2019年教科版小學(xué)三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第一單元《水》共8課教案匯編

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2019年教科版小學(xué)三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第一單元《水》共8課教案匯編 1、 水到哪里去了 【學(xué)習(xí)內(nèi)容】 新教科版三年上冊(cè)第一單元第一課《水到哪里去了》 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 科學(xué)概念 ： 1.水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種狀態(tài)。 2.水變成水蒸氣的過程叫蒸發(fā)。 3,水蒸氣是看不見的，我們周圍的空氣中也有水蒸氣。 4、水蒸氣遇冷會(huì)變成水，這個(gè)過程叫凝結(jié)。 過程與方法 1.想象水蒸發(fā)的過程，對(duì)生活中“水會(huì)干掉”的現(xiàn)象做出解釋。 2、學(xué)生觀察比較自然狀態(tài)下和封閉情況下水的蒸發(fā)現(xiàn)象的異同。 3、比較水和水蒸氣的異同。 4.分析凝結(jié)現(xiàn)象，解釋塑料薄膜上出現(xiàn)小水珠的原因。 .情感態(tài)度價(jià)值觀。 1、保持與發(fā)展學(xué)生的求知欲。 2、意識(shí)到猜想必須用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證的科學(xué)方法。 3、養(yǎng)成仔細(xì)觀察的習(xí)慣。 ?【教學(xué)重點(diǎn)】 學(xué)生觀察比較自然狀態(tài)下和封閉情況下水的蒸發(fā)現(xiàn)象的異同，理解蒸發(fā)的概念。 【教學(xué)難點(diǎn)】 分析凝結(jié)現(xiàn)象，解釋塑料薄膜上出現(xiàn)小水珠的原因。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 學(xué)生分組材料： ??三杯常溫水，橡皮筋一根，塑料薄膜一塊 老師準(zhǔn)備： 1.先倒一杯200毫升的水，再把黑板擦干凈。 2.濕毛巾（不要有太多水分）、水變成水蒸氣的漫畫（有幾個(gè)水分子是后貼上去的，可以摘下來） 【活動(dòng)過程】 一、聚焦 1、小魔術(shù)：燒不壞的手帕 同學(xué)們喜歡看魔術(shù)表演嗎？今天老師就給大家表演個(gè)小魔術(shù)：大家看這是一塊普通的手帕，我把它在魔水中泡一下，再拿出來，用火點(diǎn)燃。大家猜一猜，手帕?xí)粺龎膯幔浚ɑ鹣绾?，讓學(xué)生檢查手帕是否完好無損。） 問：手帕為什么燒不壞呢？ 2、大家都猜手帕燒不壞與水有關(guān)。那我們就來研究水。水還有哪些形態(tài)？（課件展示自然界中不同形態(tài)的水） 二、探索 1、用濕毛巾在黑板上板書“水”字，請(qǐng)大家觀察這個(gè)水字有什么變化？你認(rèn)為水到哪里去了？板書課題（學(xué)生猜想） 2、生活中像這樣水干了的現(xiàn)象，你們能舉幾個(gè)嗎？（學(xué)生舉例）出示課件水干了的現(xiàn)象。 3、黑板上的水、衣服上的水，地面上的水以及大家所說的這些地方的水都跑到哪里去了？（空氣中）變成了什么？水慢慢飛到空氣中變成了一種氣體，叫做水蒸氣。 4、下面我們來用實(shí)驗(yàn)證明我們的解釋。 （1）、向兩個(gè)大小相同的杯子里加入等量的水，標(biāo)出水的高度。 （2）、用塑料薄膜蓋好其中一個(gè)杯口，并用橡皮筋固定。另一個(gè)不蓋。 （3）、把它們放到通風(fēng)和向陽的位置。 （4）、2-3天后，觀察兩個(gè)杯子中水量的變化。 三、研討 1、怎樣解釋兩個(gè)杯子出現(xiàn)的不同現(xiàn)象？依據(jù)是什么？ （1）、雖然我們看不見，大家發(fā)揮你們的想象，水是怎樣變成我們?nèi)庋劭床灰姷乃魵膺M(jìn)入到空氣中呢？閉上眼睛想象。 （2）、老師這里有一幅漫畫形象地表示出這一過程。（出示水變成水蒸氣的漫畫演示）水是由我們?nèi)庋劭床灰姷臉O小的微粒組成的，這些微粒在水中不斷的運(yùn)動(dòng)?？拷嬉恍┨詺獾奈⒘＞蜁?huì)跑到周圍的空氣中，就像這樣一個(gè)一個(gè)跑出去的。我們把水變成水蒸氣的過程（畫箭頭）叫做蒸發(fā)。 （3）、像剛才黑板上的水變干蒸發(fā)了，我們可以說黑板上的水蒸發(fā)了，那玻璃上的水會(huì)蒸發(fā)嗎？地面上的水會(huì)蒸發(fā)嗎？敞開的杯子或盆里的水會(huì)蒸發(fā)嗎？江河湖海里的水會(huì)蒸發(fā)嗎？還有哪些地方的水會(huì)蒸發(fā)？（小結(jié)：只要有水存在，蒸發(fā)現(xiàn)象無處不在。） 2、你在透明塑料盒子中看到了什么？你認(rèn)為它們是什么？ （1）老師來做個(gè)演示實(shí)驗(yàn)。 這是三杯相同溫度同樣多的常溫水，在三個(gè)蒸發(fā)皿里分別倒熱水、常溫水和碎冰塊，同時(shí)把三個(gè)蒸發(fā)皿分別放到杯子上方，過一會(huì)兒，用手摸一摸三個(gè)蒸發(fā)皿的底部有什么？（注意不要燙到手） （2）指名到前面摸一摸，匯報(bào)觀察結(jié)果：你觀察到了什么？ （3）這里的水珠是從哪兒來？水蒸氣是在什么情況下變成水的？ （4）小結(jié)：當(dāng)水蒸氣的微粒遇到較冷的杯底，就像我們同學(xué)在很冷的時(shí)候抱在一起一樣不斷地抱成團(tuán)，幾千億幾萬億顆水蒸氣微粒遇冷抱在一起就變成了“水”。水蒸氣冷卻變成水，這種現(xiàn)象叫凝結(jié)。 3、水蒸發(fā)后變成了什么？那教室里有水蒸氣嗎？（用手指一指，問：這有嗎？哪兒有嗎？也就是說水蒸氣就在我們教室每一處的空氣當(dāng)中。）還有哪些地方有水蒸氣？{操場上有水蒸氣嗎？家里有水蒸氣嗎？概括的說水蒸氣是無處不在的。 4、既然水蒸氣就在我們身邊的空氣當(dāng)中，大家仔細(xì)看一看，你看見水蒸氣了嗎？？你覺得水蒸氣是什么樣的？（可以用多種感官）。誰能完整的說一說水蒸氣的特點(diǎn)？ 5、出示維恩圖，比較水和水蒸氣的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。 水 水蒸氣 四、拓展 解釋：手帕為什么燒不壞？ 五、總結(jié) 這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了水和水蒸氣的有關(guān)知識(shí)，你能說一說水和水蒸氣有什么關(guān)系嗎？ 六、課后延伸 1、蒸發(fā)給我們的生活帶了很大的方便，但也給我們帶來了不便。家里經(jīng)常有水果，放久了，水分會(huì)怎樣？變干了，這個(gè)時(shí)候還好吃嗎？馬上就要播種了，這是如果土壤里的水分都蒸發(fā)了，種子還能發(fā)芽嗎？大家課后思考，我們要怎樣利用蒸發(fā)來提高我們的生活質(zhì)量？ 2、了解雨雪霜露等自然現(xiàn)象是怎樣產(chǎn)生的。 板石設(shè)計(jì)； 1、水到哪里去了 看不見 （時(shí)刻）蒸發(fā) 無色無味 板書： 水 ? 水蒸氣 （液體） （遇冷）凝結(jié) （ 氣體） 無處不在  教科版三年級(jí)上冊(cè)1.2《水沸騰了》教學(xué)設(shè)計(jì) 課題 水沸騰了 單元 1 學(xué)科 科學(xué) 年級(jí) 3 學(xué)習(xí) 目標(biāo) 科學(xué)知識(shí) 1、掌握溫度計(jì)和酒精燈的使用方法 2、了解汽化的兩種方式 3、了解水沸騰時(shí)的特點(diǎn)和條件 4、辨別蒸發(fā)與沸騰的區(qū)別 科學(xué)探索 通過給水加熱的活動(dòng)體驗(yàn)，觀察水沸騰現(xiàn)象，探索其特點(diǎn)、形成的條件以及與蒸發(fā)的異同 科學(xué)態(tài)度 1、認(rèn)識(shí)到正確使用試驗(yàn)設(shè)備的重要性 2、培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)驗(yàn)態(tài)度 重點(diǎn) 1、掌握溫度計(jì)和酒精燈的使用方法 2、了解汽化的兩種方式 3、了解水沸騰時(shí)的特點(diǎn)和條件 4、辨別蒸發(fā)與沸騰的區(qū)別 難點(diǎn) 通過給水加熱的活動(dòng)體驗(yàn)，觀察水沸騰現(xiàn)象，探索其特點(diǎn)、形成的條件以及與蒸發(fā)的異同 教學(xué)過程 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 導(dǎo)入新課 展示圖片，聚焦問題： 同學(xué)們，大家一定見過熱氣騰騰的飯鍋吧。如果我們不停地給里面的水加熱，會(huì)出現(xiàn)什么情況? 學(xué)生思考 提出問題，引發(fā)思索，進(jìn)入學(xué)習(xí)角色 講授新課 一、探索1：怎么測量水溫 1、承接聚焦問題，引導(dǎo)學(xué)生探索：說一說或畫一畫我們對(duì)這個(gè)問題的看法。 教師點(diǎn)撥： 水溫很高，水會(huì)沸騰，熱氣騰騰，…… 2、怎么用溫度計(jì)測量水溫？ 教師指導(dǎo)： ◆手拿溫度計(jì)的上端。 ◆將溫度計(jì)下端浸入水中，不能碰到容器的底與壁。 ◆視線與溫度計(jì)液面持平。 ◆在液柱不再上升或下降時(shí)讀數(shù)（測量連續(xù)變化的溫度時(shí)除外） ◆讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)不能離開被測的水 3、實(shí)戰(zhàn)演練 下列測量水溫的方法哪種是正確的？說明理由。 教師點(diǎn)撥： A.溫度計(jì)下端碰到容器底部 B.溫度計(jì)碰到容器壁 D.視線與溫度計(jì)液面未持平 C.正確 二、探索2：給燒杯里的水加熱，觀察和記錄水在加熱過程中的變化 1、模擬實(shí)驗(yàn) （1）工具與材料：三腳架、酒精燈、石棉網(wǎng)、、溫度計(jì)、燒杯和水、漏斗、秒表、塑料袋、試管夾、火柴 （2）實(shí)驗(yàn)裝置 依次按照三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、燒杯、溫度計(jì)的順序安裝好實(shí)驗(yàn)裝置 （3）酒精燈的結(jié)構(gòu) 常見酒精燈一般由燈體、燈芯、燈帽和酒精四大部分所組成。（展示結(jié)構(gòu)示意圖） （4）酒精燈的火焰 酒精燈的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三部分，其中外焰溫度最高，所以常使用外焰加熱物體。（展示結(jié)構(gòu)示意圖） （5）酒精燈的使用 ①檢查酒精燈是否能正常使用 正常使用的酒精燈要求： ◆酒精燈燈體無破損； ◆酒精燈內(nèi)酒精量不少于四分之一且不高于三分之二； ◆燈芯應(yīng)浸潤酒精且不宜太短，一般高出燈體0.3~0.5cm。若燈芯頂端不平或焦掉則用剪刀剪平。 ②點(diǎn)燃酒精燈 ◆取下酒精燈燈帽，使用火柴或打火機(jī)點(diǎn)燃燈芯 ◆絕對(duì)禁止用另一個(gè)燃著的酒精燈去引燃 ③酒精燈的加熱 ◆因?yàn)榫凭珶敉庋鏈囟茸罡撸猿Ｊ褂猛庋孢M(jìn)行加熱。 ◆用試管加熱固體物質(zhì)是應(yīng)注意預(yù)熱，防止試管受熱不均而炸裂。 ◆預(yù)熱方法是將試管在燈焰上緩慢來回移動(dòng)，使試管受熱均勻。 ④酒精燈的熄滅 ◆酒精燈使用完后用燈帽蓋住熄滅，禁止用嘴去 吹滅。 ◆熄滅酒精燈后應(yīng)再提一下燈帽，方便下次使用時(shí)打開。 （6）實(shí)戰(zhàn)演練 仔細(xì)觀察，對(duì)酒精燈的使用正確的是哪些？為什么？ 教師點(diǎn)撥： 使用正確的是①③，②錯(cuò)在用酒精燈點(diǎn)燃酒精燈，④錯(cuò)在用嘴吹滅酒精燈 （7）實(shí)驗(yàn)操作與要求 ①在燒杯中加入一些清水，放在火上加熱 ②觀察加熱過程中水的變化和溫度的變化，記錄水沸騰時(shí)的溫度 ③觀察水沸騰時(shí)，水中、水面和水面之上的各種現(xiàn)象 ④將套有塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下（塑料袋被擠壓過），觀察袋子的變化 （8）溫馨提示 此實(shí)驗(yàn)主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化： 一聽：水沸騰前后的聲音變化 二看：水沸騰前后溫度和氣泡的變化 三記：當(dāng)水溫升高到90℃時(shí)，每隔1秒記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)直至水沸騰后3-5秒 四畫：畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間的變化圖象 2、填寫活動(dòng)手冊(cè) （1）加熱過程中水的變化 水在沸騰前 水在沸騰時(shí) 氣泡 溫度 聲音 教師點(diǎn)撥： 水在沸騰前氣泡由大變小，溫度逐漸升高，聲音較大；水在沸騰時(shí)氣泡由小變大，溫度保持變，聲音小。 （2）實(shí)戰(zhàn)演練 猜猜氣泡出現(xiàn)的時(shí)間 （3）加熱過程中水溫變化 時(shí)間 0 1 2 3 4 5 6 溫度 教師總結(jié)：水加熱時(shí)溫度一直上升，但沸騰時(shí)溫度保持不變。 （4）畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間的變化圖象 （展示圖像） 3、活動(dòng)結(jié)論 （1）沸騰是在一定溫度下才能發(fā)生的在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象。 （2）各種液體在沸騰時(shí)溫度不變，這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)。 （3）拓展：溫度計(jì)100℃就是以水沸騰時(shí)的溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的。 4、討論 （1）如果停止對(duì)水加熱，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？ 教師提示： 水的沸騰要繼續(xù)吸熱。 （2）液體沸騰必須具備哪兩個(gè)條件？ 教師提示： 二者同時(shí)具備，缺一不可。 （3）將套有塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下（塑料袋被擠壓過），塑料袋發(fā)生怎樣變化？ 教師提示： 水在沸騰時(shí)，燒杯底部形成大量氣泡，上升，變大到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。 （4）水變成水蒸氣后，體積會(huì)發(fā)生怎樣的變化？ 三、探索3：比較蒸發(fā)和沸騰異同 蒸發(fā) 沸騰 相同點(diǎn) 不同點(diǎn) 發(fā)生部位 液 溫度條件 劇烈程度 液溫變化 教師適當(dāng)點(diǎn)撥 四、課堂練習(xí) （一）判斷下列說法正誤 1、將溫度計(jì)下端浸入水中，不能碰到容器的底與壁。（ ） 2、水的沸點(diǎn)是100℃。（ ） 3、蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象，都是液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，都吸熱。（ ） 4、水變成水蒸氣后，體積會(huì)變小。（ ） 5、水在加熱過程中產(chǎn)生的水泡就是水蒸氣。（ ） 6、水沸騰時(shí)溫度保持不變。（ ） （二）問答題 想一想：小試管中的水能沸騰嗎? 教師點(diǎn)撥： 當(dāng)大試管中的水沸騰后，溫度不再升高，小試管中的水雖能達(dá)到沸點(diǎn)，卻不能繼續(xù)通過大試管中的水吸熱，所以不能沸騰。 五、拓展提高：幾種液體的沸點(diǎn) 六、作業(yè)布置：魔術(shù)揭秘 我們常常在一些魔術(shù)表演或是街頭巷尾的江湖藝人中看到“油鍋取物”這個(gè)表演。鍋里的油冒著熱氣沸騰著，這么燙的油，手不會(huì)燙傷嗎?請(qǐng)查閱相關(guān)資料結(jié)合本課有關(guān)知識(shí)解釋原因。 學(xué)生或說或畫，互相交流 學(xué)生自由回答 學(xué)生演練 學(xué)生準(zhǔn)備工具與材料 學(xué)生按老師指導(dǎo)進(jìn)行組裝 學(xué)生認(rèn)真聽 學(xué)生認(rèn)真聽 學(xué)生認(rèn)真聽 學(xué)生演練 學(xué)生按要求實(shí)驗(yàn) 學(xué)生觀察填寫各項(xiàng)活動(dòng)體驗(yàn)記錄 學(xué)生演練：第一個(gè)是水沸騰前，第二是是沸騰時(shí) 學(xué)生繼續(xù)填寫活動(dòng)手冊(cè) 學(xué)生在圖像上畫出不同時(shí)間的溫度點(diǎn)，用線平滑連接 學(xué)生認(rèn)真聽 學(xué)生回答：水會(huì)停止沸騰 學(xué)生回答： a、達(dá)到沸點(diǎn) b、繼續(xù)吸熱 學(xué)生回答：塑料袋會(huì)膨脹起來 學(xué)生回答：體積變大 學(xué)生探究研討并填寫 學(xué)生獨(dú)立完成 學(xué)生認(rèn)真閱讀 培養(yǎng)學(xué)生先對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行猜測，為下步的驗(yàn)證做準(zhǔn)備 掌握溫度計(jì)的使用方法 鞏固溫度計(jì)的使用要領(lǐng) 、 學(xué)生會(huì)安裝實(shí)驗(yàn)設(shè)備 了解酒精燈的結(jié)構(gòu)、火焰結(jié)構(gòu)以及酒精燈的正確使用方法和注意事項(xiàng) 鞏固酒精燈使用方法 學(xué)生做給水加熱實(shí)驗(yàn)，觀察沸騰現(xiàn)象，探究水沸騰特點(diǎn) 鞏固沸騰特點(diǎn) 了解水加熱時(shí)溫度的變化特點(diǎn) 學(xué)生認(rèn)識(shí)了解溫度變化曲線圖 了解沸騰、沸點(diǎn)的科學(xué)概念 通過討論，了解沸騰的條件等 了解蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別 檢測知識(shí)掌握和運(yùn)用情況 了解不同液體的沸點(diǎn)，拓寬學(xué)生知識(shí)面 激發(fā)探索科學(xué)奧秘興趣 課堂小結(jié) 通過這節(jié)課學(xué)習(xí)，我們掌握了正確測量水溫的方法和怎樣正確使用酒精燈，知道沸騰和蒸發(fā)一樣都是水的汽化現(xiàn)象，了解沸騰必須具備的兩個(gè)條件。通過給水加熱的活動(dòng)體驗(yàn)，知道實(shí)驗(yàn)器材的組裝和使用，比較沸騰與蒸發(fā)的異同點(diǎn)，培養(yǎng)了我們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。 總結(jié)課堂 板書 溫度計(jì)、酒精燈使用 沸騰 水沸騰了 給水加熱 沸點(diǎn) 蒸發(fā)和沸騰區(qū)別 板書設(shè)計(jì)  3、水結(jié)冰了 【學(xué)習(xí)內(nèi)容】 新教科版三年科學(xué)上冊(cè)第一單元第三課?水結(jié)冰了? 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、科學(xué)概念：知道當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時(shí)，水開始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水在結(jié)冰過程中，要向周圍放出熱量。 2、過程與方法：觀察、記錄冰的特征，并比較冰和水的相同與不同。觀察水結(jié)冰過程中的溫度及其他變化。 3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀：樂于在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度。初次感受、體現(xiàn)物質(zhì)狀態(tài)的變化。 【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】 觀察冰的特點(diǎn)和水結(jié)冰過程中的溫度變化 【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】 水為什么會(huì)結(jié)成冰 【學(xué)習(xí)準(zhǔn)備】 冰塊及盛放冰塊的淺盤，保溫杯、冰塊、試管、自來水、水溫計(jì) 【學(xué)習(xí)過程】 一、冰的觀察 1、如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？同學(xué)們一定見過冰吧，能說一說冰是什么樣子的嗎？ 2、每個(gè)小組桌上放著冰，這是老師昨天把水在冰箱的冷凍槽中，今天取出來的一些冰，今天我們就來觀察一下冰是怎么樣的和水為什么結(jié)成冰了。板書：水結(jié)冰了 3、接下來我們就來認(rèn)真的觀察冰，及時(shí)把冰的特點(diǎn)記錄在P9的維恩圖中，同時(shí)要注意手小心被冰凍壞。 4、學(xué)生觀察后匯報(bào)交流。 5、水是我們上學(xué)期所探究過的，它的特點(diǎn)肯定還記得，我們把水和冰做一個(gè)比較，及時(shí)把結(jié)果記錄在維恩圖中。 6、學(xué)生比較后匯報(bào)。 7、大家一起來看一下這個(gè)維恩圖，水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)都展現(xiàn)在這里，水是液體，那么冰呢？ 二、水在什么溫度時(shí)結(jié)冰 1、我們知道了把冰放在冰箱冷凍槽內(nèi)里水會(huì)結(jié)冰，但水到底是在什么溫度的時(shí)候會(huì)結(jié)冰呢？我們一起來探究一下。 2、指導(dǎo)學(xué)生閱讀書P8，然后請(qǐng)學(xué)生講講這個(gè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎么做？ （1）、在一支試管中加入約四分之一的清水，在水面處做好標(biāo)記。 （2）、將裝有清水的試管放入盛滿碎冰（加了食鹽）的容器中，用溫度計(jì)測量水的溫度。 （3）、溫度計(jì)插入水中的位置保持不變，等待試管中的水結(jié)冰。 （4）、當(dāng)試管中的水開始結(jié)冰時(shí)，記錄溫度。 （5）水完全結(jié)冰后，在試管上標(biāo)記冰柱的高度。 3、請(qǐng)組長來領(lǐng)器材，同時(shí)主意輕聲交流，仔細(xì)觀察。 學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。 4、匯報(bào)交流：水在什么溫度時(shí)會(huì)結(jié)冰了嗎？是什么使水的狀態(tài)發(fā)生了變化？水結(jié)冰后有哪些變化？冰還是水嗎？ 5、能解釋冰箱里的水為什么會(huì)結(jié)冰了嗎？ 三、拓展延伸 1、通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲嗎？ 板書：水（液態(tài)） 冰（固態(tài)） 2、 現(xiàn)在知道為什么冬天有時(shí)候河里會(huì)結(jié)冰了嗎？回家也自己去做一塊冰。 板書設(shè)計(jì)： 3、水結(jié)冰了 凝固 低于0℃，水結(jié)冰，凝固 板書：水（液態(tài)） 冰（固態(tài)） 水結(jié)冰過程中，要放出熱量。  教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：1-4《冰融化了》教案教學(xué)設(shè)計(jì) 4.冰融化了 【教材簡析】 學(xué)生在觀察了水結(jié)冰的變化過程，了解到結(jié)冰使液態(tài)的水變成了固態(tài)的冰，同時(shí)也產(chǎn)生了繼續(xù)探索的興趣，由此自然地繼續(xù)開展觀察水變化的探究活動(dòng)。在本課，學(xué)生將經(jīng)歷觀察冰融化成水的變化過程（從固態(tài)到液態(tài)），我們希望學(xué)生在關(guān)注冰狀態(tài)發(fā)生變化的同時(shí)，還能注意到狀態(tài)變化過程中的其他現(xiàn)象。 本課安排了三項(xiàng)探究活動(dòng)。 第1項(xiàng)活動(dòng)是學(xué)生用吸管或用吹風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)向冰塊的某一個(gè)部分吹熱氣，觀察冰塊的變化，引導(dǎo)學(xué)生思考冰塊融化的原因。 第2項(xiàng)活動(dòng)是將結(jié)冰的試管放入熱水中，觀察冰融化成水的變化過程。通過在試管上做標(biāo)記，了解冰融化成水后體積會(huì)減小。 第3項(xiàng)活動(dòng)是比較水、水蒸氣和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，并建立起三者之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。 教師可以讓學(xué)生嘗試著想實(shí)驗(yàn)方法，提高他們實(shí)驗(yàn)的積極性。在學(xué)生利用自己的生活經(jīng)驗(yàn)想出一些辦法后，教師出示本課的實(shí)驗(yàn)材料，給學(xué)生一些提示與啟發(fā)，在學(xué)生的不斷補(bǔ)充、完善后，梳理、整理出本課的實(shí)驗(yàn)方法。比較水、水蒸氣和冰的相同和不同之處，是對(duì)本單元前 4 課的梳理與小結(jié)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到水有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種存在狀態(tài)，它們有相同之處，也都有各自的不同之處。學(xué)生通過用箭頭表示三者之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，了解加熱，遇冷都能使水的三態(tài)之間相互轉(zhuǎn)化。 【學(xué)情分析】 本課是基于學(xué)生在實(shí)踐水結(jié)冰的課堂后展開的，而學(xué)生對(duì)冰既熟悉又陌生，他們從小就經(jīng)常玩弄冰塊，冰融化了這個(gè)過程，學(xué)生在日常生活中有很多經(jīng)驗(yàn)。但是學(xué)生可能缺少細(xì)致地觀察冰融化的過程，也沒有比較過冰融化成水后的體積的變化。因此觀察并記錄冰融化成水的變化過程就成為本課重點(diǎn)，通過探究培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察，仔細(xì)記錄，交流表達(dá)等良好的科學(xué)習(xí)慣。冰融化成水是因?yàn)闇囟壬吡耍寣W(xué)生說出熱量這個(gè)詞還需要教師進(jìn)行一定的引導(dǎo)與啟發(fā)。本課還可以通過觀察水的各種圖片，播放視頻，讓學(xué)生充分感知水在自然界有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種存在狀態(tài)，水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān)，水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念目標(biāo) 1.當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃，冰開始融化。 2.冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要 因素。 科學(xué)探究目標(biāo) 1.給冰塊加熱，觀察冰塊的變化。 2.觀察并記錄冰融化成水的變化過程。 科學(xué)態(tài)度目標(biāo) 1.初步感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性。 2.養(yǎng)成在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度，意識(shí)到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。 科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo) 在自然環(huán)境里，水蒸氣、水、冰三態(tài)共存，水的三態(tài)之間可以互相轉(zhuǎn)化。 【教學(xué)重難點(diǎn)】 重點(diǎn)：經(jīng)歷冰融化成水的過程中現(xiàn)象的觀察。 難點(diǎn)：感知水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān)，水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 小組準(zhǔn)備：冰塊、吸管、蒸發(fā)皿、結(jié)冰的試管（或碎碎冰）、燒杯、熱水、記號(hào)筆、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。 【教學(xué)過程】 一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)2分鐘） 1.這是一塊冰，如果我們給冰加熱，會(huì)看到什么現(xiàn)象呢？ 2.揭示課題：冰融化了（板書） 二、科學(xué)探索：觀察冰融化成水（預(yù)設(shè)18分鐘） [材料準(zhǔn)備：冰塊、吸管、蒸發(fā)皿] 1.吸管吹冰塊（預(yù)設(shè)8分鐘） （1）科學(xué)家研究表明當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃，冰就會(huì)開始融化。 我們可以怎樣加快冰塊的融化？如果給你一臺(tái)吹風(fēng)機(jī)，你可以怎么做？如果給你一根吸管，可以怎么做？（預(yù)設(shè)：讓每一位學(xué)生體驗(yàn)用吸管吹熱氣讓冰融化） （2） 學(xué)生用吸管朝冰塊一個(gè)部位吹氣。 （3）交流現(xiàn)象:被吹熱氣的部位冰融化的快。 （4）這個(gè)現(xiàn)象說明了什么？ 小結(jié)：這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了熱量增加，可以加快冰塊的融化速度。 [材料準(zhǔn)備：結(jié)冰的試管、燒杯、熱水、記號(hào)筆、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)] 2.將結(jié)冰的試管放入熱水中（預(yù)設(shè)10分鐘） （1）討論：你知道冰融化成水的過程中有哪些變化？我們可以怎么做實(shí)驗(yàn)？ （2）教師出示實(shí)驗(yàn)材料：結(jié)冰的試管、燒杯、熱水、記號(hào)筆、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè) （3）提問：怎么利用以上材料做這個(gè)實(shí)驗(yàn)？ （4）教師在學(xué)生的基礎(chǔ)上補(bǔ)充、完善后實(shí)驗(yàn)方法。 提示：a.用記號(hào)筆在冰面位置做好記號(hào),再把試管放入有熱水的燒杯里。 b.冰在融化過程中用眼睛觀察,不能動(dòng)手觸摸移動(dòng)試管和燒杯。 c.冰完全融化后再在水面做好記號(hào)。 d.討論補(bǔ)充完成學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。 3.討論比較水、水蒸氣和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，完成學(xué)生活動(dòng)手冊(cè) 三、研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)15分鐘） [材料準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)] 1.學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： （1）通過實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)冰為什么會(huì)融化成水？（預(yù)設(shè)：吸收熱量） （板書：吸收熱量） （2）冰融化前是什么狀態(tài)的？（預(yù)設(shè)：固態(tài)） （3）冰融化一半是什么狀態(tài)的？（預(yù)設(shè)：一半水一半冰的冰水混合物） （4）冰完全融化后是什么狀態(tài)的？冰在融化過程中形態(tài)發(fā)生了什么變化？（預(yù)設(shè)：液態(tài)；固態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)） （5）除此之外你還觀察到其它什么現(xiàn)象？這可能是什么原因造成的？（預(yù)設(shè)：試管外面有小水珠，水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水珠） （6）冰完全融化成水體積有什么變化嗎？（預(yù)設(shè)：體積變?。? 2.學(xué)生補(bǔ)充。 3.學(xué)生觀察水狀態(tài)的各種圖片。它們之間能不能相互轉(zhuǎn)化？ 4.水、水蒸氣、冰有哪些相同和不同？它們是同一種物質(zhì)嗎？ （預(yù)設(shè)：冰是固態(tài)的水，有一定的形狀和體積；水是液態(tài)，沒有固定的形狀，有一定的體積；水蒸氣是氣態(tài)的水，沒有固定的形狀和體積，存在于空氣中。所以它們是同一種物質(zhì)。） （板書：冰 固態(tài) 水 液態(tài) 水蒸氣 氣態(tài)） 5. 水的狀態(tài)變化與什么有關(guān)？水的三種狀態(tài)之間是否可以互相轉(zhuǎn)化？ （預(yù)設(shè)：水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān)，水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。如水遇冷轉(zhuǎn)化成冰，冰加熱轉(zhuǎn)化成水……） 6.教師小結(jié)：水在自然界有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種存在狀態(tài)，水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān)，水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。（板書：互相轉(zhuǎn)化 熱量 ） 四、課后拓展（預(yù)設(shè)4分鐘） 你們喜歡吃冰激凌嗎？ 我們課后如果要研究“在相同的條件下，冰和冰激凌哪一個(gè)融化得更塊一些？”應(yīng)該怎么做？需要注意什么問題？ 請(qǐng)同學(xué)們回家后認(rèn)真準(zhǔn)備，完成實(shí)驗(yàn)。 【板書設(shè)計(jì)】 4.冰融化了 吸收熱量 冰 固態(tài) 水 液態(tài) 互相轉(zhuǎn)化 熱量 水蒸氣 氣態(tài) 【活動(dòng)手冊(cè)使用說明】 1.讓學(xué)生記錄冰的融化過程，分為三個(gè)階段記錄：冰融化前；冰融化一半；冰完全融化。表格里的記錄既可以讓學(xué)生畫圖， 也可以用文字記錄，也可以圖文結(jié)合。 2.讓學(xué)生用箭頭標(biāo)出水、水蒸氣和冰的轉(zhuǎn)化關(guān)系。教師可以引導(dǎo)學(xué)生在箭頭上方簡單的注明水的三態(tài)的轉(zhuǎn)化條件：比如加熱、遇冷等。 【作業(yè)設(shè)計(jì)】 1.下列方法中，不能加快冰的融化速度的是 。 A.曬太陽 B.用手捂 C.放在0℃以下的冰柜里 2.試管中的冰在完全融化成水后，我們發(fā)現(xiàn)體積 。 A.變小 B.變大 C.不變 3.冰在融化成水的過程中形態(tài)從 。 A.固態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài) B.氣態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài) C.液態(tài)轉(zhuǎn)化成固態(tài)  教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：1-5《水能溶解多少物質(zhì)》教案教學(xué)設(shè)計(jì) 5.水能溶解多少物質(zhì) 【教材簡析】 通過前面的學(xué)習(xí)和平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生知道食鹽、白糖、味精、紅糖等物體在水中能夠溶解，知道通過攪拌能加快食鹽的溶解速度。本節(jié)課將要研究比較不同物質(zhì)（以食鹽和小蘇打?yàn)槔┰谒械娜芙饽芰ΑW(xué)生將學(xué)習(xí)到一種常用的實(shí)驗(yàn)方法——對(duì)比實(shí)驗(yàn)。通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方式，對(duì)食鹽和小蘇打在水中的溶解能力進(jìn)行比較，明白水能夠溶解的物質(zhì)的數(shù)量是有限的，且不同的物質(zhì)溶解的數(shù)量是不同的。 聚焦環(huán)節(jié)，通過提問和聯(lián)系學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，引出本課主題“同樣多的水中，不同的物質(zhì)溶解能力一樣嗎”。 探索環(huán)節(jié)，主要編排了2個(gè)學(xué)生探索活動(dòng)。探究活動(dòng)1讓學(xué)生根據(jù)一年級(jí)學(xué)習(xí)實(shí)踐過的體驗(yàn)，說一說哪些物體能夠溶解在水中。探究活動(dòng)2是讓學(xué)生通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方式，說明食鹽和小蘇打在水中溶解的能力不同。實(shí)驗(yàn)時(shí)可以采用書本上的先取20克食鹽和小蘇打然后平分成8份，這種方法在教師準(zhǔn)備材料時(shí)需要花費(fèi)較多時(shí)間，稱量好20克食鹽和小蘇打后將它們先平分成2份，再平分成4份。最后平均分成8份；也可以采用平勺定量法，即用2克的勺子盛一勺食鹽或小蘇打，用尺子刮去多余的，這種方法易操作，但刮的力度、深淺會(huì)不同，還有將鹽灑出等問題。教師可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。這是本課的主要活動(dòng)，通過對(duì)比的方式對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有直觀的感受。其中探究活動(dòng)2為本課的核心活動(dòng)，為保證其有足夠的探究時(shí)間和空間，教學(xué)時(shí)可把探究活動(dòng)1前置到聚焦環(huán)節(jié)。 研討活動(dòng)，通過分析全班小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析出食鹽和小蘇打在相同的水中溶解能力是不同的。并組織學(xué)生研討“為什么我們?cè)谧錾厦鎸?shí)驗(yàn)的時(shí)候，要一份一份地加入？”通過研討，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，在實(shí)驗(yàn)的過程中，“要等前一份完全溶解之后才能加入后一份”這一實(shí)驗(yàn)方法的目的和意義，使學(xué)生初步建立起控制實(shí)驗(yàn)變量，防止干擾的實(shí)驗(yàn)意識(shí)。 拓展環(huán)節(jié)，讓學(xué)生尋找生活中的物質(zhì)，比如味精、紅糖、白糖等，讓這些物質(zhì)也溶解在水中，并自主去研究、比較它們?cè)谒械娜芙饽芰Γ瑥母訌V泛的角度說明不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不一樣的。 【學(xué)情分析】 在本課開始前，學(xué)生已經(jīng)知道了生活中有不少物體能夠溶解在水中，知道通過攪拌能加快食鹽的溶解速度。但是對(duì)于小蘇打和書本中出現(xiàn)的堿平時(shí)接觸較少，不清楚它們的樣子及在生活中的作用。同時(shí)對(duì)于“不同物質(zhì)在水中溶解能力的不同”也比較模糊。 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念目標(biāo) 1.水能溶解食鹽和小蘇打。 2.同樣的水能夠溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量是不同的。 科學(xué)探究目標(biāo) 1.通過對(duì)比的方法研究同樣的水中溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量。 2.能用攪拌使水中的物體充分溶解。 科學(xué)態(tài)度目標(biāo) 學(xué)會(huì)使用對(duì)比的方法觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo) 感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用這種變化為生活服務(wù)。 【教學(xué)重難點(diǎn)】 重點(diǎn)：發(fā)現(xiàn)不同物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。 難點(diǎn)：學(xué)會(huì)采用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法研究相應(yīng)的問題。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 為學(xué)生準(zhǔn)備：食鹽20g，平均分成8份、小蘇打20g，平均分成8份、（或食鹽、小蘇打、2克的勺子、尺子）、裝有50毫升水的燒杯2個(gè)、玻璃棒2根、白糖、味精、紅糖各一份、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)、全班數(shù)據(jù)匯總表等。 教師準(zhǔn)備：學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料一套 【教學(xué)過程】 一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)5分鐘） [材料準(zhǔn)備：1小包食鹽，一小包小蘇打，一小包堿，裝有水的燒杯1個(gè)，玻璃棒1根] 1.出示食鹽，提問：把它放到水里，會(huì)怎么樣？（學(xué)生根據(jù)之前的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)測。預(yù)設(shè)：消失了，不見了，溶解了。） 2.老師將食鹽放入水中，攪拌使之溶解。 3.提問：除了食鹽，你還知道哪些東西能夠溶解在水中？（學(xué)生交流，教師板書。預(yù)設(shè)：白糖，味精，紅糖等。） 4.根據(jù)學(xué)生回答，教師進(jìn)行補(bǔ)充說明小蘇打和堿，并出示小蘇打和堿。（板書：小蘇打，堿。） 5.提問：如果我在這杯水里不斷加入食鹽，一直加一直加，食鹽能夠不斷溶解嗎?那小蘇打呢？能一直溶解下去嗎？（學(xué)生進(jìn)行猜測。） 6.提問：那么，同樣多的水中，不同物質(zhì)的溶解能力一樣嗎？（學(xué)生猜測。） 7.揭示課題：水能溶解多少物質(zhì)。（板書） 二、探索：水能溶解多少食鹽和小蘇打（預(yù)設(shè)25分鐘） [材料準(zhǔn)備：每組準(zhǔn)備食鹽20g，平均分成8份、小蘇打20g，平均分成8份、（或食鹽、小蘇打、2克的勺子、尺子）、裝有50毫升水的燒杯2個(gè)、玻璃棒2根、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)、全班數(shù)據(jù)匯總表]（實(shí)驗(yàn)時(shí)可以采用書本上的先取20克食鹽和小蘇打然后平分成8份；也可以采用平勺定量法，即用2克的勺子盛一勺食鹽或小蘇打，用尺子刮去多余的。教師可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。） 1.提問：那么，我們?cè)鯓硬拍苤劳瑯佣嗟乃?，不同物質(zhì)的溶解能力是否相同？如果這節(jié)課我們就用食鹽和小蘇打來研究這個(gè)問題，怎么研究？（預(yù)設(shè)：學(xué)生提出進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)想。） 2.根據(jù)學(xué)生意見，適時(shí)出示小組討論的提示：要知道同樣多的水中，能溶解多少食鹽和小蘇打，我們打算怎么做？我們還應(yīng)注意什么？（學(xué)生小組交流，討論實(shí)驗(yàn)方法和注意點(diǎn)，教師巡視。） 3.全班交流實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，教師選擇關(guān)鍵詞進(jìn)行板書。（預(yù)設(shè)：水量一樣多；食鹽和小蘇打每次加入的量要相同，并且要等前面一份完全溶解后再加入下一份。板書：水量統(tǒng)一，每次加入量相同，完全溶解后再加入下一份，直到不能溶解為止） 4.閱讀科學(xué)書13和14頁，思考并交流還有什么需要注意的：水為什么要一樣多？怎樣加入食鹽？什么時(shí)候加入第二份、第三份？什么時(shí)候停止加食鹽和小蘇打？怎樣知道食鹽和小蘇打完全溶解了？ 5.教師進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)，并演示。（采用平勺定量法時(shí)要演示如何獲取2克一份的食鹽——用2克的勺子盛一勺鹽，用尺子刮去多余的鹽，攪拌的操作規(guī)范——攪拌時(shí)玻璃棒不能碰到燒杯的底和壁，什么時(shí)候加入第二份食鹽、第三份食鹽，要將食鹽溶解的份數(shù)及時(shí)記錄下來，如何判斷食鹽是否完全溶解等。） 6.出示活動(dòng)手冊(cè)第3頁，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)要求及記錄：先完成食鹽的溶解實(shí)驗(yàn)，再完成小蘇打的溶解實(shí)驗(yàn)，并根據(jù)食鹽和小蘇打溶解的情況，進(jìn)行記錄。當(dāng)一份食鹽或小蘇打在水中完全溶解的時(shí)候，在表格中打一個(gè)?，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，通過統(tǒng)計(jì)?的數(shù)量，來表示食鹽或小蘇打溶解的份數(shù)。 7.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)并記錄食鹽和小蘇打溶解的量。教師進(jìn)行巡視和指導(dǎo)，巡視的注意點(diǎn)：（1）是否按照流程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；（2）小組內(nèi)是否人人參與；（3）是否對(duì)實(shí)驗(yàn)仔細(xì)觀察并及時(shí)記錄。 8.學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后整理器材，匯總?cè)嗟臄?shù)據(jù)到黑板上或者課件上。 三、研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)5分鐘） [材料準(zhǔn)備：數(shù)據(jù)匯總表] 1.學(xué)生觀察黑板上的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)匯總表，進(jìn)行交流：50毫升水能溶解多少份食鹽？多少份小蘇打？（引導(dǎo)學(xué)生從黑板上的數(shù)據(jù)得出“大多數(shù)小組50毫升水中溶解了多少份食鹽和小蘇打”） 小結(jié)我們的發(fā)現(xiàn)：食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。食鹽溶解的份數(shù)多，小蘇打溶解的份數(shù)少。 2.組織討論：為什么我們?cè)谧錾厦鎸?shí)驗(yàn)的時(shí)候，要一份一份地加入？這樣加，有什么好處？（學(xué)生交流想法。達(dá)成共識(shí)：這樣一份一份地加入，能夠清楚地知道，食鹽和小蘇打在水中能夠溶解的份數(shù)。） 四、拓展：其他東西在水中的溶解能力一樣嗎？（預(yù)設(shè)5分鐘） [材料準(zhǔn)備：白糖、味精、紅糖各一份] 1.教師出示白糖、味精、紅糖，提問：如果想知道這幾種東西在水中的溶解能力我們可以怎樣研究？（學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)方法。） 2.回家后同學(xué)們可以利用今天課堂上的實(shí)驗(yàn)方法，探究這些物質(zhì)在水中的溶解能力。 【板書設(shè)計(jì)】 5.水能溶解多少物質(zhì) 食鹽、小蘇打、白糖、紅糖、味精、堿…… 水量統(tǒng)一 每次加入量相同 完全溶解后再加入下一份 直到不能溶解為止 小組 1 2 3 4 5 6 7 8 食鹽 小蘇打 我們的發(fā)現(xiàn) 食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。食鹽溶解的份數(shù)多，小蘇打溶解的份數(shù)少。 【活動(dòng)手冊(cè)使用說明】 1.在學(xué)生研究活動(dòng)過程中，根據(jù)食鹽和小蘇打溶解的情況，進(jìn)行記錄。當(dāng)一份食鹽或小蘇打在水中完全溶解的時(shí)候，在表格中打一個(gè)?，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，通過統(tǒng)計(jì)?的數(shù)量，來表示食鹽或小蘇打溶解的份數(shù)。 2.在班級(jí)匯報(bào)時(shí)，可以在班級(jí)記錄表中匯總每個(gè)小組的觀察結(jié)果，通過全班數(shù)據(jù)的呈現(xiàn)來直觀展示一杯水中溶解食鹽或小蘇打的份數(shù)。 3.在“我的發(fā)現(xiàn)”一欄中，引導(dǎo)學(xué)生通過文字形式將自己的發(fā)現(xiàn)記錄下來，水能夠溶解食鹽和小蘇打，但是溶解的數(shù)量是不一樣的。 【作業(yè)設(shè)計(jì)】 1.100毫升水大約能溶解（ ）克食鹽 A.20 B.35 C.100 2.50毫升水大約能溶解（ ）克小蘇打 A.1 B.4 C.10 3.下列物體組合中，都能溶于水的是（ ） ①白糖 ②食鹽 ③面粉 ④沙子 ⑤堿 ⑥食用油 A.①②③ B.④⑤⑥ C.①②⑤  教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：6.加快溶解 教案教學(xué)設(shè)計(jì) 6.加快溶解 教學(xué)目標(biāo) 1.讓學(xué)生在探索“加快溶解”的過程中經(jīng)歷“問題——假設(shè)——驗(yàn)證——證實(shí)”的科學(xué)探究過程。 2.引導(dǎo)學(xué)生在“哪一塊食鹽溶解得快”的活動(dòng)中，經(jīng)歷控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的探究過程，并認(rèn)識(shí)影響物體在水中溶解快慢的幾個(gè)因素。 3.引導(dǎo)學(xué)生在研究活動(dòng)中大膽設(shè)想，精心設(shè)計(jì)，并能控制實(shí)驗(yàn)條件，用對(duì)比法的原理進(jìn)行科學(xué)的驗(yàn)證過程。 教學(xué)重點(diǎn) 經(jīng)歷利用對(duì)比的方法驗(yàn)證肥皂溶解速度變化的探究過程。 教學(xué)難點(diǎn) 明確實(shí)驗(yàn)中的變量和不變量，經(jīng)歷控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的探究過程。 教學(xué)方法 實(shí)驗(yàn)操作，小組合作探究 課前準(zhǔn)備 多媒體課件、（小組用）筷子、玻璃杯、熱水和冷水、小刀、糖塊、肥皂、表、食鹽、湯匙、水槽等。 課時(shí)安排 1課時(shí) 教學(xué)過程 一、導(dǎo)入新課 1．出示一杯純凈水，請(qǐng)一位學(xué)生上來喝一喝，說說水的味道。 2．在純凈水中加入兩個(gè)糖塊，馬上讓這位學(xué)生再喝一喝，說說現(xiàn)在水的味道。 3．教師設(shè)問：加了兩塊糖，水為什么還不是很甜呢？ 4．學(xué)生提出自己的想法。 5．教師提出探究的任務(wù)：你有什么辦法能加快糖塊在水中的溶解呢？師隨機(jī)板書課題：怎樣加快溶解。 二、新課學(xué)習(xí) 1.探究哪塊糖溶解得快 （1）教師設(shè)問：你們提到的方法真的都能加快糖塊溶解的速度嗎？你有辦法讓人信服呢？ （2）學(xué)生提出自己的設(shè)想。 （3）教師設(shè)問：如果把熱水、攪拌和切碎幾種方法綜合起來實(shí)驗(yàn)，能說明每種方法都有加快糖溶解速度的作用嗎？ （4）學(xué)生提出自己的想法。 （5）教師再設(shè)問：要看清每種方法是否加快了溶解，加快了多少時(shí)間？你們覺得還應(yīng)該注意些什么呢？ （6）學(xué)生小組討論。 （7）學(xué)生交流，提出要用冷水與熱水、攪拌與不攪拌、切碎與不切碎的對(duì)比方法。 （8）引導(dǎo)學(xué)生注意對(duì)比實(shí)驗(yàn)中的注意點(diǎn)。 ①教師設(shè)問：比方冷水與熱水的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，你們認(rèn)為哪些條件要相同，哪些條件必須不同呢？ ②學(xué)生討論，并提出自己的設(shè)想。 ③教師再次設(shè)問：另外兩個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，你們認(rèn)為哪些條件要相同，哪些條件必須不同呢？ （9）在選擇基礎(chǔ)上協(xié)調(diào)成4個(gè)組做攪拌與不攪拌的比較；4個(gè)組做切碎與不切碎的比較；4個(gè)組做熱水與冷水的比較。教師巡回指導(dǎo)。 （10）各小組交流研究結(jié)果。教師談話小結(jié)。 2. 研究怎樣加快食鹽的溶解。 使用‘學(xué)樂師生’錄像、拍照，收集學(xué)生典型成果，在‘授課’系統(tǒng)中展示 （1）教師談話：你熟悉的可以溶解在水中的物質(zhì)還有什么？ （2）學(xué)生說說。 （3）教師談話：現(xiàn)在我們用食鹽來進(jìn)行一場比賽。比一比，哪個(gè)小組先把它完全溶解在水。你覺得怎樣才能使比賽更公正？ （4）學(xué)生談自己的想法。明確需要控制食鹽的數(shù)量、水的多少、開始實(shí)驗(yàn)的時(shí)間等因素，而加快溶解的方法可以是不同的這的重要點(diǎn)。 （5）各小組討論加快溶解的方案。 （6）各組比賽。 （7）請(qǐng)速度快的小組說說自己是怎么想和怎么做的？速度快的經(jīng)驗(yàn)是什么？ （8）請(qǐng)速度慢的小組說說自己是怎么想和怎么做的？速度慢的原因可能是什么？ 3. 體驗(yàn)與記錄肥皂溶解的時(shí)間。 （1）小結(jié)前面部分的活動(dòng)。 （2）教師談話：以上這些加快溶解的方法是否也適合另外的物體比如肥皂呢？我們可以用什么方法加以驗(yàn)證？沒有比剛才更簡便的方法呢？ （3）學(xué)生提出自己的想法。 （4）教師出示記錄表，讓學(xué)生研究表格，提出對(duì)這個(gè)本活動(dòng)的注意點(diǎn)或建議。 （5）學(xué)生推測結(jié)果，并說明理由。 （6）分發(fā)肥皂片，實(shí)驗(yàn)。 （7）交流結(jié)果。 4.生活中應(yīng)用 師：今天，我們學(xué)習(xí)了加快物體溶解的方法，那么在生活中，我們把這種方法應(yīng)用在哪里了？ 生討論后答 （如：1、媽媽洗衣服的時(shí)候，往水里倒洗衣服后，總是用手?jǐn)囈粩嚕蝗绻匆路Y(jié)塊了，一般倒入溫水中，還把它弄碎。2、沖咖啡的時(shí)候要用熱水沖，并且一邊沖還要一邊等等。） 師：看來生活處處皆科學(xué)。 三、結(jié)論總結(jié) 同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你們有什么收獲？小組交流，小組長發(fā)言。 四、課堂練習(xí) 1．在生活中，人們是怎樣應(yīng)用加快溶解的方法的，列舉一個(gè)例子？ 2.物質(zhì)在水中的溶解速度跟（??）、（ ?）、（ ?）有關(guān)。 3.判斷題： （1）兩塊肥皂同時(shí)放入裝水的杯子中，放在熱水中的溶解的快。（??） （2）在“攪拌是否可以加快食鹽的溶解”實(shí)驗(yàn)中，兩個(gè)杯子中水可以不一樣多。（ ） （3）在“比較水溫對(duì)食鹽溶解快慢影響”實(shí)驗(yàn)中，可以在其中的一個(gè)杯子中攪拌。（） （4）肥皂粉、雞精、面粉、白酒都可以溶解在水中。 （ ） （5）一些液體不能溶解在水中，但可以溶解在其他液體中。（ ） （6）溶解就是放入水中的物質(zhì)完全與水混合，水中沒有沉淀物。 （ ） （7）食糖在水中溶解后，中間的地方最甜。 （ ） 五、作業(yè)布置 近年來，海水的污染越來越嚴(yán)重。課后請(qǐng)同學(xué)們調(diào)查一下海水被污染的原因，了解生活中溶解現(xiàn)象帶來的危害，并想出防治措施。 六、板書設(shè)計(jì) 5．怎樣加快溶解 ?????????????? 攪拌、加熱（熱水）、切碎 ??????? ??????????? 教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：7.混合與分離 教案教學(xué)設(shè)計(jì) 7、混合與分離 < 　> (　　　　　) 【學(xué)習(xí)內(nèi)容】 教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第七課?混合與分離? 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、科學(xué)概念：知道食鹽溶解于水的變化過程是一個(gè)可逆的過程。用蒸發(fā)的方法可以分離出溶解在水中的鹽，這種方法被廣泛應(yīng)用于生活中。如：海水曬鹽。 2、過程與方法：能運(yùn)用燒杯、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、蒸發(fā)皿等工具進(jìn)行簡單的觀察實(shí)驗(yàn)，經(jīng)歷觀察比較、描述溶解前后鹽粒特征的過程。 3、情感態(tài)度價(jià)值觀：激發(fā)學(xué)生課外探究其他分離方法的興趣。 【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】 指導(dǎo)學(xué)生正確使用酒精燈。 【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】 理解減少溶液中的水分可以進(jìn)行分離鹽和水。 【學(xué)習(xí)準(zhǔn)備】 小組觀察實(shí)驗(yàn)：飽和鹽水、食鹽、清水、蒸發(fā)皿、放大鏡、石棉網(wǎng)、酒精燈、三腳架。 【學(xué)習(xí)過程】 一、聚焦 生活中，我們常常會(huì)遇到混合在一起的物質(zhì)，比如，食鹽灑落在沙土里。怎樣把它們分開呢？ 2、 探索 1、 觀察食鹽和沙的混合物，區(qū)分什么是食鹽，什么是沙。 2、 思考怎樣將食鹽和沙分開. 3、 分組實(shí)驗(yàn)：用水分離食鹽和沙 （1） 、將混合物放入杯中，往杯中加水，攪拌，直到食鹽完全溶解。 （2） 用濾紙過濾，把沙分離出來。 4、分離食鹽和水 （1）思考：如果杯子里的水一天一天繼續(xù)蒸發(fā)減少，直到水全部被蒸發(fā)掉，原先溶解在水里的食鹽會(huì)怎樣？食鹽會(huì)隨水一起蒸發(fā)呢還是會(huì)留在杯子里。（學(xué)生做解釋） （2）、講解：用蒸發(fā)的方法水分減少很慢，我們還可以用酒精燈加熱水的方法來加快水分的蒸發(fā)，看一看溶液中水分減少后食鹽的變化。 （3）、出示實(shí)驗(yàn)裝置，介紹各部分名稱。（蒸發(fā)皿、石棉網(wǎng)、酒精燈、三腳架） （4）、教師演示實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生觀察。 （5）、強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：酒精燈的構(gòu)造、酒精燈的點(diǎn)火方法、酒精燈的滅火方法、在鹽水還未完全蒸發(fā)之前熄滅酒精燈、加熱后實(shí)驗(yàn)器皿會(huì)很燙要注意安全。 (6)、分組實(shí)驗(yàn)，觀察：用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中留下的物質(zhì)的形狀、顏色、顆粒大小。 (7)、集體探討：這些白色顆粒和食鹽一樣嗎？它們也能溶解于水嗎？它們是食鹽嗎？如果在蒸發(fā)皿中留下的是食鹽，說明什么？（鹽的水溶液中的水分蒸發(fā)后，鹽并沒有隨水分一起蒸發(fā)掉，而是形成了鹽的晶體留在蒸發(fā)皿中。） (8)、整理本節(jié)課達(dá)成的共同認(rèn)識(shí)記錄在活手冊(cè)上。 三、研討 1、我們是怎樣將沙和食鹽分離的？水在分離過程中起到什么作用？ 2、食鹽和水是怎樣分離的?分離后的水到哪里去了？ 四、隨堂驗(yàn)收 1、酒精燈的火焰分為哪幾部分？哪部分溫度高？ 2、如何從海水中得到鹽？ 五、課堂小結(jié) 食鹽溶解于水的變化過程是一個(gè)可逆的過程。用蒸發(fā)的方法可以分離出溶解在水中的鹽，這種方法被廣泛應(yīng)用于生活中。如：海水曬鹽。 五、布置作業(yè) 木屑和鐵屑混合在一起了，怎樣分離呢？ 七、板書設(shè)計(jì) 7、分離食鹽和水 自然蒸發(fā) 蒸發(fā) 用酒精燈加熱 教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：8.它們發(fā)生了什么變化 教案教學(xué)設(shè)計(jì) 8、它們發(fā)生了什么變化 【學(xué)習(xí)內(nèi)容】 教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第八課?它們發(fā)生了什么變化? 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 科學(xué)概念目標(biāo)： 一些物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化，但一般說來物質(zhì)本身的組成成分卻沒有改變。如水的三態(tài)變化。 科學(xué)探究目標(biāo)： 1. 利用所學(xué)知識(shí)解決生活中實(shí)際問題。 2. 探究活動(dòng)中，通過猜測、觀察、實(shí)驗(yàn)、研討等發(fā)現(xiàn)事實(shí)、做出判斷、發(fā)展思維。 3. 利用文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，并對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行分析。 科學(xué)態(tài)度目標(biāo)： 1. 形成尊重事實(shí)、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度。 2. 發(fā)展愿意與他人合作，樂于交流的學(xué)習(xí)態(tài)度。 科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)： 認(rèn)識(shí)到水是地球上十分重要的資源，形成保護(hù)水和空氣，珍愛生命的情感、態(tài)度與價(jià)值觀。 【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】 物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化，物質(zhì)本身的組成成分卻沒有改變。 【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】 在探究活動(dòng)，通過猜測、觀察、實(shí)驗(yàn)、研討等發(fā)現(xiàn)事實(shí)、做出判斷、發(fā)展思維；利用文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，并對(duì) 觀察結(jié)果進(jìn)行分析。 【學(xué)習(xí)準(zhǔn)備】 橡皮泥、圓頭剪刀、白紙、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。 【學(xué)習(xí)過程】 一、聚焦 1.出示課件：水的三態(tài)變換。 2.出示橡皮泥等物品。 3.引導(dǎo)思考：生活中，我們注意過這類變化嗎？它們的變化與水的形態(tài)變化是不是相同呢？ 二、探索 活動(dòng)一：讓橡皮泥發(fā)生變化。 1. 學(xué)生活動(dòng)：橡皮泥制作。 2. 展示，交流。 3. 思考：想一想這些物品還是橡皮泥嗎？ 4. 教師小結(jié)。 活動(dòng)二：讓紙發(fā)生變化。 1. 學(xué)生活動(dòng)：剪紙活動(dòng)。 2. 展示，交流。 3. 思考：想一想這些物品還是紙嗎？ 4. 教師小結(jié)。 探討，交流：比較上面橡皮泥和紙的變化與水的變化相同之處。 三、研討 1. 討論： （1）橡皮泥，紙的變化與水的變化有什么相同的地方? （2）生活中，你還能找出類似 水這樣的變化嗎？ 2. 交流匯報(bào)。 3. 總結(jié)收獲。 四、拓展 生活中大部 分物體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。將一個(gè)壓癟的乒乓 球放在熱水中，觀察它的變化。你還知道其他類似的現(xiàn)象嗎？