九陽豆?jié){機(jī)食譜大全(文字版).doc

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九陽豆?jié){機(jī)食譜大全 一、豆?jié){系列 3 1.五豆豆?jié){ 3 2.黑糖薏仁米漿 3 3.綠豆?jié){ 4 4.枸杞豆?jié){ 4 5.黑豆芝麻漿 4 6.花生豆?jié){ 5 7.紅棗綠豆豆?jié){ 5 8.紅棗枸杞豆?jié){ 6 9.紅棗蓮子漿 6 10花生乳 6 11.栗子燕麥豆?jié){ 7 12. 蝦皮紫菜補(bǔ)鈣豆?jié){ 7 二、濃湯系列 8 1.西紅柿土豆湯 8 2.洋蔥蘑菇濃湯 8 3.番茄蔬菜湯 9 4.豆?jié){冷湯 9 5.玉米粒濃湯 9 三、果蔬冷飲 10 1.香蕉奶昔 10 2.避暑香橙蘋果冰 10 3.紅參番茄汁 10 4.南瓜玉米汁 10 四、粥、米糊 11 1.豆?jié){冰糖米粥 11 2.密法黑芝麻糊 11 3.果仁玉米粥 11 4.小米核桃米糊 12 5.紅薯滋補(bǔ)瘦身米糊 12 6.營養(yǎng)花生米糊 12 豆?jié){系列 一、 五豆豆?jié){ 材 料: 黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 做 法: 將五種豆類浸泡6—16小時(shí)，備用。將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，報(bào)警即成。 功 效: 降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管，預(yù)防老年病 2、 黑糖薏仁米漿 材 料: 糙米60克、花生仁10克、薏仁10克、黑糖適量 做 法: 糙米洗凈，泡水約2小時(shí)備用。將泡好的糙米、花生仁、薏仁放入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線間，接通電源，按“營養(yǎng)米糊”鍵即可?？沙脽峒尤牒谔菙噭蛘{(diào)味。 功 效: 黑糖性溫味甘，有活血散瘀、溫經(jīng)散寒的功效，加在米漿中飲用可增加能量、活絡(luò)氣血，讓你精神煥發(fā)。薏仁富含維生素B群，有清熱、美白潤膚的效果。 3、 綠豆?jié){ 材 料: 綠豆80克、白糖50克、清水適量。 做 法: 將綠豆洗凈，浸泡6—16小時(shí)。 將泡好的綠豆放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 功 效: 清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。（進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用，以免失去溫補(bǔ)功效；脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙，十分可口噢。） 4、 枸杞豆?jié){ 材 料: 黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 做 法: 將黃豆浸泡6—16小時(shí)，備用。將泡好的黃豆和枸杞裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。 功 效: 滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。 5、 黑豆芝麻漿 材 料: 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量 做 法: 將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí)。將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 功 效: 烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。 6、 花生豆?jié){ 材 料: 花生30克、黃豆40克、水1200毫升 做 法: 將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí)，備用。將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，將清水裝入杯體，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后即成。 功 效: 補(bǔ)血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。 7、 紅棗綠豆豆?jié){ 材 料: 紅棗（去核）15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。 做 法: 將綠豆、黃豆浸泡6—16小時(shí)。將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，攪勻即成，不愿喝甜的也可不加糖。 功 效: 補(bǔ)氣提神，消暑涼血。 8、 紅棗枸杞豆?jié){ 材 料: 黃豆45克、紅棗15（去核）克、枸杞10克、清水1200ml 做 法: 將黃豆浸泡6—16小時(shí)。將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用。將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。 功 效: 補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病。 9、 紅棗蓮子漿 材 料: 紅棗（去核）15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。 做 法: 將黃豆浸泡6—16小時(shí)，備用。將蓮子肉泡至發(fā)軟，將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟。趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，攪勻即成；不愿喝甜的也可以不加糖。 功 效: 滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒。 10、 花生乳 材 料: 花生60克、清水適量 做 法: 將花生浸泡 6 - 16小時(shí)，備用。將泡好的花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)按規(guī)定加入適量的清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，報(bào)警即成。 功 效: 補(bǔ)腦、健身、益智 十一、栗子燕麥豆?jié){ 材料： 干豆40克（濕豆90克，濕豆1又2/3杯），生栗子25克（4顆左右），燕麥20克。 做法： 將黃豆預(yù)先浸泡好，洗凈備用。將栗子去皮切成小塊，與燕麥濕豆一起加入杯體中，加水至中水位線。接通電源，選擇“五谷”鍵，按下啟動(dòng)鍵，待到制漿結(jié)束后拔掉電源，制作完成。 十二、蝦皮紫菜補(bǔ)鈣豆?jié){ 材料： 黃豆40克，大米15克，紫菜10克，蝦皮10克，小米10克，蔥少許。 調(diào)料： 鹽、味精各適量。 做法： 將黃豆預(yù)先泡好；紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗凈；蔥切碎。將全部材料一起放入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，待豆?jié){制成即可。在做好的豆?jié){中添加少量鹽及味精調(diào)味，即可直接飲用。 功效： 蝦皮營養(yǎng)豐富，每100克含鈣量高達(dá)991毫克，素有“鈣的倉庫”之稱，補(bǔ)鈣效果極佳。紫菜含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，有軟堅(jiān)散結(jié)功能；紫菜也同樣富含鈣、鐵等礦物質(zhì)元素，能治療缺鐵性貧血、促進(jìn)骨骼及牙齒的生長發(fā)育。 此款豆?jié){可作為補(bǔ)鈣佳品時(shí)常飲用。 濃湯系列 1、 西紅柿土豆湯 材 料: 西紅柿、土豆、鹽、水（比例為30:30:220） 做 法: 將西紅柿、土豆和水放入九陽豆?jié){機(jī)，加入適量鹽，按“蔬菜濃湯”鍵。 功 效: 清熱解毒、涼血平肝、養(yǎng)顏輕身。 二、洋蔥蘑菇濃湯 材 料: 洋蔥50克、蘑菇50克、火腿1小片、純牛奶100克、奶油2小匙、鹽、白糖、胡椒粉適量。 做 法: 洋蔥、蘑菇洗凈切小?。换鹜绕谐赡?。將洋蔥、蘑菇、火腿末和奶油放進(jìn)豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線間，按“果蔬濃湯”鍵，待濃湯制成。趁熱加入純牛奶、鹽、白糖和胡椒粉，攪拌均勻即可。 功 效: 洋蔥屬于溫補(bǔ)食材，有活氣血、降血壓、降血糖和血脂，助消化及預(yù)防感冒等功效。蘑菇含有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，有提高免疫力、通便排毒等作用。 三、番茄蔬菜湯 材 料: 洋蔥半個(gè)，胡蘿卜半根，芹菜2根，西紅柿2個(gè)；番茄醬，黑椒碎，橄欖油、鹽、胡椒粉，雞湯 做 法: 在杯中倒依次放入洋蔥、胡蘿卜、芹菜、西葫蘆、圓白菜、西紅柿、番茄醬、雞湯等食材。按下果蔬濃湯鍵，待湯后用鹽，黑椒碎，胡椒調(diào)味即可。 四、豆?jié){冷湯 材 料: 海瓜子150克、白酒1大匙、豆?jié){1杯、番茄1/4個(gè)、小黃瓜1/8根、萵苣葉1/2片、鹽適量、胡椒適量 做 法: 用白酒蒸煮海瓜子以后，加入豆?jié){、鹽、胡椒調(diào)味。將番茄切小塊，小黃瓜切1~8mm厚，將萵苣葉切1厘米小片。將做法2混入做法1當(dāng)中，攪拌均勻即可。 五、玉米粒濃湯 材 料: 番茄2個(gè)、玉米粒50克、瘦肉50克、香菇2個(gè)、鹽、胡椒粉適量 做 法: 番茄、洋蔥分別洗凈切小??；瘦肉洗凈切末；香菇泡軟，洗凈切小??；玉米粒洗凈。把番茄丁、洋蔥丁、肉末、香菇丁和玉米粒放進(jìn)豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線間，按“果蔬濃湯”鍵，待濃湯制成。趁熱加入鹽和胡椒粉調(diào)味。 功 效: 健胃消食、生津止渴、抗衰老、降脂降壓抗癌 果蔬冷飲 1、 香蕉奶昔（可用其他水果制作不同口味的奶昔） 材 料: 香蕉100克，鮮奶1升，香草冰淇淋50克，白糖適量。 做 法: 將以上材料放入豆?jié){機(jī)，按“果蔬冷飲”鍵。 二、避暑香橙蘋果冰 材 料: 橙子50克蘋果100克；鮮奶1000毫升、蜂蜜若干 做 法: 將蘋果、香橙切塊放入豆?jié){機(jī)中，加入鮮奶、蜂蜜，按“果蔬冷飲”鍵。 三、紅參番茄汁 材 料: 西紅柿3個(gè)，胡蘿卜1根，蜂蜜1大匙，鮮奶1000 ml 做 法: 首先將將西紅柿、胡蘿卜去蒂、洗凈，切成小塊越小越好。一同放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中。加入鮮奶1000毫升、蜂蜜。啟動(dòng)“果蔬冷飲”鍵十幾分鐘后，報(bào)警即成。 放入冰箱內(nèi)冰凍更佳。 四、南瓜玉米汁 材 料: 南瓜15克、嫩玉米一只。水900ML 做 法: 南瓜去皮洗凈切成小塊。南瓜粒、玉米粒放入豆?jié){機(jī)中，加入規(guī)定的水量，選擇玉米汁程序，大約十幾分鐘就好了。 功 效: 保護(hù)視力、預(yù)防眼疾、美容減肥等均有一定作用。 粥、米糊 1、 豆?jié){冰糖米粥 材 料: 黃豆85克，大米與冰糖各50克，水1000ML 做 法: 將預(yù)先制作好的豆?jié){與米（可浸泡半個(gè)小時(shí)）、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀 功 效: 養(yǎng)顏潤肺，和肺氣 二、密法黑芝麻糊 材 料: 蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量 做 法:　將黃豆浸泡6-16小時(shí)，備用。將黃豆與黑芝麻一起裝入豆?jié){機(jī)內(nèi)，加入清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，待米糊煮熟涼后加入蜂蜜。 功 效: 養(yǎng)顏美容、益智健腦 三、果仁玉米粥 材 料: 花生米15克、核桃仁20克、黑芝麻20克、玉米10克、葡萄干10克、白糖少許 做 法: 將洗好的物料放入豆?jié){機(jī)桶內(nèi)，加入水至水位線之間，接好電源，“米糊”功能，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)工作。25分鐘左右，豆?jié){機(jī)提示音就會(huì)響，這時(shí)候，果仁玉米粥就做好了。粥做好了加入糖攪拌即可。 功 效: 含有寶寶所需DHA、維生素B族。尤其適合孕婦食用。 四、小米核桃米糊 材 料: 小米70克,，核桃30克，姜片5片 做 法: 將小米、核桃清洗后與姜片一起放入豆?jié){機(jī)桶內(nèi)，加水適量。接通電源，按“米糊”鍵即可。 功 效: 補(bǔ)血益氣、健身、補(bǔ)腦 五、紅薯滋補(bǔ)瘦身米糊 材 料: 紅薯250克，大米30克燕麥20克，姜片5片 做 法: 將紅薯清洗干凈后切成粒狀與清洗干凈的大米、燕麥、姜片一起放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，加水至上、下水位線之間。接通電源，按“米糊”鍵。 功 效: 紅薯含有獨(dú)特的黃酮素成分，這種物質(zhì)即防癌又可抑制膽固醇的積累，能保持血管彈性，紅薯熱量低，是理想的減肥食品，其與燕麥、大米、姜片做成糊，更能達(dá)顯其獨(dú)特的功效。 六、營養(yǎng)花生米糊 材 料: 大米60克，花生30克，姜片5片 做 法: 將大米、花生與姜片一起放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)加水至上、下水位線之間；接通電源，按“米糊”鍵。 功 效: 花生與米做成糊擴(kuò)大其營養(yǎng)，對(duì)動(dòng)脈硬化和高血壓冠心病有預(yù)防作用，此糊經(jīng)常食用，對(duì)提高記憶力也起到重要作用。