中國石油大學(xué)(華東)管理學(xué)基礎(chǔ)課件-第2章-管理理論演示文檔

第二章 管理理論的演進(jìn),2018/6/27,2,本章目錄,第一節(jié) 經(jīng)典管理理論第二節(jié) 行為科學(xué)理論第三節(jié) 管理科學(xué)理論第四節(jié) 管理理論叢林,2018/6/27,3,第一節(jié) 經(jīng)典管理理論,經(jīng)典管理理論產(chǎn)生于19世紀(jì)末20世紀(jì)初，包括科學(xué)管理理論和行政管理理論。前者關(guān)注如何匹配工人和工作以實現(xiàn)效率最大化，后者則致力于提出有助于建立最高效的組織體系和管理體系的管理原則。經(jīng)典管理理論的代表人物主要有泰羅、法約爾、韋伯等。,2018/6/27,4,科學(xué)管理理論引例,100多年前的一天，泰勒在伯利恒鋼鐵公司，他看到600個男子揮舞著鐵鏟，每個人都量力而行。他們用同樣的鐵鏟，裝卸每一鐵鏟大約30磅的礦石，也裝卸每一鐵鏟不足4磅的爐灰。泰勒從中看出了問題，你看出了嗎？,2018/6/27,5,泰勒進(jìn)行的這一試驗是確定鐵鍬的大小。找到每鍬鏟運量的最佳重量，那將使工人每天鏟運的數(shù)量達(dá)到最大。鐵鍬的大小應(yīng)當(dāng)隨著材料的重量而變化。根據(jù)泰勒的發(fā)現(xiàn)，領(lǐng)班們將不再僅僅是吩咐工人“去鏟那邊的那一堆”，而應(yīng)該按照要鏟運的材料性質(zhì)，決定工人使用何種尺寸的鐵鍬完成工作，當(dāng)然，這樣作的結(jié)果是大幅度提高了工人的生產(chǎn)率。,2018/6/27,6,生鐵裝運試驗,92磅重的生鐵塊，鐵路貨車平均生產(chǎn)率12.5噸？47噸48噸1.15美元1.85美元，通過按工作要求選擇合適的工人并使用正確的工具，通過讓工人嚴(yán)格遵循他的作業(yè)指示，以及通過用大幅度提高日工資這種經(jīng)濟刺激手段來激勵工人，泰勒達(dá)到了他每天裝運48噸的目標(biāo)。,2018/6/27,7,聯(lián)合郵包服務(wù)公司（United Parcel Service , UPS）雇用了15萬員工，平均每天將900萬個包裹發(fā)送到美國各地和180個國家。為了實現(xiàn)他們的宗旨，“在郵運業(yè)中辦理最快捷的運送”， UPS的管理當(dāng)局系統(tǒng)地培訓(xùn)他們的員工，使他們以盡可能高的效率從事工作。讓我們以送貨司機的工作為例，介紹一下他們的管理風(fēng)格。UPS的工業(yè)工程師們對每一位司機的行駛路線都進(jìn)行了時間研究，并對每種送貨、暫停和取貨活動都設(shè)立了標(biāo)準(zhǔn)。這些工程師們記錄了紅燈、通行、按門鈴、穿過院子、上樓梯、中間休息和咖啡的時間，甚至上廁所的時間，將這些數(shù)據(jù)輸入計算機中，從而給出每一位司機每天中工作的詳細(xì)時間標(biāo)準(zhǔn)。,2018/6/27,8,為了完成每天取送130件包裹的目標(biāo)，司機們必須嚴(yán)格遵循工程師設(shè)定的程序。當(dāng)他們接近發(fā)送站時，他們松開安全帶，按喇叭，關(guān)發(fā)動機，拉起緊急制動，把變速器推到1檔上，為送貨完畢的啟動離開做好準(zhǔn)備，這一系列動作嚴(yán)絲合縫。然后，司機從駕駛室出溜到地面上，右臂夾著文件夾，左手拿著包裹，右手拿著車鑰匙。他們看一眼包裹上的地址并記在腦子里，然后以每秒鐘3英尺的速度快步走到顧客門前，先敲一下門以免浪費時間找門鈴。送貨完畢后，他們在回到卡車上的路途中完成登錄工作。 聯(lián)邦捷運公司（Federal Express ）平均每人每天取送80件包裹，而UPS卻是130件。,2018/6/27,9,科學(xué)管理理論,（一）“科學(xué)管理”之父（二）“科學(xué)管理”的四項原則（三）科學(xué)管理的目的是提高勞動生產(chǎn)率并實現(xiàn)勞資雙方的“精神革命” （四）泰勒的追隨者,2018/6/27,10,1874年，十八歲的泰勒以優(yōu)異的成績通過了哈佛大學(xué)法學(xué)院的入學(xué)考試，但因嚴(yán)重眼疾未能入學(xué)。1875年，第二年開始到一家水泵制造廠當(dāng)徒工。1878年，轉(zhuǎn)到米德維爾鋼鐵公司，先后當(dāng)過技工、工長、總機械師、總繪圖師。1884年，提升為總工程師。1911年，出版了科學(xué)管理原理一書，全面敘述其管理思想。,（一）泰勒“科學(xué)管理”之父,2018/6/27,11,（二）“科學(xué)管理”的四項原則,（1）對工人工作的各個組成部分進(jìn)行科學(xué)的分析，以科學(xué)的操作方法替代老的經(jīng)驗方法。（2）科學(xué)地挑選工人，并對工人進(jìn)行培訓(xùn)教育和使之成長。而在過去，則是由工人自己挑選工作，并盡自己的可能進(jìn)行自我培訓(xùn)（3）與工人衷心地合作，以保證一切工作都按已形成的科學(xué)原則去辦。（4）管理部門與工人在工作和職責(zé)的劃分上幾乎是相等的，管理部門應(yīng)把自己比工人更勝任的各種工作都承攬過來。（而在過去，幾乎所有的工作和大部分責(zé)任都攤到了工人頭上）,2018/6/27,12,（三）科學(xué)管理的目的是提高勞動生產(chǎn)率并實現(xiàn)勞資雙方的“精神革命”,在這之前，管理當(dāng)局與工人們都認(rèn)為，他們之間存在著固有的對立，他們不是為相互的利益而合作，而是把他們之間的關(guān)系看作是一種零和對策任何一方的收益同時又是另一方的損失。泰羅認(rèn)為科學(xué)管理的實質(zhì)是要求企業(yè)中勞資雙方在思想上來一次“精神革命”，相互協(xié)作，共同為提高勞動生產(chǎn)率而努力。雙方不應(yīng)該把注意力放在盈余的分配上，而應(yīng)轉(zhuǎn)移到增加盈余上（即共同把蛋糕做大），使盈余增加到使如何分配盈余的爭論成為不必要。,2018/6/27,13,（四）泰勒的追隨者,吉爾布雷思夫婦是泰勒的杰出追隨者。他們極大地豐富了“時間動作”研究的理論與方法。他們的研究目標(biāo)是：（1）分析完成一項特定任務(wù)所必需的每一個動作，并將其分解為單個的動作單元；（2）尋找完成每一個動作元素的更好的方法；（3）把這些動作元素重新組合，使之成為一個完整的動作。最著名的實驗室砌磚試驗。通過仔細(xì)地分析砌磚工的工作，他們將砌外墻磚的動作數(shù)量從18個減少到5個，將砌內(nèi)墻磚的動作數(shù)量從18個減少到2個。,2018/6/27,14,課堂案例討論“榮華雞”哪里去了,前幾年面對洋快餐在大陸各大中城市登陸，上海一家快餐公司推出了“榮華雞”中式快餐。這種快餐很符合中國人的口味，一條雞腿，蛋炒飯或肉炒飯，再配上時令青菜，經(jīng)濟實惠。一時風(fēng)靡上海灘?！皹s華雞”還大打廣告戰(zhàn)，“榮華雞香噴噴” ；“那里有肯德基，那里就有榮華雞”。除了在上海開設(shè)分店外，他們還在北京等大城市開設(shè)了分店。一時間，生意興隆，大有把肯德基趕下大海之勢。但時間不長，榮華雞就日漸蕭條了，設(shè)在外地的分店紛紛關(guān)門。什么原因呢？其一，中式快餐的崛起，如蘭州牛肉拉面；其二，榮華雞缺乏創(chuàng)新，吃過以后感覺不過如此；其三，榮華雞不同分店，口味不同，配料不同，即使同一分店不同季節(jié)，配料也不同；更不用說不同廚師手藝的不同。 試根據(jù)泰勒的科學(xué)管理理論要點，分析榮華雞失敗的原因，提出發(fā)展中式快餐的道路。,2018/6/27,15,行政管理理論,組織結(jié)構(gòu)是控制員工使用資源已實現(xiàn)組織目標(biāo)的一個任務(wù)和職權(quán)關(guān)系體系。在科學(xué)管理者研究工人任務(wù)組合以提高效率的同時，另一些研究人員則致力于行政管理理論。該理論主要研究如何創(chuàng)建一個能產(chǎn)生高效率和高效果的組織結(jié)構(gòu)。法國的管理學(xué)專家亨利·法約爾的一般管理理論德國的社會學(xué)教授馬克斯·韋伯的行政組織理論,2018/6/27,16,一般管理理論,一般管理理論主要解決的問題，一是在組織內(nèi)部管理的基本職能是什么，二是指導(dǎo)設(shè)計、建立和維持一個組織機構(gòu)的基本職能是什么。 ¶ 法約爾生平 ¶ 經(jīng)營與管理 ¶ 管理的要素 ¶ 管理的原則,2018/6/27,17,¶ 經(jīng)營管理之父法約爾生平,1860年19歲的法約爾畢業(yè)于法國國立采礦學(xué)院；同年進(jìn)入法國第一流的礦業(yè)公司富尚博公司任采礦工程師；25歲開始擔(dān)任礦井經(jīng)理；31歲擔(dān)任煤礦總經(jīng)理；自47歲起到77歲退休，法約爾一直擔(dān)任這家法國最大的礦業(yè)公司的最高領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。,2018/6/27,18,¶ 經(jīng)營與管理,法約爾認(rèn)為經(jīng)營是指導(dǎo)或引導(dǎo)一個組織趨向一個目標(biāo)。經(jīng)營共有六項職能：技術(shù)職能生產(chǎn)、制造、加工；商業(yè)職能采購、銷售、交換；財務(wù)職能資本的籌集和運用；安全職能設(shè)備的保養(yǎng)及維護、職工的安全；會計職能貨物盤存、成本統(tǒng)計、成本核算；管理職能。,2018/6/27,19,¶ 管理的要素,法約爾認(rèn)為管理職能包含五項要素：計劃：預(yù)測未來和擬定一個行動計劃；組織：確定企業(yè)在物質(zhì)資源和人力資源方面的結(jié)構(gòu)；指揮：對下屬人員進(jìn)行指導(dǎo)，保證企業(yè)人員能履行賦予他的職能；協(xié)調(diào)：讓企業(yè)人員團結(jié)一致，使到業(yè)中的所有工作和諧地配合，以便經(jīng)營活動的順利進(jìn)行；控制：保證企業(yè)中所進(jìn)行的一切活動同所擬定的計劃、發(fā)出的指示和確定的原則相符合。,2018/6/27,20,¶ 管理的原則,勞動分工權(quán)力與責(zé)任紀(jì)律統(tǒng)一指揮統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)個人利益服從整體利益人員的報酬,集中等級制度秩序公平人員的穩(wěn)定首創(chuàng)精神人員的團結(jié),法約爾在總結(jié)實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，提出了14條管理原則：,2018/6/27,22,第二節(jié) 行為科學(xué)理論,一、早期的倡導(dǎo)者 羅伯特·歐文 雨果·明斯特伯格 瑪麗·帕克·福萊特二、早期的行為科學(xué)人際關(guān)系學(xué)說 1霍桑試驗 2人際關(guān)系學(xué)說三、行為科學(xué)的發(fā)展,2018/6/27,23,羅伯特·歐文,一位成功的蘇格蘭生意人，他于1789年買下他的第一家工廠時才18歲。他憎惡蘇格蘭各工廠粗劣的做法：雇用童工、13個小時工作日、惡劣的工作條件等。他譴責(zé)工廠主們關(guān)心他們的設(shè)備勝過關(guān)心他們的雇員，他說他要買最好的設(shè)備，但不是雇用最廉價的勞動力去操縱它們。他認(rèn)為把錢花在提高勞動力素質(zhì)上是企業(yè)經(jīng)理最佳的投資之一。他認(rèn)為關(guān)心雇員既能為管理當(dāng)局帶來高利潤，同時又能減輕人們的痛苦。他領(lǐng)先于他生活的時代100多年提出：應(yīng)在法律上規(guī)定工作日時間，制定童工法，普及教育，由公司提供工作餐，以及企業(yè)參與社區(qū)發(fā)展計劃。,2018/6/27,24,雨果·明斯特伯格,工業(yè)心理學(xué)的開創(chuàng)者。1913年發(fā)表心理學(xué)與工業(yè)效率一書，論述了對人類行為進(jìn)行科學(xué)研究以辨認(rèn)出一般模式和揭示個人之間差異的重要性。建議用心理測驗來改進(jìn)員工的選拔，用學(xué)習(xí)理論評價培訓(xùn)方法的開發(fā)。建議對人類行為進(jìn)行研究，以便搞清楚什么方法對激勵工人是最有效的。,2018/6/27,25,瑪麗·帕克·福萊特,有時候被稱為管理理論之母。她的著作反映了對被泰勒所忽視的組織中人性方面的關(guān)注。例如，泰勒從未建議管理者應(yīng)該讓工人參與分析自己的工作，以確定完成任務(wù)的最優(yōu)方法，甚至從未考慮過詢問工人對自己工作的感受。但她認(rèn)為工人最了解自己的工作，應(yīng)當(dāng)參與工作分析。讓不同部門的管理者進(jìn)行直接交流，對提高決策速度具有重要作用。管理者應(yīng)該更多地依靠他的知識和專長去領(lǐng)導(dǎo)下屬，而不是依靠他的職務(wù)的正式權(quán)力。,2018/6/27,26,（1）“社會人”假設(shè)（2）企業(yè)中存在“非正式組織” （3）新的領(lǐng)導(dǎo)能力在于提高職工的滿足度,人際關(guān)系學(xué)說,2018/6/27,27,三、行為科學(xué)的發(fā)展,馬斯洛的需求層次理論 赫茲伯格的雙因素理論麥格雷戈的XY理論弗洛姆的期望理論,2018/6/27,28,第三節(jié) 管理科學(xué)理論,管理科學(xué)產(chǎn)生于第二次世界大戰(zhàn)期間，但其淵源可以追溯到泰羅的科學(xué)管理或更早的巴貝齊等人。這一理論強調(diào)應(yīng)用科學(xué)的方法解決生產(chǎn)和作業(yè)管理問題。管理科學(xué)的目的是通過把科學(xué)的原理、方法和工具應(yīng)用于管理的各種活動，制定用于管理決策的數(shù)學(xué)和統(tǒng)計模型，并把這些模型通過計算機應(yīng)用于管理，減低不確定性，以便使投入的資源發(fā)揮最大的作用，獲得最大的經(jīng)濟效果。目前較為成熟的管理科學(xué)模型有：決策理論模型，盈虧平衡點模型，庫存模型，網(wǎng)絡(luò)模型，排隊模型，資源配置模型，對策模型等。,2018/6/27,29,一、管理科學(xué)的理論特征,管理科學(xué)的理論特征有以下幾點：（1）從系統(tǒng)的觀點研究各種功能關(guān)系。（2）應(yīng)用多種學(xué)科交叉配合的方法。（3）應(yīng)用模型化和定量化來解決問題。（4）以決策為主要的著眼點，以經(jīng)濟效果標(biāo)準(zhǔn)作為評價管理行為的依據(jù)，并且以計算機作為主要的運算工具。,2018/6/27,30,二、管理科學(xué)解決問題的程序,（1）通過觀察和分析以確定問題。（2）建立代表所研究系統(tǒng)的模型。（3）從模型得出解決方案。（4）對模型和得出的解決方案進(jìn)行驗證。（5）建立對解決方案的控制。（6）把解決方案付諸實施。,2018/6/27,31,第四節(jié) 管理理論叢林,第二次世界大戰(zhàn)之后，西方國家出現(xiàn)了一個黃金發(fā)展時期，經(jīng)濟發(fā)展迅速，生產(chǎn)力不斷提高，市場不斷擴大。隨著生產(chǎn)和資本的日益社會化和國際化，生產(chǎn)手段的日益現(xiàn)代化，在管理上出現(xiàn)了許多新問題、新情況、新要求，企業(yè)界和理論界紛紛嘗試與創(chuàng)新與之相適應(yīng)的管理思路、方式和手段，于是對管理的研究日臻深入，許多學(xué)者從不同角度提出了各自的理論和新學(xué)說，形成了各種不同的學(xué)派，從而進(jìn)入管理理論的叢林時期。孔茨將這種理論叢林概括為11個學(xué)派，包括經(jīng)驗管理學(xué)派、人群關(guān)系學(xué)派、組織行為學(xué)派、社會協(xié)作系統(tǒng)學(xué)派、社會技術(shù)系統(tǒng)學(xué)派、決策理論學(xué)派、系統(tǒng)管理學(xué)派、管理科學(xué)學(xué)派、權(quán)變理論學(xué)派、經(jīng)理角色學(xué)派、管理過程學(xué)派。,