《農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)》PPT課件.ppt
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,即墨市第一中學(xué)江萍,課標(biāo)要求,列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí),認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征(1)了解古代中國(guó)手工業(yè)的主要門(mén)類及其成就冶金紡織陶瓷(2)了解古代中國(guó)手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)官營(yíng)手工業(yè)私營(yíng)手工業(yè)家庭手工業(yè)(3)了解古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征,一、手工業(yè)主要成就,(一)金屬冶煉技術(shù)的進(jìn)步1、青銅技術(shù):從二里頭文化時(shí)期到春秋末期,是我國(guó)的時(shí)期青銅鑄造技藝已相當(dāng)成熟。2、冶鐵煉鋼技術(shù):(1)發(fā)展歷程:時(shí)期人們發(fā)明了冶煉生鐵和鋼的技術(shù)。從春秋時(shí)期開(kāi)始生產(chǎn)。(2)影響:廣泛應(yīng)用到和制作上,大大推動(dòng)了生產(chǎn)力的發(fā)展。(3)燃料:我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)和使用的國(guó)家。漢代:人們開(kāi)始用做燃料冶鐵北宋:已相當(dāng)普遍,使煉出的鋼鐵的硬度和質(zhì)量大大提高。南宋末年:開(kāi)始用煉鐵明朝:用冶鐵流行開(kāi)來(lái),青銅時(shí)期,商周,春秋,鋼,鐵器,農(nóng)具,手工業(yè)工具,煤,煤,,用煤冶鐵,焦炭,焦炭,練一練,2008年中國(guó)鋼鐵產(chǎn)量約為5億噸,成為名副其實(shí)的鋼鐵大國(guó)。古代中國(guó)的冶金技術(shù)一直處于世界領(lǐng)先地位。下列冶金技術(shù)出現(xiàn)的先后順序是()(1)青銅鑄造技術(shù)(2)用焦炭冶鐵(3)用煤作燃料冶鐵(4)冶煉鋼的技術(shù)A(1)(2)(4)(3)B(3)(1)(4)(2)C(1)(4)(3)(2)D(2)(1)(4)(3),C,,(二)衣被天下1、絲織技術(shù)的進(jìn)步(1)中國(guó)是世界上首先發(fā)明的國(guó)家。(2)西周以后:絲織工藝有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。(3)漢代:絲綢遠(yuǎn)銷,使中國(guó)獲得了的稱號(hào)。(4)唐代:出現(xiàn)的技藝,極具藝術(shù)神韻。2、棉紡織技術(shù)的進(jìn)步(1)原因:棉花種植:以來(lái),棉花種植由邊疆向傳播。棉紡織技術(shù):元代全面革新內(nèi)地落后的棉紡織技術(shù)。(2)影響:在元明時(shí)期成為全國(guó)的棉紡織中心。成為新興的手工業(yè)部門(mén)。棉布在取代絲、麻、毛成為人們的主要衣料。,絲織技術(shù),歐洲,“絲國(guó)”,緙絲,宋末元初,內(nèi)地,黃道婆,松江,棉紡織業(yè),明代后期,材料三:元黃道婆發(fā)明腳踏三錠紡車。而馬克思說(shuō),在18世紀(jì)珍妮紡紗機(jī)發(fā)明以前,“要想找出一個(gè)能夠同時(shí)紡出兩根紗的紡織工人并不以找一個(gè)雙頭人容易”。材料四:今棉之為用,可以御寒,可以生暖,蓋老少貴賤無(wú)不賴之。其衣被天下后世,為功殆過(guò)于蠶桑也?!逋鯌?yīng)奎《柳南續(xù)筆》材料五:太祖初立國(guó)即下令,凡民田五畝至十畝者,栽桑、麻、木棉各半畝,十畝以上倍之。——《明史》卷七十八結(jié)合材料三、四、五,說(shuō)明棉布比之絲綢能后來(lái)居上的原因是什么?,(1)棉紡織技術(shù)的進(jìn)步,產(chǎn)量提高(2)棉布價(jià)廉質(zhì)優(yōu),為人們普遍接受。(3)政府重視推廣植棉,棉花種植地區(qū)的擴(kuò)大,,(三)從燒陶到制瓷1、為人類共有,是新石器時(shí)代手工業(yè)最重要的成就。是中華民族的偉大發(fā)明。2、瓷器:,陶器,瓷器,白瓷,制瓷業(yè),彩瓷生產(chǎn),景德鎮(zhèn),青瓷,二、手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)——官私手工業(yè)的消長(zhǎng),1、家庭手工業(yè)(1)特點(diǎn):與農(nóng)業(yè)相結(jié)合,以家庭為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位;產(chǎn)品主要供自己和交納。(2)影響:對(duì)穩(wěn)定起到一定作用;技術(shù)落后、生產(chǎn)分散、妨礙發(fā)育。,消費(fèi),賦稅,小農(nóng)經(jīng)濟(jì),市場(chǎng),2、官營(yíng)手工業(yè)的興衰(1)產(chǎn)生:。(2)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn):由統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理,使用官府供給的,制作加工官府指定的產(chǎn)品。工匠職業(yè)世襲,世代為勞作。經(jīng)營(yíng)方式從向雇募制發(fā)展(3)地位:代表當(dāng)時(shí)生產(chǎn)技藝的最高水平,從時(shí)期直到前期為止,官營(yíng)手工業(yè)一直占據(jù)著古代手工業(yè)的地位(4)評(píng)價(jià):積極:資金雄厚、規(guī)模經(jīng)營(yíng),為和創(chuàng)造了條件眾多富有經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的工匠一起工作,加之對(duì)的嚴(yán)格管理,有利于的提高局限:原料由官府提供,產(chǎn)品由官府調(diào)撥,不計(jì)成本,不進(jìn)入,缺乏,弊端叢生。采取手段,引起工匠激烈反抗。,官府,原料,官府,征役制,商周,明朝,主導(dǎo),細(xì)密分工,協(xié)作,產(chǎn)品質(zhì)量,手工業(yè)技藝,市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng),強(qiáng)制工匠服役的,商周,(工商食官),,3、私營(yíng)手工業(yè)的曲折發(fā)展(1)發(fā)展歷程:時(shí)期,隨著的提高、的變革,私營(yíng)工商業(yè)勃然興起,工商開(kāi)始與士農(nóng)并稱為國(guó)家的“四民”。唐宋以來(lái)繁榮,產(chǎn)品大量進(jìn)入。明中后期,出現(xiàn)的雇傭勞動(dòng)關(guān)系。(2)地位:中葉以后,在諸多行業(yè)中占據(jù)地位。,春秋戰(zhàn)國(guó),生產(chǎn)力,生產(chǎn)關(guān)系,商品經(jīng)濟(jì),市場(chǎng),“機(jī)戶出資、機(jī)工出力”、“計(jì)工受值”,明代,主導(dǎo),1、“工匠各有專能,匠有常主,計(jì)日受值。有他故,則喚無(wú)主之匠代之,曰喚代。無(wú)主者黎明立橋以待。”這段材料反映了明代絲織業(yè)中()A.官營(yíng)手工業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大B.私營(yíng)手工業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大C.產(chǎn)生了雇傭勞動(dòng)關(guān)系D.工匠與機(jī)戶的關(guān)系密切,C,2、以下有關(guān)中國(guó)古代私營(yíng)手工業(yè)發(fā)展的說(shuō)法正確的是()A.商周時(shí)期開(kāi)始出現(xiàn)私營(yíng)手工業(yè)B.宋中期后在我國(guó)手工業(yè)中開(kāi)始占據(jù)主導(dǎo)地位C.明代以前主要以農(nóng)民家庭副業(yè)和城鎮(zhèn)小作坊的形式進(jìn)行D.明朝中期的私營(yíng)手工業(yè)中開(kāi)始出現(xiàn)雇傭關(guān)系,D,閱讀下列材料:,材料一公食貢,大夫食邑,士食田,庶人食力,工商食官?!秶?guó)語(yǔ)晉語(yǔ)》材料二天子之六工,曰土工、金工、石工、木工、獸工、草工、典制六材?!抖Y記典禮》材料三(官府工匠)相語(yǔ)以事,相示以功,相陳以巧,相高以知。——《管子小匡》材料四(豪強(qiáng))得管山海之利,采鐵石,鼓鑄煮海為鹽,一家聚眾,或至千余人?!尔}鐵論復(fù)古》材料五明初,瓷都景德鎮(zhèn)有官窯58座……民窯不過(guò)20座……明末達(dá)到二三百座,窯身比官窯大三四倍。清代御窯僅6座……而民窯的規(guī)模和產(chǎn)量都遠(yuǎn)勝官窯?!匦薅稓v史》岳麓教材,(1)材料一中手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)是什么?材料二、三說(shuō)明了這種經(jīng)營(yíng)形態(tài)的什么特點(diǎn)?(6分),,,1、官營(yíng)手工業(yè)。2、特點(diǎn):(1)生產(chǎn)范圍廣泛(2)分工細(xì)致(3)技術(shù)人才優(yōu)勢(shì),工匠在一起可以相互促進(jìn)提高。,(2)材料四中手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)是什么?這種經(jīng)營(yíng)形態(tài)是什么時(shí)候出現(xiàn)的?原因?(2分),(3)材料五反映的兩種手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)的地位發(fā)生了什么變化?(4分),直到明代中葉以前,官營(yíng)手工業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位,明中葉以后,私營(yíng)手工業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位。,1、私營(yíng)手工業(yè)。2、春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。隨著生產(chǎn)力的提高、生產(chǎn)關(guān)系的變革,私營(yíng)工商業(yè)勃然興起。,從部門(mén)與分工、技術(shù)、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)形態(tài)、分布、地位等角度分析中國(guó)古代手工業(yè)的主要特征。,(1)生產(chǎn)部門(mén)不斷增加,勞動(dòng)分工越來(lái)越細(xì);(2)生產(chǎn)技術(shù)不斷進(jìn)步;(3)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,內(nèi)部產(chǎn)生了新的生產(chǎn)關(guān)系(資本主義生產(chǎn)關(guān)系的萌芽);(4)存在官營(yíng)手工業(yè)、私營(yíng)手工業(yè)和家庭手工業(yè)三種經(jīng)濟(jì)形態(tài)并存,且私營(yíng)手工業(yè)比重日益增大,明朝中后期占據(jù)主導(dǎo)地位;(5)隨經(jīng)濟(jì)重心南移,手工業(yè)生產(chǎn)布局相應(yīng)變化;(6)古代手工業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界,產(chǎn)品不僅供國(guó)內(nèi)消費(fèi),而且還遠(yuǎn)銷亞、非、歐許多國(guó)家,廣受歡迎和贊譽(yù),- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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