龍勝各族自治縣食品安全管理員試題A卷

1、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 龍勝各族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 有權(quán)利舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違反 食品安全法 的行為 有權(quán)向有關(guān)部門了。

2、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 龍勝各族自治縣食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 按照市局規(guī)定 對(duì)食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者每季度至少巡查 A 1次 B 2次。

3、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 龍勝各族自治縣食品安全管理員試題D卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 應(yīng)當(dāng)配備專職的中級(jí)食品安全管理員的單位 A 特大型餐館 B 連鎖經(jīng)。

4、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 隆林各族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務(wù)單位采購(gòu)食品和食品原料 除需查驗(yàn)供貨者的許可證外 還應(yīng)查驗(yàn)。

5、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 隆林各族自治縣食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 按照市局規(guī)定 對(duì)食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者每季度至少巡查 A 1次 B 2次。

6、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 隆林各族自治縣食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門依照 食品安全法 和各級(jí)政府規(guī)定的職責(zé) 對(duì)下列。

7、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 峨邊彝族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國(guó)家 對(duì)進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理 A 海關(guān) B 食品藥品監(jiān)管部門。

8、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 察布查爾錫伯自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員考核成績(jī)合格的 由考核部門發(fā)給培訓(xùn)。

9、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 峨山彝族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品安全標(biāo)準(zhǔn)是 除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外 不得制定其他的食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) A。

10、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 滄源佤族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 關(guān)于食品添加劑 下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是 A 食品添加劑可以改善食品品質(zhì)和。

11、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 尋甸回族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 貯存食品的場(chǎng)所 設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔 無(wú)霉斑 鼠跡 蒼蠅 蟑螂 不得存。

12、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 環(huán)江毛南族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品企業(yè)加工后的廢棄物的存放設(shè)施應(yīng) 要便于清洗 消毒 A 密閉。

13、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 和布克賽爾蒙古自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 人員嚴(yán)禁串崗 防止 A 生產(chǎn) 污染 B 生 熟區(qū)工作 交叉污。

14、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 城步苗族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國(guó)家 對(duì)進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理 A 海關(guān) B 食品藥品監(jiān)管部門。

15、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 松桃苗族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 在中國(guó)境內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口食品 必須使用下列哪種標(biāo)識(shí) A 英文 B。

16、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 門源回族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品 簡(jiǎn)稱食用農(nóng)產(chǎn)品 的質(zhì)量安全管理 應(yīng)遵守。

17、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 金秀瑤族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 用冰箱保存保藏食物 下列哪個(gè)是不正確的做法 A 生熟食物分開放置。

18、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 石林彝族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 產(chǎn)品名稱的基本要求是 A 產(chǎn)品名稱是否能夠反映產(chǎn)品的真實(shí)屬性 B。