2018年電大工商管理流通概論復習小抄
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.名詞解釋1.社會分工——是指人類從事各種勞動的社會劃分及其獨立化、專業(yè)化。社會分工的不斷深化,既是社會生產(chǎn)力發(fā)展、勞動生產(chǎn)率提高的必然結果,又對社會經(jīng)濟結構和人類交往、商品交換體系的深化產(chǎn)生著深刻的影響。2.業(yè)種與業(yè)態(tài)——業(yè)種指的是商業(yè)的經(jīng)營對象,即商品的種類,是按商品別對商業(yè)進行分類的一種方法;業(yè)態(tài)指的是商業(yè)的經(jīng)營方式或商品銷售方式,即經(jīng)營形態(tài),是按經(jīng)營或銷售方式的區(qū)別對商業(yè)進行分類的一種方法。3.零售要素組合——也叫零售營銷組合,是指零售商用以滿足顧客需求并影響其購買決策的各種營銷要素的組合。零售要素組合的各種要素包括商品、價格、服務、廣告及促銷、店鋪設計與商品陳列、銷售、選址等。4.正規(guī)連鎖——亦稱為聯(lián)號商店、公司連鎖、直營連鎖。國際連鎖店協(xié)會的定義是:“以單一資本直接經(jīng)營 11 個以上的零售業(yè)或飲食業(yè),也稱所有權連鎖。 ”5.超級市場——是指采取自選方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品為主,滿足人們?nèi)粘I钚枰牧闶蹣I(yè)態(tài)。1.商圈——商圈是指店鋪能夠有效吸引顧客來店的地理區(qū)域。商圈可分為三個層次,即核心商圈、次級商圈和邊緣商圈。2.商品陳列——是指商店通過各種工具與設施向目標顧客展示商品。對一個商店來說,商品陳列主要有兩種,即櫥窗商品陳列與賣場商品陳列。3.商品組合——就是一個零售企業(yè)經(jīng)營的全部商品的結構。它通常包括若干商品大類,即商品系列。4.關聯(lián)商品——是指同主力商品或輔助商品共同購買、共同消費的商品。如西服與領帶。5.批發(fā)商業(yè)——是指向再銷售者、產(chǎn)業(yè)和事業(yè)用戶銷售商品和服務的商業(yè)。再銷售者是指通過轉賣商品而獲得利潤的營利性組織,具體包括批發(fā)商與零售商,是二次及其以下的批發(fā)商和零售商。1.批發(fā)市場——是指集中進行現(xiàn)貨批量交易的場所。2.商品交易所——是指集中進行一種或數(shù)種商品的期貨交易的場所。3.網(wǎng)上貿(mào)易——也稱電子貿(mào)易或網(wǎng)上交易,是指利用國際互聯(lián)網(wǎng)或其他專用網(wǎng)絡進行的貿(mào)易活動。4.網(wǎng)絡營銷——網(wǎng)絡營銷是電子商務下一種新型銷售方式,是通過互聯(lián)網(wǎng)渠道銷售商品的市場營銷活動。5.POS 系統(tǒng)——是銷售時點管理系統(tǒng)的簡稱。它是利用第三類收款機(即 POS 收款機)進行銷售數(shù)據(jù)的實時輸入,系統(tǒng)實時處理銷售業(yè)務,并進行經(jīng)營業(yè)務分析的管理信息系統(tǒng)。1.物流管理——指以最低的物流成本達到用戶所滿意的服務水平,對物流活動進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。或者說是對物流構成要素的系統(tǒng)管理。2.供應鏈——是指在生產(chǎn)和流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)絡結構。3.第三方物流——又稱契約物流或外包物流。從廣義上理解,第三方物流是相對于企業(yè)自營物流而言的,凡是由社會化的專業(yè)物流企業(yè)按照貨主要求所從事的物流活動都屬于第三方物流;從狹義上看,第三方物流是指能夠提供現(xiàn)代化、系統(tǒng)化、定制化和連續(xù)性、增值性物流服務的物流服務企業(yè)。4.配送中心——是從事配送業(yè)務的物流場所或組織,應基本符合下列要求:主要為特定的用戶服務;配送功能健全;完善的信息網(wǎng)絡;輻射范圍?。欢嗥贩N、小批量;以配送為主,儲存為輔。5.共同配送——指多家企業(yè)共同組建或參與只由一家公司獨立進行的配送作業(yè),以互惠互利為原則,實現(xiàn)整體的配送合理化。判斷l(xiāng)·第二次社會大分工是商業(yè)與農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、手工業(yè)的分離。1.×應為:第二次社會大分工是手工業(yè)與農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的分離。2.沒有社會分工就不會產(chǎn)生產(chǎn)品供給單一化與產(chǎn)品需要多樣化的矛盾,從而也就不會訂商舳交換?!?·商人資本是歷史最早出現(xiàn)的資本形態(tài)。商人的出現(xiàn),進一步擴大了商品交換的規(guī)模和空間范圍,節(jié)約了生產(chǎn)者用于交換的時間和費用,促進了生產(chǎn)力的發(fā)展?!?·我國商業(yè)的就業(yè)比重僅次于農(nóng)業(yè),膳第二位。與制造業(yè)相比,商業(yè)經(jīng)營的資本與技術約束低,因此,商業(yè)的進入與退出障礙低。×。應為:我國商業(yè)的就業(yè)比重僅次于農(nóng)業(yè)與制造業(yè),居第三位。與制造業(yè)相比,商業(yè)經(jīng)營的資本與技術約束低,因此,商業(yè)的進入與退出障礙低。5.商業(yè)對經(jīng)濟增長的貢獻程度可通過商業(yè)產(chǎn)出彈性系數(shù)這一項指標來衡量?!?。商業(yè)對經(jīng)濟增長的貢獻程度可通過商業(yè)增長貢獻率、商業(yè)增長貢獻額和商業(yè)產(chǎn)出彈性系數(shù)等指標來衡量。6.批發(fā)商業(yè)與零傅商業(yè)的最終分離大約發(fā)生在 19 世紀 60 年代產(chǎn)業(yè)革命時期。批發(fā)與零售相分離的意義不僅僅在于流通職能上的專業(yè)分工,而且在于兩者相分離之后演化出一系列流通組織形式,并進一步促進了商業(yè)的發(fā)展?!痢獮椋号l(fā)商業(yè)與零售商業(yè)的最終分離大約發(fā)生在 19 世紀 70 年代產(chǎn)業(yè)革命時期。批發(fā)與零售相分離的意義不僅僅在于流通職能上的專業(yè)分工,而且在于兩者相分離之后演化出一系列流通組織形式,并進一步促進了商業(yè)的發(fā)展。7.一般認為,1848 年由 82 名谷物商自發(fā)組織創(chuàng)立的芝加哥商品交易所是世界上第一個現(xiàn)代意義的從事期貨交易的商品交易所。√8.適者生存理論是美國學者邁克納爾提出的。該理論認為零售業(yè)態(tài)也是一個“物種” ,某一業(yè)態(tài)的產(chǎn)生與發(fā)展是與社會經(jīng)濟環(huán)境直接相關。適應時就生存、發(fā)展;反之,就會被淘汰?!?。適者生仔理論是美國學者思特和迪斯曼提出的。9.正規(guī)連鎖是成員店的所有權、經(jīng)營權獨立,實行自愿聯(lián)合,統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一管理,獨立核算,共同分享經(jīng)營的利益。×。自由連鎖是成員店的所有權、經(jīng)營權獨立。實行自愿聯(lián)合,統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一管理,獨立核算,共同分享經(jīng)營的利益。10.便利店是指以經(jīng)營即時性商品為主,以滿足便利性需求為第一宗旨,采取自選式購物方式的小型零售店。它產(chǎn)生于 20 世紀 30 年代的日本,營業(yè)時間一般是從早上 6 點至晚上 ll 點?!?。它產(chǎn)生于 20 世紀 30 年代的美國。營業(yè)時間一般是從早上 7 點到晚上 11點。11.邊緣商圈是指次級商圈以外的區(qū)域,在這個區(qū)域內(nèi)顧客來店比較方便?!?。邊緣商圈是指次級商圈以外的區(qū)域,在這個區(qū)域內(nèi)顧客來店購物不夠方便。12.居住人口是次級商圈中的基本顧客的主要來源。零售店鋪附近的居住人口越多,潛在的顧客也就越多,商圈規(guī)模也就相對擴大?!?。工作人口是次級商圈中本顧客的主要來源。13.對新設店鋪來說,其商圈的確定,可根據(jù)當?shù)亓闶凼袌龅匿N售潛力,運用趨勢分析來確定,如運用城市規(guī)劃、人口分布、住宅建設、小區(qū)開發(fā)、公路建設、公共交通等方面的資料來確定商圈的范圍?!?4.通道的寬度因客流量及賣場面積的大小而不同,但最低應保持兩人并行時所需要的寬度,即在 l 米之間?!?。應為即在0.8~0.9 米之間。15.設計適當?shù)恼彰魇巧痰暾故镜耆荨⑿麄魃唐?、方便選購的重要手段?!?6.顧客來店往往通過“看、聽、嗅、嘗、觸”五種感覺來進行購買決策,因此,賣場的商品陳列應該達到有效刺激顧客五種感覺的效果。為此要遵循八大原則。×。要遵循十大原則17.零售學研究者們發(fā)現(xiàn),商品陳列的高度決定顧客“易見易觸”的商品程度,從而直接影響商品的銷售。一般來說,商品陳列高度的有效范圍在離地面 0.8 一 1.8 米之間?!?。0.6~1.8 米之問。18.批發(fā)商既是制造商的銷售代理人,也是零售商的采購代理人?!?9.批發(fā)市場和集市都必須是常設的交易市場,必須具有連續(xù)不斷的交易特性;另外,兩者一般都實行會員制?!?。批發(fā)市場和集市兩者是有區(qū)別的。只有批發(fā)市場必須是常設的交易市場,具有連續(xù)不斷的交易特性,實行會員制。而集市有兩種形式,一種是在指定地點定期進行的集市,如訂貨會等;另一種是常設集市,主要指自發(fā)狀態(tài)的常設集市,但這種集市一般沒有固定、穩(wěn)定的商品交易者,且交易條件與規(guī)則比較簡單。20.批發(fā)市場與商品交易所都是集中進行商晶批發(fā)交易的常設場所。批發(fā)市場主要進行現(xiàn)貨交易,而商品交易所主要進行期貨交易?!?1.批發(fā)商的主要任務是通過對商品的采購、銷售、運輸與儲存,把商品轉售給再銷售者或產(chǎn)業(yè)用戶,而批發(fā)市場的任務是保證批量交易公正、合理地進行,并為商品交易者提供各種交易服務,本身不從事商品交易。√22·服務功能是指批發(fā)市場為商品交易者提供各種服務的功能,主要包括信息服務功能、物流服務功能和生產(chǎn)服務功能?!痢V饕ㄐ畔⒎展δ?、物流服務功能和生活服務功能。23·中央批發(fā)市場是規(guī)范化程度最高、交易規(guī)模最大的一種批發(fā)市場,其主要特點是:大多設在商品的集散中心、交通中心或消費者密集的大城市;一般都是“官辦的” ;且交易者很多?!?。且交易者不多,但交易量卻很大。.24、批發(fā)市場的關聯(lián)者是指專門為批發(fā)市場交易活動提供服務的個人或企業(yè),主要包括負責貨物倉儲托運業(yè)務的服務組織、提供通訊業(yè)務的服務組織、提供金融業(yè)務的服務組織等?!?5、電子商務是新興事物,為保障其健康、穩(wěn)步的發(fā)展,必須建立完善的法律體系。當前,我國已經(jīng)出臺了一系列有關電子商務的法規(guī),但仍有一些法律問題急需解決。如行業(yè)規(guī)范、稅收問題、電子合同的法律效用、電子安全問題等?!?6、網(wǎng)上貿(mào)易與傳統(tǒng)的貿(mào)易形式相比,有以下特點:交易范圍廣、交易效率高、交易成本低、貿(mào)易全球化,且是網(wǎng)上網(wǎng)下相結合?!?7、商業(yè)自動化是指商業(yè)經(jīng)營設施的機械化、自動化、信息化?!痢I虡I(yè)自動化是指廣泛采用現(xiàn)代化手段和方法,實行經(jīng)營設施的機械化、自動化,經(jīng)營管理的科學化、合理化。28、商品條碼技術,主要針對商品信息的錄入與處理,特別是在商店的商品銷售和倉儲配送過程中起到了承要的作用?!?9、物流與商流是緊密聯(lián)系在一起,不可分割的。×。物流與商流有時是可以分離的。30、物流定義中的“物品”是指最終產(chǎn)品?!痢N锪鞫x中的“物品”不只是指最終產(chǎn)品,還包括生產(chǎn)所用原材料、零部件和伴隨銷售出現(xiàn)的包裝容器、包裝材料等以及生產(chǎn)和消費過程中產(chǎn)生的廢棄物。31、流通加工是在流通階段所進行的為方便物流或消費而進行的不改變物品基本性能的加工。流通加工能提高商品附加價值?!?2、物流標準化與物流柔性化是互相矛盾的。×。物流的標準化并不否定物流的柔性化。相反,正是物流標準化才保證了物流的柔性化發(fā)展。33、物流能力是構成企業(yè)核心競爭能力的重要因素,其發(fā)展的快慢將影響著企業(yè)在市場上的競爭優(yōu)勢的形成。√34、現(xiàn)代物流管理應堅持的 7R 原則可概括為快速、便利、準確、安全原則。√35、物流質(zhì)量管理必須滿足兩方面的要求,一方面是滿足生產(chǎn)者的要求;另一方面是滿足用戶的要求。這兩方面的要求完全是一致的?!粒@兩方面的要求基本上是一致的。36、配送中心的所有業(yè)務都是物流作業(yè),因此配送中心是一個純物流組織?!痢E渌椭行氖菑氖屡渌蜆I(yè)務的物流場所或組織,具有多種功能,并不是一個純物流組織。37、休閑娛樂功能是零售商業(yè)所獨有的功能。√38.超級市場的產(chǎn)生被稱為零售業(yè)的第一次革命。×是第三次革命39、只要有社會分工,就一定會有商品交換?!辽鐣止な巧唐方粨Q的重要前提,沒有社會分工就沒有商品交換。40、商業(yè)完全代替了生產(chǎn)者的交換職能。×商業(yè)從生產(chǎn)中獨立出來,使商品生產(chǎn)者擺脫了很大一部分交換事務,但并不能安全替代生產(chǎn)者的交換職能。41、商業(yè)的事業(yè)內(nèi)容是組織與組織之間的商品交換,而不是組織內(nèi)部的產(chǎn)品分配、調(diào)撥?!蹋?2、制造商或消費者的購銷活動也是重要的商業(yè)活動。×43、按流通階段進行分類,可將商業(yè)劃分為批發(fā)商業(yè)與零售商業(yè)?!?4、批發(fā)商業(yè)是“城市服務產(chǎn)業(yè)” ,零售商業(yè)是“城市形成產(chǎn)業(yè)” 。×45、零售商業(yè)是一個充分競爭的行業(yè),因此,政府沒有必要對零售商業(yè)進行任何干預?!?6、零售商業(yè)必須要有店鋪,因此,沒有店鋪就無法經(jīng)營。×也存在無店鋪零售商業(yè)47、休閑娛樂功能是零售商業(yè)所獨有的功能?!?8、消費者到商店購物所支付的成本就是指消費者購買商品的價格?!?9、對有店鋪零售商來說,店鋪設計與商品陳列可提供制造市場差別的豐富機會?!?0、零售商的銷售過程是銷售人員與顧客自始至終的雙向溝通過程?!?2、百貨商店是實行自我服務和一次集中結算的售貨方式;專業(yè)商店的特征之一是經(jīng)營品種繁多,且規(guī)格、檔次、花色、式樣齊全?!脸壥袌鍪菍嵭凶晕曳蘸鸵淮渭薪Y算的售貨方式;專業(yè)商店的特征之一是經(jīng)營品種單一,且規(guī)格、檔次、花色、式樣齊全。53、特許連鎖是所有權與經(jīng)營權統(tǒng)一集中。×這是正規(guī)連鎖店54、自由連鎖店的突出特點是:統(tǒng)一資本,集中管理,分散銷售,權利集中,利益獨享?!吝@是正規(guī)連鎖店55、自由連鎖的集中程度低于正規(guī)連鎖,高于特許連鎖?!撂卦S連鎖的集中程度低于正規(guī)連鎖,高于自由連鎖。56、購物中心的主要功能是集中購物?!林饕δ苁琴徫?、休閑與娛樂57、商品結構中的主力商品是指高檔商品?!林髁ι唐肥侵冈谑袌錾暇哂休^強競爭力的商品或品牌、暢銷商品。58、商品采購中“勤進快銷”原則是指進貨越勤越好?!敛⒎窃角谠胶茫仨氁暺髽I(yè)的條件以及商品特點、貨源、進貨方式等多種因素的狀況,在保證商品銷售不產(chǎn)生脫銷的前提下,考慮進貨批量。59、成熟期的商品采購策略應積極組織貨源,擴大商品銷售,促進商品銷售?!翍浅砷L期60、顧客服務的內(nèi)容就是銷售貨真價實的商品?!龄N售貨真價實的商品是顧客服務的實質(zhì)內(nèi)容61、批發(fā)商業(yè)的顧客通常也要“來店購物” ?!敛挥?2、批發(fā)商業(yè)的銷售對象是企業(yè)或事業(yè)單位,零售商業(yè)的銷售對象是家庭?!?3、銷售批量的大小是區(qū)分批發(fā)商業(yè)月零售商業(yè)的重要標準?!?4、批發(fā)商業(yè)存在的必要性是因為可以節(jié)約商流費用?!?5、流通金融功能是批發(fā)商業(yè)的特有功能?!敛皇?6、批發(fā)商既是制造商的銷售代理人,也是零售商的采購代理人。√67、拍賣公司也是一種批發(fā)商業(yè)形態(tài)。√68、批發(fā)商業(yè)用戶購買決策中的“把關者”是指有權阻止供貨者向采購人員傳遞信息的人?!?9、 “延期生產(chǎn)”要以“小批量、多品種、高頻度”的快速供貨系統(tǒng)為前提?!?0、批發(fā)市場也是以贏利為目的的批發(fā)商業(yè)企業(yè)。×不是以贏利為目的的事業(yè)法人,而批發(fā)商是以贏利為目的的企業(yè)法人或自然人。71、批發(fā)市場是集中進行現(xiàn)貨交易的場所。√72、商品交易所的結算業(yè)務由買賣當事人進行。×不是由買賣當事人進行的,而是由“第三者”集中進行的73、在規(guī)范的批發(fā)市場中,中間批發(fā)商不得從上市者手中直接購進商品?!?4、在規(guī)范的批發(fā)市場中,上市者可以直接將上市商品銷售給需要者。×不可以75、公開競價是商品交易所的基本原則?!?6、清算機構的清算業(yè)務主要包括兩個層次,一是對會員的清算,一是會員對客戶的清算?!?7、非會員單位也可以在交易所內(nèi)直接進行交易?!林挥猩唐方灰姿臅T才能進場參加交易,而非會員單位或個人則只能通過商品交易所的會員進行代理交易。78、電子商務是運用電話、傳真等現(xiàn)代通信手段進行的商務活動?!岭娮由虅帐沁\用現(xiàn)代電子技術、通訊技術及信息技術,利用計算機網(wǎng)絡從事的各種商務活動。79、電子商務就是在國際互聯(lián)網(wǎng)上進行商品買賣的經(jīng)營活動?!吝@是狹義的80、網(wǎng)絡營銷與傳統(tǒng)的營銷方式不同,應采用不同的銷售策略?!?1、網(wǎng)上商店具有傳統(tǒng)零售商店的全部功能。×不是,網(wǎng)上商店沒有實際的店址。82、可以運用網(wǎng)絡營銷開展國際貿(mào)易。√83、商業(yè)自動化主要是商業(yè)設施的現(xiàn)代化?!吝€要經(jīng)營管理的科學化、合理化。84、商品代碼可由企業(yè)根據(jù)需要自行制定編制規(guī)則。×不可以,應遵循通行的編碼規(guī)則85、電子收款機是完成前臺收款功能的設備?!?6、物流與商流是緊密聯(lián)系在一起的,不可分割?!廖锪鞑皇莻鹘y(tǒng)的“物資流通”的簡稱,傳統(tǒng)的“物資流通”即“商流”87、現(xiàn)代物流管理的根本目標是降低總成本?!连F(xiàn)代物流管理的目標包括宏觀和微觀兩個層面。89、離開了物流信息化,現(xiàn)代物流很難取得發(fā)展。√90、連鎖經(jīng)營的發(fā)展離不開配送中心的支持。√91、作為綜合性物流運動的配送不僅僅是送貨。√92、發(fā)展配送中心的目的就是降低運輸成本?!涟l(fā)展配送中心的目的就是使流通規(guī)模擴大,實現(xiàn)理想的經(jīng)濟效益。94、國民福利包括國民收入、生活質(zhì)量、工作興趣、消費者閑暇和消費者愛好的滿足五個方面。我們認為,商業(yè)與這五個方面具有直接的相關性?!羾窀@▏袷杖?、生活質(zhì)量、工作興趣、消費者閑暇和消費者愛好的滿足五個方面。我們認為,商業(yè)雖然不能與所有的福利內(nèi)容直接相關,但是在國民收入、消費者閑暇和消費者愛好的滿足這三個方面具有直接的相關性。.95、在測定商圈的基礎上,通過地區(qū)分析、商業(yè)區(qū)分析,便可選擇、確定理想的店鋪位置。×更正:在測定商圈的基礎上,通過地區(qū)分析、商業(yè)區(qū)分析和具體位置分析,便可選擇、確定理想的店鋪位置。96、核心商圈是指最接近店鋪的區(qū)域,在這個區(qū)域內(nèi)顧客來店購物最方便。大型店鋪的核心商圈在 8 公里內(nèi),其顧客大約占 60%一80%?!粮汉诵纳倘κ侵缸罱咏赇伒膮^(qū)域,在這個區(qū)域內(nèi)顧客來店購物最方便。大型店鋪的核心商圈在 5 公里內(nèi),其顧客大約占 55%一 70%。97、商品結構中的主力商品就是指高檔商品?!粮褐髁ι唐芬卜Q拳頭商品,是指那些周轉率高、銷售量大,在零售經(jīng)營中,無論是數(shù)量還是銷售額均占主要部分的商品。98、作為商品流通政策主體的社會公共機構主要由三部分構成,即立法、司法與行政機構。行政機構是最高層次的商品流通政策主體?!粮鹤鳛樯唐妨魍ㄕ咧黧w的社會公共機構主要由三部分構成,即立法、司法與行政機構。立法機構是最高層次的商品流通政策主體。99、網(wǎng)上廣告同傳統(tǒng)的廣告形式相比,其首要特點是具有廣泛的傳播時空?!虇芜x1.據(jù)商業(yè)史學家的研究,我國在(夏代)就已經(jīng)出現(xiàn)了一些專門從事商品交換的人。2.商業(yè)的分類方法很多,將商業(yè)劃分為生產(chǎn)資料商業(yè)和消費品商業(yè),就是按(業(yè)種)進行分類。3.解決供需矛盾的最公平、最穩(wěn)定、最經(jīng)常、最有效的途徑址(交換)。4.零售商業(yè)在商品流通中的首要功能是(分類、組合、備貨)。5.對有店鋪零售商業(yè)來說,(選址)是非常重要的。這是其他競爭者不易模仿的競爭優(yōu)勢。6.真空地帶理論是由(尼爾森)提出的。該理論認為,零售業(yè)態(tài)的變遷取決于消費者的偏好,而消費者的偏好主要表現(xiàn)為對零售商提供的場所、商品組合、價格和服務的偏好。7.對零售商業(yè)來說,配送是決定企業(yè)生存與發(fā)展的生命線。目前,我國的配送中心主要以(自建型與營業(yè)型)為主。8、零售商業(yè)的服務對象是(個人消費者) 。9、業(yè)態(tài)是零售商業(yè)的(經(jīng)營形態(tài)) 。10、對有店鋪零售商業(yè)來說, (店鋪選址)是形成差別化甚至壟斷經(jīng)營的最重要因素。11、 (郵寄商店)是無店鋪零售商業(yè)。12、零售商業(yè)的金融功能主要體現(xiàn)為(分期付款) 。13、POS 系統(tǒng)也叫銷售時點管理系統(tǒng),其最大作用是有利于零售商進行(單品管理) 。14、PB 商品主要是指(零售商)開發(fā)、制造的商品。15、零售商與零售商之間的競爭是一種(水平競爭) 。16、(特許連鎖)的最大特點是:有一個盟主,各成員店在財產(chǎn)與法律上是獨立的,加盟店在經(jīng)營管理上失去自主權,一切要在盟主規(guī)定的條件下去經(jīng)營。17、購物中心的主要功能是購物、休閑與娛樂。購物中心的首要功能是(提供齊備的商品)。18、次級商圈是指核心商圈的外圍區(qū)域,在這個區(qū)域內(nèi)顧客來店購物比較方便。次級商圈的顧客大約占(15~25%)。19、商圈分析是指經(jīng)營者對商圈的構成情況、特點、(范圍)以及影響商圈規(guī)模變化的因素進行實地調(diào)查和分析。20、一般來說,一個店鋪的賣場面積應占店鋪使用面積的(60%~70%) 。21、通道的寬度因客流量及賣場面積的大小而不同,但最低應保持在(0.8~0.9 米)之間。22、一般來說,商品陳列高度的有效范圍在離地面的 0.6~1.8 米之間,其中黃金段的高度一般在(0.85~1.2 米)之間。23、 “零售引力法則”認為,城市人口越多、規(guī)模越大,商業(yè)越發(fā)達,對顧客的吸引力就越大。這一法則是由(美國學者威廉.雷利)在 1929 年提出的。24、零售店經(jīng)營的商品可按不同標準進行分類,以利于制定商品經(jīng)營戰(zhàn)略,擴大商品銷售,增加企業(yè)利潤。將商品劃分為日用品、日用百貨、專用品和流行商品,是根據(jù)(顧客的購買習慣)進行分類的。25、百貨商店的目標市場是(各個消費層次的顧客)。26、倉儲商店一般采取(會員制)形式。27、不依附于生產(chǎn)部門,獨立從事批發(fā)交易活動并對所經(jīng)營的商品擁有所有權的批發(fā)商叫(商人批發(fā)商) 。28、制造商與零售商的“兩極化”是指(大型化與小型化)并存現(xiàn)象。29、運輸業(yè)主要調(diào)節(jié)商品供求的(空間矛盾)矛盾。30、不論是哪種類型的批發(fā)市場,其交易規(guī)則、管理制度都是日趨(規(guī)范化)的,這是現(xiàn)代批發(fā)市場的基本特征。31、批發(fā)市場既不同于集市和商品交易所,也不同于單體批發(fā)商或批發(fā)企業(yè),足一種獨特的批發(fā)組織,因而也具有獨特的功能,(媒介功能、服務功能、管理功能)。32、結合我國的國情,我們應該適度發(fā)展(區(qū)域批發(fā)市場),以進一步完善商品市場體系,促進商品流通效率的提高。33、批發(fā)市場的交易者是指參與批發(fā)市場交易的組織或團體,具體-又可分為(上市者、代理批發(fā)商、中間批發(fā)商、交易參加者)等。34、商品交易所必須有大量的從事期貨交易的交易者,這些交易者主要有四種,即投機散戶、投機大戶、經(jīng)紀公司和場內(nèi)經(jīng)紀人。(投機散戶)俗稱“搶帽子交易者” ,是場內(nèi)最活躍的交易者。35、商品交易所進行的是(合約交易)。37、交易雙方對某些商品以其標準品質(zhì),如成分、含量、純度等作為依據(jù)而進行的交易就是(憑標準品級交易) 。38、電子商務的應用領域十分廣泛,它可以為各種類型食業(yè)提供(網(wǎng)上交易與管理)的全方位服務。39、電子商務作為一種新型的交易方式,與傳統(tǒng)的交易辦式竹很大小同,由于交易手段的變化.產(chǎn)生了一些新特點,它們是(交易過程電子化、交埸對象特定化、交易高效化、交易市場虛擬化)。40、網(wǎng)上貿(mào)易是電于商務中企業(yè)與企業(yè)間的交易形式,具有良好的發(fā)展前景,與網(wǎng)上商店不同,網(wǎng)上貿(mào)易的交埸對象是(商業(yè)用戶).41、有一商品的條碼為 6914973304024,其中“691”的含義是(制造商國家或地區(qū))。42、電子商務的主體是(企業(yè)) 。43、在網(wǎng)絡營銷市場中,購銷雙方為“多對多”形式的是(網(wǎng)上交易市場) 。44、以零售業(yè)務為主的網(wǎng)上交易形式是(網(wǎng)上商店) 。45、可以實時處理銷售業(yè)務,并進行經(jīng)營業(yè)務分析的管理系統(tǒng)為(POS 系統(tǒng)) 。46、物流的構成要素或基本環(huán)節(jié)主要包括“(七要素)” 。物流就是這些構成要素的集成系統(tǒng)。47、現(xiàn)代物流體系對國民經(jīng)濟的運行起著特別重要的作用,一個物流體系的建立,需要有宏觀及微觀兩個方面的推動力。具體來講,現(xiàn)代物流體系要實現(xiàn)以下幾個發(fā)展目標:(布局合理,政策法規(guī)完善;快速、及時和便捷的服務;規(guī)模優(yōu)化,總成本節(jié)約)。48、現(xiàn)代物流管理的永恒主題是(成本和服務),要努力提升物流增值性服務。49、(物流作業(yè))管理構成了現(xiàn)代物流管理的基礎,其它層面的管理都是建立在這個基礎上的。50、在流通過程中,以下哪一個因素起決定作用(商流) 。51、狹義上物流指的是(銷售物流) 。52、最精于物流成本核算的國家是(日本) 。53、及時制生產(chǎn)首先應用于以下哪一個國家(日本) 。54、現(xiàn)代意義上的配送不同于一般性的運送或運輸,其特點有(是按用戶需求進行商品組配與送貨活動;不是一般的送貨,有許多功能;足一個綜合性的物流運動)。55、配送可按許多標準進行分類,將配送分為自營配送、代理配送和共同配送,就是按(配送的組織形態(tài))進行分類的。56、 “共同配送”這一配送形式出現(xiàn)在配送發(fā)展的(成熟階段) 。57、擁有較大規(guī)模的倉儲設施,具有很強的儲存功能,從而把零售店鋪的商品儲存時間和空間減至最低程度的配送模式是(儲存模式)。58、商品流通政策的目標包括兩個層次:一是商品流通政策的一般目標;二是商品流通政策的特定目標。其一般目標概括為:(經(jīng)濟發(fā)展、經(jīng)濟穩(wěn)定、經(jīng)濟公正、經(jīng)濟自由)。60、從發(fā)展趨勢來看,我國商品流通政策將在(三個方面)發(fā)生變化,如重視對中小商業(yè)的保護與扶持等。61、商品陳列時,利用平臺或推車進行堆積陳列,屬于表現(xiàn)(廉價)的陳列形式。62、批發(fā)商用戶需求(缺乏彈性)。63、對大型店鋪規(guī)制最嚴格的國家是(日本) 。64、業(yè)態(tài)是零售商業(yè)的:(經(jīng)營形態(tài))65、配送中心的首項功能是:(服務功能).66、百貨店發(fā)展到現(xiàn)階段,其主要形式有:(大型百貨公司和獨立的或單體的百貨店)67、一個地區(qū)內(nèi)的商業(yè)區(qū)或購物區(qū)類型大體包括:(中心商業(yè)區(qū)、輔助商業(yè)區(qū)、商業(yè)小區(qū)、購物中心和獨立店區(qū)) 。68、城市 A 有人口 10 萬人,城市 B 有人口 5 萬人,城市 A 與城市B 的距離為 25 公里,那么,城市 A 與城市 B 的商圈邊界各是多少?(城市 A 為 14.65 公里、城市 B 為 10.36 公里)69、消費者在購買動機驅(qū)使下走人商店,從對商品的選擇、評價到購買,在心理上大致要經(jīng)過八個階段。其中第五個階段是(評價階段) 。70、零售企業(yè)處理顧客投訴有多種方式,它們是(現(xiàn)金退還、商品調(diào)節(jié)、價格調(diào)節(jié)、服務調(diào)節(jié)和向顧客表示歉意) 。71、從全社會來說,流通成本是指花費在商品流通過程中的各種費用,包括(商流費用)與物流費用。72、流通加工功能是批發(fā)商業(yè)的重要功能,事實證明,一些具有競爭實力的批發(fā)商往往都是很具有流通加工能力的批發(fā)商。流通加工是指要對采購的商品進行(分類、分級、分等、整理、編配、包裝和初加工) 。73、現(xiàn)代物流是流通現(xiàn)代化的產(chǎn)物,是經(jīng)營的“黑暗大陸” 、 “降低成本的最后的處女地”和“第三利潤源泉” ,同時也是新經(jīng)濟的重要支撐力量。 (物流發(fā)展水平)的高低能充分反映出一國的綜合實力和企業(yè)的市場競爭能力。74、物流的種類很多,可按不同的標準進行分類。將物流分為供應物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、退貨物流、回收物流和廢棄物流,就是按(企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營階段)不同劃分的。多選:1、三次社會大分工是指(A 畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)的分離 B 手工業(yè)與農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的分離 C 商業(yè)與農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、手工業(yè)的分離) 。2、商業(yè)的主要構成要素是(A 必須以營利為目的 B 必須有獨立的組織 D 必須從事專業(yè)化和社會化的商品交換) 。3、零售商業(yè)三次革命的代表性業(yè)態(tài)是(A 百貨店 B 連鎖店 C 超級市場 D 購物中心) 。4、百貨店發(fā)展到現(xiàn)階段,其主要形式有(A 獨立或單體的百貨店B 連鎖百貨店) 。5、超級市場的業(yè)務流程可以概括為(A 開架售貨 B 自主服務 C 小車攜帶 D 出門結算) 。6、連鎖店的產(chǎn)生與發(fā)展需要具備相應的基本條件是(A 具有較高的工業(yè)生產(chǎn)水平 B 國民收入及消費達到一定水平,民眾的購買力較高 C 有較好的運輸、通訊及物流條件 D 統(tǒng)一、開放、有序的市場體系) 。7、特許連鎖方式包括的當事人有(B 特許權授予者 C 特許權被授予者) 。8、自由連鎖經(jīng)營的基本原則是(A 統(tǒng)一營銷行動原則 B 利益一致原則 C 適時調(diào)整原則 D 造福社會、造福消費者原則) 。9、購物中心的主要功能是(A 購物 B 休閑 C 娛樂) 。10、核心商圈的基本顧客來源是(A 工作人口 B 流動人口 C 居住人口) 。11、店鋪選址時的客流分析主要是對(A 客流類型 B 客流規(guī)模 C 客流目標 D 客流速度)的分析。12、在進行店鋪建筑造型設計時,主要應考慮(A 建筑物形狀 B 建筑物的高度 C 建筑材料 D 建筑物的外表顏色) 。13、按照經(jīng)營商品的構成分,可以分為(A 主力商品 B 輔助商品 C關聯(lián)商品) 。14、企業(yè)商品目錄一般包括(A 經(jīng)營商品目錄 C 必備商品目錄) 。15、最佳商品組合的標志是(A 發(fā)展性 B 競爭性 D 盈利性) 。16、消費者產(chǎn)生購買信心主要來自于(A 相信商品 B 相信商店或制造商 C 相信營業(yè)員介紹) 。17、大多數(shù)顧客投訴的原因來自于(A 商品方面 B 服務方面 C 顧客自身方面) 。18、批發(fā)商業(yè)的用戶主要包括(A 批發(fā)商 B 零售商 C 制造商) 。19、所謂“冷媒體”是指(A 報紙 B 雜志 C 電視 D 廣播)20、暢銷商品信息包括(A 本店的暢銷商品 B 本公司的暢銷商品 C本地區(qū)的暢銷商品 D 全國的暢銷商品)信息。21、批發(fā)商業(yè)面臨的挑戰(zhàn)主要是來自(A 制造商的挑戰(zhàn) B 零售商的挑戰(zhàn) C 信息化的挑戰(zhàn) D 物流產(chǎn)業(yè)化的挑戰(zhàn)) 。22、未來批發(fā)商業(yè)的發(fā)展方向是(A 組織化 B 信息化 C 物流化 D 專業(yè)化) 。23、批發(fā)市場具有(A 媒介功能 C 服務功能 D 管理功能) 。24、按交易量的大小及規(guī)范化程度不同,可將批發(fā)市場分為(A 中央批發(fā)市場 C 地方批發(fā)市場 D 自由批發(fā)市場) 。25、批發(fā)市場的交易者主要有(A 上市者 B 代理批發(fā)商 C 中間批發(fā)商 D 交易參加者) 。26、批發(fā)市場的保證金主要有(A 委托保證金 C 合同保證金) 。27、商品交易所的主要功能是(A 供求調(diào)節(jié)功能 B 價格形成功能 C平抑價格功能 D 風險規(guī)避功能) 。28、商品交易所的組織機構主要包括(A 交易所會員 B 交易所理事會 C 專業(yè)委員會 D 清算機構) 。29、商品交易所的交易者主要有(A 投機散戶 B 投機大戶 C 經(jīng)紀公司 D 場內(nèi)經(jīng)紀人) 。30、現(xiàn)代物流體系的要素構成包括(A 一般要素 B 物質(zhì)基礎要素 C功能要素 D 體制政策要素) 。31、以下哪種模式的配送將是中國未來配送中心發(fā)展的選擇(A 自營配送 B 代理配送 C 共同配送) 。32、經(jīng)濟政策一般包括(A 生產(chǎn)政策 B 流通政策 C 消費政策 D 分配政策) 。33、商品流通政策主體包括(A 立法機構 B 行政機構 D 司法機構) 。34、商品流通政策的一般目標是(A 經(jīng)濟發(fā)展 B 經(jīng)濟穩(wěn)定 C 經(jīng)濟公正 D 經(jīng)濟自由) 。35、各國對大型店鋪的規(guī)制是出于(A 增加中小商業(yè)的經(jīng)營機會 B避免外部不經(jīng)濟)的考慮。36、現(xiàn)階段我國的商品流通宏觀調(diào)控政策主要體現(xiàn)為(A 商品儲備政策 C 風險調(diào)節(jié)基金政策) 。37、商業(yè)的分類方法很多,通常主要按照(B 按業(yè)種 C 按業(yè)態(tài) D 按流通階段 E 按流通范)分類方法對商業(yè)進行分類。38、網(wǎng)上貿(mào)易與傳統(tǒng)貿(mào)易形式相比,主要有以下特點(A 交易范圍廣泛 B 交易效率高 C 交易成本低D 貿(mào)易全球化 E 網(wǎng)上網(wǎng)下相結合)填空題1.社會分工是商品交換的重要前提,沒有社會分工就沒有商品交換;同時,商品交換也促進了社會分工的不斷深化。2.社會分工的發(fā)展產(chǎn)生了兩個效果:一方面提高了勞動生產(chǎn)率,增進了每個部門、每個行業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟和規(guī)模效益;另一方面也加深了不同部門、不同行業(yè)之間的相互依賴,促進了商品經(jīng)濟的產(chǎn)生。3.要進行商品交換必須具備兩個前提條件:一是社會分工,二是明晰的產(chǎn)權制度。社會分工與商品交換如同一枚硬幣的兩面,幾乎同時產(chǎn)生,并具有同樣的悠久歷史。4.從總體上看,影響零售商業(yè)發(fā)展、變化的環(huán)境因素主要有:政治法律、宏觀經(jīng)濟、消費者需求和競爭狀況等等。5.零售要素組合的各種要素包括:商品、價格、顧客服務、廣告與促銷、店鋪設計與商品陳列、銷售和選址。6.在零售業(yè)態(tài)發(fā)展過程中產(chǎn)生了三次革命性的變革:百貨店的產(chǎn)生被稱作零售業(yè)的第一次革命;連鎖店的產(chǎn)生被稱作零售業(yè)的第二次革命;超級市場的出現(xiàn)被稱作零售業(yè)的第三次革命。7.零售業(yè)態(tài)優(yōu)劣的判定標準是:競爭優(yōu)勢性、連鎖適應性、運營“兩便性” 。8.就商業(yè)而言,一個城市的發(fā)展既取決于批發(fā)商業(yè)的發(fā)展,又取決于零售商業(yè)的發(fā)展。1.理想的店鋪位置應該是商業(yè)活動頻繁、人口密度與客流量、交通便利、接近集客地以及同類商店的地區(qū)。2.商圈可分為核心商圈、次級商圈和邊緣商圈三個層次。其邊緣商圈的顧客大約占 10%。3.店鋪的外觀設計必須遵循兩個原則,這就是:讓顧客確知店鋪的存在和讓顧客來店。4.評價商品組合優(yōu)劣的標志歸納起來主要有:發(fā)展性、競爭性和盈利性。5.確定商品結構的基本要求是:適合顧客對商品的選擇;適合地區(qū)特點和經(jīng)營條件;保持顧客的基本需要;保證顧客對商品配套的需求;適合商品銷售規(guī)模和經(jīng)濟效益的要求。6.與零售商業(yè)相比,批發(fā)商業(yè)具有交易批量大、交易范圍廣、交易關系穩(wěn)定等特點,并具有集散商品、調(diào)節(jié)供求、節(jié)約成本、信息傳遞、流通加工、流通金融和物流等功能,在商品流通中發(fā)揮著重要作用。7.按經(jīng)營主體不同,可將批發(fā)商業(yè)分為獨立批發(fā)商、制造批發(fā)商、.共同批發(fā)商、批兼零批發(fā)商、連鎖批發(fā)商和商品代理商。8.與零售商業(yè)不同,批發(fā)商業(yè)的用戶主要包括再銷售者、產(chǎn)業(yè)用戶、事業(yè)用戶和政府部門四類。1.在批發(fā)市場的發(fā)展過程中,主要發(fā)生了兩個轉變:一是由自發(fā)形成到自覺建設的轉變,二是由民間開辦到政府開辦的轉變。2.批發(fā)市場一般是不以盈利為目的的事業(yè)法人,而批發(fā)商是以以盈利為目的的企業(yè)法人或自然人。3.批發(fā)市場有許多種類,按交易批量的大小及規(guī)范化程度的高低,可將批發(fā)市場劃分為中央批發(fā)市場、地方批發(fā)市場和自由批發(fā)市場。各類批發(fā)市場在商品流通中發(fā)揮著不同的功能與作用。4.一般來說,批發(fā)市場的交易規(guī)則主要包括三個層次,即交易原則、會員制度和保證金制度。從國內(nèi)外批發(fā)市場的實際情況來看,拍賣或投標原則、委托代理原則、公平原則、限制性原則、收費原則是批發(fā)市場應遵循的基本原則。5.批發(fā)市場的交易形式基本上有兩種;一種是交易所形式,另一種是攤位制。目前,我國的批發(fā)市場大多數(shù)都采用攤位制的交易形式。6.世界上大多數(shù)商品交易所都采取會員制形式的商品交易所。這類商品交易所其內(nèi)部組織機構大致包括:交易所會員、交易所理事會、專業(yè)委員會和結算機構四部分。7.商業(yè)自動化是運用現(xiàn)代化科學手段和方法實現(xiàn)商業(yè)管理現(xiàn)代化的過程,主要包括信息流通標準化、商品銷售自動化、物流自動化、商品配選自動化、服務設施自動化、管理信息系統(tǒng)建設等。8.與傳統(tǒng)商店相比,網(wǎng)上商店有許多特點,如節(jié)省商店的租金和設備費用、降低商店的營運成本、經(jīng)營規(guī)模不受地域和場所限制、可更好地為消費者提供服務、有固定的消費者群體等。1.物流是指物品在由供應者向需求者的實體移動過程中,包裝、裝卸、保管、運輸、流通加工等各種活動所構成的集成系統(tǒng)。2.現(xiàn)代物流是指為滿足顧客的需求,對來源點到使用點的貨物、服務及相關信息的有效率、有效益的流動及儲存進行計劃、執(zhí)行與控制的供應鏈管理過程。3.在近年電子商務迅速發(fā)展的推動下,現(xiàn)代物流呈現(xiàn)了以下特征:全球化、信息化、網(wǎng)絡化、自動化、智能化、柔性化,標準化。4.現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)是由國民經(jīng)濟中各個領域的物流經(jīng)濟實體構成的,包括以下幾個層次:一是物流基礎業(yè),二是物流裝備制造業(yè),三是自營物流業(yè),四是物流服務業(yè),五是物流咨詢業(yè)。5.物流合理化就是通過優(yōu)化管理,推動物流構成要素及其經(jīng)營活動趨向和諧一致、快速便捷的發(fā)展,從而實現(xiàn)“低成本、高效益”目標的物流;改進過程。物流合理化包括物流作業(yè)合理化、物流結構合理化和物流體制合理化。6.配送中心的根本任務在于通過高度集中的采購與配送行為,使流通規(guī)模擴大,實現(xiàn)理想的經(jīng)濟效益。具體來說,配送中心的作用主要表現(xiàn)在:實現(xiàn)配送作業(yè)的經(jīng)濟規(guī)模,使流通費用降低;減少用戶庫存,加快商品周轉;促進業(yè)務的發(fā)展和擴散,實現(xiàn)物流資源的合理配置;加強了與供方的關系。7.配送中心物流合理化的途徑主要有:配送作業(yè)計劃化;配送路線短捷化;配送進出批量化;配送作業(yè)省力化;配送作業(yè)共同化;配送管理信息化。8.商品流通政策的基本功能可概括為兩個方面:一是矯正“市場失敗” ,二是扶持、促進商品流通的發(fā)展。簡答題1.聯(lián)系所在地區(qū)的實際,說明商業(yè)對充分就業(yè)的貢獻。答:充分就業(yè)是所有國家宏觀經(jīng)濟的重要目標。商業(yè)的一個基本特征就是對勞動力有較強的吸納能力。正因為有這個特征,才使商業(yè)成為一個對充分就業(yè)有特別貢獻的產(chǎn)業(yè)。一國就業(yè)水平的高低在很大程度上取決于商業(yè)的發(fā)展水平。從各國的實際情況來看,商業(yè)的確承擔了相當大部分的就業(yè)任務,因此,有的國家甚至把扶持、發(fā)展商業(yè)作為解決就業(yè)問題的一項經(jīng)濟政策。在我國南方的沿海城市特別象上海、廣州、深圳等商業(yè)發(fā)達的地區(qū),人們的就業(yè)程度就相對較高。但是,必須指出的是,商業(yè)對勞動力的吸納能力也是有邊界的。在一定時期內(nèi),商業(yè)的就業(yè)規(guī)模要受當時的社會生產(chǎn)規(guī)模及社會化、專業(yè)化程度的制約。因此,商業(yè)就業(yè)規(guī)模的無限膨脹,不僅會導致商業(yè)勞動邊際收益的下降,而且還會導致社會財富的嚴重浪費,特別在組織管理水平不高、市場經(jīng)濟體制不健全的國家或發(fā)展時期,商業(yè)就業(yè)規(guī)模的過度膨脹,會導致流通秩序的嚴重混亂,這在現(xiàn)實經(jīng)濟生活中是不難找到例證的。1、零售商業(yè)三次革命的主要內(nèi)容是什么?答:零售商業(yè)的第一次革命的標志是現(xiàn)代意義的百貨店的誕生。最早的百貨店是 19 世紀 50 年代法國巴黎人創(chuàng)設的“大百貨公司” 。60 年代以后,百貨店很快在世界各國,特別是在美國迅速發(fā)展起來。百貨店的出現(xiàn),是零售商業(yè)對以機械化為基礎的大量生產(chǎn)體制和城市化進程加快,尤其是大城市加快發(fā)展的直接反應。因而百貨店是現(xiàn)代零售商業(yè)的最主要形式。百貨店的誕生和革新,促進了零售商業(yè)的發(fā)展,是零售商業(yè)的一次革命,從而使零售商業(yè)進入了一個新時代。零售商業(yè)的第二次革命:連鎖商店的產(chǎn)生,是繼百貨店出現(xiàn)以后,零售商業(yè)的又一次革命。連鎖商店的原型可追溯到中世紀晚期,德國的富格爾公司在 15 世紀時就在歐洲各地設立了許多分店;17 世紀中葉,日本的三井公司也開辦了連鎖形式的商店。一般認為現(xiàn)代意義的連鎖商店于 1859 年在美國誕生。20 世紀 20 年代以后,連鎖商店迅速發(fā)展,1967 年美國連鎖商店所實現(xiàn)的銷售額已占壓倒優(yōu)勢,歐洲和日本的連鎖商店雖然起步較晚,但也很快取得了優(yōu)勢地位,成為零售商業(yè)領域的主力軍。零售商業(yè)的第三次革命是超級市場的產(chǎn)生。20 世紀 30 年代,超級市場首先出現(xiàn)在美國,隨后逐漸被引進到日本和歐洲。超級市場產(chǎn)生以后,發(fā)展十分迅速,經(jīng)營范圍也不斷擴大,經(jīng)營的商品由生鮮食品和加工食品擴大到服裝、電器和日用雜品,且店鋪規(guī)模不斷擴大,管理手段也日益現(xiàn)代化。超級市場的出現(xiàn),不僅改變了消費者的購物方式,而且改變了消費者的生活方式,并對生產(chǎn)和流通產(chǎn)生了深遠的影響。2、說明自營配送、代理配送和共同配送三種模式的定義和特點是什么?答:(1)自營配送是指企業(yè)通過獨立組建自營的配送中心,實現(xiàn)對內(nèi)部各部門、廠、店的特點配送。這種配送模式往往被一些大型連鎖企業(yè)或企業(yè)集團所采用。 (2)代理配送又叫中介配送,是指從事配送業(yè)務的企業(yè)通過與上游廠商建立廣泛的代理或買斷關系,與下游企業(yè)或零售店鋪形成穩(wěn)定的配送關系,在此基礎上開展廣泛的社會化配送。尋求代理配送企業(yè)的配送業(yè)務由某供應商或配送中心代理,自身并不經(jīng)營配送業(yè)務。 (3)共同配送則指多家企業(yè)共同組建或參與只由一家公司獨立進行的配送作業(yè),以互惠互利為原則,實現(xiàn)整體的配送合理化。3、商品流通政策的基本屬性可概括為那些方面?答:我們根據(jù)商品流通政策的定義,可將商品流通政策的屬性作如下概括:(1)商品流通政策是社會公共機構對社會商品流通活動的一種公開介入和干預,是一個公共政策,具有公共物品的性質(zhì)。(2)商品流通政策體現(xiàn)的是社會公共機構的價值判斷或意志。(3)商品流通政策包含著自動變遷的機制或者說具有動態(tài)可變性。(4)商品流通政策所指涉的對象是整個商品流通過程,可以說商品流通政策也是一個自成體系的系統(tǒng),具有系統(tǒng)性。4、現(xiàn)代物流管理的基本特征及其主要目標是什么?答:隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和市場競爭的日益激烈,現(xiàn)代物流管理的內(nèi)涵不論在宏觀上還是微觀上都有所拓展。在宏觀上,現(xiàn)代物流管理更加強調(diào)政府以及有關專業(yè)組織的規(guī)劃和指導作用;在微觀上除了實現(xiàn)供應鏈的整體最優(yōu)管理外,還在服務專業(yè)化和增值化等層面有了新的發(fā)展。現(xiàn)代物流管理的永恒主題是成本和服務,即在努力削減物流成本這一冰山的基礎上,努力提升物流增值性服務?,F(xiàn)代物流通管理的目標主要表現(xiàn)在以下幾方面:(1)現(xiàn)代物流管理以實現(xiàn)客戶滿意為第一目標。這里的客戶不僅僅指物品的需求方,還可以指物流服務的接受方。 (2)現(xiàn)代物流管理以整體最優(yōu)為目的。整體最優(yōu)可以理解為供應鏈最優(yōu)或行業(yè)的最優(yōu),而不是部分最優(yōu)或部門最優(yōu)。 (3)現(xiàn)代物流管理既重視效率更重視效果,如在確保整體最優(yōu)的基礎上充分重視環(huán)保、公害、交通等因素,積極發(fā)展符合21 世紀發(fā)展潮流的綠色物流。5、物流的基本要素有哪些,何為流通加工?答:(1)物流的構成要素或基本環(huán)節(jié)主要包括:答:運輸、儲存、包裝、裝卸、流通加工、配送、信息管理等,這七個方面被稱為物流“七要素” 。物流就是這些構成要素的集成系統(tǒng)。 (2)流通加工是在流通階段所進行的為便于物流或消費而進行的不改變物品基本性能的加工,具體包括切割、細分化、鉆孔、彎曲、組裝等輕微的生產(chǎn)活動,還包括單位化、價格貼付、標簽貼付、備貨、商品檢驗等為使流通順利進行而進行的輔助作業(yè)。它是提高商品附加價值,實現(xiàn)商品差別化的重要手段。6、與傳統(tǒng)商店相比,網(wǎng)上商店有哪些特點?答:網(wǎng)上商店,也稱電子商店或虛擬商店,是指在國際互聯(lián)網(wǎng)上設立的虛擬零售場所,供消費者購買所需要的商品。與傳統(tǒng)商店相比,網(wǎng)上商店有如下特點:(1)節(jié)省商店的租金和設備費用;(2)降低商店的營運成本;(3)經(jīng)營規(guī)模不受地域和場地限制;(4)可.以更好地為消費者提供服務;(5)有固定的消費者群體和限定的商品種類。7、影響商圈大小的主要因素有哪些?答:一般來說,影響商圈大小的因素主要有七個方面:(1)店鋪的經(jīng)營特色。那些經(jīng)營富有特色、商品齊全、服務周到,并在顧客中樹立了良好形象的店鋪,其商圈范圍就比較大;相反,其商圈范圍就比較小。 (2)店鋪的經(jīng)營規(guī)模。一般來說,店鋪的經(jīng)營規(guī)模越大,其商圈也就越大。但它對商圈大小的影響是有限的,這一點必須引起店鋪經(jīng)營者的高度重視。 (3)經(jīng)營商品的種類。一般來說,經(jīng)營日用生活品的店鋪,其商圈范圍較小;而經(jīng)營選購品、耐用品和特殊品的店鋪其商圈范圍較大。 (4)競爭店鋪的位置。 (5)顧客的流動性。 (6)交通地理條件。 (7)店鋪的促銷手段。8、確定具體店鋪位置時,我們一般需要進行哪些方面的分析?答:要選擇一個最佳的店鋪位置,必須對可供選擇開設地點的各種條件和影響因素進行全面的分析,這些因素有:(1)交通條件分析。這是一個重要因素,它既決定商店的貨流是否暢通,也決定商店的客流是否暢通,從而制約商店的經(jīng)營效率。 (2)客流分析。這是一個關鍵因素,商店應盡量選擇在潛在客流最多、最集中的地點,以使更多人就近購買商品。 (3)競爭店鋪分析。店鋪周圍的競爭情況對商店的經(jīng)營也有很大的影響。一般來說,如果店鋪經(jīng)營內(nèi)容與競爭店鋪相同或相似,應盡量遠離競爭對手開店;如果店鋪經(jīng)營內(nèi)容與競爭店鋪不同或互補,則應選擇在競爭店鋪附近開店。 (4)地形特點及位置布局分析。要選擇能見度高的地點開店;一般來說,拐角的位置往往是最理想的地點。 (5)城市規(guī)劃分析。要考慮城市建設規(guī)劃,零售商必須從長計議,在了解交通、街道、市政、綠化、公共設施、住宅建設等規(guī)劃的前提下做出最佳地點的選擇。 (6)效益分析。最后一道工序是對店鋪的未來效益進行評估,要詳測算成本費用情況,以此為據(jù)最后決定是否開店。9、超級市場的定義、經(jīng)營特征及有哪些優(yōu)勢?答:超級市場是指采取自選方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品為主,滿足人們?nèi)粘I钚枰牧闶蹣I(yè)態(tài)。與其他業(yè)態(tài)相比,超級市場的經(jīng)營特征主要表現(xiàn)在:商品構成是以食品、衣服、日用雜貨等常用必需品為主;實行顧客自我服務和一次集中結算的售貨方式;薄利多銷,商品周轉速度快;商品新鮮、潔凈,明碼標價,并在包裝上注明商品的質(zhì)量和重量;實行商品經(jīng)營管理制度,按部門陳列商品;一般周邊設有停車場。超級市場的優(yōu)勢在于:由于批量采購,敞開式售貨,自助挑選,低價銷售,對消費者有較大的吸引力;超級市場也有不利之處:服務不充分,因而缺乏對顧客的親切感,同時,盈虧點也較高。10、連鎖店的產(chǎn)生與發(fā)展需要具備什么基本條件。答:從美國及西方一些發(fā)達國家連鎖店發(fā)展的過程可看出,連鎖店的產(chǎn)生與發(fā)展需要具備以下基本條件:有較高的工業(yè)生產(chǎn)水平;國民收入及消費達到一定水平,民眾的商品購買力;有較好的運輸、通訊條件及物流設施;有一個統(tǒng)一、開放、有序的市場體制。11、零售商業(yè)企業(yè)顧客服務的內(nèi)容有哪些。答:顧客服務的內(nèi)容包括:(1)貨真價實的商品;(2)舒適優(yōu)雅的購物環(huán)境;(3)親切得體的人員接待;(4)便捷的結算方式;(5)與購物相關的配套設施與服務;(6)完善的售后服務。12、商品條碼的種類及應用。答:商品條碼按編制部門和使用范圍,可分為通用商品條碼和答:內(nèi)部商品條碼兩類,其結構是不完全相同的。 (1)通用商品條碼。通用商品條碼是由國際物品編碼協(xié)會統(tǒng)一制定的,在世界范圍內(nèi)通用的商品編碼。包括:前綴碼(P1P2P3):由 3 位數(shù)字組成,用來識別商品的制造國家(或地區(qū)) ,由國際物品編碼協(xié)會分配注冊。制造商代碼(M1M2M3M4):由 4 位數(shù)字組成,用來標識商品的制造廠家。商品項目代碼(I1I2I3I4I5):由五位數(shù)組成,用來識別制造商生產(chǎn)的不同商品類別。由制造商根據(jù)有關要求,自行按一定的編碼規(guī)律編制。商品項目代碼,也要按產(chǎn)品的種類分組設置,保證在系統(tǒng)內(nèi)不重復。校驗碼(C):由 1 位數(shù)字組成,用來避免商品代碼的錄入錯誤。它是由前 12 位代碼按一定的數(shù)學方法計算出來的,商品條碼在錄入計算機時,系統(tǒng)自動計算校驗,如與校驗碼不符,將提示錄入錯誤,需重新錄入。 (2)內(nèi)部商品條碼。內(nèi)部商品條碼由企業(yè)自行編排和制作,但也應遵循通行的編碼規(guī)則,表明商品的類別和流水號碼。最左邊一位數(shù)字應作為內(nèi)部碼標識,以與通用條碼相區(qū)別,最后一位也應是校驗碼。內(nèi)部商品條碼的商品類別,應按國家統(tǒng)一要求按層次分類編制。為與通用條碼相統(tǒng)一,最好也是 13 位數(shù)字。另外簡答題1、說明商業(yè)對充分就業(yè)的貢獻。答:我們知道,商業(yè)的一個基本特征就是對勞動力有較強的吸納能力。正是因為有這個特征,才使商業(yè)成為一個對充分就業(yè)有特別貢獻的產(chǎn)業(yè)。實踐證明,一國就業(yè)水平的高低在很大程度上取決于商業(yè)的發(fā)展水平。從各國的實際情況來看,商業(yè)的確承擔了相當大部分的就業(yè)任務。因此,有的國家甚至把扶持、發(fā)展商業(yè)作為解決就業(yè)問題的一項經(jīng)濟政策。2、零售營銷的主要特點是什么?答:零售營銷的主要特點有:主要顧客是個人;購買者以發(fā)性為主;購買動機或原因是為了獲得效用;購買態(tài)度是以感性為主;購買批量小而購買次數(shù)較多;付款方式以現(xiàn)金或信用卡為主等。3、簡述超級市場的經(jīng)營特征和主要優(yōu)勢。答:與其他業(yè)態(tài)相比,超級市場的經(jīng)營特征和主要優(yōu)勢有:商品構成是以食品、衣服、日用雜貨等常用必需品為主;實行自我服務和一次集中結算的售貨方式;薄利多銷,商品周轉速度快;商品新鮮、潔凈,明碼標價,并在包裝上注明商品的質(zhì)量與重量;實行商品經(jīng)營管理制度,按部門陳列商品;設有停車場。4、為什么說店鋪選址對零售經(jīng)營具有特別重要的意義?答:這是因為,顧客選擇商店進行購物時,店鋪的位置是所考慮的最重要因素。同時,店鋪的空間位置也是形成差別化甚至壟斷經(jīng)營的重要條件。零售經(jīng)營者可以隨時改變化們的價格、商品組合、服務內(nèi)容與促銷手段等營銷組合要素,但是店鋪的位置一旦決定就很難改變了,因此,占據(jù)優(yōu)越的店鋪位置是獲得其他競爭者不易模仿的競爭優(yōu)勢的重要途徑。具體來說,其重要意義表現(xiàn)為:店鋪選址是一項大的、長期性投資,關系到零售企業(yè)的發(fā)展前途;店鋪選址是零售經(jīng)營者確定經(jīng)營目標、制定經(jīng)營策略的重要依據(jù);店鋪選址是影響經(jīng)營效率的重要因素。5、商品陳列有哪些技術要求?答:其技術要求主要有:(1)陳列高度及位置:一般來說,商品陳列高度的有效范圍在離地面的 0.6-1.8 米之間。其中又可分為:上段、黃金段、中段和下段四段。 (2)標題說明:商品陳列要附有簡單的標題或文字說明,以幫助顧客了解商品的具體銷售地點、商品的性能和用途。賣場的商品陳列標題可分為:大標題、中標題和小標題。大標題主要按商品大類制作,并布置在不同營業(yè)區(qū)分界處的貨架上方顯著位置上。中標題主要布置在陳列貨架柜或貨架、壁面或推車上。小標題主要用于具體商品上。 (3)背景色彩:在選擇背景色彩時要注意以下幾點:不能太顯眼;不使用補色;選擇與商品同系統(tǒng)的色調(diào);多使用冷色。 (4)陳列技巧:為提高銷售業(yè)績,可使用各種技巧進行陳列,以達到吸引顧客注意,喚起顧客購買欲望的目的。6、如何完善和調(diào)整商品結構?答:零售企業(yè)商品結構的完善主要有兩個方面:一方面完善主力商品、鋪助商品和關聯(lián)商品的結構;另一方面完善高、中、低檔商品的結構。(1)主力商品、輔助商品和關聯(lián)商品的配備。一般來說,主力商品要占絕大部分,而輔助商品和關聯(lián)商品的比重則應小一些。主力商品的數(shù)量和銷售額,要占商品總量和全部銷售額的 70-80%,輔助商品和關聯(lián)商品約占 20-30%,其中關聯(lián)商品應確實與主力商品具有很強的關聯(lián)性,若發(fā)現(xiàn)在經(jīng)營過程中,商品結構發(fā)生變化,應迅速調(diào)整,使之趨于合理。(2)高、中、低檔商品的配備。三者的配備比例,是由企業(yè)目標市場的消費階層的需求特點決定的。在高收入顧客占多數(shù)的地區(qū),高檔商品應占大部分;在低收入顧客占多數(shù)的地區(qū),則應以低檔商品為主。高、中、低檔商品結構的配備,受顧客消費結構的制約,當消費結構發(fā)生變化時,企業(yè)應相應調(diào)整高、中、低檔商品的比重。- 配套講稿:
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