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1、2022年一年級品德下冊 蘿卜白菜我都愛教案2 科教版
活動目標:
了解一些常見的食物所含有的營養(yǎng)素,知道它們對自己成長的作用。
我來嘗一嘗
活動準備:
1、 準備一些食品圖片
2、準備一面小鏡子
活動過程:
一、談話導入
1.師:小朋友,你們今天吃了什么,它們是什么味道。
2.學生回答。
3.導入新課。
二、活動
1.看一看,說一說。(看書第2頁)
(3)小結(jié):每種食品都有自己獨特的味道。
2、“五味子”找家
教師出示事先準備好的一些食品(最好是酸甜苦辣咸各種味道都有)。
導語:有一群食物小朋友結(jié)伴出門玩耍,結(jié)果迷路找不到家了,半路上碰到了老師,于是它們就跟
2、著老師來到了咱們的課堂上。想請咱們這些助人為樂的好孩子幫助它們找到家,同學們愿意幫助它們嗎?
學生分別說出老師準備的食物的名稱。再以嘗一嘗的形式分辨酸、甜、咸、苦、辣等味道與感覺。然后把它們放到五味籃里(籃子上貼有“酸、甜、苦、辣、咸”字樣)。
有多媒體的教室用課件方式呈現(xiàn)本備課系統(tǒng)提供的課件“五味子找家”,讓學生完成任務(wù)。
3.神奇的舌頭
師:你剛才嘗的是什么?它是什么味道的?你還吃過哪些食物,像……味道一樣?
1.???? 學生以同桌為單位,互相觀察舌頭。
2.???? 學生自己拿鏡子觀察舌頭,摸摸舌頭上的小突起點。
3.???? 學生照著鏡子邊觀察邊用不同的食物接觸舌頭不同
3、的部位,體驗舌頭不同部位上的味蕾對味覺的感受程度也不盡相同。
注:學生可以邊嘗邊告訴旁邊的同學,也可以討論。
(3)小結(jié):舌頭上有許多小點點,它能嘗出食物的各種味道。
第二課時
活動準備:
1、 準備一些食品頭飾
2、準備一些小禮物
活動過程:
1.師講故事《麗麗生病了》。
2.討論: 小朋友,你們知道麗麗為什么會生病嗎?
學生肯定會說:因為麗麗喜歡吃肉、雞腿、奶油蛋糕,不喜歡吃蔬菜、水果)
3.交流:誰能告訴大家,你上周吃了哪些事物?并讓學生說說這些食物有哪些營養(yǎng)物質(zhì),對自己的成長有什么好處。
4.游戲活動—
4、—猜猜我是誰。
幾位同學分別戴上頭飾,扮演成某一種食物(如,雞蛋、牛奶、肉、蘋果等)走上臺讓大家猜謎語:我能為小朋友提供熱量和力量……請你猜猜我是誰?
活動總結(jié):
1.小朋友們,麗麗生病了,我們能不能為麗麗治好病呢?(師指臺上學生扮的食物)你們能幫麗麗恢復健康嗎?做對的小朋友獲得老師贈送的禮品。
2.讀兒歌:小羊愛吃草,小雞愛吃米,小兔愛吃菜,小貓愛吃魚。我是好孩子,吃飯不挑食物。
3.來,讓我們上臺和這些食物交朋友吧?。ǚ乓魳罚?
4.讓學生記下一天所吃的食物,準備下節(jié)課用。
第三課時 營養(yǎng)每一天
活動目標
1.??? 幫助學生了解淺顯的營養(yǎng)學的知識;
2.??? 能認識
5、到偏食所造成的不良后果;
3.??? 觀察偏食的害處,從而形成感知;
4.??? 培養(yǎng)學生對飲食的科學態(tài)度;
5.??? 培養(yǎng)學生養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。
活動準備
教師:自制多媒體卡通動畫,課前把各種蔬菜的圖片貼在黑板上(用布擋著),準備快餐盤。
學生:課前收集各種食物的營養(yǎng)成分資料。
活動設(shè)計
一、興趣導入
1.? 呈現(xiàn)本備課系統(tǒng)提供的各種菜的照片。
2.? 教師:這是我們“娃娃餐廳”按照營養(yǎng)菜譜提供給大家的菜,可豐富了,請你們叫出它們的名字,并選出你們喜歡吃的和你們不喜歡吃的菜。說說為什么喜歡吃?為什么不喜歡吃?
二、通過例子,豐富感性
1.你們不
6、喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!不信,我們一起去看看;
2.出示圖片:
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越肥越好嗎?為什么?
學生自由發(fā)言,認識到太胖了行動緩慢,容易生病,還會影響智力。怎樣才能變苗條一點兒?想辦法幫幫他!
學生討論得出:應(yīng)該鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜。
(2)(出示瘦子,且牙出血)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?最近,他又發(fā)現(xiàn)自己的牙經(jīng)常出血。老師想請你們當當小醫(yī)生,看看他該多吃哪些食物?
學生自由發(fā)言得出:應(yīng)該合理化飲食,牙出血應(yīng)多吃蔬菜和水果。
(3)我們中的很多同學非常喜歡吃零食,如喜歡吃膨化食品、喜歡吃淹制的食品,比如有的同學
7、經(jīng)常在小灘上買零食吃,為什么我們的家長特別反對我們吃這些食品呢?
(這些食品里往往有防腐劑、糖精、色素、味精,而且有些食品屬于高脂肪類)
三、師生共同交流資料,提高認識
1. 通過上面的例子,我們知道了許多我們不喜歡的食物都是我們身體中不可缺少的食物,我們來聽聽它們的自我介紹吧!
2. 教師出示多媒體卡通動畫:卡通的豆腐青菜、西紅柿的自我介紹。
3. 小結(jié):同學們,你們愿意做它們的好朋友嗎?有些同學不喜歡吃葷菜,比如魚、肉都不吃,這個習慣不好,因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),是人的身體里不可缺少的重要成分。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
4.贈送兒歌(教材第6頁)
好孩子,不挑食
8、,
雞魚肉蛋樣樣吃。
蔬菜水果不能少,
饅頭米飯是主食。
樣樣都吃營養(yǎng)全,好孩子,不挑食,
雞魚肉蛋樣樣吃。
蔬菜水果不能少,
饅頭米飯是主食。
樣樣都吃營養(yǎng)全,
身體強壯又結(jié)實。
四、實踐導行
1.?? 吃自助餐
(1)現(xiàn)在,老師帶你們?nèi)ヒ粋€地方,它的名字叫“娃娃餐廳”。這個“娃娃餐廳”可好啦,它能夠根據(jù)小朋友們的需要自己配菜。讓我們一起進走進餐廳,看看他們?yōu)槲覀儨蕚淞耸裁床税桑◣熃议_黑板上的布)!
(2)學生按小組自由配菜。教師可選擇個別學生問:你為什么這樣配菜?
2.???你以前也喜歡吃這些菜嗎?有和以前喜歡吃的不同的嗎?為什么這種菜多挑了一點兒呢?
五、活動小結(jié)
通過這節(jié)課的學習,老師相信大家以后一定能夠合理用餐、營養(yǎng)每一天。