九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第1章 開啟化學(xué)之門 1.2 化學(xué)研究些什么 第1課時(shí) 物質(zhì)的性質(zhì)與變化教案 滬教版.doc

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第2節(jié)　化學(xué)研究些什么 第1課時(shí)　化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)與變化 教 材 解 讀 　通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，初步了解化學(xué)這門課將要學(xué)些什么，讓學(xué)生了解一些最基本的化學(xué)概念和最基本的學(xué)習(xí)方法；培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)與他人進(jìn)行交流討論的學(xué)習(xí)習(xí)慣，逐步形成通過科學(xué)探究的途徑，認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì)、變化、規(guī)律的良好的學(xué)習(xí)方法；還要有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的視角去觀察物質(zhì)世界，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感。本節(jié)課以蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)引入并展開，通過實(shí)驗(yàn)及對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的討論和分析介紹了物理變化和化學(xué)變化，點(diǎn)出物理變化和化學(xué)變化在本質(zhì)上的不同。結(jié)合日常生活中常見的物質(zhì)，歸納出物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念。 教 學(xué) 目 標(biāo) 知識(shí)與技能 1.知道物理變化與化學(xué)變化的概念與本質(zhì)區(qū)別；認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的基本特征；知道化學(xué)變化常伴隨的現(xiàn)象；明確一定要由變化本質(zhì)來區(qū)別化學(xué)變化和物理變化；會(huì)判斷一些典型的物理變化與化學(xué)變化。 　2.知道物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)伴隨能量的改變，認(rèn)識(shí)通過化學(xué)反應(yīng)獲得能量的重要性。 過程與方法 　 初步學(xué)會(huì)觀察、記錄實(shí)驗(yàn)的方法，理解觀察與實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，并體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的一種手段。 情感、態(tài)度 與價(jià)值觀 培養(yǎng)學(xué)生探究物質(zhì)及其變化的好奇心，激發(fā)求知欲望，樹立學(xué)好化學(xué)的信心。 教學(xué)重點(diǎn) 教學(xué)難點(diǎn) 重點(diǎn)：物理變化與化學(xué)變化，物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)。 　難點(diǎn)：物理變化與化學(xué)變化，物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)。 探究點(diǎn)一　區(qū)別物理變化和化學(xué)變化 [情景展示1] [問題探究] 觀察實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是什么呢？ [思考交流] _________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [歸納提升] 化學(xué)變化是本質(zhì)性的變化，一般根據(jù)是否有新物質(zhì)生成來判斷，其基本特征是有新物質(zhì)生成。物理變化只是物理屬性的變化，如狀態(tài)、形狀等。 [課堂速記] __________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [情景展示2] [問題探究] 上述變化中的現(xiàn)象產(chǎn)生的實(shí)質(zhì)是什么？ [思考交流] ___________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [歸納提升] 煤油在空氣燃燒時(shí)產(chǎn)生了二氧化碳和水，同時(shí)因不完全燃燒，產(chǎn)生了黑煙；氯化氫氣體與氨氣混合生成白煙是因?yàn)楫a(chǎn)生了新物質(zhì)氯化銨；無色碘化鉀溶液與無色硝酸銀溶液混合產(chǎn)生黃色沉淀是因?yàn)楫a(chǎn)生了新物質(zhì)——不溶于水的碘化銀?；瘜W(xué)變化中伴隨的現(xiàn)象可以幫助我們判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。 [課堂速記] ____________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [情景展示3] [問題探究] 化學(xué)變化中一定有能量的變化嗎？ [思考交流] _____________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [歸納提升] 化學(xué)變化中會(huì)伴隨能量的變化，有些變化吸收能量，有些變化釋放能量，也有些變化存在著能量的轉(zhuǎn)化，但能量總量是守恒的。 [課堂速記]_____________________________________________________________ 探究點(diǎn)二　區(qū)別物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) [情景展示] [問題探究] 化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別是什么？ [思考交流] __________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [歸納提升] 區(qū)分兩種性質(zhì)關(guān)鍵看是否通過化學(xué)變化來體現(xiàn)：是——化學(xué)性質(zhì)，否——物理性質(zhì)。 [課堂速記] __________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [課后反思點(diǎn)] 1．通過舉例讓學(xué)生判斷，來確定學(xué)生是否能較好地區(qū)分物理變化和化學(xué)變化？ 2．學(xué)生對(duì)化學(xué)變化與物理變化的區(qū)分有沒有陷入非此即彼的誤區(qū)，核變化要不要講授？ 3．物質(zhì)的變化與性質(zhì)的區(qū)分學(xué)生真的掌握了嗎？還是簡單靠一些詞(能、易、會(huì)等)來識(shí)別？ 4．是否達(dá)到了學(xué)生理解物質(zhì)的變化的目的？