2019-2020年七年級(jí)生物 綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物教案 新人教版.doc
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2019-2020年七年級(jí)生物 綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物教案 新人教版 一 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo) 1、解釋綠色植物在光下制造淀粉等有機(jī)物 2、說(shuō)出光合作用的本質(zhì) 技能目標(biāo) 1、 運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法探究綠葉在光下制造淀粉 2、 訓(xùn)練學(xué)生嘗試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的技能,初步領(lǐng)會(huì)生物科學(xué)探究的一般方法 2、學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力及創(chuàng)新能力 3、學(xué)會(huì)欣賞別人,借鑒別人的方法來(lái)完善自己的實(shí)驗(yàn)思路 情感目標(biāo) 1、經(jīng)歷科學(xué)探究的一般過(guò)程,感受探究帶來(lái)的快樂(lè); 2、初步學(xué)會(huì)合作交流,樹立探索創(chuàng)新的科學(xué)精神培養(yǎng) 3、 探討對(duì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn),對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行反思,達(dá)到對(duì)思維品質(zhì)的升華 4、認(rèn)識(shí)綠色植物的光合作用在生物界及至整個(gè)自然界的意義 二、目標(biāo)制定的依據(jù) (一)學(xué)生狀態(tài)分析 ● 學(xué)生具有一定的生活體驗(yàn)和知識(shí)儲(chǔ)備,如學(xué)生在小學(xué)階段已知道植物能進(jìn)行光合作用,對(duì)光合作用也有所了解 ● 學(xué)生具有一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)知識(shí),如設(shè)置對(duì)照等方法。 ●初中學(xué)生討論積極性高,參與性強(qiáng)。 (二)教材分析 本節(jié)課以光合作用中的一個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)——綠色植物在光下產(chǎn)生有機(jī)物為載體,旨在引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的探究,建立光合作用的模型,掌握控制實(shí)驗(yàn)條件、設(shè)置對(duì)照、選擇實(shí)驗(yàn)材料等規(guī)則,進(jìn)而能創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)探究,領(lǐng)悟科學(xué)精神,提高生物科學(xué)素養(yǎng)。 (三)本課特有的育人價(jià)值 ● 在探究實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生充分體會(huì)合作、交流、分享對(duì)學(xué)習(xí)的重要意義。 ● 實(shí)驗(yàn)方法具有一些不確定性,通過(guò)對(duì)過(guò)程和結(jié)果的分析、討論,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問(wèn)題的能力。 三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 1.教學(xué)重點(diǎn)是綠色植物在光下制造淀粉 2.教學(xué)難點(diǎn)是綠色植物在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 四、教學(xué)準(zhǔn)備 1、材料和用具:盆栽天竺葵、酒精、碘液、大燒杯、小燒杯、酒精燈、培養(yǎng)皿、石棉網(wǎng)、鑷子、火柴、三腳架、紙片、曲別針、紅薯、土壤溶液等。 2、自制光合作用課件、錄像等。 五、教法選擇 以學(xué)生為主體,以問(wèn)題為核心,以主動(dòng)參與為基本方式的漸進(jìn)式探究教學(xué)。 六、教學(xué)流程圖 七、教學(xué)過(guò)程 (一)、引入 咱們鹿泉特產(chǎn)很多,香椿、柿子、大棗等等,鹿泉市白鹿泉鄉(xiāng)荷蓮峪村,是優(yōu)質(zhì)大棗基地,每年吸引來(lái)很多游客摘大棗,采柿子,還可以體驗(yàn)一把刨花生、挖紅薯的樂(lè)趣,這不,這就是一個(gè)老鄉(xiāng)在挖紅薯,沉浸在豐收的喜悅中。那你知道紅薯中主要含什么有機(jī)物嗎? (二)探究一:紅薯中含有淀粉嗎? 記得如何鑒定淀粉嗎?提示學(xué)生回憶:觀察玉米種子結(jié)構(gòu)時(shí),我們是用什么方法區(qū)分胚和胚乳的?由此學(xué)生可聯(lián)想到淀粉的鑒定方法。遇碘變藍(lán)。 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn):學(xué)生向紅薯切面上滴加碘液,觀察現(xiàn)象。 結(jié)論:含有淀粉 (三)探究二:紅薯中的淀粉來(lái)源于哪呢? 紅薯中的淀粉是從哪來(lái)的呢?紅薯生長(zhǎng)在什么地方?土中,紅薯是不是直接從土中吸收的淀粉呢?我們看看土中有無(wú)淀粉。 分組實(shí)驗(yàn):學(xué)生向土壤溶液中滴加碘液,觀察現(xiàn)象。 結(jié)論:不是來(lái)源于土壤,可能來(lái)源于葉片。(綠葉通過(guò)篩管把淀粉運(yùn)輸?shù)郊t薯中儲(chǔ)存的) (四)探究三:綠葉含有淀粉嗎? 引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)過(guò)程:你驗(yàn)證過(guò)嗎?那只是假設(shè),需要設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明。(出示一盆天竺葵)我們?cè)趺淳椭捞祗每~片制造出來(lái)淀粉呢?(滴加碘液)實(shí)驗(yàn),并沒(méi)有變藍(lán)。直接滴加碘液可行嗎?有葉綠素干擾。怎么辦?(水煮)高溫下,水確實(shí)能夠溶解一點(diǎn)葉綠素,但是葉子中的綠色退去了嗎?提示:用酒精加熱。酒精直接能否放到火上加熱?提示:酒精具有揮發(fā)性,易燃燒。離火遠(yuǎn)一點(diǎn)。怎么辦?(隔水加熱)。 展示實(shí)驗(yàn)過(guò)程(出示數(shù)碼相機(jī)錄像內(nèi)容及結(jié)果葉片甲) 出示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。變藍(lán),說(shuō)明什么? 分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果:遇碘變藍(lán)。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論:綠葉能制造淀粉。 現(xiàn)在我們?cè)偃∫黄祗每娜~片乙,(學(xué)生操作)按照剛才的實(shí)驗(yàn)步驟,來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 (五)探究四:綠葉制造淀粉需要光嗎? 假設(shè):光是綠葉制造淀粉的條件。 你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)嗎?同學(xué)們討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),把關(guān)鍵步驟及預(yù)期結(jié)果寫在題板上。然后匯報(bào)自己組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。(題板內(nèi)容:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的步驟及預(yù)期結(jié)果。) 一起討論分析。關(guān)鍵之處:設(shè)計(jì)對(duì)照(確立單一變量),黑暗處理(排除干擾)。你怎么就知道淀粉一定是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的?實(shí)驗(yàn)探究三葉片本身就有淀粉,拿這樣的葉片來(lái)做實(shí)驗(yàn),不管照不著光,都有淀粉,這樣做實(shí)驗(yàn)?zāi)艹晒??(不能)那怎么辦呢?(運(yùn)走和消耗)黑暗處理。 對(duì)照課本,整理實(shí)驗(yàn)過(guò)程: 1、黑暗處理 2、選葉遮光3、酒精隔水加熱4、清水漂洗5、滴加碘液 6、清水漂洗 7、觀察變化 操作實(shí)驗(yàn),展示結(jié)果。 分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,葉片乙,一部分變藍(lán),一部分不變藍(lán)。為什么呢? 葉片甲全變藍(lán),你猜老師是什么時(shí)候做的這個(gè)實(shí)驗(yàn)? 結(jié)論:綠葉制造淀粉需要光。 (六)綠葉在光下制造有機(jī)物 其實(shí)光合作用制造的淀粉,在植物體內(nèi)還會(huì)轉(zhuǎn)變成蛋白質(zhì)、脂肪等其他有機(jī)物。 我們剛才設(shè)計(jì)的這個(gè)實(shí)驗(yàn),正是德國(guó)科學(xué)家薩克斯在1864年做的實(shí)驗(yàn)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)在光合作用史上有重大意義,正因?yàn)樗_克斯的實(shí)驗(yàn),使人們認(rèn)識(shí)到,綠色植物能夠合成淀粉等物質(zhì),供給植物生長(zhǎng)發(fā)育等生命活動(dòng)所用。之后人們才首次把綠色植物的這種生理活動(dòng)稱為光合作用。 光合作用并不是所有的植物細(xì)胞都能發(fā)生,例如:紅薯因?yàn)槿鄙偃~綠體而不能進(jìn)行光合作用。所以綠色植物的光合作用場(chǎng)所是葉綠體,需要光提供能量。把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能,儲(chǔ)存在有機(jī)物中。 (七)光合作用的概念 出示光合作用的概念:綠色植物利用光能提供的能量,在葉綠體中合成了有機(jī)物,并且把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能,儲(chǔ)存在有機(jī)物中,這個(gè)過(guò)程就叫光合作用。 據(jù)科學(xué)家估計(jì),整個(gè)地球上的綠色植物光合作用一年大約制造5000億噸有機(jī)物,是整個(gè)生物圈中的生產(chǎn)者,其他幾乎所有生物都直接或間接來(lái)源于綠色植物的光合作用。 地球上綠色植物一年進(jìn)行光合作用所提供的能量,若折算成電能,可達(dá)1700萬(wàn)億度?,F(xiàn)在整個(gè)地球上人類一年所消耗的能量?jī)H占綠色植物光合作用所提供能量的10%左右??梢?,綠色植物又是巨型的能量轉(zhuǎn)換站。 出示森林是大自然的氧吧,金色麥田。 紅薯給我們提供了淀粉等有機(jī)物,我們一時(shí)吃不了那么多,那我們?nèi)绾蝺?chǔ)藏呢?請(qǐng)大家課下搜集紅薯的儲(chǔ)存方法。 (八)課堂反饋 九、板書 第四章第一節(jié) 綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物 一、 探究:綠葉在光下制造有機(jī)物 二、 光合作用- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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