打，也可能既沒有醋也沒有小蘇打，但是不論是什么，瓶里的混合物都產(chǎn)生了二氧化碳氣體，這是一種新的物質(zhì)。生活中，人們根據(jù)需要制造了許多混合物。不過有一個問題是前面留下來的，非常值得思考的：杯中剩下的液體還可不可以嘗了？是的，當我們不知道是什么物質(zhì)時，不知道可不可以嘗時，千萬不要嘗。上節(jié)課我們研究發(fā)現(xiàn)豆和沙混合后，豆還是豆，沙還是沙，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。這節(jié)課的研究，使我們知道，醋和小蘇打混合后產(chǎn)生了其他的物質(zhì)。我們是不是可以這樣描述：在物質(zhì)世界中，出示：有些物質(zhì)混合后不會產(chǎn)生新的物質(zhì)，屬于物理變化；有些物質(zhì)混合后會產(chǎn)生新的物質(zhì)，屬于化學變化。板書： 混合 新的物質(zhì)（化學變化）同學們，恭喜大家，今天的研究很成功。三、教師小結(jié)：今天我們做了有趣的混合實驗，通過小蘇打和白醋的混合，產(chǎn)生氣體二氧化碳，相對于豆子和沙子的混合來講，是一個有趣的化學變化。那么混合之后杯子里的物質(zhì)會是什么呢？課外搜集。四、板書設計：2.4小蘇打和白醋的變化 白醋+小蘇打 氣體（二氧化碳） 混合 新的物質(zhì)（化學變化）附送：2021-2022年六年級科學下冊 小蘇打和白醋的變化5教案 教科版                                     教學目標：科學概念：1.知道小蘇打和醋混合產(chǎn)生了新物質(zhì)，發(fā)生了化學變化。2.知道二氧化碳氣體的特征。過程與方法：能夠通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出結(jié)論。情感、態(tài)度、價值觀：讓學生懂得只有足夠的證據(jù)，才能得出正確的結(jié)論，得出正確的結(jié)論需要嚴密的邏輯推理。重點：小蘇打和白醋的混合實驗以及產(chǎn)生氣體的判斷。難點：對于實驗的合理推想和論證。課前準備：學生：小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片。教學過程：一、觀察小蘇打和白醋1.這節(jié)課老師給同學們準備了兩種物質(zhì)（白醋和小蘇打）。你們在哪里見過這兩種物質(zhì)，知道它們各有什么用處嗎？（提示學生：今后在科學課中不要隨意去嘗、聞實驗物品）2.請各小組仔細觀察這兩種物質(zhì)并做好實驗記錄。3.各小組匯報觀察記錄。二、觀察小蘇打和白醋混合后的變化1.如果把這兩種物質(zhì)混合起來會怎么樣呢？2.你們認為它們該怎樣混合？實驗時要注意些什么？3.確定方案后學生開始實驗，提示學生實驗時注意安全并做好記錄。4.小組匯報：你看現(xiàn)了什么現(xiàn)象？其他小組有沒有不同的發(fā)現(xiàn)？5.剛才的實驗我們最明顯的發(fā)現(xiàn)是什么？ 6.你們認為泡泡中是什么？在我們不知道它是一種什么物質(zhì)時，最好的方法是什么？（實驗）讓我們一起來實驗來看看這種氣體它有什么性質(zhì)？三、驗證它們混合后產(chǎn)生了什么氣體（一）蠟燭火焰的觀察1.點燃的蠟燭在空氣中燃燒，把剛產(chǎn)生的這種氣體像倒水一樣倒在蠟燭火焰上。2.小組實驗并注意觀察。3.剛才的實驗你們有什么發(fā)現(xiàn)？4.小組匯報。5.大家玩過氫氣球嗎？如果手一松，氫氣球就會飛走，這是為什么？6.剛才這個實驗我們發(fā)現(xiàn)這種氣體有什么性質(zhì)？（二）火柴的燃燒實驗1.觀察一只空瓶和實驗后裝有二氧化碳的瓶子，它們有沒有不一樣的？2.（教師示范）觀察點燃的火柴在空氣中的現(xiàn)象，再觀察把點燃的火柴放在實驗后裝有二氧化碳的瓶子的現(xiàn)象，點燃的火柴有什么變化？3.剛才這兩個實驗我們發(fā)現(xiàn)這種氣體有什么性質(zhì)？光憑這二個性質(zhì)我們能推斷這是什么氣體嗎？（三）小結(jié)得出結(jié)論科學家通過大量的實驗證明了這種氣體是二氧化碳，是空氣的組成部分，我們把這兩種物質(zhì)混合后產(chǎn)生新物質(zhì)的變化稱它為化學變化。四、課堂延伸1.在生活中同學在哪里可以找到二氧化碳。2.實驗后的小蘇打還是小蘇打嗎？留下液體還是醋嗎？板書設計：小蘇打和醋的變化    小蘇打+ 醋      氣體（二氧化碳CO2）        混合           新物質(zhì)（化學變化）