《鹽和糖哪兒去了》教學(xué)設(shè)計(jì)[12]

上傳人:無*** 文檔編號:153456343 上傳時間:2022-09-19 格式:DOC 頁數(shù):3 大?。?55.50KB
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1、鹽和糖哪兒去了教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn):有些物體能溶解在水中,而有些物體很難溶解。難點(diǎn):通過對比的方法,觀察物體放入水中的變化情況?!酒鞑臏?zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備:3個裝水的透明杯子、3個小玻璃盒、放大鏡、攪拌棒、藥匙、鑷子、鹽、紅糖(塊狀)、小石子、學(xué)生活動手冊等。教師準(zhǔn)備:學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料一套?!窘虒W(xué)過程】一、教學(xué)導(dǎo)入,聚焦問題1問題導(dǎo)入。(1)視頻中水已各種形態(tài)存在于自然界中,存在于我們的身邊。我們應(yīng)該用科學(xué)的眼睛看待水的本質(zhì)特征,同學(xué)們還記得水都有哪些特征嗎?設(shè)計(jì)意圖:通過回憶上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容,為后續(xù)學(xué)習(xí)物質(zhì)放入水中是否會發(fā)生變化做好了鋪墊。(2)生活中我們離不開水,水的用途非常多、本領(lǐng)也很強(qiáng)大,

2、你知道嗎?水還是一個“魔術(shù)師”。(3)同學(xué)們來看,奶粉倒入水杯,變成了一杯奶;藥品顆粒倒入水杯,變成一杯藥。類似這樣的現(xiàn)象你還知道哪些?(在這里,學(xué)生可能會根據(jù)一些生活經(jīng)驗(yàn),提到“溶解”這個詞)(4)哎,奶粉、藥品顆粒去哪了呢?(所有的東西放入水中,都能被溶解嗎?)(設(shè)計(jì)意圖:從生活實(shí)際引入,使學(xué)生感受到身邊處處都有科學(xué)存在。)2聚焦問題。為了證明大家的觀點(diǎn),老師為同學(xué)們準(zhǔn)備鹽、紅糖、小石子。如果我們把鹽、紅糖和小石子放入水中,水會發(fā)生什么變化?食鹽、紅糖或小石子會發(fā)生變化嗎?設(shè)計(jì)意圖:教師對學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行探查,同時,也可以根據(jù)他們的回答引出本節(jié)課的探究主題,即“它們?nèi)ツ睦锪恕?。激發(fā)學(xué)生

3、的學(xué)習(xí)興趣,明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。二、學(xué)習(xí)新課,探究發(fā)現(xiàn)1描述并記錄現(xiàn)象。(1)師:老師為每一組都準(zhǔn)備了這三樣物品,請你們認(rèn)真仔細(xì)地觀察它們分別是什么樣子的?教師指導(dǎo)放大鏡的使用方法。(課件出示三種被觀察的物質(zhì))(2)小組成員分頭觀察,交流匯報。設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生先觀察物體原始特征,為稍后對放入水中前后的對比觀察做好準(zhǔn)備。在觀察的過程中繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、仔細(xì)地科學(xué)態(tài)度。同時,在交流過程中,繼續(xù)指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的表達(dá)習(xí)慣和傾聽習(xí)慣。(3)師:把他們放入水中會有什么變化呢?分組實(shí)驗(yàn)。指導(dǎo)要點(diǎn):使學(xué)生明確要用藥匙來取物質(zhì),放入等量的水中,然后靜靜地觀察這些物質(zhì)進(jìn)入水中的情況,并與物質(zhì)之前的狀況進(jìn)行對比;提醒學(xué)

4、生不能晃動水杯。小組成員分頭觀察,交流匯報。(4)攪拌,再觀察。攪拌棒的使用方法(一個方向,勻速,不能碰壁和底)指導(dǎo)要點(diǎn):在物質(zhì)進(jìn)入水中一段時間后,用攪拌棒充分?jǐn)嚢瑁屛镔|(zhì)與水充分混合;攪拌停止后,再次觀察、對比物質(zhì)的變化情況、混合液的情況以及杯底的情況。同時,教師還要提示學(xué)生將觀察結(jié)果及時記錄在活動手冊中??梢杂梦淖直磉_(dá),也可以通過圖畫來表示。要特別強(qiáng)調(diào)沒有變化與有變化同樣重要,所有觀察結(jié)果都要記錄下來。設(shè)計(jì)意圖:調(diào)動學(xué)生的主觀能動性,運(yùn)用他們已有的生活經(jīng)驗(yàn)分組商量實(shí)驗(yàn)方法。但學(xué)生畢竟年齡小,需要在教師指導(dǎo)下完善實(shí)驗(yàn)方案,明確實(shí)驗(yàn)步驟,為下一步準(zhǔn)確地進(jìn)行操作打下基礎(chǔ)。同時在交流過程中,教師需

5、繼續(xù)指導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生良好的表達(dá)習(xí)慣和傾聽習(xí)慣。(5)學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)觀察并做好記錄。(6)教師巡視和指導(dǎo)。設(shè)計(jì)意圖:使學(xué)生會用攪拌的方法讓水中的物質(zhì)充分混合。通過對比的方法,觀察物質(zhì)放入水中的變化情況。教師要關(guān)注學(xué)生是否按照操作流程在一步步地進(jìn)行實(shí)驗(yàn),合作是否愉快,在每一個環(huán)節(jié)是否做到仔細(xì)觀察,是否在學(xué)生活動手冊上及時記錄等2研討交流,達(dá)成共識。(1)把鹽、紅糖、小石子放入水中后,你觀察到了什么現(xiàn)象?引導(dǎo)學(xué)生分別描述3種物質(zhì)放入水中的變化情況,詢問學(xué)生哪些發(fā)生了變化、哪些沒有發(fā)生變化,并對比3種物質(zhì)變化的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。教師加以說明,食鹽和紅糖在水中溶解了,小石子在水中沒有溶解。(播放課件)(2)鹽

6、、紅糖放入水中后,真的“消失”了嗎?引導(dǎo)學(xué)生在說出自己判斷結(jié)果的同時,說出支持自己觀點(diǎn)的理由(結(jié)合生活中的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來說明)。鹽放入水中后,鹽水是咸的,說明鹽還在水中,只是看不見,紅糖放入水中后,水是有顏色的、甜的,說明糖還在水中,只是看不見(課堂上不允許學(xué)生品嘗,學(xué)生歸納的“咸”和“甜”是基于生活經(jīng)驗(yàn))。設(shè)計(jì)意圖:教師引導(dǎo)學(xué)生將鹽、紅糖在水中的共同現(xiàn)象與小石子在水中的現(xiàn)象進(jìn)行對比,明確“鹽和紅糖都在水中溶解了,而小石子在水中沒有溶解”,從而引導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識溶解現(xiàn)象。同時,鼓勵學(xué)生對現(xiàn)象進(jìn)行解釋,指向更深層次的思考,激發(fā)他們研究的欲望,發(fā)展他們的為自己觀點(diǎn)尋找證據(jù)的能力。在學(xué)生交流環(huán)節(jié),繼續(xù)強(qiáng)調(diào)落實(shí)說和聽的習(xí)慣養(yǎng)成。不同的學(xué)生可能持有不同的觀點(diǎn),教師要鼓勵他們說出觀點(diǎn)和理由,不必急于糾正他們的想法??梢怨膭钏麄兝^續(xù)學(xué)習(xí)、研究,尋找能夠被人信服的證據(jù)。三、課堂小結(jié)、擴(kuò)展延伸1通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),你對溶解有什么新的認(rèn)識?科學(xué)來源于生活 , 而生活的方方面面都體現(xiàn)著科學(xué)。生活中有趣的溶解現(xiàn)象,可以為我們的生活服務(wù)。2拓展活動: 把一勺食用油倒入水中,觀察一下,出現(xiàn)了什么現(xiàn)象?你有什么想法?有興趣的同學(xué)可以用學(xué)到的方法試一試,下一堂課跟大家分享。設(shè)計(jì)意圖:拓展延伸,鞏固所學(xué)。感受生活中的溶解現(xiàn)象,知道可以利用這種變化為生活服務(wù)。四、板書設(shè)計(jì)鹽和糖哪兒去了溶解

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