食品包裝用聚偏二氯乙烯（PVDC）片狀腸衣膜

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0ICS 55.040A 82 中 華 人 民 共 和 國 國 家 標(biāo) 準(zhǔn)GB/T 17030 -201＊代替 GB/T 17030-2008食品包裝用聚偏二氯乙烯（PVDC）片狀腸衣膜Polyvinylidene chloride (PVDC) flat-film for food-packaging（征求意見稿）201＊-＊-＊發(fā)布 201＊-＊-＊實(shí)施 發(fā)布中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)1前 言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第一部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)代替 GB/T 17030-2008《食品包裝用聚偏二氯乙烯（PVDC）片狀腸衣膜》 ，與 GB/T 17030-2008相比主要技術(shù)變化如下：—— 修改了規(guī)格尺寸（見2008版4.3）；—— 修改了衛(wèi)生指標(biāo)（見2008版4.5）；—— 刪除了溶劑殘留量（見2008版4.6）；—— 修改了組批（見2008版6.1）。本標(biāo)準(zhǔn)由全國包裝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位： 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：本標(biāo)準(zhǔn)于1997年10月首次發(fā)布、2008年6月第一次修訂。2食品包裝用聚偏二氯乙烯（PVDC）片狀腸衣膜1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品包裝用聚偏二氯乙烯（PVDC）片狀腸衣膜的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用以聚偏二氯乙烯樹脂為主要原料，采用吹塑法制成的食品包裝用聚偏二氯乙烯（PVDC）片狀腸衣膜（以下簡稱腸衣膜） 。2　規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 1037 塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗(yàn)方法 杯式法（neq，ASTM E 96:1980）GB/T 1038 塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗(yàn)方法 壓差法GB/T 1040.3 塑料 拉伸性能的測定 第三部分：薄膜和片材的試驗(yàn)條件（ISO 527-3:1995，IDT）GB/T 2828.1 計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序 第1部分:按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣計(jì)劃(ISO 2859-1:1999，IDT)GB/T 2918 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 (idt，ISO 291:1977) GB 4806.1 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求GB 4806.7 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品GB/T 6672 塑料薄膜和薄片厚度測定 機(jī)械測量法 （idt，ISO 4593:1993）GB/T 6673 塑料薄膜與片材長度和寬度的測定 (idt，ISO 4592:1992)GB/T 12027 塑料 薄膜和薄片 加熱尺寸變化率試驗(yàn)方法(ISO 11501:1995,IDT)GB/T 16578.2 塑料 薄膜和薄片 耐撕裂性能的測定 第 2部分：埃萊門多夫(Elmendor)法 GB/T 19789 包裝材料 塑料薄膜和薄片氧氣透過性試驗(yàn) 庫侖計(jì)檢測法(MOD，ASTM D 3985：1995)GB/T 26253 塑料薄膜和薄片水蒸氣透過率的測定 紅外檢測器法3　分類腸衣膜分為印刷腸衣膜與非印刷腸衣膜，印刷腸衣膜分為表印腸衣膜與表層里印腸衣膜。 4　要求4.1 外觀4.1.1著色腸衣膜中顏料分散應(yīng)均勻，不應(yīng)有影響使用的色差、色斑、水紋和波浪狀色紋。4.1.2 腸衣膜無污染、碰傷、劃傷、穿孔、疊邊、折皺、僵塊、氣泡等。4.1.3 腸衣膜不允許存在直徑 1 mm以上的碳化點(diǎn)及雜質(zhì)，直徑小于等于 1 mm的碳化點(diǎn)及雜質(zhì)的數(shù)量不大于 20個(gè)/m 2。4.1.4 接頭處雙面用與薄膜顏色有區(qū)別的膠帶連接，接頭應(yīng)平整、牢固。34.1.5 腸衣膜卷表面應(yīng)平整，允許有輕微的活褶，不應(yīng)有明顯的暴筋、翹邊。經(jīng)分切的腸衣膜端面應(yīng)平整，膜卷張力適當(dāng)，無脫卷現(xiàn)象，膜卷中心線和芯管中心線之間的偏差不大于 4 mm。4.1.6 每卷斷頭數(shù)量不超過 2個(gè)，每段長度不小于 80 m。4.2 印刷質(zhì)量4.2.1 印刷腸衣膜應(yīng)整潔，無明顯的臟污、殘缺、刀絲；文字印刷清晰完整，5 號(hào)字以下不誤字意；印刷邊緣光潔；網(wǎng)紋清晰 、 均勻，無明顯變形和殘缺。4.2.2印刷腸衣膜的套印誤差應(yīng)符合表 1規(guī)定。表 1 套印誤差 單位為毫米極限偏差套印部位 實(shí)地印刷 網(wǎng)紋印刷主要部位 a ≤0.8 ≤0.6次要部位 ≤1.0 ≤0.8a 主要部位指畫面上反映主題的部分，如圖案、文字、標(biāo)志等。4.3 規(guī)格尺寸4.3.1 腸衣膜的公稱厚度為 0.040 mm，厚度偏差為±0.003 mm，特殊需求由供需雙方商定。4.3.2 腸衣膜的長度和寬度由供需雙方商定，長度不允許有負(fù)偏差，經(jīng)分切的膜卷寬度偏差見表2。表 2 寬度偏差 單位為毫米寬度項(xiàng)目≤100 ＞100寬度偏差 ±1.0 ±2.04.4 物理機(jī)械性能腸衣膜的物理機(jī)械性能應(yīng)符合表 3要求，特殊產(chǎn)品的熱收縮率、氧氣透過量由供需雙方商定。表 3 物理機(jī)械性能項(xiàng) 目 要求縱向 ≥60拉伸強(qiáng)度，MPa 橫向≥80縱向 ≥50斷裂標(biāo)稱應(yīng)變，%橫向 ≥40縱向 ≥0.20耐撕裂力，N橫向 ≥0.20縱向 -15～-30熱收縮率，%橫向 -15～-30水蒸氣透過量，g/（m 2·24h ） ≤5.0表印腸衣膜 ≤25.0表層里印腸衣膜 ≤50.0氧氣透過量，cm 3/（m 2·24h·0.1Mpa）非印刷腸衣膜 ≤25.04.5 食品安全相關(guān)要求4應(yīng)符合 GB 4806.7及食品安全相關(guān)規(guī)定。5　試驗(yàn)方法5.1 取樣從腸衣膜的膜卷上去掉外層，取足夠數(shù)量的腸衣膜作為檢驗(yàn)試樣。5.2 試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境試樣的狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗(yàn)環(huán)境按 GB/T 2918規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境和正常偏差范圍進(jìn)行，狀態(tài)調(diào)節(jié)時(shí)間不小于 4h，并在此環(huán)境下進(jìn)行試驗(yàn)。5.3 外觀5.3.1 在自然光線下目測腸衣膜外觀質(zhì)量。5.3.2 用最小分度值為 0.5 mm的鋼直尺測量膜卷中心線和芯管中心線之間的偏差。用不低于 10倍刻度的放大鏡，測量腸衣膜中碳化點(diǎn)及雜質(zhì)的直徑。5.3.3 用精度為 0.01 mm的 20倍讀數(shù)放大鏡，測量試樣主要部位和次要部位任二色間的套印誤差，各測三點(diǎn)。分別取其平均值，作為主要部位和次要部位的套印誤差。5.4 規(guī)格5.4.1 厚度按 GB/T 6672規(guī)定進(jìn)行，用最大、最小厚度測試值計(jì)算厚度極限偏差。5.4.2 長度和寬度按 GB/T 6673規(guī)定進(jìn)行。5.5 物理機(jī)械性能5.5.1 拉伸強(qiáng)度和斷裂標(biāo)稱應(yīng)變按 GB/T 1040.3規(guī)定進(jìn)行。采用 2型試樣，試樣寬度為 15 mm±0.1 mm，長度大于等于150mm，試樣的夾具間距為 100 mm±1 mm，試驗(yàn)速度（空載）250 mm/min±25 mm/min。結(jié)果取平均值，保留整數(shù)。5.5.2 耐撕裂力按 GB/T 16578.2 規(guī)定進(jìn)行。5.5.3 熱收縮率按 GB/T 12027規(guī)定進(jìn)行。加熱介質(zhì)為空氣，試驗(yàn)溫度 120℃±2℃，試驗(yàn)時(shí)間 30 min。5.5.4 水蒸氣透過量按 GB/T 26253條件 2或 GB/T 1037條件 A規(guī)定進(jìn)行，GB/T 26253 為仲裁方法。5.5.5 氧氣透過量按 GB/T 19789或 GB/T 1038規(guī)定進(jìn)行，溫度（23±2）℃，GB/T 19789 為仲裁方法。5.6 食品安全相關(guān)指標(biāo)按 GB 4806.7及食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法進(jìn)行。6　檢驗(yàn)規(guī)則6.1 組批腸衣膜的驗(yàn)收以批為單位，分切的腸衣膜同一品種、同一工藝、同一天生產(chǎn)的為一批。不分切5的腸衣膜同一品種、同一工藝、同一旬生產(chǎn)的為一批。6.2 抽樣6.2.1 腸衣膜規(guī)格、外觀的試樣按照 GB/T 2828.1中正常檢驗(yàn)二次抽樣方案，檢驗(yàn)水平為Ⅱ、接收質(zhì)量限（AQL）為 6.5，接收時(shí)按照表 6規(guī)定進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。表 6 規(guī)格及外觀檢驗(yàn)抽樣及判定方案 單位為卷批量N樣本 樣本量n累計(jì)樣本量 接收數(shù) Ac 拒收數(shù) Re≤25第一第二3336012226～50 第一第二 55510012251～90 第一第二 88816033491～150 第一第二 131313261435151～280 第一第二 202020402657281～500 第一第二 3232326439610501～1 200 第一第二 5050501005129131 201～3 200 第一第二 80808016071811193 201～10 000 第一第二 125125125250112616276.2.2 物理機(jī)械性能、食品安全相關(guān)要求項(xiàng)目，接收時(shí)從每批產(chǎn)品中任取一卷薄膜進(jìn)行檢驗(yàn)。6.3 檢驗(yàn)方案6.3.1 出廠檢驗(yàn)?zāi)c衣膜出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)中外觀、印刷質(zhì)量、規(guī)格尺寸。6.3.2 型式檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)為要求中的外觀、印刷質(zhì)量、規(guī)格尺寸、物理機(jī)械性能、食品安全相關(guān)要求（GB 4806.7中 4.2、4.3.1） 。有下列情況之一時(shí)，需進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a）新產(chǎn)品或老產(chǎn)品轉(zhuǎn)廠生產(chǎn)的試制定型鑒定；b）正常生產(chǎn)時(shí),每年檢驗(yàn)一次；c）配方、工藝有較大改變時(shí)；d）停產(chǎn)半年以上恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；e）出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大差異時(shí)；f）質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出檢驗(yàn)要求時(shí)。66.4 判定規(guī)則6.4.1 腸衣膜的外觀及規(guī)格尺寸檢驗(yàn)結(jié)果有一項(xiàng)不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，則判該卷產(chǎn)品不合格。合格批的判定按表 6進(jìn)行。6.4.2 物理機(jī)械性能各項(xiàng)檢測結(jié)果符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，則判該批的物理機(jī)械性能合格；若有不合格項(xiàng)，經(jīng)雙倍取樣復(fù)驗(yàn)仍不合格，則判該批產(chǎn)品不合格。6.4.3 食品安全相關(guān)要求檢測結(jié)果若有不合格項(xiàng)，則判該批產(chǎn)品不合格。7　標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存7.1 標(biāo)志產(chǎn)品的標(biāo)志、標(biāo)簽應(yīng)符合 GB 4806.1規(guī)定，產(chǎn)品應(yīng)附合格證，在產(chǎn)品合格證上注明產(chǎn)品名稱、類別、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、檢驗(yàn)員章、批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，并注明產(chǎn)品顏色。7.2 包裝腸衣膜用瓦楞紙箱作外包裝，內(nèi)襯塑料袋。每卷腸衣膜按芯管豎立方向裝入紙箱，將內(nèi)襯袋口扎緊。紙箱用膠帶封口。特殊包裝，由供需雙方商定。7.3 運(yùn)輸產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中應(yīng)輕拿輕放，防止機(jī)械碰撞和日曬雨淋，不應(yīng)與有毒、有害物質(zhì)共運(yùn)。7.4 貯存產(chǎn)品應(yīng)貯存在整潔、陰涼、干燥、無陽光直射的庫房內(nèi)，庫房溫度 10℃-30℃，不應(yīng)使紙箱損傷，不應(yīng)與有毒、有害物質(zhì)共同貯存。產(chǎn)品自生產(chǎn)之日起，保質(zhì)期為 18個(gè)月，超過保質(zhì)期的產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后可以使用。