2019-2020年九年級化學 《第十單元 酸和堿》 第一課時課題1 常見的酸和堿教案 人教新課標版.doc
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2019-2020年九年級化學 《第十單元 酸和堿》 第一課時課題1 常見的酸和堿教案 人教新課標版 從容說課 本課題在知識結(jié)構(gòu)上分為三部分:首先,從酸堿指示劑的實驗,簡單地反映酸和堿能與指示劑反應(yīng)并顯示不同的顏色,從而說明酸和堿作為不同類物質(zhì)具有不同的性質(zhì),使學生對酸和堿有一些初步的認識,會用酸堿指示劑區(qū)分酸和堿,并通過活動與探究,學生能夠用花瓣、果實自制酸堿指示劑,并試驗它們在酸堿溶液中的顏色變化,使學生感到化學知識和生活實際是緊密相連的。 第二部分具體介紹了幾種常見的酸和堿,通過活動與探究,分析總結(jié)酸堿的腐蝕性等性質(zhì)和用途,并通過回憶總結(jié)的方式,簡單歸納幾種酸和堿各自相似的化學性質(zhì)。 第三部分在學生對酸和堿的性質(zhì)有了一些認識以后,通過酸和堿溶液的導電實驗,來說明酸和堿為什么會具有一些共同的性質(zhì),并能從解離的角度簡單了解酸堿的定義。 教學目標 1.知識與技能 (1)知道幾種常見酸和堿的主要性質(zhì)和用途。 (2)會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。 (3)認識酸和堿的腐蝕性及使用時的安全注意事項。 (4)能完成簡單的探究實驗。 2.過程與方法 (1)進一步認識和體驗科學探究的過程。 (2)運用實驗的方法獲取信息,運用比較概括等方法對獲取的信息進行加工。 (3)增強對化學現(xiàn)象的探究欲,發(fā)展善于合作、勤于思考的科學精神。 3.情感態(tài)度與價值觀 進一步增強探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。 教學重點 1.運用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。 2.酸堿各自相似的化學性質(zhì)。 教學難點 酸和堿各自具有相似化學性質(zhì)的原因。 教學方法 復習、總結(jié)、聯(lián)系實際、實驗探究、鞏固練習。 教具準備 教師用具:儀器:燒杯、玻璃棒、錐形瓶、雙孔塞、分液漏斗、短玻璃導管、鑷子、投影儀; 藥品:濃硫酸、雞爪、NaOH溶液(20%)。 學生用具:儀器:滴管、研缽,燒杯、紗布、紙、小木棍、布、玻璃片、玻璃棒、點滴板、鑷子、表面皿、蒸發(fā)皿、溶液導電性實驗儀器; 藥品:食醋、稀鹽酸、稀硝酸、稀硫酸、食鹽水、石灰水、氫氧化鈉溶液、紫色石蕊試液、無色酚酞試液、酒精、花(果實)、濃鹽酸、濃硫酸、生銹的鐵釘、NaOH固體、生石灰、蒸餾水。 課時安排 3課時 第一課時:酸和堿溶液與酸堿指示劑的反應(yīng)。 第二課時:幾種常見酸和堿的主要性質(zhì)和用途。 第三課時:酸和堿各自具有相似化學性質(zhì)的原因。 教學過程 第一課時 [回憶]在生活中,你接觸過、聽說過哪些酸和堿? [學生發(fā)言]如:酸有醋酸、鹽酸、硫酸、硝酸、果酸,堿有石灰水中的溶質(zhì)、氫氧化鈉。 [設(shè)問]我們?nèi)绾未_定這些物質(zhì)是酸還是堿? [回想]二氧化碳通入紫色的石蕊試液中,溶液顏色有什么變化?是什么物質(zhì)使溶液改變了顏色? [學生回答]1.溶液由紫色變成紅色。 2.二氧化碳溶于水生成了碳酸,是碳酸改變了溶液的顏色。 [討論]根據(jù)以上知識,試討論確定物質(zhì)是酸還是堿的方法。 [學生發(fā)言]取各物質(zhì)的溶液各少量,分別滴入幾滴石蕊試液,若試液由紫色變?yōu)榧t色,則被測溶液是酸溶液,否則為堿溶液。 [引導]好,通過下面的活動與探究即可驗證你設(shè)想的正確與否。 [活動與探究](投影展示) 將10支試管分成兩組,每組的5支試管中分別加入少量食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鈉溶液。向其中一組試管中滴入紫色石蕊試液2—3滴,向另一組試管中滴入2~3滴無色酚酞溶液,觀察現(xiàn)象。 加入紫色石蕊溶液后的顏色變化 加入無色酚酞溶液后的顏色變化 食醋 石灰水 鹽酸 氫氧化鈉溶液 氯化鈉溶液 [學生活動] [展示與交流](交流實驗結(jié)果) [實驗結(jié)果] 紅色 無色 藍色 紅色 紅色 無色 藍色 紅色 紫色 無色 [設(shè)問]分析實驗結(jié)果,根據(jù)你剛才的設(shè)想能確定哪些物質(zhì)是酸,哪些物質(zhì)是堿嗎? [回答]食醋、稀鹽酸是酸,堿不容易確定。 [教師]同學們的設(shè)想很好,只是有略微不足。 [投影板書] 一、酸堿指示劑 1.酸堿指示劑(簡稱:指示劑)能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色。常見的有:石蕊溶液、酚酞溶液。 2.變色規(guī)律: 石蕊溶液遇酸溶液變成紅色,遇堿溶液變成藍色。 酚酞溶液遇酸溶液不變色,遇堿溶液變成紅色。 [討論]根據(jù)上面的實驗及說明,試分析這5種物質(zhì),哪些是酸溶液,哪些是堿溶液? [學生總結(jié)]食醋、鹽酸是酸溶液;石灰水、氫氧化鈉溶液是堿溶液;氯化鈉溶液既不是酸溶液,也不是堿溶液。 [教師]試總結(jié)如何用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。 [討論] [總結(jié)]檢驗溶液是酸性的方法:取少量該溶液,滴入幾滴石蕊試液,若溶液呈現(xiàn)紅色,則說明該溶液為酸性溶液。 檢驗溶液為堿性的方法:取少量該溶液,滴入幾滴石蕊試液,若溶液呈現(xiàn)藍色;或者滴入幾滴無色的酚酞試液,若溶液呈現(xiàn)紅色,則說明該溶液為堿性溶液。 [板書]3.用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。 [過渡]酸堿指示劑的種類很多,不只是石蕊試液和酚酞試液。在日常生活中指示劑隨處可見,同學們可通過下面的活動體驗一下。 [活動與探究](投影展示) (1)取幾種植物的花瓣或果實(如牽牛花、月季花、紫卷心菜、胡蘿卜等),分別在研缽中搗爛,加入酒精(乙醇與水的體積比為1:1)浸泡。 (2)用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出,得到指示劑。 (3)試驗指示劑在上述5種溶液中的顏色變化。 (每小組可以自制1~2種指示劑) 指示劑(汁液) 在不同溶液中的顏色變化 食醋 石灰水 鹽酸 氫氧化鈉溶液 氯化鈉溶液 [學生活動] [交流]交流實驗結(jié)果,比較所制得的指示劑中,哪些在酸或堿溶液中的顏色變化效果較好。 [反思]通過上述活動與探究,你有什么想法? [學生發(fā)言]如:1.化學知識與生活實際結(jié)合得非常密切。 2.我們要養(yǎng)成從生活中搜集化學資料的習慣。 3.花有助于我們的化學研究,但我們不應(yīng)隨意采摘公共場所等地的花。 [聯(lián)想]花為我們的生活增添了生機和活力。請你談一談:為什么會出現(xiàn)“萬紫千紅”的花? [學生討論發(fā)言] 花可以制備指示劑,所以花在酸性或堿性環(huán)境中會顯示特殊的顏色,不同的花在各自的生長環(huán)境中顏色各異,所以會有萬紫千紅的景象。 [小結(jié)]本節(jié)課我們認識了酸堿指示劑,熟悉了石蕊試液、酚酞試液在酸堿中的變色規(guī)律,并能利用這一點檢驗溶液的酸堿性。 [作業(yè)]習題2、3 在家里收集果汁、肥皂水、洗潔劑的水溶液、洗發(fā)水的水溶液等,用自制的指示劑檢驗它們的酸堿性。 板書設(shè)計 第十單元 酸和堿 課題1 常見的酸和堿 一、酸堿指示劑 1.酸堿指示劑(簡稱:指示劑)能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色。常見的有:石蕊溶液、酚酞溶液。 2.變色規(guī)律; 石蕊溶液遇酸溶液變成紅色,遇堿溶液變成藍色。 酚酞溶液遇酸溶液不變色,遇堿溶液變成紅色。 3.用酸堿指示劑可以檢驗溶液的酸堿性。 年級 初三 學科 化學 版本 期數(shù) 內(nèi)容標題 常見的酸和堿(三課時) 分類索引號 G.623.2 分類索引描述 教學法 主題詞 常見的酸和堿(三課時) 欄目名稱 教案精選 供稿老師 審稿老師 錄入 一校 二校 審核- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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