2019-2020年九年級化學《溶液的酸堿性》學案1 新人教版.doc
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2019-2020年九年級化學《溶液的酸堿性》學案1 新人教版 [學習目標] 1.認識溶液的酸堿性,學會用酸堿指示劑判斷溶液的酸堿性; 2.學會利用藍色或紅色石蕊試紙來測定溶液的酸性或堿性; 3.學會自制酸堿指示劑的方法。 [學習重點] 學會使用酸堿指示劑來檢驗溶液的酸堿性,學會使用石蕊試紙測溶液的酸堿性; [學習難點] 學會自制酸堿指示劑的操作。 [學法指導] 自學自測、互學互助、導學導練 [學習過程] 一、導入談話: 汽水中有碳酸,當時我們是怎樣證明它們顯酸性的? 如何判斷溶液的酸堿性? 二、自學自測: 自主學習P32-P34,完成自測作業(yè) 1. 每年六月,我們都要品嘗楊梅,你會挑紫色的楊梅還是紅色的楊梅吃呢? 。你選擇的理由是 。 2.在日常生活中酸是一種味道,請舉出幾種帶“酸味”的物質: ; 你是通過什么途徑知道是酸味的? 。 酸味是物質酸性的反映。但在實驗室里 品嘗藥品的味道,一種溶液是否有酸味即是否顯酸性,如何通過化學手段去了解呢? 【尋找科學家的足跡】介紹波義耳發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑。 象石蕊或酚酞等能檢驗溶液酸堿性的試液,稱為酸堿指示劑。初中階段常見的指示劑是石蕊和酚酞。 著名的化學家波義耳通過多次試驗,終于發(fā)現(xiàn)了我們今天還在使用的酸堿指示劑。聽了波義耳發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑的故事,請同學們談一談你得到的啟示是什么? 三、互學: 一.酸性溶液和堿性溶液 【活動探究一】完成課本P32上的2個實驗,并完成下列表格。 【實驗1】和【實驗2】 試液名稱 結論 使紫色石蕊試液變紅色的試液 使紫色石蕊試液變藍色的試液 使紫色石蕊試液不變色的試液 【交流和討論】觀察石蕊試液的顏色變化,得出什么結論? 【小結】1.食醋、酸果汁、稀鹽酸能使紫色石蕊試液變 ,表現(xiàn)出 性。 2.純堿溶液、肥皂水、石灰水、氨水能使紫色石蕊試液變 ,表現(xiàn)出 性。 3.食鹽溶液、蔗糖溶液 使紫色石蕊試液變色,既不表現(xiàn)出酸性,也不表現(xiàn)出堿性,呈 性。 【活動探究二】完成課本P33的實驗,按照實驗中觀察到的顏色變化將試液的名稱填入表格內。 活動探究 試液名稱 結論 使無色酚酞試液變紅色的試液 使無色酚酞試液不變色的試液 【交流和討論】酚酞試液呈現(xiàn)的顏色和溶液的酸堿性有什么關系呢? 【小結】1.一般,能使無色酚酞試液變 色,溶液呈 性; 2.不能使無色酚酞試液變色的溶液呈 性; 【歸納】從前面的實驗中得出石蕊試液、酚酞試液變色與溶液的酸堿性之間的關系,填寫下表: 溶液的酸堿性 酸性溶液 堿性溶液 中性溶液 石蕊的變色情況 酚酞的變色情況 【活動探究三】我們以前部分同學參加過學校組織的關于水污染的綜合實踐活動,發(fā)現(xiàn)帶試紙比帶試液方便,模仿老師的操作,請同學將稀鹽酸、食鹽水、純堿溶液分別滴到紅色石蕊試紙和藍色石蕊試紙上,觀察顏色的變化,填寫表格: 稀鹽酸 食鹽水 純堿溶液 紅色石蕊試紙變色情況 藍色石蕊試紙變色情況 【交流與討論】 1.某同學用石蕊試紙檢驗某溶液的酸堿性,若將溶液A滴在紅色石蕊試紙上,試紙未變藍,則溶液A可能顯 性;若將溶液B滴在藍色石蕊試紙上,試紙未變紅,則溶液A可能顯 性。 2.如果有同學外出測定河水的酸堿性,你建議他帶藍色的石蕊試紙還是紅色的石蕊試紙還是兩者全帶? 【小結】藍色石蕊試紙檢驗 性物質,紅色石蕊試紙檢驗 性物質。 【自制酸堿指示劑】許多植物的花中含有色素,這些色素有的在酸性或堿性溶液中顯示不同的顏色,故可作酸堿指示劑。現(xiàn)取一種花瓣,放在研缽中研磨,再加入1:1酒精溶液,攪拌,靜置后得到花汁的酒精溶液。分別取少量上述所得的花汁的酒精溶液,用稀的酸性溶液和稀的堿性溶液逐一檢驗,將現(xiàn)象填入表格中: 花的種類 花汁在酒精中的顏色 花汁在稀酸中的顏色 花汁在稀堿中的顏色 山茶花 玫瑰 月季花 康乃馨 萬壽菊 【交流與討論】上述花瓣的浸出液哪些可以做酸堿指示劑,選擇它的理由是什么? 四、導學: 1.日常生活中的下列液體中加入紫色石蕊無明顯變化的是 ( ) A.雪碧 B.純堿溶液 C.純凈水 D.檸檬汁 2.能使紫色石蕊試液變紅色的是 ( ) A.肥皂水 B.食鹽水 C.白醋 D.石灰水 3.用稀的堿性溶液或清水浸泡,可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥降低毒性。如用堿性溶液浸泡蔬菜,可在水中加入適量的 ( ) A.白酒 B.純堿 C.白糖 D.食醋 4.能使紫色石蕊試液變藍的溶液則能使無色酚酞試液變 ( ) A.變藍色 B.變紅色 C.不變色 D.無法確定 5.欲區(qū)別兩瓶無色液體,一瓶是白醋,另一瓶是蒸餾水。取樣后進行下列操作,其中不能將兩瓶液體區(qū)分開的是 ( ) A.分別聞兩種液體,有酸味的是白醋 B.分別用紅色石蕊試紙測試,其中變紅的是白醋 C.分別加入石蕊試液,其中顯紅色的是白醋 D.分別加入一些石灰石,有氣泡產(chǎn)生的是白醋 6. 紫色石蕊試液遇到檸檬汁變紅色,這一現(xiàn)象不能說明的是 ( ) A.檸檬汁呈酸性 B.檸檬汁里含有豐富的維生素 C.石蕊能與檸檬汁中的某種物質發(fā)生反應 D.檸檬汁和酸性溶液中均含有相同的某種微粒 7.能用無色酚酞區(qū)別開的一組溶液是 ( ) A.稀鹽酸和稀醋酸 B.石灰水和雨水 C.純堿溶液和稀氨水 D.食鹽水和蔗糖水 8.小紅學習酸堿指示劑與常見酸、堿溶液作用后,歸納總結出如下圖所示的關系。圖中A、B、C、D是兩圓相交的部分,分別表示指示劑與酸、堿溶液作用時所顯示出的顏色,其中顏色不正確的是( ) A.紫色 B.藍色 C.紅色 D.無色 五、反饋練習: 1檢驗溶液的酸堿性可以用 和 兩種 常用的酸堿指示劑;如區(qū)別稀鹽酸和食鹽水,一般選用 ;區(qū)別石灰水和蔗糖水,常選用 ,現(xiàn)象更明顯。 2藍色石蕊試紙檢驗 性物質,紅色石蕊試紙檢驗 性物質。 3將一大燒杯倒扣在培養(yǎng)皿上,培養(yǎng)皿上所放物質如右圖所示。下列對有關實驗現(xiàn)象的描述肯定不正確的是( ) A.Ⅰ處試液變藍 B.Ⅱ處溶液變渾濁 C.Ⅲ處溶液顏色逐漸變淺 D.Ⅳ處試紙變紅 4、xx年春天,市某?;瘜W興趣小組的同學開展了《春天——我們尋找指示劑》主題探究活動,重溫波義耳研究指示劑的過程。下面是他們開展活動的實錄: ⑴將收集的各種鮮花的花瓣分別在研缽中研碎,用酒精浸泡,用紗布過濾得到浸出液; ⑵將所得的各種浸出液,分別滴入稀鹽酸、水、氫氧化鈉溶液中,下表是他們收集的部分浸出液變色情況的實驗記錄: 花的名稱 稀鹽酸 水 氫氧化鈉溶液 紅梅花 紅色 無色 草綠 桃花 粉紅色 無色 黃色 黃菊花 淺黃 淺黃 淺黃 請你根據(jù)他們的實驗記錄分析,__________花瓣的浸出液不適合做指示劑,原因是____________________。 ⑶用自制的酸堿指示劑測定廚房里的一杯無色溶液的酸堿性: 操作方法 可能觀察到的現(xiàn)象 分析及結論 六、課堂小結: 七、教學反思:- 配套講稿:
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