廣東省2019年中考化學(xué)復(fù)習(xí) 第四部分 化學(xué)與社會(huì)發(fā)展 第二節(jié) 化學(xué)與生活課件.ppt

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第四部分 化學(xué)與社會(huì)發(fā)展,第二節(jié) 化學(xué)與生活,※考情分析,考綱要求 1. 常見(jiàn)的合成纖維、塑料、合成橡膠及其應(yīng)用(知道) 2. 使用合成材料對(duì)人和環(huán)境的影響(認(rèn)識(shí)) 3. 新材料的開(kāi)發(fā)與社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系(認(rèn)識(shí)) 4. 某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對(duì)人體健康的重要作用(認(rèn)識(shí)) 5. 一些對(duì)生命活動(dòng)具有意義的有機(jī)物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等)(知道) 6. 某些物質(zhì)(如一氧化碳、甲醛、黃曲霉素等)對(duì)人體健康的影響(知道) 7. 掌握化學(xué)知識(shí)能幫助人們提高自我保護(hù)意識(shí)(認(rèn)識(shí)) 8. 化學(xué)科學(xué)發(fā)展在幫助人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)保健與戰(zhàn)勝疾病方面的重大貢獻(xiàn)(認(rèn)識(shí)) 9. 處理“三廢”(廢水、廢氣和廢渣)的必要性及一般原則(認(rèn)識(shí)) 10. 典型的大氣、水、土壤污染物的來(lái)源及危害(認(rèn)識(shí)) 11. 合理使用化肥、農(nóng)藥對(duì)保護(hù)環(huán)境的重要意義(認(rèn)識(shí)) 12. 初步形成正確、合理地使用化學(xué)品的意識(shí)(內(nèi)化) 13. 化學(xué)在環(huán)境監(jiān)測(cè)與環(huán)境保護(hù)中的重要作用(認(rèn)識(shí)),※考情分析,※考情分析,備考指導(dǎo) 本節(jié)內(nèi)容與我們的生活密切相關(guān)，體現(xiàn)了學(xué)以致用的特點(diǎn)，考題難度一般不大，主要以選擇題的形式出現(xiàn)，考查點(diǎn)集中在六大營(yíng)養(yǎng)素、食品安全和有機(jī)材料等方面,※考點(diǎn)梳理,考點(diǎn)一 化學(xué)物質(zhì)與人體健康(5年5考) 1. 六大營(yíng)養(yǎng)素：_______、______、_____、______、無(wú)機(jī)鹽和水。 2. 部分營(yíng)養(yǎng)素的生理功能和主要來(lái)源,蛋白質(zhì),油脂,糖類(lèi),維生素,※考點(diǎn)梳理,續(xù)表,功能,淀粉,葡萄糖,夜盲癥,壞血病,※考點(diǎn)梳理,3. 化學(xué)元素和人體健康,骨質(zhì)疏松,貧血,甲狀腺腫大,※考點(diǎn)梳理,4. 對(duì)人體健康有害的物質(zhì)及防護(hù)措施,※考點(diǎn)梳理,考點(diǎn)二 化學(xué)與材料（5年5考） 1. 有機(jī)物和無(wú)機(jī)物 (1)有機(jī)物：含有碳元素的化合物，如甲烷、酒精、醋酸、葡萄糖等。 (2)無(wú)機(jī)物：不含碳元素的化合物(少數(shù)含碳的化合物,如CO、CO2、H2CO3和碳酸鹽等具有無(wú)機(jī)化合物的特點(diǎn),視為無(wú)機(jī)物)。,※考點(diǎn)梳理,2. 化學(xué)材料,【特別提醒】①頭發(fā)、羊毛、蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)。②鑒別棉花、羊毛、尼龍的方法是：灼燒,有燒焦羽毛味的是羊毛,無(wú)味成灰的是棉花,熔化結(jié)球的是尼龍。,※考點(diǎn)梳理,考點(diǎn)三 化學(xué)與環(huán)境保護(hù)(5年5考),※精講精練,考點(diǎn)一 化學(xué)物質(zhì)與人體健康(5年5考) 【例1】(導(dǎo)學(xué)號(hào)08224373)(2017自貢)平衡膳食是健康飲食的重要保證。食物中的糖類(lèi)是人體的主要供能物質(zhì)，下列食物中主要為我們提供糖類(lèi)的是( ) A. 米飯、土豆 B. 番茄、黃瓜 C. 牛肉、雞蛋 D. 色拉油、花生,A,※精講精練,方法點(diǎn)撥：(1)解答有關(guān)人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的題目，首先要明確人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素是什么，各種營(yíng)養(yǎng)素主要存在于哪些食物中。（2）解答有關(guān)人體所需微量元素和常量元素的題目，應(yīng)該熟記各種元素的作用及缺乏時(shí)的癥狀。如缺鈣會(huì)造成佝僂病或骨質(zhì)疏松；缺鐵會(huì)出現(xiàn)貧血；缺碘會(huì)造成甲狀腺腫大等。,※考點(diǎn)演練,1. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224374)(2017慶陽(yáng))生活習(xí)慣直接影響人體健康，小明同學(xué)一家人的下列飲食習(xí)慣科學(xué)合理的是( ) A. 小明長(zhǎng)期偏食“洋快餐” B. 奶奶不忍浪費(fèi)，即使食物霉變?nèi)匀皇秤?C. 媽媽為了保持身材，只吃蔬菜和水果 D. 爸爸享受運(yùn)動(dòng)，大量出汗后常飲用含無(wú)機(jī)鹽的飲料,D,※考點(diǎn)演練,2. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224375)(2017泰安)健康的生活離不開(kāi)化學(xué)，下列說(shuō)法正確的是( ) A. 油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入油脂 B. 為保持肉制品鮮美，在香腸中加過(guò)量的亞硝酸鈉 C. 為預(yù)防甲狀腺腫大，應(yīng)在食鹽中添加大量的碘元素D. 人誤食重金屬鹽中毒后，服用雞蛋清可減輕毒性 3. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224376)(2017重慶)老年人缺鈣易引發(fā)的病癥是( ) A. 貧血 B. 夜盲癥 C. 骨質(zhì)疏松 D. 甲狀腺腫大,D,C,※考點(diǎn)演練,4. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224377)(2017內(nèi)江)下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( ) A. 用甲醛浸泡食用海產(chǎn)品達(dá)到保鮮的目的 B. 減少燃煤發(fā)電，增加太陽(yáng)能及水力發(fā)電，有利于治理霧霾 C. 垃圾中的有些金屬、塑料可以循環(huán)利用，因此生活垃圾要分類(lèi)回收并處理 D. 蛋白質(zhì)和油脂都屬于人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),A,※考點(diǎn)演練,5. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224378)(2017瀘州)下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是( ) A. 碘、硒等微量元素對(duì)人體健康只有微小作用 B. 使用化肥和農(nóng)藥是作物增產(chǎn)的重要途徑 C. 醫(yī)療上硫酸鋇可用作鋇餐透視 D. 氯化鈉可用作調(diào)味品和防腐劑,A,※考點(diǎn)演練,6. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224379)(2017廣州)下列說(shuō)法不正確的是( ) A. 多吃果蔬可以補(bǔ)充維生素 B. 葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)都是有機(jī)高分子化合物 C. 炒菜用加碘鹽可補(bǔ)充碘元素 D. CO與血紅蛋白的結(jié)合能力強(qiáng)于O2,B,※考點(diǎn)演練,7. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224380)(2017麗水)家庭廚房就是一個(gè)科學(xué)小世界，其中包含著許多科學(xué)知識(shí)。 (1)大米、小麥為人體提供的主要營(yíng)養(yǎng)素是______。 (2)味精主要成分是谷氨酸鈉，其鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)pH為6～7時(shí)鮮味最強(qiáng)，鮮味還與溫度有關(guān)，當(dāng)燒菜時(shí)溫度長(zhǎng)時(shí)間在120 ℃以上，不僅鮮味消失而且會(huì)生成焦谷氨酸鈉。則下列認(rèn)識(shí)正確的是( ) A. 在堿性較強(qiáng)的條件下使用味精鮮味最強(qiáng) B. 谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化 C. 起鍋時(shí)加入味精比菜剛?cè)脲仌r(shí)加入味精的鮮味更強(qiáng),糖類(lèi),C,※精講精練,考點(diǎn)二 化學(xué)與材料(5年5考) 【例2】(導(dǎo)學(xué)號(hào)08224381)(2017邵陽(yáng))下列物品用到的主要材料，不屬于有機(jī)合成材料的是( ) A. 塑膠水管 B. 滌綸運(yùn)動(dòng)服 C. 汽車(chē)輪胎 D. 不銹鋼飯盒 方法點(diǎn)撥：解答好此類(lèi)題目的關(guān)鍵是熟記有機(jī)高分子材料的分類(lèi)及判別，明確材料的分類(lèi)及三大合成材料。,D,※考點(diǎn)演練,1. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224382)(2017安徽)制作下列物品所用的主要材料中，屬于有機(jī)合成材料的是( ) A. 純羊毛衫 B. 木制桌椅 C. 純棉毛巾 D. 尼龍繩 2. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224383)(2017南京)下列材料中屬于復(fù)合材料的是( ) A. 不銹鋼 B. 聚氯乙烯 C. 玻璃鋼 D. 天然橡膠,D,C,※考點(diǎn)演練,3. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224384)(2017蘇州)下列材料屬于有機(jī)合成材料的是( ) A. 陶瓷 B. 硬鋁 C. 塑料 D. 鋼筋混凝土,C,※考點(diǎn)演練,4. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224385)如圖4-2-1所示都是常見(jiàn)的日常生活用品，其中是有機(jī)高分子材料的有：______(填序號(hào))。生活中要鑒別羊毛衫和合成纖維，可通過(guò)_____的方法 。,③⑥,燃燒,※精講精練,考點(diǎn)三 化學(xué)與環(huán)境保護(hù)(5年5考) 【例3】(導(dǎo)學(xué)號(hào)08224386)(2017揚(yáng)州)2017年5月，揚(yáng)州市啟動(dòng)“公眾看環(huán)保”活動(dòng)。下列做法不合理的( ) A. 亂排廢水 B. 垃圾分類(lèi) C. 節(jié)約用電 D. 增加植被 方法點(diǎn)撥：該考點(diǎn)是廣東中考的高頻考點(diǎn)，考查重點(diǎn)是空氣污染、水污染、溫室效應(yīng)、酸雨、白色污染等環(huán)境問(wèn)題，要求考生了解這些污染的來(lái)源、危害及防治措施。,A,※考點(diǎn)演練,1. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224387)(2017揚(yáng)州)下列為“中國(guó)節(jié)能”標(biāo)志的是( ),B,※考點(diǎn)演練,2. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224388)(2017鹽城)今年世界環(huán)境日，我國(guó)提出了“改善環(huán)境質(zhì)量，推動(dòng)綠色發(fā)展” 的主題。下列行為不符合這一活動(dòng)主題的是( ) A. 倡導(dǎo)環(huán)保低碳生活 B. 大力發(fā)展燃煤發(fā)電 C. 循環(huán)高效利用資源 D. 鼓勵(lì)乘坐公共汽車(chē),B,※考點(diǎn)演練,3. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224389)(2017達(dá)州)化學(xué)為我們解決能源、材料、糧食和環(huán)境問(wèn)題，從而促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。以下觀(guān)點(diǎn)正確的是( ) A. 煤、石油、天然氣等化石燃料是可再生的，人類(lèi)可以無(wú)限制的開(kāi)發(fā)利用 B. 農(nóng)藥和化肥能促進(jìn)糧食生產(chǎn)，可以盡量多用 C. 塑料屬于合成材料，為我們的生活創(chuàng)造便利，但會(huì)造成“白色污染” D. 生活污水可以直接排入河流中,C,※廣東中考,1. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224390)(選擇題選項(xiàng)節(jié)選)請(qǐng)判斷正誤，在正確的說(shuō)法后面打“√”，錯(cuò)誤的說(shuō)法后面打“×”。 (1)(2013年)鈣、鐵、鎘、硒是微量元素。( ) (2)(2013年)塑料、纖維、橡膠是天然材料。( ) (3)(2014年)玻璃鋼和碳纖維是天然材料。( ) (4)(2014年)白色物質(zhì)造成的污染稱(chēng)為白色污染。( ) (5)(2014年)用灼燒的方法區(qū)別棉花和羊毛。( ) (6)(2014年)少食蔬菜水果的同學(xué)會(huì)缺維生素C，有可能引起壞血病。( ),×,×,×,×,√,√,※廣東中考,(7)(2015年)纖維素屬于合成材料。( ) (8)(2015年)雞蛋、水果屬于蛋白質(zhì)。( ) (9)(2016年)使用可降解的塑料制品更環(huán)保。( ) (10)(2016年)霉變的花生、大米含有黃曲霉素，絕對(duì)不能食用。( ) (11)(2016年)油脂、糖類(lèi)是人體所需的基本營(yíng)養(yǎng)素( ) (12)(2016年)人體適當(dāng)補(bǔ)充碘元素可防骨質(zhì)疏松。( ),×,×,√,√,√,×,※廣東中考,(13)(2016年)塑料、羊毛屬于合成材料。( ) (14)(2017年)甲醛溶液用于浸泡食品，使其保鮮。( ) (15)(2017年)霉變的大米清洗煮熟后，可繼續(xù)食用。( ) (16)(2017年)若出現(xiàn)貧血，可適當(dāng)補(bǔ)充鐵元素。( ) (17)(2017年)為減少“白色污染”，使用可降解塑料。( ) (18)(2017年)人體中鍺是常量元素。( ) (19) (2017年)塑料水杯、單車(chē)輪胎、羊毛衣服是由合金制成的。( ),×,×,×,√,√,×,×,※廣東中考,2. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224391)(2013年)生活處處有化學(xué)，下列做法正確的是( ) A. 碘是人體需要的微量元素，需大量補(bǔ)充 B. 霉變大米、花生等含有黃曲霉素，蒸煮后食用 C. 腌制的泡菜雖然含亞硝酸鹽，但多吃無(wú)妨 D. 有的指甲油中含少量的甲醛，青少年盡量少用,D,※廣東中考,3. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224392)(2014年)圖4-2-2是某芝麻醬說(shuō)明書(shū)，下列關(guān)于該芝麻醬判斷正確的是( ) A. 不含微量元素 B. 不含糖類(lèi)和油脂 C. 嬰兒要慎用 D. 鈣含量高于蛋白質(zhì),C,※廣東中考,4. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224393)(2016年)“綠色發(fā)展”“低碳生活”等理念逐漸深入民心，下列做法不符合這一理念的是( ) A. 出行多乘公共交通工具 B. 生活中用火燒毀廢舊塑料和橡膠 C. 用廢舊報(bào)紙制作鉛筆桿 D. 農(nóng)業(yè)和園林改浸灌為噴灌和滴灌,B,※廣東中考,5. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224394)(2013年)廣東盛產(chǎn)荔枝，其部分營(yíng)養(yǎng)成分如圖4-2-3。請(qǐng)回答： (1)荔枝含有能提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有____種，每100g荔枝中含糖類(lèi)物質(zhì)______g。 (2)荔枝中含有大量的維生素C，若人體缺乏維生素C會(huì)患_______病。,3,16.60,壞血,※廣東中考,6. (導(dǎo)學(xué)號(hào)08224395)(2017年節(jié)選)政府倡導(dǎo)垃圾分類(lèi)，其好處是(寫(xiě)一點(diǎn))：______________________________。,利于回收利用(或有利于保護(hù)環(huán)境),