(聊城專版)2019年中考生物 第一部分 系統(tǒng)復(fù)習(xí) 成績(jī)基石 第五單元 第4、5章 細(xì)菌、真菌和病毒課件.ppt
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第五單元生物圈中的其他生物,第四、五章細(xì)菌、真菌和病毒,系統(tǒng)復(fù)習(xí)成績(jī)基石,考點(diǎn)梳理過關(guān),考點(diǎn)1細(xì)菌和真菌的比較,判一判?(1)只有植物細(xì)胞有細(xì)胞壁。()(2)能夠從菌落大小、形態(tài)和顏色上大致區(qū)分細(xì)菌和真菌。(√)(3)有的細(xì)菌和真菌的生存和繁殖需要無氧環(huán)境。(√)(4)所有的細(xì)菌和真菌都屬于分解者。()(5)芽孢是細(xì)菌的生殖細(xì)胞。(),考點(diǎn)2病毒,判一判?(1)病毒是單細(xì)胞生物。()(2)病毒進(jìn)行分裂生殖。()(3)病毒能夠在人工無生命培養(yǎng)基上培養(yǎng)。()(4)病毒對(duì)不良環(huán)境條件的抵抗力很強(qiáng)。()(5)病毒對(duì)多數(shù)抗生素不敏感。(√),六年真題全練,本命題點(diǎn)多以選擇題和實(shí)驗(yàn)探究題的形式出現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)探究題多考查探究細(xì)菌的分布、探究細(xì)菌的分解作用、觀察細(xì)菌和真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)等。食品保存是近年來考查的熱點(diǎn),多以選擇題的形式出現(xiàn)。意在考查對(duì)知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記和應(yīng)用,考查分析和解決問題的能力。1.[2017聊城]酵母菌和香菇都屬于真菌,下列描述不符合真菌特征的是()A.有成形的細(xì)胞核B.有單細(xì)胞的,也有多細(xì)胞的C.需要現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活D.細(xì)胞內(nèi)有葉綠體,命題點(diǎn)1細(xì)菌與真菌,D酵母菌和香菇都屬于真菌,細(xì)胞內(nèi)不含葉綠體,需要現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活;都有成形的細(xì)胞核,酵母菌為單細(xì)胞,霉菌和蘑菇等為多細(xì)胞。,2.[2017聊城]“山西陳醋”是中國(guó)四大名醋之一,其釀制過程用到的微生物是()A.曲霉B.酵母菌C.醋酸菌D.乳酸菌,C本題考查生物技術(shù)。曲霉能將淀粉分解成葡萄糖;酵母菌發(fā)酵能產(chǎn)生酒精,用來釀酒;醋酸菌發(fā)酵能產(chǎn)生醋酸,用來釀醋;乳酸菌發(fā)酵能產(chǎn)生乳酸,用來制酸奶或制泡菜。,3.[2015聊城]食物放在冰箱內(nèi)不容易腐敗變質(zhì),主要原因是()A.溫度低,細(xì)菌繁殖速度慢B.溫度低,把細(xì)菌凍死了C.沒有空氣,細(xì)菌無法繁殖D.沒有空氣,細(xì)菌無法呼吸4.[2013聊城]下面是三種生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.甲類生物不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)B.丙生物營(yíng)腐生生活C.乙和丙都能形成肉眼可見的菌落D.三種生物的繁殖方式完全一樣,A,D,5.[2013聊城]細(xì)菌和真菌分布廣泛,無處不在。與人類的關(guān)系密不可分,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.制醬離不開霉菌B.細(xì)菌和真菌能引起食品腐敗C.真菌能夠產(chǎn)生抗生素D.人腸道內(nèi)的細(xì)菌都是有害的6.[2012聊城]素有“中國(guó)雙孢菇之鄉(xiāng)”的莘縣,種植的雙孢菇聞名遐邇。雙孢菇生長(zhǎng)所需要的條件不包括()A.水分B.溫度C.有機(jī)物D.陽(yáng)光,D,D,7.[2012聊城]大豆植物的根部生有許多根瘤,根瘤中有根瘤菌,這一實(shí)例主要說明細(xì)菌在自然界中的作用是()A.作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)B.能引起植物患病C.與植物共生D.與植物競(jìng)爭(zhēng)8.[2012聊城]科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),幽門螺旋菌是引起胃腸道疾病的病原體。與植物細(xì)胞相比,幽門螺旋菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是()A.沒有成形的細(xì)胞核B.沒有細(xì)胞壁C.沒有細(xì)胞膜D.沒有細(xì)胞質(zhì),C,A,9.[2016聊城]下圖是某學(xué)生做“觀察酵母菌和霉菌”實(shí)驗(yàn)時(shí)繪制的顯微鏡下觀察到的酵母菌(甲)和青霉菌(乙)形態(tài)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖,請(qǐng)你根據(jù)所做過的實(shí)驗(yàn)和觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,回答下列問題:(1)做“觀察酵母菌”實(shí)驗(yàn)時(shí),肉眼觀察到的酵母菌培養(yǎng)液呈__黃__色。顯微鏡下觀察酵母菌細(xì)胞內(nèi)部形態(tài)結(jié)構(gòu)時(shí),需要對(duì)臨時(shí)裝片上的實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行染色,實(shí)驗(yàn)用的染色劑是__碘液__,酵母菌細(xì)胞中被染上顏色的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)分別是[1]__細(xì)胞核__和[4]__淀粉粒__。(2)做“觀察青霉菌”實(shí)驗(yàn)時(shí),實(shí)驗(yàn)用橘皮上的青霉菌呈__青綠(或青或綠)__色。用放大鏡進(jìn)一步觀察可以發(fā)現(xiàn),青霉菌的顏色實(shí)際是圖乙中[5]__孢子__的顏色。(3)甲圖所示的酵母菌正在進(jìn)行__出芽__繁殖,而青霉菌的繁殖是靠__孢子__進(jìn)行的。,10.[2014聊城]為了探究細(xì)菌對(duì)植物遺體具有分解作用,某校生物興趣小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了如下兩套實(shí)驗(yàn)方案:方案一將同一棵樹的部分落葉進(jìn)行滅菌處理后,平均分成甲、乙兩組,甲組接種細(xì)菌,乙組不接種細(xì)菌,兩組都放在無菌環(huán)境中,實(shí)驗(yàn)過程中都添加蒸餾水,使樹葉保持濕潤(rùn)。方案二取兩種樹的等量落葉,分別標(biāo)為丙組和丁組,將兩組落葉進(jìn)行滅菌處理后,丙組接種細(xì)菌,丁組不接種細(xì)菌,兩組都放在無菌的環(huán)境中,兩組在實(shí)驗(yàn)過程中都添加蒸餾水,使樹葉保持濕潤(rùn)。請(qǐng)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)方案,回答下列問題:(1)該探究實(shí)驗(yàn)提出的假設(shè)是__細(xì)菌對(duì)植物落葉具有分解作用__。(2)方案一中的實(shí)驗(yàn)變量是__細(xì)菌__,你認(rèn)為實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是__乙組__。(3)方案二中的實(shí)驗(yàn)變量是__細(xì)菌和落葉類型__,最終可能獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是__丙__組的樹葉被分解。(4)比較以上兩種實(shí)驗(yàn)方案,你認(rèn)為較科學(xué)的是實(shí)驗(yàn)方案__一__,原因是該方案符合__單一變量__原則。(5)實(shí)驗(yàn)過程中要添加蒸餾水,使樹葉保持濕潤(rùn),這樣做的原因是為細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖提供適宜的__環(huán)境__條件。,猜押預(yù)測(cè)1.[2017保定中考]為研究飲水機(jī)中細(xì)菌的生存條件,有人將同一桶純凈水每隔3天,分別從冷水口和熱水口接等量的飲用水,測(cè)定細(xì)菌數(shù)量,結(jié)果如表所示。下列說法錯(cuò)誤的是()A.若用飲水機(jī)只喝冷水,應(yīng)盡快將整桶水喝完B.使用飲水機(jī)喝熱水比喝冷水更有利于身體健康C.本實(shí)驗(yàn)只能探究時(shí)間對(duì)飲水機(jī)中細(xì)菌生存的影響D.冷水口接的飲用水中細(xì)菌數(shù)量隨時(shí)間延長(zhǎng)而增多,C從表格中看出,第4天冷水口細(xì)菌數(shù)量大量增多,因此若用飲水機(jī)只喝冷水,應(yīng)盡快將整桶水喝完,A正確;從表格中看出,冷水口細(xì)菌數(shù)量比熱水口細(xì)菌數(shù)量多,因此使用飲水機(jī)喝熱水比喝冷水更有利于身體健康,B正確;本實(shí)驗(yàn)不僅能探究時(shí)間對(duì)飲水機(jī)中細(xì)菌生存的影響,還能探究溫度對(duì)飲水機(jī)中細(xì)菌生存的影響,C錯(cuò)誤。,對(duì)于病毒的考查并不多,主要考查病毒的結(jié)構(gòu)、生活方式和繁殖方式。意在考查對(duì)病毒結(jié)構(gòu)的識(shí)記和對(duì)其生活和繁殖方式的理解。復(fù)習(xí)時(shí),要與細(xì)菌和真菌進(jìn)行對(duì)比記憶和理解。11.[2016聊城]與新生兒小頭畸形關(guān)系密切的寨卡病毒于2016年初再次引起全世界醫(yī)學(xué)界的關(guān)注。下列有關(guān)該病毒的敘述,不正確的是()A.由蛋白質(zhì)外殼與內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成B.雖結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,但具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)C.必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存D.利用細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)進(jìn)行繁殖,命題點(diǎn)2病毒,B本題考查病毒的結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式和繁殖方式。病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),是由蛋白質(zhì)外殼與內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。病毒必須寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)才能生存,病毒依靠自身的遺傳物質(zhì),利用寄主細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)進(jìn)行自我復(fù)制繁殖后代。,12.[2014聊城]下列有關(guān)禽流感病毒結(jié)構(gòu)和生理特征的描述,不正確的是()A.有細(xì)胞結(jié)構(gòu)B.由蛋白質(zhì)和核酸組成C.體積微小,肉眼無法觀察D.不能獨(dú)立生活,A,猜押預(yù)測(cè)3.[[2017淄博中考]下表是常見微生物類群的有關(guān)比較,正確的是(),AB選項(xiàng)中,細(xì)菌是分裂生殖,芽孢是細(xì)菌的休眠體。病毒能夠利用細(xì)胞中的物質(zhì)用自我復(fù)制的方式進(jìn)行繁殖;C選項(xiàng)中,細(xì)菌部分異養(yǎng),部分自養(yǎng);真菌都是異養(yǎng)。D選項(xiàng)中,細(xì)菌不能產(chǎn)生青霉素,產(chǎn)生青霉素的是青霉,屬于真菌。,重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)聚焦,探究檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌,【實(shí)驗(yàn)過程】,1.本實(shí)驗(yàn)為什么要對(duì)裝置進(jìn)行無菌處理?提示:因?yàn)榻?jīng)高溫處理后,可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)原有的細(xì)菌或真菌的孢子等殺死,這樣就排除了實(shí)驗(yàn)外其他因素的影響。2.實(shí)驗(yàn)中為什么要使用無菌棉棒進(jìn)行接種?提示:使用無菌棉棒進(jìn)行接種可以有效地防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。,【例1】了檢測(cè)細(xì)菌和真菌的分布情況,作如下探究:步驟一:取兩套裝有同一種培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿,密封好,分別標(biāo)記為1號(hào)、2號(hào),并進(jìn)行高溫滅菌,置于無菌環(huán)境中。步驟二:將1號(hào)培養(yǎng)皿蓋打開,暴露在教室的空氣中5~10分鐘,再蓋上,封好。步驟三:將1號(hào)、2號(hào)培養(yǎng)皿放在一個(gè)適宜細(xì)菌生長(zhǎng)的環(huán)境中培養(yǎng),一段時(shí)間后觀察。分析下列問題:(1)步驟一高溫滅菌的目的是__殺死培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基中原有的細(xì)菌和真菌,避免影響實(shí)驗(yàn)__。(2)步驟二相當(dāng)于細(xì)菌培養(yǎng)中的哪個(gè)步驟__接種__。(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:可觀察到1號(hào)培養(yǎng)皿__有菌落出現(xiàn)__。2號(hào)培養(yǎng)皿__無菌落__。(4)本探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是__空氣中有細(xì)菌和真菌__。,【思路分析】(1)高溫滅菌的目的是殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中原有的細(xì)菌和真菌,避免影響實(shí)驗(yàn)。(2)步驟二中將1號(hào)培養(yǎng)皿打開,暴露在空氣中5~10分鐘,再蓋上,封好,相當(dāng)于接種。(3)培養(yǎng)一段時(shí)間后,1號(hào)培養(yǎng)皿中長(zhǎng)出菌落,2號(hào)培養(yǎng)皿中無菌落。(4)比較1號(hào)和2號(hào)培養(yǎng)皿可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是:空氣中有細(xì)菌和真菌。,【實(shí)驗(yàn)過程】,制作制作米酒,【問題探究】(1)將糯米蒸熟是讓糯米中的淀粉等有機(jī)物變性從而有利于發(fā)酵,同時(shí)也有滅菌的作用。(2)蒸熟后用涼開水沖淋,而不是用自來水沖淋的原因:蒸熟的米飯已經(jīng)滅菌,涼開水中無細(xì)菌等微生物,避免雜菌侵染米飯,而自來水中含有雜菌,會(huì)影響釀制。(3)酒曲的主要成分是霉菌和酵母菌。(4)等米飯降溫到30℃左右才加入酒曲,是為了防止熱糯米飯把菌種殺死。(5)把糯米飯壓實(shí)的目的是為后期的酒精發(fā)酵提供無氧環(huán)境,酵母菌只有在無氧條件下,才能把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精。在中間挖一凹坑可以增加米飯與空氣的接觸面積,利于發(fā)酵初期酵母菌的生長(zhǎng)繁殖。,【思路分析】制作酸奶時(shí)要用到乳酸菌,制作米酒要用到酵母菌;這兩個(gè)過程都要密封,且需要適宜的溫度。,【例2】下列對(duì)“制作酸奶”和“制作米酒”的敘述正確的是()A.制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封B.制作酸奶和米酒都需要“接種”C.制作酸奶要接種兩種微生物D.制作米酒不需要保溫,B,- 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