有機化合物

1、3 040 40 Z 60 廣 東 省 地 方 標 準 4/801具制造 行業(yè)揮發(fā)性有機化合物 排放標準 of 發(fā)布 稿） 2010布 2010施 廣東省環(huán)境保護 廳 廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布 B 44/801 目 次 前言 . 言 . 范圍 . 4 2 規(guī)范性引用文件。

2、is is is is is is is is is is is is is is is is is is is 本工業(yè)規(guī)格 0125：1995用水排水中揮発性有機化合物 試験方法 正 誤 票 區(qū)分 位 置 誤 正 本體 1) (f) 揮発性有機化合物混合標準液 全量10 。 (f) 揮発性有機化合物混合標準液 全量50 。 平成18年3月1日作成 is haring。

3、第2節(jié)糖類油脂滬教版九年級下冊,回顧：1.什么是有機化合物？無機化合物？有機高分子化合物？分類依據(jù)是什么？2.試判斷下列物質(zhì)分別是屬于有機物還是無機物？哪些是有機高分子化合物？C2H6OCO2CH4(C6H10O5)nCaCO3CH3COOHNaHCO3C6H12O6KMnO4蛋白質(zhì)維生素B2聚乙烯油脂,復(fù)習回顧,思考：1、吃飯的時候，米飯越嚼越甜是什么原因？2、你知道什么是“低血糖”和“糖尿病。

4、有機化合物的命名,第二課時,你能給下面的烷烴命名嗎？,3，5-二甲基辛烷,分子中含有碳碳雙鍵的烴類,分子中含有碳碳三鍵的烴類,烯烴和炔烴的命名原則是在烷烴命名原則的基礎(chǔ)上延伸出來的，只是在命名的時候要注意雙鍵和三鍵的位置。,烯烴：,炔烴：,烯烴和炔烴的命名：,1.定主鏈：將含有雙鍵或三鍵的最長碳鏈作為主鏈，稱為“某烯”或“某炔”,某己烯,2.從距離雙鍵或三鍵最近的一端給主鏈上的碳原子依次編號定位。,3.用阿拉伯數(shù)字標明雙鍵或三鍵的位置(只需標明雙鍵或三鍵碳原子編號較小的數(shù)字)。用“二”“三”等表示雙鍵或三鍵的個數(shù)。其他。

5、有機化學(xué)總復(fù)習,有機物的組成分類 官能團、有機反應(yīng) 同 分 異 構(gòu) 有機計算、燃燒規(guī)律 有 機 實 驗,有機化學(xué)專題復(fù)習,有機化合物,烴,烴的衍生物,糖類,蛋白質(zhì),合成材料,有機物的組成分類,烴,烷烴,烯烴,炔烴,芳香烴,CnH2n+2,甲烷 CH4,CnH2n,乙烯 C2H4,CnH2n-2,乙炔 C2H2,CnH2n-6,苯,烴 類,烴的衍生物,鹵代烴,溴乙烷 C2H5Br,醇,乙醇 CH3CH2OH,酚,苯酚,醛,乙醛 CH3CHO,酸,乙酸 CH3COOH,酯,乙酸乙酯 CH3COOC2H5,烴的衍生物,糖類,單糖,葡萄糖果糖: C6H12H6,二糖,蔗糖 C12H22O11 麥芽糖 C12H22O11,多糖,淀粉（C6H10O5）n 纖維素 (C6H10O5)n,糖 類,。

6、1,研究有機化合物的一般步驟和方法,第一章,認識有機化合物,4,研究有機化合物的一般步驟,粗品分離、提純,元素定量分析確定實驗式,測定相對分子質(zhì)量確定分子式,波譜分析確定結(jié)構(gòu)式(有哪些官能團）,【思考與交流】1、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)（括號中是雜質(zhì)）可以用什么方法除去?（1）酒精（水） （2）壬烷（己烷） （3）KNO3（NaCl ) （4）乙酸乙酯（乙醇） （5）甲烷（乙烯） （6）NaCl（泥沙） （7）溴水（水） （8）CO2（HCl）,分離提純的基本方法：過濾法、結(jié)晶(重結(jié)晶)法、蒸餾(分餾)法、萃取分液法、洗氣法、加熱法、 滲析法、鹽析法和離子交。

7、第二節(jié)有機化合物的命名,甲基：CH3,乙基：,CH2CH3或C2H5,常見的烴基,CH2CH2CH3,正丙基：,異丙基：,烴分子失去一個或幾個氫原子后所剩余的部分叫做烴基。,烷烴的命名,(b).碳原子數(shù)在十個以上，就用數(shù)字來命名；,（1）習慣命名法,(a).碳原子數(shù)在十個以下，用天干來命名；,根據(jù)分子中所含碳原子的數(shù)目來命名,即C原子數(shù)目為1-10個的烷烴其對應(yīng)的名稱分別為：甲烷。

8、專題3 有機化合物的獲得與應(yīng)用 第二單元 食品中的有機化合物 第5課時 蛋白質(zhì)和氨基酸,1,南方網(wǎng)訊 5月10日4個月大的男嬰劉金鵬進入湖南兒童醫(yī)院治療,被確診為患有重度營養(yǎng)不良癥的“大頭娃娃”，醫(yī)院曾一度向家屬下達了病危通知。,都是缺少蛋白質(zhì)惹的禍,2,感知生活,1、能舉例說說你身邊的蛋白質(zhì)嗎？,你對蛋白質(zhì)知多少？,3,感知生活,1、能舉例說說你身邊的蛋白質(zhì)嗎？,你對蛋白質(zhì)知多少？,蛋白質(zhì),4,生命是蛋白質(zhì) 存在的一種形式,恩格斯,5,禽流感病毒,禽流感病毒正在侵蝕健康的肌體 (藍色的為禽流感病毒),醫(yī)學(xué)工作者如何應(yīng)對禽流感病毒?,比”。

9、專題3 有機化合物的獲得與應(yīng)用 第一單元 化石燃料與有機化合物 第3課時 石油的煉制 乙烯,1,思考：香蕉的催熟,2,烯烴,1、概念： 分子里含有碳碳雙鍵的不飽和鏈烴叫烯烴。 2、烯烴的通式：CnH2n (n2),乙烯是最簡單的烯烴 分子式：,C2H4,3,一、乙烯的結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)式:,分子式:,結(jié)構(gòu)簡式:CH2=CH2,CH2CH2,C2H4,電子式：,4,一、乙烯的結(jié)構(gòu),空間結(jié)構(gòu),5,一、乙烯的結(jié)構(gòu),六個原子共面,6,乙烯和乙烷的結(jié)構(gòu)對比（了解）,乙烯,乙烷,7,乙烯和乙烷的結(jié)構(gòu)對比（了解）,C=C,2C和6H不在 同一平面上,2C和4H在 同一平面上,C-C,8,二、乙烯的化學(xué)性質(zhì)氧化反應(yīng),現(xiàn)象。

10、專題3 有機化合物的獲得與應(yīng)用 第二單元 食品中的有機化合物 第4課時 糖類,1,常見的糖類,棉花,甘蔗,2,結(jié)合日常生活中的知識思考：,1.常見的糖類有哪些？ 2.糖類的組成元素是什么？ 3.分析各種物質(zhì)中元素的原子個數(shù)之比，想想為什么曾經(jīng)將糖類稱為碳水化合物？,3,糖類化合物的組成與存在,分類,在自然界的存在,葡萄汁、蜂 蜜、帶甜味的水果,甘蔗、甜菜等植物體內(nèi),(C6H10O5)n,相對分子質(zhì)量在200萬以上,(C6H10O5)n,相對分子質(zhì)量從幾萬到幾十萬,組成,植物種子和塊根、大米、 小麥,植物的細胞壁、棉花、木材,討論：淀粉和纖維素是不是同分異構(gòu)體。

11、專題3 有機化合物的獲得與應(yīng)用 第二單元 食品中的有機化合物 第2課時 乙酸,1,一、分子組成與結(jié)構(gòu),官能團 : 羧基 COH（或COOH）,結(jié)構(gòu)簡式：CH3COOH,分子式：C2H4O2,結(jié)構(gòu)式：,2,二、物理性質(zhì),常溫下為無色有強烈刺激性氣味的液體 與水、酒精以任意比互溶 沸點：117.90C、熔點：16.60C，無水乙酸在較低溫度下易結(jié)成冰一樣的晶體。（無水乙酸又稱冰醋酸）,3,討論：1、上述實驗說明乙酸具有什么性質(zhì)？,三、化學(xué)性質(zhì),演示實驗:向兩支試管中各加入3ml稀醋酸溶液,分別滴加石蕊溶液、碳酸鈉溶液。觀察現(xiàn)象。,3、乙酸的酸性比碳酸的酸性強還是弱？ 。

12、1了解乙醇、乙酸的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。 2了解乙醇、乙酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的類型。 3了解糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。,第三講 乙醇、乙酸和基本營養(yǎng)物質(zhì),1乙醇的催化氧化反應(yīng)及應(yīng)用。 2酯化反應(yīng)原理及實驗操作、裝置、現(xiàn)象、注意事項等。 3酯的水解反應(yīng)。,一、乙醇 1結(jié)構(gòu),C2H6O,CH3CH2OH,C2H5OH,OH,2.性質(zhì) (1)物理性質(zhì),無色,液態(tài),小,任意比,(2)化學(xué)性質(zhì) 3重要用途 作燃料、有機溶劑、消毒劑、化工原料等。,如何檢驗乙醇中含有少量的水？如何除去乙醇中含有的少量的水？ 提示 可用無水CuSO4檢驗乙醇中是否含水；可用。