江蘇省徐州市2019年中考生物復習 第三單元 生物從環(huán)境中獲取物質和能量 第07課時 人體對食物的消化和吸收.ppt
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第7課時人體對食物的消化和吸收,,考點一人體消化系統的組成和功能,唾液腺,肝臟,胃腺,胰腺,腸腺,消化腺,口腔,咽,食道,胃,小腸,大腸,消化道,,咀嚼,舌,咽,食道,貯存,蛋白質,小腸,主要,大腸,水分,無機鹽,維生素,,唾液,肝臟,胃,胰液,（續(xù)表）,,長,增大,多,一層細胞,消化,吸收,,考點二食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收過程,消化管,簡單,咀嚼,攪拌,唾液淀粉酶,麥芽糖,唾液,貯存,蛋白質,胃液,胃蛋白,,腸液,肝臟,膽囊,脂肪,脂肪,胰腺,小腸,膽汁,胰液,腸液,口、胃、小腸,胃、小腸、大腸,,酒精,葡萄糖,氨基酸,脂肪酸,無機鹽,維生素,,,實驗梳理探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用,,淀粉糊,37℃,碘酒,,變藍,不變藍,__________________________。,唾液能消化淀粉,,,【答案】D【解析】①是肝臟,能夠分泌膽汁,膽汁不含消化酶,對脂肪有乳化作用。②是胃,胃中的胃腺能夠分泌胃液,胃液能夠初步消化蛋白質。③是胰腺,能分泌胰液,胰液含多種消化酶。④是小腸,是消化和吸收的主要場所,小腸和大腸都能吸收維生素。,探究一消化系統的組成和功能,,唾液腺,麥芽糖,蛋白質,膽汁,⑦,⑩,,探究二食物的消化和吸收,,胃,小腸,小腸絨毛內有豐富的毛細血管和毛細淋巴管,絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的,有利于營養(yǎng)物質被吸收進入小腸內壁的毛細血管和毛細淋巴管中,淀粉,小腸,[解析](1)題圖中B是咽和食道,C是胃,D是小腸,其中消化、吸收的主要場所是D小腸。曲線X代表淀粉的消化過程,Y代表脂肪的消化過程。由題圖可知,淀粉被消化的起始部位是口腔,蛋白質被消化的起始部位是胃,脂肪被消化的起始部位是小腸,三種物質均在小腸內被徹底消化。,,探究三探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用,,,【答案】A【解析】表中①②是一組對照實驗,變量是唾液。淀粉酶消化淀粉需要適宜的溫度,37℃改為50℃后,實驗現象為兩試管均變藍。①試管內的唾液對淀粉有消化作用,所以①號試管不變藍。實驗結論是唾液能消化淀粉。,
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