新版高職《植物組織培養(yǎng)技術(shù)》課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的探索匯編

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1、新版高職植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的探索匯編 摘要:本文提出了高職植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的必要性,在分析了目前課程教學(xué)中存在問題的基礎(chǔ)上,重新設(shè)定教學(xué)目標(biāo),并應(yīng)用于項(xiàng)目化教學(xué)改革實(shí)踐,取得了明顯成效。 關(guān)鍵詞:高職;項(xiàng)目化教學(xué);植物組織培養(yǎng) 中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(202x)26-0025-02 近年來,我國(guó)高職教育取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。高職教育的人才培養(yǎng)模式已由過去的傳統(tǒng)教育方式逐漸向“工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)”的模式轉(zhuǎn)變。1植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程是園藝技術(shù)專業(yè)一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,依據(jù)園藝技術(shù)專業(yè)工作任務(wù)與職業(yè)能力分析表中的植物組織培

2、養(yǎng)工作項(xiàng)目設(shè)置。其目的是培養(yǎng)學(xué)生組建應(yīng)用性植物組織培養(yǎng)室,應(yīng)用組培技術(shù)進(jìn)行花卉、苗木等良種快繁與無*種苗生產(chǎn)的能力。對(duì)于植物生產(chǎn)這一園藝技術(shù)專業(yè)的核心工作崗位而言,植物組織培養(yǎng)技術(shù)打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,技術(shù)含量高,經(jīng)濟(jì)效益特別突出,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷推廣,植物組織培養(yǎng)技術(shù)必將在植物生產(chǎn)中發(fā)揮越來越重要的作用。為實(shí)現(xiàn)高職教育園藝技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,滿足企業(yè)用人需求,需要進(jìn)行基于企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)任務(wù)的課程項(xiàng)目化教學(xué)改革。所謂項(xiàng)目化課程,是指以工作任務(wù)(項(xiàng)目)為中心,選擇、組織課程內(nèi)容,并以完成工作任務(wù)為主要學(xué)習(xí)方式的課程模式。2本文是對(duì)植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程項(xiàng)

3、目化教學(xué)改革實(shí)踐過程中的思考和體會(huì)。 一、植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程中存在的主要問題 原有的植物組織培養(yǎng)課程是以知識(shí)傳授為主要特征的學(xué)科課程模式,根據(jù)傳統(tǒng)的教材框架,依照植物組織培養(yǎng)的概念與發(fā)展等知識(shí)點(diǎn)逐步展開。學(xué)生學(xué)完之后,理論很懂,但無法應(yīng)用于實(shí)際,表現(xiàn)在不能*組建實(shí)驗(yàn)室,不能應(yīng)用組培技術(shù)進(jìn)行植物生產(chǎn)。實(shí)行項(xiàng)目化課程改革以后,針對(duì)高職學(xué)生特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo),組培課程的設(shè)計(jì)思路轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴敖M建實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用組培技術(shù)開展植物生產(chǎn)”這一核心工作任務(wù)為依據(jù),以實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)、培養(yǎng)基配制、愈傷組織培養(yǎng)、器官培養(yǎng)、組培工廠化生產(chǎn)這些項(xiàng)目為載體,讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中學(xué)會(huì)完成相應(yīng)工作任務(wù),并構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí),發(fā)展職業(yè)

4、能力。圍繞核心能力構(gòu)建課程內(nèi)容。 二、教學(xué)目標(biāo)重新設(shè)定 植物組織培養(yǎng)技術(shù)是園藝技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)平臺(tái)課,授課對(duì)象為園藝技術(shù)專業(yè)二年級(jí)學(xué)生。根據(jù)工作崗位要求和杭州市部分企業(yè)的調(diào)研,重新設(shè)定了植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程的知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)。 三、項(xiàng)目化教學(xué)改革實(shí)踐 (一)教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)定應(yīng)該將理論知識(shí)和實(shí)踐技能結(jié)合在一起,與企業(yè)實(shí)際工作有直接關(guān)系,并且具有一定難度。3按照這樣的要求,具體教學(xué)項(xiàng)目設(shè)置如表2。 (二)教學(xué)方法 教學(xué)體現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位能力和創(chuàng)新精神,不拘泥于課程體系的完整性和學(xué)科性,而突出植物組織培養(yǎng)職業(yè)崗位的實(shí)踐作為取舍教學(xué)內(nèi)容的依據(jù)。將單項(xiàng)操作與綜合實(shí)踐相結(jié)合,根據(jù)植

5、物組織培養(yǎng)的技術(shù)環(huán)節(jié)多而且各項(xiàng)技術(shù)間關(guān)系密切的特點(diǎn),隨著課程教學(xué)的進(jìn)展,一個(gè)接一個(gè),一環(huán)套一環(huán),有序進(jìn)行,使每個(gè)學(xué)生牢固掌握每項(xiàng)基本操作,練好基本功。在進(jìn)行單項(xiàng)技術(shù)操作訓(xùn)練之后,安排綜合實(shí)習(xí)。要求每個(gè)學(xué)生針對(duì)某一植物的特點(diǎn),從培養(yǎng)基配制,到外植體的選取、消毒、接種、培養(yǎng)、試管苗的馴化與移栽等全過程進(jìn)行實(shí)踐,并進(jìn)行最后的實(shí)踐成果展覽,達(dá)到完整掌握植物組織培養(yǎng)基本技能的目的。建設(shè)設(shè)備完善、功能較好的校內(nèi)外生產(chǎn)實(shí)踐基地(校外為浙江傳化生物技術(shù)有限公司),配備具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)教師,聘請(qǐng)浙江傳化生物技術(shù)有限公司具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員擔(dān)任部分教學(xué)工作和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。學(xué)生實(shí)訓(xùn)的成品要達(dá)到合格商品的要求,能

6、產(chǎn)生利潤(rùn)。使學(xué)生充分理解植物的應(yīng)用及創(chuàng)造性,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的成就意識(shí)。 四、項(xiàng)目化教學(xué)改革后教學(xué)效果顯著提高 在項(xiàng)目化課程教學(xué)實(shí)施過程中,教學(xué)效果的評(píng)價(jià)主要應(yīng)關(guān)注學(xué)生。4項(xiàng)目化教學(xué)改革后,先后在杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院園藝技術(shù)專業(yè)202x、202x、202x級(jí)進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐,結(jié)果證明,教學(xué)效果明顯優(yōu)于改革前。通過項(xiàng)目化教學(xué)改革,將課堂與企業(yè)實(shí)踐操作結(jié)合,課堂建立在實(shí)訓(xùn)中心和企業(yè)生產(chǎn)車間,讓學(xué)生在操作中享受成品產(chǎn)生利潤(rùn)的快樂;與浙江傳化生物技術(shù)有限公司緊密聯(lián)系,該企業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯,是全國(guó)園藝行業(yè)的龍頭企業(yè),吸收他們的新品種、新工藝、園藝行業(yè)新的生產(chǎn)流程,拓展了學(xué)生的知識(shí)面;課程考核與產(chǎn)品相結(jié)合,將學(xué)生的產(chǎn)品

7、作為考核關(guān)鍵內(nèi)容,增強(qiáng)了學(xué)生的責(zé)任感;課程教學(xué)改革由校企雙方指導(dǎo)老師共同參與,雙方老師共同授課,隨時(shí)根據(jù)生產(chǎn)一線實(shí)際需求調(diào)整授課內(nèi)容,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 參考文獻(xiàn): 1陳堯妃,陳煥通.基于工作過程的高職課程考核模式的探討J.福建電腦,202x,(10):182-183. 2賈麗飛,李鷹.高職教育“項(xiàng)目化”課程改革的實(shí)踐探索J.教育與職業(yè),202x,(33):124-125. 3高揚(yáng).高職配送技術(shù)與實(shí)務(wù)課程項(xiàng)目化教學(xué)模式研究J.教育教學(xué)論壇,202x,(32):52-53. 4張曉娟,張琳林.高職項(xiàng)目化課程教學(xué)評(píng)價(jià)體系探析J.河南科技,202x,(16):249-250. 基金項(xiàng)目:杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級(jí)高等教育教學(xué)改革研究資助項(xiàng)目:植物組織培養(yǎng)技術(shù)項(xiàng)目化課程教學(xué)改革的探索,項(xiàng)目編號(hào)JG202x26。 作者簡(jiǎn)介:鄭慧?。?980),男,浙江省杭州市,杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,講師,園藝技術(shù)專業(yè)教師。

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