2019-2020學(xué)年人教版（五·四學(xué)制）化學(xué)九年級(jí)全一冊(cè)第五單元課題1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 同步訓(xùn)練（II ）卷.doc

2019-2020學(xué)年人教版（五四學(xué)制）化學(xué)九年級(jí)全一冊(cè)第五單元課題1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 同步訓(xùn)練（II ）卷姓名:_ 班級(jí):_ 成績:_一、 單選題 (共9題；共18分)1. （2分）2010年3月，我國在世界上首先用二氧化碳作原料生產(chǎn)出了一種無毒、阻氣、透明、全降解塑料二氧化碳聚合物。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（ ）A . 生產(chǎn)該聚合物可以減少二氧化碳的排放，減緩溫室效應(yīng)B . 可以充分利用豐富的廉價(jià)資源生產(chǎn)全降解塑料C . 該塑料可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和食品包裝、一次性餐具等方面D . 二氧化碳聚合物就是固體二氧化碳2. （2分）“過橋米線”是云南的一道美食。下列制作“過橋米線”的食材中富含糖類的是（ ） A . 大米B . 植物油C . 胡蘿卜D . 肉片3. （2分）化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識(shí)。下列食物中，維生素含量比較豐富的是（ ）A . 西紅柿B . 牛奶C . 米飯D . 雞蛋4. （2分）下列物質(zhì)能為人體提供能量的是（ ） A . 水B . 無機(jī)鹽C . 糖類D . 維生素5. （2分）下列說法正確的是（ ）A . CO（NH2）2屬于復(fù)合化肥B . 青少年正在長身體，應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的肉類，不吃蔬菜C . 葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化，同時(shí)放出能量D . 為了促進(jìn)農(nóng)作物的生長，可以大量施用化肥6. （2分）下列歸納和總結(jié)完全正確的一組是（ ）A對(duì)安全的認(rèn)識(shí)B用“化學(xué)”眼光分析點(diǎn)燃可燃性氣體前一定要驗(yàn)純煤氣泄漏立即打開排氣扇煤礦礦井要保持通風(fēng)、嚴(yán)禁煙火洗滌劑去除油污是因?yàn)槿榛饔糜眠m量的熟石灰可中和土壤的酸性用水滅火是降低溫度至可燃物的著火點(diǎn)以下C化學(xué)與健康D對(duì)除雜和鑒別的認(rèn)識(shí)霉變的大米洗凈燒熟后可以食用利用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品防腐人體缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血用灼熱的CuO除去CO中少量CO2用Ca（OH）2溶液除去NaOH溶液中的Na2CO3用燃燒的方法區(qū)分羊毛和滌綸A . AB . BC . CD . D7. （2分）中考前小明的午餐食譜是：主食面包；配菜和副食炸雞腿、米飯、牛排、牛奶則該午餐食譜缺乏的營養(yǎng)素是（ ）A . 維生素B . 脂肪C . 蛋白質(zhì)D . 糖類8. （2分）下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，描述正確的是（ ） A . 紅磷在空氣中燃燒產(chǎn)生大量白霧B . 氫氧化銅固體放入無色酚酞試液中，試液顯紅色C . 濃硝酸加入雞蛋清溶液中，加熱，蛋白質(zhì)凝固，變成黑色D . 鎂在空氣中燃燒發(fā)出耀眼的白光9. （2分）人體健康離不開化學(xué)，下列說法正確的是（ ）A . 國家規(guī)定的食品添加劑可以隨意添加不必控制用量B . 香煙中含有尼古丁等有害物質(zhì)，香煙有害健康C . 蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，常吃蔬菜能補(bǔ)充蛋白質(zhì)D . 人體缺少微量元素會(huì)得病，因此應(yīng)盡可能多吃含有這些元素的營養(yǎng)補(bǔ)劑二、 填空題 (共4題；共10分)10. （3分）家用燃?xì)庵饕刑烊粴猓ㄖ饕煞軨H4）、管道煤氣（主要成分是H2、CH4、CO）和罐裝液化石油氣（主要成分是C3H8、C4H10、C3H6、C4H8）等，為了防止燃?xì)庑孤┰斐晌ｋU(xiǎn)，可以在廚房中安裝泄氣報(bào)警器（如圖所示）（1）如果某家庭用的是天然氣，報(bào)警器的位置應(yīng)按_（填“A”或“B”）圖安裝，原因是_ ；（2）燃?xì)馊紵怀浞謺r(shí)火焰就會(huì)顯黃色或有黑煙，這時(shí)可調(diào)大氣灶_（填“空氣”或“燃?xì)狻保┻M(jìn)入量或調(diào)小氣灶_（填“空氣”或“燃?xì)狻保┻M(jìn)入量11. （2分）在緊張的學(xué)習(xí)生活中，一份美味的營養(yǎng)午餐不僅能為我們補(bǔ)充能量，也能帶來好心情右圖是一份營養(yǎng)餐，包含了排骨、胡蘿卜、玉米、西蘭花、雞蛋、米飯等食物其中排骨和雞蛋主要為人體提供的營養(yǎng)素是_胡蘿卜、西蘭花富含的營養(yǎng)素對(duì)人體的作用是_，玉米富含的營養(yǎng)素在人體內(nèi)經(jīng)_的催化作用，與_發(fā)生一系列反應(yīng)，最終變成_（填化學(xué)式）為了促進(jìn)玉米的生長有時(shí)需要施加適量鉀肥，請(qǐng)寫出一種鉀肥的化學(xué)式_該化肥 作用是保證_的順利進(jìn)行，增強(qiáng)植物的_能力12. （2分）五一假期，小酷同學(xué)一家三口登山，并在一安全地方自制燒烤。他攜帶了鐵鍋、雞蛋、優(yōu)質(zhì)大米、食用油、食鹽、食醋、去污粉（有效成分為碳酸鈉）等物品。 （1）從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，他所帶的物品中所缺的一種營養(yǎng)素（除水外）是_。 （2）攜帶過程中，不慎將裝食鹽、去污粉的瓶子混淆了，若要將它們區(qū)分開來，適宜選用（填所攜帶的物體名稱）_。 （3）燒烤時(shí)，為使木柴燃燒更旺，小蘭將木柴架空，原因是_。 （4）燒烤結(jié)束時(shí)，小蘭用水澆滅了柴火，這樣做的目的是_。 13. （3分）如圖是某餅干包裝上的部分說明，請(qǐng)從該說明的配料中分別選出一種物質(zhì)填在橫線上： 富含糖類的是：_；富含油脂的是：_；除水外還缺少哪種營養(yǎng)成分：_三、 綜合題 (共2題；共12分)14. （8分）“化學(xué)使天更藍(lán)，水更清” （1）汽車尾氣處理裝置能使某些有毒氣體轉(zhuǎn)化為無毒氣體：2NO+2CON2+2CO2 ， 該反應(yīng)涉及的物質(zhì)中：_是光合作用的原料；能與血紅蛋白結(jié)合導(dǎo)致人體中毒的是_；屬于氧化物的是_（2）物質(zhì)的性質(zhì)與其用途密切相關(guān)例如：一氧化碳用于金屬冶煉，體現(xiàn)的化學(xué)性質(zhì)是_，請(qǐng)你用化學(xué)方程式表示一氧化碳與氧化銅的反應(yīng)_ （3）目前人類以化石燃料為主要能源天然氣的主要成分是_；為減少污染，提高煤的利用率，可將其轉(zhuǎn)化為可燃性氣體，此過程可認(rèn)為是碳和水的反應(yīng)，其微觀示意圖如右圖所示：該反應(yīng)中的還原劑為_，反應(yīng)中生成物的質(zhì)量比為_，1mol水分子中含有的氫原子數(shù)約為_個(gè)（用科學(xué)記數(shù)法填空） 15. （4分）自來水廠凈水過程的主要操作流程如圖所示。 回答下列問題：（1）操作 的名稱是_，試劑A的名稱是_。 （2）明礬作絮凝劑是因?yàn)榕c水反應(yīng)生成氫氧化鋁膠狀物。該過程為_（填“物理”或“化學(xué)”）變化。 （3）生活中將硬水軟化的方法是_。 第 9 頁 共 9 頁參考答案一、 單選題 (共9題；共18分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、9-1、二、 填空題 (共4題；共10分)10-1、11-1、12-1、12-2、12-3、12-4、13-1、三、 綜合題 (共2題；共12分)14-1、14-2、14-3、15-1、15-2、15-3、