專題一 考點(diǎn)1 蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能

《專題一 考點(diǎn)1 蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《專題一 考點(diǎn)1 蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能（15頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、考綱掃描水平要求知識(shí)網(wǎng)絡(luò)1.蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用3.水和無機(jī)鹽的作用專題一 細(xì)胞的分子組成結(jié)構(gòu)組成元素 都有_，有的含 S、Fe 等鮮重含量 占 710%，是含量_的有機(jī)物基本單位 _(約 20 種)結(jié)構(gòu)通式考點(diǎn) 1 蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能C、H、O、N一、蛋白質(zhì)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者最多氨基酸結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(1)每種氨基酸至少含有一個(gè)_和一個(gè)羧基且連接在同一個(gè)_上(2)氨基酸的不同在于_的不同結(jié)構(gòu)層次氨基酸多肽蛋白質(zhì)(1)氨基酸形成多肽的方式是_(2)連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵叫肽鍵：_(化學(xué)式)結(jié)構(gòu)多樣性的原因(1)組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、_不同 (2)肽鏈的盤

2、曲、折疊方式及其形成的 _千變?nèi)f化 氨基碳原子R 基脫水縮合CONH排列順序空間結(jié)構(gòu)續(xù)表催化運(yùn)輸調(diào)節(jié)抗體功能(1)細(xì)胞的組成成分：肌蛋白等各種結(jié)構(gòu)蛋白(2)_功能：絕大多數(shù)的酶等(3)_功能：載體、血紅蛋白等(4)_功能：蛋白質(zhì)類激素(胰島素等)(5)免疫功能：_等續(xù)表與蛋白質(zhì)相關(guān)的計(jì)算要點(diǎn)肽鍵個(gè)數(shù)氨基酸個(gè)數(shù)(m)肽鏈條數(shù)(n)脫去的水分子數(shù)。蛋白質(zhì)分子量ma18(mn)，a 為氨基酸平均分子量。n 條肽鏈中至少含 n 個(gè)氨基和 n 個(gè)羧基(至少兩頭有)。結(jié)構(gòu)種類_(DNA)核糖核酸(RNA)基本單位脫氧核苷酸_化學(xué)成分堿基A(_)、C(胞嘧啶)、G(鳥嘌呤)T(_)U(_)五碳糖_核糖磷酸磷

3、酸空間結(jié)構(gòu)_、螺旋單鏈分布主要在_，少量在_主要在_功能(1)細(xì)胞內(nèi)攜帶_的物質(zhì)(2)對(duì)生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成極其重要二、核酸 一切生物的遺傳物質(zhì)(朊病毒除外)脫氧核糖核酸核糖核苷酸腺嘌呤胸腺嘧啶尿嘧啶脫氧核糖雙鏈細(xì)胞核線粒體和葉綠體細(xì)胞質(zhì)遺傳信息不同生物中堿基、核苷酸、五碳糖的種類真核與原核生物(含 DNA 和 RNA)：5 種堿基、8 種核苷酸、2 種五碳糖。病毒(只含 DNA 或 RNA)只有：4 種堿基、4 種核苷酸、1種五碳糖?！纠?1】(2011 年 6 月廣東學(xué)業(yè)水平)黃豆種子吸水萌發(fā)時(shí)貯存的蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生降解，此時(shí)明顯增加的物質(zhì)是()A淀粉B氨基酸C脂肪D無機(jī)鹽解題

4、關(guān)鍵蛋白質(zhì)的降解產(chǎn)物，即其基本單位氨基酸。選B?！纠?2】(2011 年 1 月廣東學(xué)業(yè)水平)某蛋白質(zhì)由 764 個(gè)氨基酸組成，該蛋白質(zhì)的合成過程中共脫去 763 個(gè)水分子，則該蛋白質(zhì)的肽鍵數(shù)目是()A762B763C764D765【例 3】(多選)下列有關(guān)蛋白質(zhì)和核酸的敘述中，正確的是()A蛋白質(zhì)具有催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免疫等功能B蛋白質(zhì)是由多個(gè)氨基酸分子通過肽鍵相互連接而成的CDNA 是一切生物的遺傳物質(zhì)DRNA 通常只有一條鏈，它的堿基組成與 DNA 完全不同解題關(guān)鍵肽鍵數(shù)目脫去的水分子數(shù)。選 B。解題關(guān)鍵核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)(除朊病毒外)；RNA 和DNA 有共同的堿基：A、C、G。

5、選 AB。1人體血紅蛋白的一條肽鏈有 145 個(gè)肽鍵，形成這條肽鏈的氨基酸分子數(shù)以及它們?cè)诳s合過程中生成的水分子數(shù)分別是()A.145 和 144C145 和 146B145 和 145D146 和 145解析：氨基酸分子數(shù)肽鍵個(gè)數(shù)肽鏈條數(shù)1451146；生成的水分子數(shù)肽鍵個(gè)數(shù)145。答案：D2催產(chǎn)素和血管舒張素都是含有 9 個(gè)氨基酸的一條多肽鏈，但它們的生理功能卻不相同，其主要原因是()肽鍵的數(shù)目不同氨基酸種類不同氨基酸排列順序不同 多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同ACBD解析：蛋白質(zhì)的多樣性由氨基酸種類、數(shù)量、排列順序和多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同決定的。答案：D3(2011 年 1 月廣東學(xué)業(yè)水平模擬)蛋白

6、質(zhì)和核酸是細(xì)胞內(nèi)重要的兩類有機(jī)物，在元素組成上二者都含有()AC、H、O、PBC、H、O、N、SCC、H、O、NDC、H、O、P、S解析：蛋白質(zhì)一定含有的元素 C、H、O、N，核酸一定含有的元素 C、H、O、N、P。答案：C4人體細(xì)胞內(nèi)的核酸中，含有的堿基種類是()A1 種C5 種B4 種D8 種解析：人體細(xì)胞含有 2 種核酸DNA 和 RNA, DNA 和 RNA具有相同的堿基：A、C、G，DNA 特有堿基 T，RNA 特有堿基 U，所以堿基有 5 種。答案：C5下列與核酸相關(guān)的敘述中，錯(cuò)誤的是()A核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)B核酸可分為 DNA 和 RNACDNA 只存在于細(xì)胞核，RNA 只存在于細(xì)胞質(zhì)D核苷酸由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成解析：DNA 主要存在于細(xì)胞核中，少量存在于線粒體和葉綠體中；RNA 主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。答案：C6(多選)下列有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述中，正確的是()A蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者B起催化作用的酶都是蛋白質(zhì)C蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定其功能的多樣性D氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈，肽鏈盤曲、折疊成蛋白質(zhì)解析：生物體內(nèi)的絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，而少量的酶是RNA。答案：ACD