2019年六年級(jí)美術(shù)上冊(cè)《豐盛的大餐》表格式教案2 湘教版.doc
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2019年六年級(jí)美術(shù)上冊(cè)《豐盛的大餐》表格式教案2 湘教版 教學(xué)目標(biāo) 1、 體驗(yàn)做菜的樂(lè)趣,感受集體拼擺活動(dòng)的愉悅和情趣; 2、能運(yùn)用已掌握的知識(shí)技能制造出色彩鮮明、造型生動(dòng)的“食物”。 教學(xué)重點(diǎn) 1、啟發(fā)學(xué)生尋找、利用一切身邊可以利用的資源,鼓勵(lì)學(xué)生準(zhǔn)備充足、豐富的材料; 2、讓學(xué)生多了解烹飪方面的知識(shí)。 教學(xué)難點(diǎn) 引導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮自己的想象力、創(chuàng)造力,并且大膽的表現(xiàn)出自己的想法。 教學(xué)準(zhǔn)備 學(xué)生:各種水果(每人至少三種),小刀,硬紙或盤(pán)子若干,一次性手套,塑料墊板一塊。 教師:自制水果切面拼圖,欣賞圖片,課件,設(shè)計(jì)用紙。 學(xué)生分析 這次的教學(xué)對(duì)象是小學(xué)六年級(jí)的學(xué)生,對(duì)色彩形狀線條肌理已經(jīng)有了一定的接觸及了解,所以這堂課的教學(xué)并不難。 教材分析 本課屬于第二學(xué)段學(xué)生所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。在四大學(xué)習(xí)領(lǐng)域中占有“造型表現(xiàn)”“設(shè)計(jì)應(yīng)用”“欣賞評(píng)述”和“綜合探索”中都有涉及,本科主要是培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維和動(dòng)手操作能力。 教學(xué)程序 教學(xué)活動(dòng) 媒體運(yùn)用 導(dǎo)入激趣 1、盛贊奧運(yùn)會(huì)健兒的賽場(chǎng)表現(xiàn),激發(fā)學(xué)生熱烈討論。 2、假設(shè)學(xué)校為他們安排了一桌慶功宴,宴席最后蓋上水果了。 3、結(jié)合自己所知,學(xué)生討論吃水果的形式。 4、揭示課題—水果拼盤(pán)。 5、欣賞各種精美的水果拼盤(pán)。 播放幻燈片 講授新課 1、學(xué)生展開(kāi)小組討論水果拼盤(pán)的制作步驟, 教師小結(jié):(1)構(gòu)思;(2)切;(3)拼擺。 2、師生討論幾種水果的基本切法。 如:橙子:(1)橫切成片;豎切成片。(2)切圓片;切半圓片。(3)去皮,分兩半;去皮,逐一分瓣。 3、展示水果的復(fù)雜切法圖片或?qū)嵨?,并?fù)習(xí)“蔬果雕鏤”的舊知識(shí)。如黃瓜、蘋(píng)果等的切雕造型。 4、小訓(xùn)練嘗試。請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)將切好的水果拼擺造型,其他的同學(xué)在設(shè)計(jì)之上進(jìn)行設(shè)計(jì)。 5、引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑:只能拼擺出抽象圖案嗎?欣賞教材中具象造型的作品。 6、以花為主題,小組討論如何利用所帶材料進(jìn)行制作,畫(huà)出設(shè)計(jì)稿。各小組展示說(shuō)明各自的設(shè)計(jì)方案。 板書(shū):豐富的大餐之水果拼盤(pán) 板書(shū):(1)構(gòu)思;(2)切;(3)拼擺。 動(dòng)手切 創(chuàng)造表現(xiàn) 1、展示作業(yè)中兩種常見(jiàn)問(wèn)題:(1)造型過(guò)于飽滿,盤(pán)子裝不下。(2)造型不夠飽滿。(3)切割過(guò)于復(fù)雜。 2、師生討論后小結(jié):(1)要從盤(pán)子造型、大小開(kāi)始構(gòu)思、制作。 3、已出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),如果是紙質(zhì)盤(pán)子,可以將盤(pán)子加大或減小。 4、造型應(yīng)盡量簡(jiǎn)潔,以免喪失水果新鮮的特征。 學(xué)生動(dòng)手 教師巡堂指導(dǎo) 欣賞評(píng)述 學(xué)生下位欣賞各小組作品,展開(kāi)互評(píng)和自評(píng)。 課堂小結(jié) 本堂課學(xué)習(xí)了水果的簡(jiǎn)單切割及其學(xué)生個(gè)人創(chuàng)意的水果拼擺等。 板書(shū)設(shè)計(jì) 豐富的大餐—水果拼盤(pán) 1、構(gòu)思 2、切 3、拼擺 教學(xué)后記 這是一篇教學(xué)反思也是一篇自我總結(jié)。 這是我第一次寫(xiě)教學(xué)簡(jiǎn)案,之前所接觸到的都是教學(xué)詳案,把教學(xué)的每一個(gè)細(xì)節(jié)全部寫(xiě)出來(lái),也許這樣對(duì)于一個(gè)新老師來(lái)上課來(lái)說(shuō)相對(duì)來(lái)說(shuō)更有保障。 這次選題是小學(xué)美術(shù)六年級(jí)上冊(cè)的第六課《豐盛的大餐》,對(duì)于這一課我根據(jù)學(xué)生的情況以及自己初步的對(duì)教材的分析,我設(shè)計(jì)了幾個(gè)活動(dòng),最后選定了水果拼盤(pán)這一活動(dòng)來(lái)上這節(jié)課的內(nèi)容。原因有下: 1、 水果、蔬菜等主要材料易得、經(jīng)濟(jì)也實(shí)惠; 2、 難度并不大,切、拼擺也適合這個(gè)年齡段的學(xué)生; 3、 主要培養(yǎng)的是他們的創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力,而選擇這個(gè)活動(dòng)也可以讓這兩個(gè)能力得到充分的鍛煉。 活動(dòng)選好了,接下來(lái)一步就是設(shè)計(jì)課堂環(huán)節(jié)了,在小學(xué)課堂也聽(tīng)過(guò)許多美術(shù)課,所以我是根據(jù)在小學(xué)聽(tīng)的那些課堂環(huán)節(jié)再稍加改動(dòng)完成的本次教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì) 1、 導(dǎo)入 在導(dǎo)入這部分我采用的是為辛苦奮斗的奧運(yùn)健兒來(lái)辦一場(chǎng)水果慶功宴,慰勞健兒們的辛苦。這樣設(shè)計(jì)引進(jìn)課堂主題的同時(shí)來(lái)告訴同學(xué)們要像健兒們一樣努力、熱愛(ài)我們的國(guó)家,為我們國(guó)家爭(zhēng)光。 2、 講授新課 在教授新課時(shí)我才用的步驟是學(xué)生自主探究水果拼擺的制作方法—教師展示制作方法—欣賞制作好的水果拼盤(pán)—學(xué)生動(dòng)手制作—引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新。采用的教學(xué)方法有自主探究和合作交流,讓同學(xué)在實(shí)踐中得到真知,自己自主的學(xué)到知識(shí)、技巧、方法。 3、 講授難點(diǎn) 教師通過(guò)課堂巡視發(fā)現(xiàn)學(xué)生在制作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及學(xué)生提出的問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)的指導(dǎo),幫助同學(xué)解決難點(diǎn)。 4、 學(xué)生交流作品 學(xué)生通過(guò)對(duì)他人作品的欣賞,從而發(fā)現(xiàn)別人不同的的新穎的創(chuàng)新點(diǎn),從而激發(fā)自己更多的想法,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力 5、 總結(jié) 對(duì)這堂課進(jìn)行一個(gè)總結(jié)收尾是非常必要的,對(duì)這堂課教學(xué)的總結(jié)也是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況的總結(jié),從教學(xué)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題,從而使得課堂更流暢。 這是一堂動(dòng)手操作課,也會(huì)有許多的注意事項(xiàng) 1、 提醒學(xué)生在使用刀具等鋒利物品時(shí)注意安全,不要傷到手、照顧好自己和他人的安全; 2、 在切水果時(shí)也要注意衛(wèi)生,不要把不需要的東西亂扔亂丟,注意教室衛(wèi)生的保持; 3、 在使用水果蔬菜等材料是要記得環(huán)保、節(jié)約不浪費(fèi),每人選擇1~2種水果、蔬菜就可以了,可以相互交換使用。 4、 注意衛(wèi)生,在制作時(shí)最好用上手套,在作品制作完成后還可以食用的; 5、 教師還要注意作品的收集,由于是水果等一些可以吃的東西,可以在作品完成后拍下照片留下成果,然后與同學(xué)一起分享、食用你的作品。 組長(zhǎng)簽字:- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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