高二化學(xué) 2.1《脂肪烴》課件(新人教版選修5)
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歡迎進(jìn)入化學(xué)課堂 教學(xué)目標(biāo) 1 了解烷烴烯烴同系物的物理性質(zhì)遞變規(guī)律2 掌握烷烴烯烴炔烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)烯烴的順?lè)串悩?gòu)現(xiàn)象重點(diǎn) 烷烴烯烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì) 1 甲烷乙烯結(jié)構(gòu)性質(zhì)的相似點(diǎn)和不同點(diǎn) 化學(xué)性質(zhì) 分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式空間結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 復(fù)習(xí) 甲烷 乙烯 CH4C2H4 CH4 正四面體平面結(jié)構(gòu) 取代加成 2 什么叫同系物 常見烷烴的球棍模型 乙烷 丁烷 丙烷 異丁烷 一 烷烴和烯烴 1 同系物物性遞變規(guī)律 P 28思考與交流 一 烷烴和烯烴 1 同系物物性遞變規(guī)律 P 28思考與交流 物理性質(zhì)歸納 烷烴和烯烴的物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)的遞增 呈現(xiàn)規(guī)律性的變化 沸點(diǎn)逐漸相對(duì)密度逐漸 常溫下的存在狀態(tài) 也由 升高 增大 氣態(tài)逐漸過(guò)度到液態(tài) 固態(tài) 原因 對(duì)于結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì) 分子晶體 來(lái)說(shuō) 分子間作用力隨相對(duì)分子質(zhì)量的增大而逐漸增大 導(dǎo)致物理性質(zhì)上的遞變 1 定義 結(jié)構(gòu)相似 在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互稱為同系物 通式 填 同 或 不同 以下相同 是 一類物質(zhì) 組成元素 化學(xué)式量相差14n 結(jié)構(gòu)相似但不完全相同 化學(xué)性質(zhì)相似 2 特點(diǎn) 相同 同 同 同系物 組成元素 填 同 或 不同 以下相同 化學(xué)式 化學(xué)式量 結(jié)構(gòu) 可能相似也可能完全不同 化學(xué)性質(zhì) 可能相似也可能完全不同 同分異構(gòu)體特點(diǎn) 相同 同 同 不同 不同 二 烷烴性質(zhì) 1 物理性質(zhì) 隨著分子里原子數(shù)的遞增呈規(guī)律性的變化 狀態(tài)由氣態(tài)到液態(tài)到固態(tài) 熔 沸點(diǎn)依次升高 相對(duì)密度依次增大 均不溶于水 碳 3 化學(xué)性質(zhì) 2 氧化反應(yīng) 1 通常狀況下 它們很穩(wěn)定 跟酸 堿及氧化物都不發(fā)生反應(yīng) 也難與其他物質(zhì)化合 3 取代反應(yīng) 4 熱分解 難 C4H10C2H4 C2H6 2 化學(xué)性質(zhì) 與甲烷相似 通常狀況下很穩(wěn)定 跟 等不發(fā)生反應(yīng) 能發(fā)生 強(qiáng)酸 強(qiáng)堿 酸性KMO4 溴水 在空氣中能點(diǎn)燃 較高溫度下能分解 光照下能與Cl2 Br2蒸氣等反應(yīng) 有3mLCH4和CO的混合氣體 完全燃燒恰好用去3mLO2 則此混合氣體中CH4和CO的體積比是 A 1 1B 1 2C 2 1D 任意比 2 烯烴 1 通式 乙烯分子的結(jié)構(gòu)乙烯與乙烷相比少兩個(gè)氫原子 C原子為滿足4個(gè)價(jià)鍵 碳碳鍵必須以雙鍵存在 請(qǐng)書寫出乙烯分子的電子式和結(jié)構(gòu)式 書寫注意事項(xiàng)和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的正誤書寫 正 CH2 CH2H2C CH2誤 CH2CH2 2 物理性質(zhì) 隨著分子中碳原子數(shù)的增多 烯烴同系物的物理性質(zhì)呈現(xiàn)規(guī)律性變化 即熔沸點(diǎn)逐漸升高 密度逐漸增大 3 化學(xué)性質(zhì) 1 加成反應(yīng) 與H2 Br2 HX H2O等 使溴水褪色 2 氧化反應(yīng) 燃燒 催化氧化 火焰明亮 冒黑煙 與酸性KMnO4的作用 5CH2 CH2 12KMnO4 18H2SO4 10CO2 12MnSO4 6K2SO4 28H2O 使KMnO4溶液褪色 3 加聚反應(yīng) 由相對(duì)分子質(zhì)量小的化合物分子互相結(jié)合成相對(duì)分子質(zhì)量大的高分子的反應(yīng)叫做聚合反應(yīng) 由不飽和的相對(duì)分子質(zhì)量小的化合物分子結(jié)合成相對(duì)分子質(zhì)量大的化合物分子 這樣的聚合反應(yīng)同時(shí)也是加成反應(yīng) 所以這樣聚合反應(yīng)又叫做加聚反應(yīng) 學(xué)與問(wèn)P30 3 二烯烴 1 通式 CnH2n 2 3 化學(xué)性質(zhì) 兩個(gè)雙鍵在碳鏈中的不同位置 C C C C C 累積二烯烴 不穩(wěn)定 C C C C C 共軛二烯烴C C C C C 孤立二烯烴 2 類別 a 加成反應(yīng) b 加聚反應(yīng) 分別寫出下列烯烴發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式 A CH2 CHCH2CH3 B CH3CH CHCH2CH3 二 烯烴的順?lè)串悩?gòu) 由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象 稱為順?lè)串悩?gòu) 二 烯烴的順?lè)串悩?gòu) 產(chǎn)生順?lè)串悩?gòu)體的條件 1 具有碳碳雙鍵 2 組成雙鍵的每個(gè)碳原子必須連接兩個(gè)不同的原子或原子團(tuán) 即a b a b 且a a b b 至少有一個(gè)存在 思考題 下列物質(zhì)中沒(méi)有順?lè)串悩?gòu)的是哪些 1 1 2 二氯乙烯2 1 2 二氯丙烯3 2 甲基 2 丁烯4 2 氯 2 丁烯 練習(xí)1下列哪些物質(zhì)存在順?lè)串悩?gòu) A 二氯丙烯 B 2 丁烯 C 丙烯 D 1 丁烯 AB 1 丁烯的碳鏈和位置異構(gòu) CH2 CH CH2 CH3CH3CH CHCH31 丁烯2 丁烯 1 2 1 2 是雙鍵位置異構(gòu) 練習(xí) 寫出分子式為C4H8屬于烯烴的同分異構(gòu)體 烯烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象 碳鏈異構(gòu)位置異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)順?lè)串悩?gòu) 乙炔 三 炔烴 分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪烴稱為炔烴 1 概念 2 炔烴的通式 CnH2n 2 n 2 3 炔烴的通性 1 物理性質(zhì) 隨著碳原子數(shù)的增多 沸點(diǎn)逐漸升高 液態(tài)時(shí)的密度逐漸增加 C小于等于4時(shí)為氣態(tài) 2 化學(xué)性質(zhì) 能發(fā)生氧化反應(yīng) 加成反應(yīng) 4 乙炔 1 乙炔的分子結(jié)構(gòu) 電子式 H C C H 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 CH CH或HC CH 結(jié)構(gòu)式 直線型 鍵角1800 空間結(jié)構(gòu) 1 sp雜化 乙炔中的碳原子為SP雜化 分子呈直線構(gòu)型 兩個(gè)碳原子的sp雜化軌道沿各自對(duì)稱軸形成C C 鍵 另兩個(gè)sp雜化軌道分別與兩個(gè)氫原子的1s軌道重疊形成兩個(gè)C H 鍵 兩個(gè)py軌道和兩個(gè)pz軌道分別從側(cè)面相互重疊 形成兩個(gè)相互垂直的C C 鍵 形成乙炔分子 2 空間結(jié)構(gòu)是直線型 三個(gè) 鍵在一條直線上 sp雜化軌道 2 乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法 B 反應(yīng)原理 A 原料 CaC2與H2O C 裝置 D 收集方法E 凈化 下列那種裝置可以用來(lái)做為乙炔的制取裝置 A B C D E F BF 常見固 液 氣裝置 下列那種裝置可以用來(lái)做為乙炔的收集裝置 A B C A 實(shí)驗(yàn)中采用塊狀CaC2和飽和食鹽水 為什么 實(shí)驗(yàn)中為什么要采用分液漏斗 制出的乙炔氣體為什么先通入硫酸銅溶液 裝置 固液發(fā)生裝置 1 反應(yīng)裝置不能用啟普發(fā)生器 改用廣口瓶和長(zhǎng)頸漏斗因?yàn)?a碳化鈣與水反應(yīng)較劇烈 難以控反制應(yīng)速率 b反應(yīng)會(huì)放出大量熱量 如操作不當(dāng) 會(huì)使啟普發(fā)生器炸裂 2 實(shí)驗(yàn)中常用飽和食鹽水代替水 目的 降低水的含量 得到平穩(wěn)的乙炔氣流 3 制取時(shí)在導(dǎo)氣管口附近塞入少量棉花目的 為防止產(chǎn)生的泡沫涌入導(dǎo)管 4 純凈的乙炔氣體是無(wú)色無(wú)味的氣體 用電石和水反應(yīng)制取的乙炔 常聞到有惡臭氣味 是因?yàn)樵陔娛泻猩倭苛蚧} 砷化鈣 磷化鈣等雜質(zhì) 跟水作用時(shí)生成H2S ASH3 PH3等氣體有特殊的氣味所致 實(shí)驗(yàn)探究 物理性質(zhì) 乙炔是無(wú)色 無(wú)味的氣體 微溶于水 溶液紫色逐漸褪去 溴的顏色逐漸褪去 生成無(wú)色易溶于四氯化碳的物質(zhì) 火焰明亮 并伴有濃煙 乙炔的化學(xué)性質(zhì) A 氧化反應(yīng) 1 可燃性 火焰明亮 并伴有濃煙 c 與HX等的反應(yīng) B 加成反應(yīng) 溶液紫色逐漸褪去 2KMnO4 3H2SO4 C2H2 2MnSO4 K2SO4 2CO2 4H2O 2 乙炔能使酸性KMnO4溶液褪色 a 使溴水褪色 b 催化加氫 思考 1 在烯烴分子中如果雙鍵碳上連接了兩個(gè)不同的原子或原子團(tuán) 將可以出現(xiàn)順?lè)串悩?gòu) 請(qǐng)問(wèn)在炔烴分子中是否也存在順?lè)串悩?gòu) 2 根據(jù)乙烷 乙烯 乙炔的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 你能否預(yù)測(cè)乙炔可能具有什么化學(xué)性質(zhì) 本節(jié)學(xué)習(xí)乙炔的結(jié)構(gòu) 制法 重要性質(zhì)和主要用途 乙炔結(jié)構(gòu) 是含有C C叁鍵的直線型分子 化學(xué)性質(zhì) 小結(jié) 可燃性 氧化反應(yīng) 加成反應(yīng) 主要用途 焊接或切割金屬 化工原料 練習(xí)1 乙炔是一種重要的基本有機(jī)原料 可以用來(lái)制備氯乙烯 寫出乙炔制取聚氯乙烯的化學(xué)反應(yīng)方程式 練習(xí)2 某氣態(tài)烴0 5mol能與1molHCl氯化氫完全加成 加成產(chǎn)物分子上的氫原子又可被3molCl2取代 則氣態(tài)烴可能是A CH CHB CH2 CH2C CH C CH3D CH2 C CH3 CH3 練習(xí)3 含一叁鍵的炔烴 氫化后的產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為此炔烴可能有的結(jié)構(gòu)有 A 1種B 2種C 3種D 4種 C B 四 脂肪烴的來(lái)源及其應(yīng)用 脂肪烴的來(lái)源有石油 天然氣和煤等 石油通過(guò)常壓分餾可以得到石油氣 汽油 煤油 柴油等 而減壓分餾可以得到潤(rùn)滑油 石蠟等分子量較大的烷烴 通過(guò)石油和氣態(tài)烯烴 氣態(tài)烯烴是最基本的化工原料 而催化重整是獲得芳香烴的主要途徑 煤也是獲得有機(jī)化合物的源泉 通過(guò)煤焦油的分餾可以獲得各種芳香烴 通過(guò)煤礦直接或間接液化 可以獲得燃料油及多種化工原料 天然氣是高效清潔燃料 主要是烴類氣體 以甲烷為主 原油的分餾及裂化的產(chǎn)品和用途 學(xué)與問(wèn) 石油分餾是利用石油中各組分的沸點(diǎn)不同而加以分離的技術(shù) 分為常壓分餾和減壓分餾 常壓分餾可以得到石油氣 汽油 煤油 柴油和重油 重油再進(jìn)行減壓分餾可以得到潤(rùn)滑油 凡士林 石蠟等 減壓分餾是利用低壓時(shí)液體的沸點(diǎn)降低的原理 使重油中各成分的沸點(diǎn)降低而進(jìn)行分餾 避免高溫下有機(jī)物的炭化 石油催化重整的目的有兩個(gè) 提高汽油的辛烷值和制取芳香烴 石油催解是深度的裂化 使短鏈的烷烴進(jìn)一步分解生成乙烷 丙烷 丁烯等重要石油化工原料 石油的催化裂化是將重油成分 如石油 在催化劑存在下 在460 520 及100kPa 200kPa的壓強(qiáng)下 長(zhǎng)鏈烷烴斷裂成短鏈烷烴和烯烴 從而大大提高汽油的產(chǎn)量 烷烴 烯烴 炔烴的結(jié)構(gòu) 同學(xué)們 來(lái)學(xué)校和回家的路上要注意安全 同學(xué)們 來(lái)學(xué)校和回家的路上要注意安全- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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