2020高考生物一輪復習 配餐作業(yè)2 細胞中的元素及無機化合物（含解析）.doc

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配餐作業(yè)(二)　細胞中的元素及無機化合物 1．(2018浙江衢州、麗水、湖州、舟山四市聯考)小A同學的血常規(guī)檢驗報告顯示血紅蛋白含量偏低，這可能是因為她體內缺乏(　　) A．Na＋ B．Fe2＋ C．Mg2＋ D．Ca2＋ 解析　Fe2＋是合成血紅蛋白的原料。若某人血紅蛋白含量偏低，則可能是因為其體內缺乏Fe2＋，B正確。 答案　B 2．電影《侏羅紀公園》中恐龍是霸主動物，可是恐龍已經滅絕了。請你推測，在組成恐龍的細胞的各種元素中，含量最多的四種元素是(　　) A．C、O、Ca、K B．C、H、O、N C．O、C、N、P D．C、H、O、P 解析　組成細胞的各種元素中含量最多的四種分別是C、H、O、N。 答案　B 3．如圖表示人體細胞中四種主要元素占細胞鮮重的百分比，其中表示碳元素的是(　　) A．甲　　　 B．乙 C．丙　　　 D．丁 解析　細胞鮮重水含量最多，氧元素最多，其次是C、H、N、P、S元素。 答案　B 4.如圖所示為組成人體細胞的主要的元素及其比例。下列相關敘述中，錯誤的是(　　) A．圖中所示為細胞鮮重中主要的元素的所占比例 B．因為O的含量最多，所以O是構成有機物的最基本元素 C．細胞失去大部分水分后，C的所占比例最大 D．圖中所示的元素在非生物界也可以找到 解析　題圖中O的所占比例最大，細胞中的O主要來自于水，所以題圖所示為細胞鮮重中主要的元素的所占比例，A正確；O含量最多是因為細胞中水含量最多，不能說明O是構成有機物的最基本元素，B錯誤；細胞失去大部分水分后，有機物的所占比例增大，在有機物中，C的所占比例最大，C正確；組成生物體的化學元素在非生物界都可以找到，D正確。 答案　B 5．微量元素在生物體內含量雖然很少，卻是維持正常生命活動不可缺少的。這可通過下面的哪一實例得到證實(　　) A．缺鎂時葉片變黃 B．油菜缺硼時只開花不結果 C．動物血液中鈣鹽的含量太低會抽搐 D．缺磷會影響ATP的合成 解析　本題考查組成細胞的元素，屬于考綱分析判斷層次，難度較小。鎂、鈣、磷等都屬于大量元素；硼屬于微量元素，硼能促進花粉管萌發(fā)，缺硼導致“花而不實”。 答案　B 6．下列有關細胞中的元素和無機化合物的敘述，正確的是(　　) A．細胞中常見的化學元素有20多種，根據作用的大小分為大量元素和微量元素 B．組成人體細胞的主要元素中，因水的含量多，故O的含量(占細胞鮮重的百分)最多，H次之 C．生物體在不同的生長發(fā)育期，含水量也不同，如同種植物萌發(fā)種子的含水量比休眠種子的含水量高 D．許多種無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用，如哺乳動物的血鈣太低，會出現肌無力癥狀 解析　大量元素和微量元素是根據含量劃分的，A錯誤；組成人體細胞的主要元素中含量最多的是O，其次是C，B錯誤；生物體含水量與生物種類、器官種類、生長發(fā)育時期等因素有關，萌發(fā)種子代謝活躍，其含水量比休眠種子高，C正確；哺乳動物的血鈣太低，會出現抽搐等癥狀，D錯誤。 答案　C 7．鑒定可溶性還原糖、蛋白質、脂肪，觀察DNA、RNA在細胞中的分布，下列所用實驗材料均較合理的一組是(　　) A．韭菜葉、豆?jié){、大豆、洋蔥鱗片葉內表皮 B．梨、雞蛋清、花生子葉、口腔上皮細胞 C．蘋果、花生子葉、大豆、洋蔥鱗片葉外表皮 D．番茄、豆?jié){、花生子葉、人口腔上皮細胞 解析　做物質鑒定實驗時，選擇實驗材料要把握兩個原則：一是相應物質的含量豐富；二是材料本身是無色或接近白色，防止材料本身的顏色對實驗結果造成干擾。鑒定還原糖時可以選用蘋果或梨，鑒定蛋白質時可以選用雞蛋清或豆?jié){，鑒定脂肪時常選用花生子葉，觀察DNA、RNA在細胞中的分布可以選用口腔上皮細胞或洋蔥鱗片葉內表皮細胞。 答案　B 8.觀察右圖，下列敘述不正確的是(　　) A．如果該圖為組成細胞的化合物，那么A中含有的元素為H、O B．如果該圖表示的是組成細胞的各種化學元素，那么A應該是C元素 C．如果該圖是已經完全脫水后的細胞，那么A是蛋白質 D．如果該圖表示的是組成細胞的各種化學元素，那么其中微量元素的總量不超過3% 解析　細胞鮮重含量最多的化合物是H2O，由H、O兩種元素組成；含量最多的元素是O；細胞干重含量最多的化合物是蛋白質；組成細胞的各種化學元素中，微量元素的總量不超過3%。 答案　B 9．下列有關水的敘述中，錯誤的是(　　) ①參與運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物的水為自由水?、谏矬w內的化學反應離不開水　③水是細胞結構的組成成分之一?、苋梭w細胞內水的存在形式為結合水和自由水　⑤自由水與結合水的比例與新陳代謝的強弱關系不大?、薏煌毎麅茸杂伤c結合水的比例相差不大 A．①④⑤ B．①④⑤⑥ C．⑤⑥ D．②③④⑤⑥ 解析　本題綜合考查生物體內水分的存在形式、自由水和結合水的生理作用、不同細胞內水的存在形式的差異性等。生物體細胞內水以兩種形式存在，即自由水、結合水。結合水是細胞結構的重要組成成分；自由水在細胞中以游離形式存在，可以自由流動，是細胞內的良好溶劑，運輸各種營養(yǎng)物質和代謝廢物，作為生物體內的生化反應的介質，許多生化代謝必須有水的參與。不同生活環(huán)境、生活狀態(tài)下的細胞含水量是不同的；細胞內自由水與結合水比例越大，其新陳代謝越旺盛，反之越弱。 答案　C 10.植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中應含有植物生長所需的全部養(yǎng)分。右圖所示的培養(yǎng)基中含有NH4NO3、KNO3、CaCl22H2O、MgSO47H2O、螯合鐵溶液、微量元素溶液，但缺少一種必需元素，為補充這種元素，應添加的化合物是(　　) A．Ca(NO3)2 B．KCl C．KH2PO4 D．K2SO4 解析　據題意，培養(yǎng)基中不缺乏微量元素，大量元素為C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，故缺乏P元素，KH2PO4能提供P元素。 答案　C 11．下列有關檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質三個實驗的敘述中，不正確的是(　　) A．只有脂肪的檢測需要使用顯微鏡 B．只有還原糖的檢測需要水浴加熱到50～65 ℃ C．檢測還原糖、蛋白質所用試劑相同 D．三個實驗的顯色反應均不相同 解析　三種物質的鑒定中，只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡。還原糖的鑒定需要加熱。鑒定還原糖、脂肪和蛋白質分別呈現磚紅色、橘黃色(或紅色)和紫色。鑒定還原糖用的斐林試劑的甲液(0.1 g/mL的NaOH)和乙液(0.05 g/mL的CuSO4)是混合均勻后再加入樣液中，現配現用。而鑒定蛋白質用的雙縮脲試劑則是先加A液1 mL (0.1 g/mL的NaOH)，再加B液(0.01 g/mL的CuSO4)4滴。兩種試劑的使用方法也不相同。 答案　C 12．廬山黃楊和金背松鼠體內細胞的某些元素含量(占細胞干重的質量分數：%)如表所示，下列有關敘述正確的是(　　) 元素 C H O N P Ca S 廬山黃楊 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.23 0.17 金背松鼠 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 4.67 0.78 A.依據N、S含量可推知，金背松鼠細胞內蛋白質含量較多，該動物體內的無機鹽對維持酸堿平衡均發(fā)揮作用 B．廬山黃楊的含水量比金背松鼠多 C．依據表中C的含量可知，有機物是干物質的主要成分 D．這兩種生物體內所含的化學元素的種類和含量差異均很大 解析　動物組織中蛋白質含量較多，故N、S含量金背松鼠細胞的多于廬山黃楊，該動物體內的無機鹽有維持酸堿平衡的作用，但并非所有的無機鹽均能維持酸堿平衡，如Na＋、Ca2＋，故A錯誤；干重中有關元素的含量不能作為判斷其含水量多少的依據，故B錯誤；有機物都以碳鏈為基本骨架，故C在有機物中所占比例較大，表中動植物體內C含量較高，說明干物質的主要成分是有機物，故C正確；這兩種生物體內所含的化學元素的種類基本相同，但含量差異較大，故D錯誤。 答案　C 13．分析下列事實，回答有關問題。 事實一　在正常人的血漿中，NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍。當血漿中的NaHCO3含量減少時，會形成酸中毒；當血漿中的H2CO3含量減少時，則形成堿中毒。 事實二　在初生蝌蚪或幼小植物體內，當自由水的比例減小時，機體代謝強度降低；當自由水的比例增大時，機體代謝強度升高。 事實三　Mg2＋是葉綠素分子必需的成分；Fe2＋是血紅蛋白的重要成分；碳酸鈣和磷酸鈣是動物和人體的骨和牙齒的主要成分。 事實四　人體某些組織的含水量近似，但形態(tài)卻不同。例如，心肌含水量約為79%而呈堅韌的狀態(tài)，血液含水約82%，卻呈川流不息的液態(tài)。 (1)事實一表明______________________________________。 (2)你對事實二中現象的全面解釋是___________________。 (3)事實三表明_______________________________________。 (4)你對事實四中差異的正確解釋是________________。 解析　(1)事實一可表明NaHCO3、H2CO3等無機鹽離子有調節(jié)酸堿平衡的作用。(2)自由水不僅是良好的溶劑和細胞反應的重要介質，而且還可作為反應物直接參與許多生化反應，故缺乏自由水時細胞代謝緩慢。(3)許多無機鹽離子可作為細胞內某些復雜化合物的重要組成成分。(4)水的存在形式可直接影響組織、器官物理形態(tài)。心肌與血液都既含有結合水也含有自由水，心肌與血液的含水量差別不大，但是形態(tài)卻具有顯著差異，其原因是心肌內結合水與自由水的比值相對較大，血液中結合水與自由水的比值相對較小。 答案　(1)無機鹽具有調節(jié)酸堿平衡(pH)的作用 (2)自由水是細胞內良好的溶劑，是細胞內生化反應的介質，并參與某些代謝反應，參與體內營養(yǎng)物質和代謝廢物的運輸 (3)無機鹽是細胞內某些復雜化合物的重要組成成分 (4)組織器官的形態(tài)差異與生物體內水分的存在形式有關，心肌中的水分主要以結合水形式存在 14．在檢測生物組織中的可溶性還原糖、脂肪、蛋白質實驗中，需要根據實驗選擇不同的實驗材料。請根據下表所列各種材料回答問題： 各種可供實驗的材料 梨 黃桃 胡蘿卜 黃豆 花生種子 小麥種子 (1)其中適合于鑒定可溶性還原糖的是__________，理由是__________________________________。 (2)與小麥種子相比，花生種子更適合用來鑒定脂肪，這是因為________________________________。在做脂肪鑒定的實驗中用到50%的酒精溶液，其作用是________________________________。 (3)小麥種子中糖類化合物中的含量很高，卻不適合用來做還原糖的鑒定，這是因為_____________________________________。 (4)蛋白質可與____________發(fā)生____色反應，據此可鑒定蛋白質的存在。 解析　本題主要考查生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質的鑒別的相關知識，意在考查考生的理解應用能力。(1)梨中含有較多的可溶性還原糖，且梨的組織細胞的顏色為白色。不會干擾顏色反應。(2)小麥種子含淀粉較多，花生種子含脂肪較多，故花生種子更適宜用來鑒定脂肪。實驗中染色以后需要使用酒精洗去浮色以便于觀察。(3)小麥種子含淀粉較多，淀粉不是還原糖，故小麥種子不適合用來做還原糖的鑒定。(4)蛋白質可與雙縮脲試劑反應產生紫色絡合物。 答案　(1)梨　梨的組織細胞的顏色為白色，且含還原糖量較高　(2)小麥種子的脂肪含量沒有花生種子高，且不容易做切片　洗去浮色 (3)淀粉不是還原糖 (4)雙縮脲試劑　紫 15．下列有關組成生物體的化學元素的說法，正確的是(　　) A．相對K＋來說，Na＋對維持細胞內液的滲透壓具有更重要的作用 B．血液中鈣離子含量太低，會出現抽搐現象 C．由Fe參與組成的血紅蛋白，是內環(huán)境的成分之一 D．P是磷脂、ATP及核糖等多種化合物的組成元素 解析　K＋對維持細胞內液的滲透壓具有重要的作用；由Fe參與組成的血紅蛋白存在于紅細胞中，不是內環(huán)境的成分；磷脂、ATP中含有P，核糖由C、H、O三種元素組成，不含P。 答案　B 16．如圖中能正確反映種子含水量與呼吸作用強度之間關系的曲線是(　　) A．Ⅰ　　　 B．Ⅱ　　　 C．Ⅲ　　　 D．Ⅳ 解析　考查自由水的作用。種子含水量增加，自由水含量增加，新陳代謝旺盛，呼吸作用加快。 答案　A 17．結合下列曲線，分析有關無機物在生物體內含量的說法，錯誤的是(　　) A．曲線①可表示人一生中體內自由水與結合水的比值隨年齡變化的曲線 B．曲線②可表示細胞呼吸速率隨自由水與結合水比值的變化 C．曲線③可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，其內無機鹽的相對含量變化 D．曲線①可以表示人從幼年到成年體內含水量的變化 解析　C中隨著新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干，水分不斷減少，無機鹽相對含量逐漸增多，因此C是錯誤的。A、D正確，隨著年齡增加，新陳代謝減慢，自由水與結合水比值下降。B中自由水與結合水比值增加，會導致細胞呼吸速率加快。 答案　C 18．Ⅰ.C、H、O、N、P、S在玉米和人細胞(干)以及活細胞中的含量(%)如下表，請分析回答下列問題： 元素 O C H N P S 玉米細胞(干) 44.43 43.57 6.24 1.46 0.20 0.17 人細胞(干) 14.62 55.99 7.46 9.33 3.11 0.78 活細胞 65.0 18.0 10.0 3.0 1.40 0.30 (1)以上元素在活細胞中的含量明顯比人細胞(干)多的是氧元素和氫元素，發(fā)生差異的原因是活細胞中含量最多的化合物是_______。這兩種元素在人體細胞干物質中主要存在于________中。 (2)由表中數據可以看出在玉米細胞(干)中所占比例明顯高于人細胞(干)的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細胞的化合物中________較多，此類化合物由________(元素)組成。 Ⅱ.水在生命活動中有極其重要的作用，細胞內含水量的多少直接影響細胞的代謝。 (1)大豆收獲后，要進行晾曬才能入倉儲存，所除去的水分主要是細胞中的________水。如果大豆細胞內的水分過多，會使細胞的________作用加強。 (2)從上述現象可以推斷，植物細胞內自由水與結合水的比值越________，則細胞的代謝越強。 (3)浸泡約一周時間，黃豆芽已長得又白又粗，1 kg的黃豆能長出5 kg的黃豆芽。在這個過程中，黃豆細胞內的有機物含量______，種類________，其原因是__________________________。 解析　本題主要考查細胞內的元素和化合物的含量及自由水和結合水的轉化等知識，意在考查考生的分析理解能力。 Ⅰ.(1)活細胞中含量最多的化合物是水。因此活細胞中氧和氫的比例比干細胞中高。人體細胞干物質中含量最多的是蛋白質。 (2)玉米細胞含糖類較多，糖類由C、H、O組成。 Ⅱ.(1)大豆晾曬除去的水分主要是細胞中的自由水。細胞內的水分過多會使細胞的呼吸作用加強。 (2)細胞內自由水與結合水的比值越大，細胞的代謝越強。 (3)在種子萌發(fā)的過程中，細胞內有機物的含量減少，種類增多，因為細胞呼吸產生了中間產物。 答案?、?(1)水　蛋白質 (2)糖類　C、H、O Ⅱ.(1)自由　呼吸 (2)大 (3)減少　增多　細胞進行呼吸作用，消耗有機物，產生許多代謝中間產物