2019-2020年高中歷史《古代手工業(yè)的進步》教案 新人教版必修2.doc

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2019-2020年高中歷史《古代手工業(yè)的進步》教案 新人教版必修2 【課標要求】 列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實，認識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。 1．掌握古代中國手工業(yè)兩種經(jīng)營形態(tài)即官營手工業(yè)和民間手工業(yè)，理解它們的基本特征。 2．掌握古代中國冶金、制瓷和絲織方面主要的生產(chǎn)技術(shù)，從中概括、歸納出我國古代手工業(yè)生產(chǎn)的基本特征。 3．理解官營手工業(yè)產(chǎn)品精美，品種繁多，享譽世界；民營手工業(yè)艱難發(fā)展，后來居上；家庭手工業(yè)是中國古代社會穩(wěn)定的重要因素。 【重點難點】 重點：古代手工業(yè)的重要成就；官營手工業(yè)產(chǎn)品精美，品種繁多，享譽世界；民營手工業(yè)艱難發(fā)展，后來居上；家庭手工業(yè)是中國古代社會穩(wěn)定的重要因素。 難點：中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征。 【知識梳理】 【課前學(xué)習(xí)】 1、什么叫手工業(yè)？我國古代手工業(yè)從何時開始發(fā)展？ 手工業(yè)是指依靠手工勞動，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。原始社會晚期開始發(fā)展 2、概括我國古代冶金技術(shù)的發(fā)展 時期 原始社會晚期 商周時代 西周晚期 兩漢時期 南北朝 成就 冶銅技術(shù) 青銅器鑄造繁榮時期 鐵器 高爐煉鐵、炒鋼技術(shù)、 水力鼓風冶鐵工具-水排 灌鋼法 3、概括古代制瓷業(yè)的發(fā)展 時期 商朝 東漢 北朝 唐朝 宋朝 元朝 明朝 清朝 成就 原始瓷器 青瓷 白瓷 南青北白兩大系統(tǒng) 五大名窯 青花瓷 彩瓷 琺瑯彩 4、概括古代絲織業(yè)的發(fā)展 時期 四五千年前 商朝 西周 西漢 唐朝 宋朝 明清 成就 已有絲織品 有織機、多種絲織品 斜紋提花織物 長安東西織室 絲織技術(shù)高，吸收波斯風格 品種繁多，風格寫實，圖案生動活潑 蘇杭設(shè)織造局，南方絲織頁鼎盛 【推進新課】 探究一：通讀全文，比較我國古代三種手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)： 經(jīng)營形態(tài) 管理方式 產(chǎn)品分配 流通方式 官營手工業(yè) 政府 直接經(jīng)營，進行集中的 大作坊 生產(chǎn) 軍用品和官府貴族生活用品 不在市場流通 民營手工業(yè) 民間 私人 經(jīng)營 供 民 間 消費的產(chǎn)品 在市場流通 家庭手工業(yè) 作為農(nóng)戶的 副業(yè) 用來 交納賦稅 家庭消費 剩余一小部分出售 探究二：材料一：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，獸工，草工，典制六材 。 —— 《禮記曲禮》 材料二：（官府工匠）相語以事，相示以功，相陳以巧，相高以知。 —— 《管子小匡》 材料三： 西周工匠集中在官府設(shè)立的作坊內(nèi)，職業(yè)世襲，世代為官府勞作。長期以來，官營作坊的工匠主要來自官奴婢、刑徒和征調(diào)來無償服役的民間工匠。元代實行匠籍制度，官府工匠世代不得脫籍，不允許從事私人生產(chǎn)。 材料四： 明初，瓷都景德鎮(zhèn)有官窯58座，資金充足，設(shè)備先進，民窯不過20座。但官窯管理腐敗、成本高昂，很快衰落下去。為完成上貢任務(wù)，只好改行“官搭民燒”，由民窯燒造，官府給予報酬。與此同時，從事商品生產(chǎn)的民窯迅速崛起，明末達到二三百座，窯身比官窯大三四倍。清代御窯僅6座，沿襲“官搭民燒”，到乾隆以后就衰敗了。而民窯的規(guī)模和產(chǎn)量都遠勝官窯，工藝水平也大為提高，產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。 （1）根據(jù)上述材料分析古代官營手工業(yè)有哪些優(yōu)勢和劣勢? 優(yōu)勢：國家扶持；資金充足，設(shè)備先進；經(jīng)營規(guī)模大，分工細密；工匠技術(shù)水平高 劣勢：管理腐敗，成本高昂；工匠勞動積極性低。 (2)材料四反映出手工業(yè)生產(chǎn)發(fā)生了怎樣的變化?結(jié)合材料和課文思考為什么會發(fā)生這種變化？ 明朝中葉后在制瓷等行業(yè)中，私營手工業(yè)超過官營手工業(yè)，占據(jù)主導(dǎo)地位。 原因：①官營手工業(yè)自身的弊端；②明清時期生產(chǎn)力及商品經(jīng)濟的發(fā)展。 探究三：結(jié)合課文第10 頁《學(xué)思之窗》思考明清手工業(yè)部門出現(xiàn)的資本主義萌芽基本特征是什么？其出現(xiàn)的根本原因是什么？ 資本主義萌芽的基本特征是形成雇傭關(guān)系。 出現(xiàn)的根本原因是社會生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟的發(fā)展。 探究四：“南海一號”是南宋時期的木質(zhì)古沉船，1987年在廣東陽江海域被發(fā)現(xiàn)。xx年12月“南海一號”沉箱被半潛駁船托出水面。據(jù)介紹，“南海一號”出水文物非常豐富，主要以瓷器為主。 思考：1、這艘向外運輸?shù)拇惠d有大量手工業(yè)品的現(xiàn)象說明了什么問題？ 說明我國古代手工業(yè)生產(chǎn)長期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品不僅供國內(nèi)消費，而且很早就遠銷亞、非、歐許多國家。 2、我國手工業(yè)品行銷世界除了海路以外，還有什么途徑？這一途徑最晚何時開始出現(xiàn)？ 還有絲綢之路。西漢時。 3、某同學(xué)在獲知“南海一號”打撈成功后，向同學(xué)介紹說有關(guān)人員在船艙中發(fā)現(xiàn)青花瓷和大量帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器。他的說法正確嗎？為什么？ 不正確。因為青花瓷和大量帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器出現(xiàn)在明朝。 探究五：試從經(jīng)營模式、水產(chǎn)水平和與自然經(jīng)濟的關(guān)系等方面分析我國古代手工業(yè)的發(fā)展有哪些特征？ 1、從春秋戰(zhàn)國時期開始，官營手工業(yè)、民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)三種手工業(yè)主要經(jīng)營形態(tài)長期存在； 2、代表中國古代手工業(yè)水平的則是官營和私營手工業(yè)，并且手工業(yè)享譽世界； 3、在自然經(jīng)濟時代，家庭手工業(yè)占有相當?shù)谋戎亍? 【知識鞏固】 1．中國古代官營手工業(yè)代表生產(chǎn)技藝的最高水平的主要原因是 （ C ） A．統(tǒng)治者的重視 B．工匠積極性高 C．中央集權(quán)的作用 D．市場需求 2．古書說：“國之大事，在祀在戎?！睆南旅鎺准嚆~器圖片中可以看出，當時我國的青銅器主要是 （ B ） 司母戊鼎 戰(zhàn)國銅戈 編鐘 四羊方尊 A．農(nóng)具和酒器 B．禮器和兵器　　　　C．禮器和酒器　　　　D．兵器和農(nóng)具　 3．沈括《夢溪筆談》載：“世間鍛鐵所謂鋼鐵者，用柔鐵屈盤之，乃以生鐵陷其間，泥封煉之，鍛令相入，謂之團鋼?！边@項技術(shù)最早出現(xiàn)于 （ C ） A．春秋時期 B．西漢 C．南北朝 D．北宋 4．下列瓷器品種在歷史上出現(xiàn)的先后順序正確的是 （ A ） A．青瓷、白瓷、青花瓷、五彩瓷 B．白瓷、青瓷、五彩瓷、青花瓷 C．青瓷、白瓷、五彩瓷、青花瓷 D．青花瓷、青瓷、白瓷、五彩瓷 5．中央電視臺《鑒寶》欄目，展示出一件古代瓷器——五彩花紋盆，你判斷此瓷器最早出現(xiàn)的時期是 （ C ） A．宋代 B．元代 C．明代 D．清代 6．南越王國是秦末漢初時，趙佗在嶺南地區(qū)建立的一個獨立王國。上世紀80年代，在廣州出土的南越王墓是南越國第二代國君的墳?zāi)?，里面出土了大量文物，廣州市政府在其基礎(chǔ)上，建成南越王博物館，參觀南越王博物館你可能 （ C ） A．看到有青花瓷器 B．看到有波斯等國傳入的一些物品，了解到廣州是海上絲綢之路的重要港口 C．只看到少量的青銅器，而看不到鐵器 D．聽講解員講述當時南越國人采用曲轅犁耕田 7．官營手工業(yè)在古代手工業(yè)生產(chǎn)中占有優(yōu)勢，它的主要特點是 ( B ) ①生產(chǎn)范圍廣、規(guī)模大，分工細致 ②主要生產(chǎn)武器和供官府、貴族消費的生活用品 ③占據(jù)技術(shù)人才等方面優(yōu)勢，生產(chǎn)不計成本④主要是為市場生產(chǎn)精美商品和為對外貿(mào)易提供精品A．①②③④ B．①②③ C．①③④ D．①②④ 8．“波斯老賈度流沙，夜聽駝鈴識路賒。采玉河邊青石子，收來東國易桑麻?！?元代鼎盛時期的重要作家馬祖常的這首詩主要反映了 （ A ） A．絲綢之路的興盛 B．陶瓷之路的興盛 C．古代玉石業(yè)的發(fā)達 D．古代絲織業(yè)的發(fā)達 9． 中國傳統(tǒng)社會長期存在著自給自足的手工業(yè)經(jīng)濟。下列屬于中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征有 ①歷史悠久，興起較早 ②技術(shù)先進，水平高超 ③長期領(lǐng)先于世界 ④部門多、種類全 ⑤經(jīng)營形態(tài)多種多樣（ A ） A．①②③④⑤ B．①②④⑤ C．①③④⑤ D．②③⑤ 1．在我國南海某處打撈起來的古代沉船中，發(fā)現(xiàn)了大量白瓷、青花瓷、琺瑯彩等瓷器。請推斷，這一沉船事件可能發(fā)生在下列哪一個時期？ A．唐朝 B．宋朝 C．元朝 D．清朝 解析：本題考查學(xué)生的識記能力，青花瓷、琺瑯彩瓷器出現(xiàn)于清朝。 答案：D 點評：中國是瓷器大國，燒制瓷器歷史悠久，技術(shù)高超，做工考究。 英文單詞CHINA是瓷器的意思，古代中國的制瓷業(yè)特別發(fā)達，世界領(lǐng)先，中國被西方國家稱為“瓷器大國”。下列有關(guān)中國古代瓷器的敘述，不正確的是 A．夏朝時期我國出現(xiàn)了原始瓷器 B．宋代制瓷技術(shù)大放異彩，涌現(xiàn)出汝窯、官窯、鈞窯、哥窯、定窯等名窯 C．唐朝有唐三彩，元代有青花瓷，明代有五彩瓷，清代有琺瑯彩 D．在歐亞非地區(qū)都曾有中國古代的瓷器出土 解析：我國開始出現(xiàn)原始瓷器是在商朝而非夏朝。 答案：A 點評：我國古代瓷器同絲綢、印章、武術(shù)、水墨畫、京劇和中草藥等成為中華傳統(tǒng)文化的瑰寶，具有極高的欣賞價值。 2．（xx鎮(zhèn)江模擬）下圖呈現(xiàn)的是我國古代各個時期的生產(chǎn)工具，其中涉及動力革新的有 ①牛耕 ②花樓機（花機） ③翻車 ④水排 A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 解析：①是畜力，過去是人力，④是水力，②③是人為動力。 答案：D 點評：分析理解題干的含義是能否準確解答材料選擇題的關(guān)鍵所在。 移花接木：（xx青島期中）以下為商代出土的青銅器 戈 母已簋（食器） 角（酒器） 耜 犁 上圖所包含的信息有 ①商代青銅鑄造業(yè)發(fā)達 ②青銅器具涉及社會生活的多個方面 ③人類進入鐵器時代 ④青銅農(nóng)具廣泛應(yīng)用 A．①② B．①③ C．②③ D．③④ 解析：圖示均為青銅器，所以③排除，由于青銅器比較昂貴，所以沒有廣泛應(yīng)用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因此排除④。 答案A 點評：商周時期是我國青銅器制造業(yè)的輝煌時期。 【同步測評】 1．（xx淄博一摸）博物館陳列著三張圖片。下列與圖片相關(guān)的歷史信息中不準確的是 A．唐朝時形成南青北白的格局，邢窯白瓷最富盛名 B．清代我國彩瓷生產(chǎn)水平提高 C．明代我國的手工業(yè)生產(chǎn)得到發(fā)展 D．清代我國發(fā)明青花瓷 解析：明朝宣德年間就制造出了青花器。 答案D 2．漢樂府 《 孔雀東南飛 》 中焦仲卿妻：“十三能織素，雞鳴入機織，夜夜不得息。”她身上打扮是“妾有繡腰糯，威（ wen ）夔（ rui ）自身光?！彼采涎b飾是“紅羅夏斗帳，四角垂香囊。香簾六七寸，碧綠青絲繩。”這些描述主要反映了 （ ） A．中國古代男尊女卑思想嚴重，女子倍受壓迫，日夜勞作 B．漢代吏治腐敗，焦仲卿為普通少吏，家里竟可以布置得如此富麗堂皇 C．漢代絲織業(yè)生產(chǎn)的普及和發(fā)達程度 D．漢代家庭手工業(yè)在手下業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)主導(dǎo)地位 解析：材料中描寫焦仲卿妻織絲的詩句的體現(xiàn)了漢代絲織業(yè)生產(chǎn)的普及和發(fā)達程度。 答案：C 3. (xx淄博一摸)《漢書》敘述了西漢一朝的歷史，下列內(nèi)容中不可能出自該書的是 A．王國問題嚴重威脅中央集權(quán) B．人們燒出成熟的青瓷 C．絲綢之路開辟 D．城市功能以政治和軍事為主 解析：青瓷的出現(xiàn)是在東漢時期而不是西漢。 答案Ｂ 4．（xx廣東模擬）閱讀下列材料： 材料一 景德鎮(zhèn)屬浮梁之興西鄉(xiāng)，去城二十五里，在昌江之南，故稱昌南鎮(zhèn)?！了尉暗履晔贾面?zhèn)，因改名景德鎮(zhèn)?！? ——清嘉慶藍浦著、鄭廷桂補輯《景德鎮(zhèn)陶錄》 材料二 唐陶窯：唐初器也，上惟白壤，體稍馨，色素潤，鎮(zhèn)鐘秀里人陶氏所燒造。《邑志》云：“唐武德中，鎮(zhèn)民陶玉者，載瓷入關(guān)中，稱為假玉器，且貢于朝。于是昌南瓷名天下?！薄尉暗赂G：宋景德年間燒造，土白壤而填，質(zhì)薄膩，色滋潤。真宗命進御，瓷器底書“景德年制”四字，其器尤光致茂美，當時則效著行海內(nèi)，于是天下咸稱景德鎮(zhèn)瓷器，而昌南之名遂微。 ——清嘉慶藍浦著、鄭廷桂補輯《景德鎮(zhèn)陶錄》 材料三 昌南鎮(zhèn)陶器，行于九城，施及外洋，事陶之人，動以數(shù)萬計，海樽山俎，咸萃于斯，蓋以山國之險，兼都會之雄也。……景德……業(yè)制陶器，利濟天下，四方遠近，挾其技能以食力者，其不趨之如騖。 ——清嘉慶藍浦著、鄭廷桂補輯《景德鎮(zhèn)陶錄》 材料四 陶家精美器用，中國出惟五處，北則真定、定州、平?jīng)鋈A亭、太原、平定、開封、禹州，南則泉郡德化……。德化窯惟以燒造瓷仙精巧人物玩器，不造實用。真、開等郡瓷窯所出，色或黃滯無寶光。合并數(shù)郡，不敵江西饒郡產(chǎn)。浙江處州麗水，龍泉兩邑，燒造過銹，杯碗青黑如漆，名曰處窯。……若夫中華四裔，馳名獵取者，皆饒郡浮梁景德鎮(zhèn)之產(chǎn)也。 ——明朝宋應(yīng)星《天工開物》 請根據(jù)材料結(jié)合所學(xué)知識回答： （1）根據(jù)以上材料，概述景德鎮(zhèn)以及景德鎮(zhèn)瓷器的有關(guān)信息。（不得直譯或摘抄原文）（10分） （2）假如你是景德鎮(zhèn)旅游局局長，你將如何利用景德鎮(zhèn)瓷器這張名牌發(fā)展當?shù)氐穆糜螛I(yè)？（4分） 答案： （1）第一層信息：①景德鎮(zhèn)因宋景德年間承造進貢御用瓷器而知名；②景德鎮(zhèn)的興起與當?shù)氐拇赏临Y源有密切的關(guān)系；③景德鎮(zhèn)到明代，已有“瓷都”之名，四方瓷器工匠紛紛集中于此；④景德鎮(zhèn)瓷器業(yè)發(fā)展到明代，為全國之冠，其他任何地方所造，皆不能與之比擬。（8分） 第二層信息：隨著封建經(jīng)濟的繼續(xù)發(fā)展，我國古代手工業(yè)也不斷進步，形成了以景德鎮(zhèn)等為代表的一批手工業(yè)專業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。（2分） （2）①制訂符合景德鎮(zhèn)當?shù)貙嵡榈穆糜伟l(fā)展新路子，實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略；②加大宣傳力度，擴大景德鎮(zhèn)知名度，塑造景德鎮(zhèn)旅游好形象；③建立并規(guī)范瓷器（拍賣）市場；④建立景德鎮(zhèn)瓷器博物館或陳列館，供游客參觀；⑤讓游客參觀瓷器制作現(xiàn)場，與工匠面對面，親自體驗制作瓷器；⑥規(guī)范旅行社，培養(yǎng)一批高素質(zhì)的導(dǎo)游隊伍；⑦加大文物保護力度；⑧不斷提高瓷器生產(chǎn)技術(shù)，培養(yǎng)和引進人才。（任答四點，言之成理即可）（4分） 【鏈接高考】 1．（xx山東基本能力測試）傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代流行文化的重要靈感源泉。《青花瓷》這首歌在同學(xué)們中間廣為傳唱，“素坯勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡”“色白花青的錦鯉躍然于碗底”，傳神地表達了青花瓷的特點。下列關(guān)于青花瓷的說法不正確的是 A.青花瓷的出現(xiàn)要早于青瓷、白瓷 B.青花瓷的燒制成功，使瓷器與書畫的結(jié)合更為緊密 C.青花瓷是一種彩瓷，景德鎮(zhèn)是重要產(chǎn)地D.元代后，包括青花瓷在內(nèi)的瓷器大量銷往海外 解析：我國唐代就已經(jīng)形成了“南青北白”兩大制瓷系統(tǒng)，而青花瓷在元朝時期才出現(xiàn)。 答案：A 2．（xx江蘇歷史）在唐詩和唐三彩中駱駝和胡人逐漸成為流行的文化符號，造成這一現(xiàn)象的原因是 ①民族融合的加強 ②絲綢之路的暢通 ③文化政策的開放 ④古代商幫的推動 A.①②④ B.②③④ C.①②③ D.①③④ 解析： 古代大商幫的出現(xiàn)主要是在明清時期，故④不選。選C項。 答案：C