《流程與設計》PPT課件.ppt
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2.1了解流程,,實例1 馬鈴薯的播種流程,第一步:切種——馬鈴薯要保留芽坑。 第二步:布種——要先整地,馬鈴薯要起垅。 第三步:掩種——用土把種子埋起來,保護種子不受侵害。,實例2 參加考試的流程,第一步: 準備文具 第二步:進入考場 第三步:領取試卷 第四步:開考 第五步:交卷 第六步:離開考場,一、流程的含義,1.環(huán)節(jié),環(huán)節(jié):是指事件在發(fā)展過程中,依照某種特征或方式而被分解成的若干的小的過程。 注意:環(huán)節(jié)的劃分有層次,有時也存在不同的劃法。,A同學上午的活動流程中洗漱這一環(huán)節(jié)包括刷牙、洗臉等環(huán)節(jié),而刷牙又可細分為打水、擠牙膏、刷牙、清洗等環(huán)節(jié),同樣,吃早飯也可以細分為準備餐具、排隊、打飯、吃飯、清洗餐具等環(huán)節(jié)。,你們上學的過程中有哪些環(huán)節(jié)?,時序:是指隨時間變化的發(fā)展經(jīng)歷,也就是“活動”的先后順序。 流程中環(huán)節(jié)安排的順序有三種情況: 有些順序可以顛倒; 有些順序不可以顛倒; 有些可以同時進行。,2.時序,流程: 若干環(huán)節(jié)隨著時間的變化,依序完成的進程流。它是一系列活動的組合這些活動按照一定的順序發(fā)生或執(zhí)行。 兩個重要特征: 1.環(huán)節(jié) 2.時序,,請例舉生活中時序不可顛倒的事例,并說明理由。,1、先穿上衣,還是先穿褲子。 2、放學后,先進行體育運動還是先作業(yè)。 3、在自行車的裝配中,是先裝車鈴還是先裝鞍座。,時序可顛倒的事例,不可顛倒的時序往往反映了事物或活動的內(nèi)在規(guī)律或機理,我們應尊重和遵循這些規(guī)律和機理。,注射青霉素,小陳患了上呼吸道感染,需要注射青霉素。在注射青霉素之前,護士照例給他做了過敏試驗,并要求觀察20分鐘。因為要趕去上班,小陳有些著急,沒到10分鐘,他就找到護士,說自己從沒有過敏經(jīng)歷,讓護士快些給他打針。護士聽信了他的一番話,在過敏實驗規(guī)定的時間沒有到的情況下,給小陳注射了青霉素。,思考:,結(jié)果小陳發(fā)生了嚴重的過敏現(xiàn)象,經(jīng)搶救才脫離了危險。 注射青霉素的工作規(guī)程嚴格規(guī)定了操作的流程,先 打試驗針,過20分鐘,再觀察有無過敏反應,過多地提前 或延后觀察都可能對是否過敏做出錯誤判斷。違反了操作 流程,就可能發(fā)生嚴重的醫(yī)療事故。,青霉素注射的流程:,,為什么要先打試驗針?,為什么要觀察20分鐘?,科學合理的流程能為我們的安全提供保障,NO15,環(huán)節(jié)的劃分是相對的,環(huán)節(jié)本身又可以是一個流程,即流程具有層次性。,環(huán)節(jié),時序,分法不一,可分解,可顛倒,不可顛倒,串行,,,,,,,,流程,時序和環(huán)節(jié)的特點:,相對性,并行,,【知識總結(jié)】,,同時進行,,,流程設計的目標,……,,,,,,,,提高經(jīng)濟效益,提高效率,提高質(zhì)量,提高管理水平,安全生產(chǎn),節(jié)省資源,二、流程設計的目標,為了實現(xiàn)在設計時的要求,我們在生產(chǎn)活動中的流程設計中,需要考慮的基本因素有:,合成氨的生產(chǎn)工藝流程,首先用適當?shù)姆椒ㄉa(chǎn)出合成氨的原料-------氮氣和氫氣。氮氣和氫氣的混合氣體在合成塔內(nèi)500℃和300atm條件下,通過催化劑的作用產(chǎn)生氨氣,再通過氨分離氣不斷地把生成的氨分離出來,同時未轉(zhuǎn)化的反應氣體再進入合成塔循環(huán)加工,這就是合成氨的工藝流程。 合成氨的工藝流程的產(chǎn)生是一個對其內(nèi)在屬性和規(guī)律探索的過程。19世紀初,經(jīng)過化學家上萬次的試驗,最終才得出在500℃高溫下和300atm的條件下能合成出氨,但轉(zhuǎn)化率僅有2%~8%的試驗結(jié)論,后來又經(jīng)過不斷的試驗才形成現(xiàn)在工業(yè)生產(chǎn)上使用的較為成熟的合成氨生產(chǎn)工藝流程。,問題2:如果用框圖表達流程,合成氨的流程設計可以如下圖:,1、處于城鄉(xiāng)結(jié)合地帶的某鄉(xiāng),現(xiàn)要在鄉(xiāng)里新建一個小化肥廠,在流程設計上應考慮那些相關因素?,流程設計上需要考慮提高效率,提高產(chǎn)品的質(zhì)量,降低能源和原材料消耗、減少污染排放、在資金允許的情況下選用精良設備和技術人員以提高生產(chǎn)效率以及安全生產(chǎn)等。,2、要把北方的大豆移栽到南方,在流程設計上需要考慮那些相關因素?,將北方大豆移栽到南方,從種植流程上需要考慮適合種植的季節(jié)、氣溫、濕度、土壤、病蟲害等因素,還有,要注意是否會引起生態(tài)不平衡。,“昔日農(nóng)家寶今朝成公害”——水葫蘆 水葫蘆原產(chǎn)于南美洲巴西,是一種多年生水生雜草,根系像羽毛,十分發(fā)達。它本是六十年代前后作為家畜飼料引進我國的,但隨著替代飼料的出現(xiàn),這種含水量高達95%的青飼料再也引不起家畜的“食欲”,加之發(fā)現(xiàn)其普遍含有寄生蟲,于是水葫蘆作為青飼料退出了歷史舞臺,并逐漸成為野生。雖然水葫蘆能吸附潛藏在水中的磷等有毒有害化學物質(zhì),少量分布還可能具有一定的觀賞價值,而一旦過量生長,成片的水葫蘆就像條被子覆蓋在水面,遮擋住陽光對水體的照射,影響水生物質(zhì)的正常生態(tài)環(huán)境;在生長區(qū)內(nèi)形成優(yōu)勢物種,排除異己,從而剝奪其他水生物種的“生存權”;此外,大量的水葫蘆漂浮在水面上,不但影響城市河道景觀,而且還會阻塞航道,影響船舶的正常航行與??俊?在流程設計中沒有考慮對環(huán)境的影響。,流程設計的步驟,流程設計舉例,豆腐的制作流程設計,1、把黃豆洗干凈,放在深鍋里,加三至五倍的水泡四至六小時,泡到豆粒漲到原來的加倍大后,把水濾掉。,2、用豆?jié){機打磨出豆?jié){,3、將煮好的豆?jié){用干凈的紗布過濾。,4、把過濾好的豆?jié){煮熟,煮熟后可根據(jù)自己的口味加糖或其他香精,做成自己喜歡的豆奶,5、在煮好的豆?jié){里加入適量的石膏粉,(生石膏要放在火中燒,石膏的焙燒程度一定要掌握好(以用錘子輕輕敲碎石膏,看到其剛燒過心即可)。石膏燒得太生,不好用;太熟了豆腐產(chǎn)量過低,豆?jié){還有異味)蓋上蓋放15-20分鐘,就得到豆腐花。此時的豆腐花可以用來做豆腐腦,6、在制作豆腐的模具中,放入一層干凈的紗布,7、把豆花放進模具,再用塑料把豆花包好,8、蓋上模具蓋,然后用重物壓在模具上,擠出豆花中的水分,9、擠壓十幾分鐘后,打開模具,豆腐就成型了,制作豆腐的流程圖,去移動營業(yè)廳辦理業(yè)務,經(jīng)歷了怎樣的一個流程?你覺著這個流程有沒有可以改進的地方?,思考,取錢的流程,柜臺取款程序 (1)取號、填寫取款憑條 (2)將存折、本人有效身份證、憑 條遞交給柜員 (3)柜員核對,點鈔 (4)單據(jù)下方簽名 (5)取回卡片、現(xiàn)金、本人身份證 件及交易簽單的“持卡人存根聯(lián)”。,取款機的取款程序 (1)插卡 (2)輸密碼 (3)確定金額 (4)取錢 (5)取卡,流程的優(yōu)化,在流程的設計和改進過程中,要對流程進行不斷的改進,以期取得最佳效果。對流程的改進稱為流程的優(yōu)化。,流程優(yōu)化的概念,一、流程優(yōu)化的目的 節(jié)省時間 提高工作效率 提高質(zhì)量 節(jié)省資源 節(jié)約能耗 減少消耗 安全生產(chǎn) 提高經(jīng)濟效益(降低成本)提高管理水平 保護環(huán)境 顧客要求 ……………,二、流程優(yōu)化的內(nèi)容,工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術優(yōu)化、質(zhì)量優(yōu)化、設備優(yōu)化等。 整體的全面優(yōu)化,或某個指標優(yōu)化。 某一個指標得到了優(yōu)化,而使另外的指標下降了。因此,在進行流程優(yōu)化時,要綜合平衡,以取得整體優(yōu)化的成效。,有沒有其他方法可以縮短工期呢?(根據(jù)上節(jié)課串行和并行進行改進),① ② ③ ⑤,,,,,,,④,,拆卸,機件檢查,⑦,⑧,,零件加工,2天,1天,8天,3天,電器修理,零件修理,5天,組 裝,3天,1 天,試 車,⑥,,1.工期的優(yōu)化,案例分析,改進后的修理流程圖:,① ② ③ ⑤,,,,,,,④,,拆卸,機件檢查,⑦,零件加工,2天,1天,8天,3天,組裝,零件修理,5天,試車,1天,⑥,,,,,電器維修 3天,從圖中看,我們把電器維修的工作由原來的串行,改成了與機器檢查和零件加工并行,這樣總工期就由原來的18天,縮短為15天。,馬上行動,①,③,②,④,⑤,⑥,,買電器元件,2小時,2小時,焊底座,1小時,4小時,做燈罩,調(diào)試,,,,,2小時,組裝,假設制作一個臺燈的工序和所需的時間如下,這一流程可以怎樣改進呢?,①,③,②,④,,買電器元件,2小時,2小時,焊底座,1小時,4小時,做燈罩,調(diào)試,,,,2小時,組裝,,,,,,優(yōu)化方案1:,通過分析各個環(huán)節(jié)之間的關系,在人手(3人)足夠的情況下,將串行環(huán)節(jié)改為并行環(huán)節(jié),進行工期優(yōu)化,周期縮短到7小時。,③,②,④,,買電器元件,2小時,2小時,焊底座,1小時,4小時,做燈罩,調(diào)試,,,,2小時,組裝,,,,⑤,①,優(yōu)化方案2,通過分析各個環(huán)節(jié)之間的關系,在人手(2人)足夠的情況下,將串行環(huán)節(jié)改為并行環(huán)節(jié),進行工期優(yōu)化,周期變縮短到7小時。,馬上行動,機械設備修理的工期優(yōu)化,① ② ③ ⑤,,,,,,,④,,拆卸,機件檢查,⑦,⑧,,零件加工,2天,1天,8天,3天,電器修理,零件修理,5天,組 裝,3天,1 天,試 車,⑥,電器修理,3天,,法蘭是一種盤狀零件,在管道工程中最為常見,法蘭都是成對使用的。 在管道工程中,法蘭主要用于管道的連接。在需要連接的管道,各種安裝一片法蘭盤,低壓管道可以使用絲接法蘭,4公斤以上壓力的使用焊接法蘭。兩片法蘭盤之間加上密封點,然后用螺栓緊固。不同壓力的法蘭有不同的厚度和使用不同的螺栓。 水泵和閥門,在和管道連接時,這些器材設備的局部,也制成相對應的法蘭形狀,也稱為法蘭連接。 凡是在兩個平面在周邊使用螺栓連接同時封閉的連接零件,一般都稱為“法蘭”,如通風管道的連接,這一類零件可以稱為“法蘭類零件”。 但是這種連接只是一個設備的局部,如法蘭和水泵的連接,就不好把水泵叫“法蘭類零件”。比較小型的如閥門等,可以叫“法蘭類零件”。,2.工藝的優(yōu)化,法蘭的加工工藝 1)、切削法 下料-切削-鉆孔-檢查,2)、少切削法 斷料-加熱-鍛壓-熱處理-切削-檢查,假設鋼才的價格為3800元/噸 比較不同加工工藝下鋼材的切削量,55200Kg,9200Kg,209760,34960,成本優(yōu)化,最優(yōu)的配送路線?,,,,,A,B,C,D,,,,,11,10,18,13,14,9,12,15,3.成本的優(yōu)化,配送路線的方案與路程:,選擇最優(yōu)的配送方案可以降低成本,減少能耗,同學們經(jīng)常會遇到這樣的事情:中午去提水遇到很多人在排隊等候,作為管理員,如何安排可以節(jié)省大家的時間?,為了便于比較我們可以假設:中午12:00時恰好有甲、乙、丙三人在排隊等候。其中甲要提3壺水,乙提2壺水,丙提1壺水。提一壺水需要2分鐘的時間,如何安排時序,才比較有利呢?,馬上行動,案例分析,二.流程優(yōu)化的條件,外部條件:建立在設備和工藝水平提高和完善的基礎上。 內(nèi)部條件:建立在對流程內(nèi)在機理的進一步研究和實現(xiàn)的基礎上。,設備、工藝、材料。,普通車床,數(shù)控柔性加工中心,,原先,人們到銀行存取款,需要人工填單、記賬,保存紙質(zhì)的賬單。銀行引入計算機管理系統(tǒng) 改進了存取款的流程,大大提高了工作效率降低了差錯率。這種流程優(yōu)化屬于哪種優(yōu)化?需要什么條件?,馬上行動,技術優(yōu)化,需要計算機管理系統(tǒng)的改善、操作人員的水平等條件,用數(shù)控機床進行機械加工,首先要根據(jù)圖紙要求,在電腦上編制加工程序機床自動按程序進行加工,保證加工質(zhì)量,提高生產(chǎn)效率。這一優(yōu)化的條件是什么?,1、設備的改進 2、程序的設計,自動控制思想的引入。,閱讀材料,不用洗衣粉的洗衣機,海爾不用洗衣粉洗衣機采用獨創(chuàng)的電解原理及活化水技術,通過把水分解成弱堿性離子,達到高于洗衣粉的洗凈效果。同時,水又被分解成弱酸性離子,使這一產(chǎn)品更具有了殺菌消毒的作用,能輕松實現(xiàn)衣物潔凈,呵護皮膚。由于不用洗衣粉的洗衣機可以一次漂凈,而且電解出來的弱酸性離子水更可以殺菌消毒,殺菌消毒率達到99%,加上不用洗衣粉避免了衣服上的殘留,不會對皮膚造成額外的傷害,皮膚嬌嫩的寶寶也可以安然享受此種洗滌后的貼身衣物的舒適,完全符合新生兒家庭綠色、健康的洗衣需求。,流程的優(yōu)化內(nèi)容 工期優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術優(yōu)化、質(zhì)量優(yōu)化等。 流程優(yōu)化的條件 設備、工藝、材料。,1..我國古代中醫(yī)經(jīng)過長期的實踐,總結(jié)出了一套比較科學的診斷工作流程:望診-聞診-問診-切診-處方;但是現(xiàn)在,中醫(yī)的診斷也借助西醫(yī)的物理檢驗手段來加強中醫(yī)的診斷準確度,這樣的流程優(yōu)化屬于:( ) A.工期優(yōu)化 B.技術優(yōu)化 C.成本優(yōu)化 D.質(zhì)量優(yōu)化,B,2關于流程,下面說法正確的是( ) A.時序是時間上的先后順序,流程中的時序是不可以顛倒的。 B.流程就是做事的順序,科學合理的流程就是高效率,就是高質(zhì)量。 C.流程優(yōu)化往往都是減少環(huán)節(jié)。 D.對學校有組織、有計劃、有目的進行期末考試工作的安排,嚴格來說并不屬于流程設計。,B,3同樣炒一種菜,若在出鍋前放碘鹽,碘的食用率可達62.3﹪,炸鍋時放碘鹽,碘的食用率僅為18.7﹪。這個事例說明科學合理的流程對生活有什么意義? A.提高工作效率 B.提高生活質(zhì)量 C.減少生活中的盲從 D.使生活更為安全,B,4一般流程的優(yōu)化涉及到哪些指標( ) A.質(zhì)量、技術 B.工期、工藝 C.成本、安全 D.效益、個性化 5原先,人們到銀行或儲蓄所存取款需要人工填單、記賬等工作,自從引入計算機管理系統(tǒng)后,大大提高了工作效率,請問,這種流程優(yōu)化屬于( ) A.工期優(yōu)化 B.技術優(yōu)化 C.成本優(yōu)化 D.質(zhì)量優(yōu)化,B,B,- 配套講稿:
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