2018江西教師招聘面試：《化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系》說(shuō)課稿

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2018江西教師招聘面試：《化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系》說(shuō)課稿 今天我說(shuō)課的題目是《 化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系》 本節(jié)課我將以教什么、怎么教和為什么這樣教為思路加以說(shuō)明。 一、 說(shuō)教材 首先來(lái)談?wù)勎覍?duì)教材的理解。 本節(jié)課是滬教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第四章第二節(jié)的內(nèi)容，包括質(zhì)量守恒定律的含義、質(zhì)量守恒定律的微觀解釋及應(yīng)用。 質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的一個(gè)重要化學(xué)規(guī)律，是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)，它的應(yīng)用貫穿于整個(gè)中學(xué)化學(xué)。在此之前，學(xué)生學(xué)習(xí)了元素符號(hào)、化學(xué)式、分子和原子的初步知識(shí)，對(duì)化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)。本節(jié)課的教學(xué)將引領(lǐng)學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)開始從質(zhì)到量的過(guò)渡，也為之后化學(xué)方程式的書寫和計(jì)算的教學(xué)構(gòu)建了理論鋪墊，在整個(gè)初中化學(xué)體系中起著承上啟下的作用。 二、說(shuō)學(xué)情 了解學(xué)生是針對(duì)性教學(xué)的基礎(chǔ)。 初三學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)有著強(qiáng)烈的好奇心，且學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)過(guò)程中，已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)小組討論等學(xué)習(xí)方式，小組探究、合作已經(jīng)比較默契，學(xué)習(xí)資源能夠共享;通過(guò)小學(xué)階段科學(xué)的學(xué)習(xí)以及初中物理生物的學(xué)習(xí)，熟悉了一些基本的實(shí)驗(yàn)操作，初步具有實(shí)驗(yàn)探究的能力，但在“做出假設(shè)”“概括推理能力”等方面仍需提高。所以在教學(xué)中會(huì)加強(qiáng)學(xué)生概括推理能力的學(xué)習(xí)。 三、教學(xué)目標(biāo) 根據(jù)新課標(biāo)的要求、對(duì)教材的理解以及學(xué)生的實(shí)際情況，確定了如下三維目標(biāo)： 1、 理解質(zhì)量守恒定律的含義，能用微粒的觀點(diǎn)解釋質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因，并且能用質(zhì)量守恒解釋常見(jiàn)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。 2、 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究以及對(duì)化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)與質(zhì)量守恒原因的分析，提高利用實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、探究問(wèn)題的能力，提升邏輯推理能力，初步形成研究化學(xué)問(wèn)題的基本思路。 3、 通過(guò)探究學(xué)習(xí)，初步形成勇于探索、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。 四、教學(xué)重難點(diǎn) 基于以上對(duì)教材、學(xué)情的分析和教學(xué)目標(biāo)的設(shè)立，確立本節(jié)課的 重點(diǎn)：理解質(zhì)量守恒定律的含義 難點(diǎn)：質(zhì)量守恒定律的探究活動(dòng)和對(duì)質(zhì)量守恒定律的微觀解釋及應(yīng)用 五、教學(xué)方法 為了突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，順利達(dá)成教學(xué)目標(biāo)，我結(jié)合教材特點(diǎn)和學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，主要采用實(shí)驗(yàn)探究法、講授法和小組討論的教學(xué)方法。在教學(xué)雙邊活動(dòng)過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察與分析探尋科學(xué)規(guī)律，層層深入掌握新知識(shí)。 六、教學(xué)過(guò)程 下面，我主要從新課導(dǎo)入、新課的講授、課堂小結(jié)以及布置課外作業(yè)四個(gè)方面闡述我的說(shuō)課內(nèi)容。 (一) 新課導(dǎo)入 接下來(lái)是最重要的環(huán)節(jié)教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)，首先是我的導(dǎo)入環(huán)節(jié)。 本節(jié)課我通過(guò)提出“生日蠟燭燃燒越來(lái)越短，化學(xué)變化中物質(zhì)質(zhì)量變小了嗎?”“將鎂條燃燒后的物質(zhì)收集起來(lái)稱量，質(zhì)量變大，化學(xué)變化中物質(zhì)質(zhì)量變大嗎?” 兩個(gè)問(wèn)題引入課題“化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系”。因?yàn)橐粋€(gè)跟學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，一個(gè)和學(xué)生之前所學(xué)知識(shí)有關(guān)，所以能夠引起學(xué)生的興趣和求知欲。并且對(duì)“物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化前后的總質(zhì)量有什么樣的變化呢?”這個(gè)問(wèn)題能有一個(gè)思考，從而順利進(jìn)入實(shí)驗(yàn)探究階段。 (二) 新課講授 “實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，接下來(lái)我將帶領(lǐng)學(xué)生一同走進(jìn)實(shí)驗(yàn)探究環(huán)節(jié)。在探究前我需要向?qū)W生再次明確探究?jī)?nèi)容，即 參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和與反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和是否相等?讓學(xué)生心中有目標(biāo)。 整個(gè)探究環(huán)節(jié)共分為兩個(gè)部分，第一部分為教師的演示實(shí)驗(yàn)，第二部分是學(xué)生親自實(shí)踐階段。 首先是第一部分演示實(shí)驗(yàn)，選用硫酸銅和氫氧化鈉反應(yīng)，在做實(shí)驗(yàn)之前，強(qiáng)調(diào)觀察的角度，主要是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及天平的平衡狀態(tài)。這樣學(xué)生通過(guò)觀察演示實(shí)驗(yàn)，不僅學(xué)習(xí)了探究過(guò)程，而且質(zhì)量守恒思想在學(xué)生腦中初步形成。 接下來(lái)是學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)。學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)共分三組，首先進(jìn)行的是“鐵釘和硫酸銅溶液的反應(yīng)”以及封閉體系的“碳酸鈉和稀鹽酸的反應(yīng)”。實(shí)驗(yàn)結(jié)束，組織學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在鐵釘和硫酸銅溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中，可以看到鐵釘表面有紅色物質(zhì)生成，溶液變?yōu)闇\綠色，天枰平衡;封閉體系的“碳酸鈉和稀鹽酸的反應(yīng)”中有氣泡冒出，天平平衡。這樣通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生自主建構(gòu)了質(zhì)量守恒定律即在化學(xué)反應(yīng)中，參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。 接著進(jìn)行非封閉體系的“碳酸鈉和稀鹽酸的反應(yīng)”，并共同分析討論在非封閉體系的“碳酸鈉和稀鹽酸的反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)和其他實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果不同的原因，知道有氣體參加或生成的反應(yīng)要在密閉條件下進(jìn)行。 教師解讀質(zhì)量守恒定律，并通過(guò)一道習(xí)題強(qiáng)調(diào)“參加”“化學(xué)反應(yīng)”“生成” “質(zhì)量總和”等字眼引導(dǎo)學(xué)生對(duì)質(zhì)量守恒定律進(jìn)行深度的理解，為用質(zhì)量守恒定律解釋反應(yīng)現(xiàn)象打下基礎(chǔ)。 在知道了質(zhì)量守恒定律之后，我將引導(dǎo)學(xué)生思考：為什么化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和不變，能否根據(jù)構(gòu)成物質(zhì)的微粒在化學(xué)反應(yīng)中的變化對(duì)質(zhì)量守恒定律做出解釋。 在學(xué)生討論之后，我再向?qū)W生展示水的電解生成氫氣和氧氣的動(dòng)畫模擬圖，讓學(xué)生直觀感受化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是原子的拆分及重新組合。在化學(xué)反應(yīng)中的原子種類、原子數(shù)目及原子的質(zhì)量都是不變的，從而推出參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。 (三) 鞏固提高 在新課學(xué)習(xí)完成之后，我會(huì)選擇幾道典型的例題來(lái)考察學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的掌握情況，以加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，提高學(xué)生運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋化學(xué)現(xiàn)象的能力，體會(huì)實(shí)驗(yàn)探究的成果。 (四)小結(jié)作業(yè) 在這一部分我會(huì)和學(xué)生們共同總結(jié)所學(xué)內(nèi)容，并請(qǐng)同學(xué)們完成相關(guān)的習(xí)題。 七、板書設(shè)計(jì) 為體現(xiàn)教材的知識(shí)點(diǎn)，便于學(xué)生理解掌握。我的板書比較注重直觀、系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，這就是我的板書設(shè)計(jì)。