2019-2020年九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 8.1 什么是有機(jī)化合物教案 （新版）滬教版.doc

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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 8.1 什么是有機(jī)化合物教案 （新版）滬教版 課 題 8.1 什么是有機(jī)化合物 復(fù)備人 教學(xué)時(shí)間 教學(xué)目標(biāo)： 1.能從組成上區(qū)分有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物； 2.了解有機(jī)高分子化合物的組成特點(diǎn)； 3.知道淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素是有機(jī)物。 教學(xué)重點(diǎn)： 有機(jī)物的組成特點(diǎn)和辨別方法。 教學(xué)難點(diǎn)： 有機(jī)物的多樣性 教學(xué)方法： 教學(xué)媒體： 【教學(xué)過(guò)程】： 一、回顧、預(yù)習(xí)與交流 【舊知回顧】 1.列出物質(zhì)分類(lèi)表 單質(zhì) 物質(zhì) 混合物 2.你已經(jīng)知道的含碳化合物有哪些？ 【新知導(dǎo)學(xué)】 1、什么是有機(jī)化合物、無(wú)機(jī)化合物？ 2、寫(xiě)出幾種有機(jī)物 二、合作、研討與點(diǎn)撥 活動(dòng)一、了解什么是有機(jī)物 （閱讀：課本P70-71中間完成下列填空） 1.有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物 有機(jī)物： 無(wú)機(jī)物： （例外： ） 有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)辨別： 2.有機(jī)物的多樣性 在已發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)中絕大多數(shù)是 。含碳元素的化合物種類(lèi)最多。 寫(xiě)出常見(jiàn)有機(jī)物的化學(xué)式并熟記 甲烷（天然氣、沼氣的主要成分） ，乙醇（酒精） 醋酸 ，葡萄糖 ，淀粉 3.有機(jī)高分子化合物 有機(jī)高分子化合物（簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)高分子）是指__________________________________的有機(jī)物。如____________、_________等屬于有機(jī)高分子化合物。 活動(dòng)二、我們身邊的有機(jī)物 （閱讀P71中下部至P72中上部完成下列填空） （1）人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（營(yíng)養(yǎng)素）： 、 、 、 、 、 。 （2）常見(jiàn)食品里的有機(jī)物 ①大米、面粉的主要成分是 ， ②食用油中含有 ， ③魚(yú)、肉、牛奶中含有豐富的 ， ④青菜、水果中含有 ，青菜中還含有 。 三、總結(jié)、反思與提升 1.怎樣從組成上區(qū)分有機(jī)物和無(wú)機(jī)物？怎樣用實(shí)驗(yàn)證明有機(jī)物？ 2.有機(jī)高分子化合物的組成特點(diǎn)是什么？ 3.人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些？其中哪些屬于有機(jī)物？ 4、有機(jī)物的多樣性原因？ 四、自檢、反饋與鞏固 【課堂反饋】： 【課后課后】： 【板書(shū)設(shè)計(jì)】 復(fù) 備 欄 【教學(xué)反思】