四年級科學(xué)下冊 3 食物 7 食物包裝上的信息課件2 教科版.ppt
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食物包裝上的信息,透明包裝,不透明包裝,真空包裝,一塊牛奶餅干的配料:,知識(shí)鏈接,食用香精:參照天然食品的香味,采用天然和天然等同的香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成的具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。檸檬酸:在食品加工中用作酸味劑。轉(zhuǎn)化糖漿:甜味為砂糖的1.3倍。膨松劑:加在面粉中會(huì)釋放二氧化碳,使食物膨脹松軟,如油條中的明礬就是一種化學(xué)膨松劑,其中含有鋁,對人體極有害。防腐劑:防止食物變質(zhì)。乳化劑:是一種需要量較大的食品添加劑,有的可以代替食用油,不產(chǎn)生熱量,不使人發(fā)胖。,新聞鏈接,一些食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,,兩種食品的外包裝,不透明包裝,真空包裝,兩種食品的用料,雪蘭鮮牛奶原料:純牛奶,,酒鬼花生原料:花生仁、植物油、食用鹽、白砂糖、食品添加劑(增味劑、抗氧化劑),兩種相同的食品,保質(zhì)期45天,,保質(zhì)期3天,原料:純牛奶,,原料:純牛奶,利樂枕包裝:經(jīng)印刷后,由紙、塑、鋁復(fù)合共擠而成。,鮮牛奶包裝:普通塑料制成。,- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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