九年級科學上冊 第4章 代謝與平衡質量評估試卷 （新版）浙教版.doc

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第4章　質量評估試卷 [時間：90分鐘　分值：120分] 一、選擇題(每小題2分，共36分) 1．我們在跑步、閱讀，甚至是睡覺時，都需要能量，這些能量不可能通過以下途徑來提供的是(　D　) A．吃飯 B．吃肉 C．吃水果 D．喝純凈水 2．某品牌牛奶包裝袋的營養(yǎng)成分表如下： 項目 每100 g 營養(yǎng)參考值(%) 蛋白質 2.9 g 5 脂肪 3.6 g 6 碳水化合物 4.7 g 2 鈉 60 mg 3 下列說法中正確的是(　A　) A．脂肪是維持生命活動的重要供能物質 B．“碳水化合物”是指維生素，屬于六大營養(yǎng)素之一 C．“鈉”是指鈉元素，其質量分數(shù)為60% D．蛋白質是構成細胞的基本物質，它是由多種氨基酸混合組成的 3．如圖所示，圖甲是陽陽同學在顯微鏡下觀察到的人血涂片視野，圖乙是欣欣同學在顯微鏡下觀察到的金魚尾鰭內血液流動情況，下列有關說法中，錯誤的是(　B　) 甲　　　　　 　　　　乙 第3題圖 A．圖甲中的②具有細胞核，能夠吞噬病菌 B．圖甲中的③數(shù)量最多，具有運輸氧氣的功能 C．圖乙中a、b、c三條血管分別是靜脈、毛細血管、動脈 D．若圖乙表示肺部血管，則血液流經b后靜脈血變成動脈血 4．某小組探究了花生仁和核桃仁哪個含的能量多。經過三次重復實驗，得出了如下表的實驗數(shù)據(jù)。下列對表中實驗數(shù)據(jù)的描述不正確的是(　B　) 種子 質量 (g) 水量 (mL) 燃燒前水 溫(℃) 燃燒后水 溫(℃) 測定出的 熱量(J) 花生仁 a1 30 b1 c1 q1 核桃仁 a2 30 b2 c2 q2 A.a1等于a2 B．c1大于c2 C．b1等于b2 D．q1小于q2 5．下列有關人體消化與吸收的敘述，錯誤的是(　C　) A．唾液不但能濕潤食物，而且能使淀粉轉變成麥芽糖 B．飯后立即進行劇烈活動會造成胃腸的血流量減少，從而影響消化 C．維生素主要在小腸內被消化分解后吸收 D．手術病人適量補充蛋白質類食物有利于傷口的愈合 6．如圖所示為人體某處的血管結構及血流方向示意圖，請分析下列敘述正確的是(　C　) 第6題圖 A．若B為小腸處的毛細血管，則C內流動著含營養(yǎng)豐富的動脈血 B．若B為腎小球，則A流動脈血，C流靜脈血 C．若B為肺毛細血管，則A流靜脈血，C流動脈血 D．若B為胎兒胎盤毛細血管，A為臍動脈，則C流靜脈血 7．陳華做了胃腸消化道切除手術，醫(yī)生給他配制的最佳營養(yǎng)液應含有(　A　) A．葡萄糖、氨基酸、少量脂肪、維生素、無機鹽 B．淀粉、蛋白質、無機鹽、維生素、脂肪酸 C．淀粉、氨基酸、少量脂肪、無機鹽、維生素 D．葡萄糖、蛋白質、少量脂肪、無機鹽、維生素 8．下列關于酶本質的研究，按研究時間的先后順序，排列正確的是(　D　) ①證明了脲酶是一種蛋白質?、诰凭l(fā)酵需要活細胞的參與?、郯l(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具具有生物催化功能?、苋藗冋J識到釀酒就是讓糖類通過發(fā)酵變成酒精和二氧化碳　⑤用不含酵母菌的提取液進行發(fā)酵獲得成功，證明生物體內的催化反應也可能在體外進行 A．①⑤④②③ B．③④⑤②① C．⑤③④①② D．④②⑤①③ 9．如圖所示的是心臟與血管之間的位置關系，當所標位置出血時， 第9題圖 應選取的止血點是(　C　) A．甲、丁 B．乙、丙 C．甲、丙 D．乙、丁 10．流出腎臟的血液成分與流入腎臟的血液成分相比，其特點是(　D　) A．氧氣增加，尿素減少 B．二氧化碳減少，尿素增加 C．氧氣減少，尿素增加 D．二氧化碳增加，尿素減少 11．下表是張叔叔去醫(yī)院做血常規(guī)檢查的摘錄結果。下列說法中正確的是(　C　) 項目 測定結果 參考值 備注 單位 紅細胞(RBC) 2.3 4.0～5.5 ↓ 1012個/L 血紅蛋白(Hb) 90 120～160 ↓ g/L 白細胞(WBC) 37 4～10 ↑ 109個/L 血小板(PLT) 180 100～300 109個/L A.顯微鏡觀察張叔叔的血液涂片可發(fā)現(xiàn)血小板最多 B．張叔叔皮膚受傷出血后，其傷口會流血不止 C．根據(jù)檢測結果可推測張叔叔可能身體有炎癥 D．如果給張叔叔輸液，針應該刺入他的動脈血管 12．生物體的結構與功能是相適應的，下列有關結構與功能相適應的敘述，錯誤的是(　C　) A．小腸內表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞表面有許多小腸絨毛，這大大地增加了小腸消化和吸收的面積 B．肺泡壁和毛細血管壁都是一層扁平的上皮細胞，這便于肺泡與血液的氣體交換 C．心房與心室之間、心室與主動脈之間、動脈血管中、靜脈血管中都有瓣膜，這都能防止血液在循環(huán)過程中倒流 D．腎小管細長而曲折，周圍纏繞著大量的毛細血管，這有利于腎小管的重吸收 13．利用酵母菌發(fā)酵生產酒精時，投放的適宜原料和在產生酒精階段要控制的必要條件分別是(　C　) A．玉米粉和有氧 B．大豆粉和有氧 C．玉米粉和無氧 D．大豆粉和無氧 14．下列有關食物的消化過程的敘述，正確的是(　B　) A．各種消化酶發(fā)揮作用的最適宜溫度為40 ℃ B．一種消化酶只能消化一種或一類物質 C．唾液淀粉酶能將淀粉分解成為可被小腸吸收的物質 D．膽汁內含有消化脂肪的消化酶 15．圖甲表示的是pH對植物和人的淀粉酶活性的影響；圖乙表示的是3種脫氫酶(A、B、C)的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是(　B　) 　　　　　圖甲　　　　　　　　　圖乙 第15題圖 A．從圖甲中可以知道pH＝6時植物淀粉酶的活性最高 B．從圖乙中無法知道酶C的最適活性溫度 C．從圖甲中可以知道若細胞由酸性變成堿性的淀粉酶活性逐漸升高 D．從圖乙中可以知道活性溫度的范圍最廣的酶是B 16．下列蛋白質在體內代謝的圖解中，各字母表示的生理過程和物質依次是(　C　) A．消化、吸收、運輸、分解、能量 B．消化、吸收、合成、分解、氨基酸 C．消化、吸收、合成、分解、能量 D．消化、吸收、合成、排泄、能量 17．酸牛奶不僅口感好，而且營養(yǎng)價值高。這是因為在牛奶中加入了哪種菌(　A　) A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．酵母菌 D．黃曲霉 18．汶川地震導致大批人員傷亡，搶救急需大量AB型的血液。下表為四名志愿者的血型鑒定結果，其中符合要求的是(　D　) 志愿者 ① ② ③ ④ A型 標準 血清 無凝集現(xiàn)象 有凝集現(xiàn)象 無凝集現(xiàn)象 有凝集現(xiàn)象 B型 標準 血清 有凝集現(xiàn)象 無凝集現(xiàn)象 無凝集現(xiàn)象 有凝集現(xiàn)象 A.① B．② C．③ D．④ 二、填空簡答題(共50分) 19．(8分)如圖所示是人體內某化學反應的圖解，其中英文字母代表物質，數(shù)字表示反應前、中、后過程。 第19題圖 (1)圖中代表酶的是__A__，作出判斷的依據(jù)是 __反應前后物質本身沒發(fā)生變化__。 (2)圖中1和2過程可以反映出酶具有__專一__性，作出判斷的依據(jù)是　在B、C、D物質同時存在時，只催化D物質發(fā)生反應　。 (3)如果D代表脂肪，那么E、F則是__甘油、脂肪酸__。 20．(4分)如圖甲模擬淀粉的消化過程，圖乙是人體心臟結構示意圖，圖中數(shù)字表示心臟的不同部位。 第20題圖 (1)圖甲中“剪刀”模擬消化液中的__酶__。 (2)葡萄糖被吸收進入血液，通過血液循環(huán)首先進入心臟的__①__(選填數(shù)字)。 21．(18分)下圖為人體部分生理活動示意圖，請據(jù)圖回答： 第21題圖 (1)消化道中參與淀粉消化的消化液有__唾液、腸液和胰液__；淀粉消化后變成__葡萄糖__，通過小腸吸收到血液；食物殘渣經D排出體外的過程稱為__排遺__。 (2)肺泡與外界環(huán)境之間的氣體交換依靠__呼吸運動__來實現(xiàn)；肺泡與血液之間完成氣體交換后，血液成分和名稱的主要變化是__由靜脈血變成動脈血__。 (3)若B中有較多的蛋白質，則發(fā)病的部位可能是__腎小球__；若B中有較多的葡萄糖，且此人伴有多飲、多食、多尿，體重減輕癥狀，則此人可能患有__糖尿__病。 (4)血管C內的血液和血管A內的血液相比較，大分子物質的濃度會明顯增加，原因是__腎小球的濾過作用濾出大量的水、無機鹽等小分子物質__。 (5)人體呼出的二氧化碳是在__組織細胞__中產生，人體內氧氣含量最高的部位是__肺泡__；氧氣在血液里主要以__氧合血紅蛋白__進行運輸。 (6)某人煤氣中毒后，從肺吸入的一氧化碳會首先進入心臟的__左心房__。 22．(9分)《史上最刻苦“吊瓶班”》圖片： 第22題圖 50多人的教室里，近半數(shù)的學生打著吊瓶上晚自習！堆滿復習備考材料的教室，儼然一個輸液室，學生們一邊掛著吊瓶一邊埋頭苦讀。我國古時形容學子苦讀有“頭懸梁、錐刺股”的典故，而今高考重壓之下，學生們在教室里集體“打吊瓶”。瓶子里到底裝的什么藥？原來吊瓶打的是氨基酸，補充營養(yǎng)。 (1)在輸液時，用橡皮筋扎住人的上臂，人手臂上暴起一條條的青筋屬于__靜脈__。 (2)當醫(yī)生拔出輸液針頭后，過一會兒，傷口的血液會慢慢凝固，是哪種細胞在發(fā)揮作用？__血小板__。 (3)若做學生注射“氨基酸”的跟蹤檢測，則應在心臟的哪個腔中首先發(fā)現(xiàn)氨基酸？ __右心房__。 (4)如果輸完液后，某學生的靜脈注射處仍然流血不止，他應該__按壓傷口的遠心端(或傷口下方)__來盡快止血。 (5)當氨基酸注射液從學生們的前臂血管注入并進入小腸時，藥液經過的途徑依次是__③⑤⑦②①⑥⑧⑨⑩__(按順序填入相應序號)。 ①肺靜脈　②肺動脈?、凵锨混o脈?、芟虑混o脈 ⑤右心房　⑥左心房?、哂倚氖摇、嘧笮氖? ⑨主動脈　⑩腸動脈 23．(11分)下圖為人體血液循環(huán)示意圖和尿液形成示意圖。請據(jù)圖回答下列問題： 第23題圖 (1)某學生患膝關節(jié)炎，醫(yī)生采用上肢靜脈輸液的方法進行治療。輸液一段時間后，在患者尿液中也檢測到藥物。根據(jù)上圖，請指出血液中的藥物排出經過的途徑是：上腔靜脈→__右心房__→右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房→左心室→ 主動脈→ 腎動脈→__腎小球__→__腎小囊__→腎小管→收集管→輸尿管→膀胱→尿道→體外。 (2)醫(yī)生對該病人進行輸液治療的同時，還給病人開了口服中藥進行治療。請問中藥有效藥物成分最先進入本題血液循環(huán)示意圖的__腸壁毛細血管__(填圖中血管名稱)。 (3)醫(yī)生對該病人進行上述方法治療的同時，還用一種中藥膏外敷在病人的膝關節(jié)，并用一種可以發(fā)熱的燈具對著膝關節(jié)進行烘烤。請問這種外敷的中藥膏中的藥物有效成分是如何穿透皮膚進入發(fā)病部位的？__藥物是通過皮膚表面的汗腺和皮脂腺的導管及毛孔向內滲透的(符合題意即可)__。 (4)上述用發(fā)熱的燈具對著膝關節(jié)進行烘烤對治療關節(jié)炎有何作用？　促進局部血液循環(huán)(或者微循環(huán))；可以促進皮膚的汗腺、皮脂腺及毛孔擴張，有利于藥物向內滲透(答對其中任意一點或全對都可)　。 三、實驗分析題(第25題10分，其余每空2分，共34分) 24．以下是測定某種食物中的能量的探究實驗，老師準備了一些植物的種子：花生、小麥、玉米、豆。其中一個小組的實驗過程如下：在實驗前選定了一種種子并稱重，再往錐形瓶中注入30 mL水，將一只溫度計的下端浸在水中，然后將種子點燃，記錄溫度計上升的度數(shù)，再稱重種子燃燒后的殘留物。所取得的數(shù)據(jù)是：種子燃燒前重0.8 g，燃燒后重0.4 g，溫度計示數(shù)上升30 ℃。 (1)該實驗選用__花生__種子最為適宜，其理由是 __花生種子(富含脂類等有機物)容易燃燒__。 (2)在種子燃燒前后稱重的原因是：為測定種子成分中被燃燒物質的能量，必須計算種子成分中__單位質量__所含的能量。 (3)1 mL水每升高1 ℃需吸收4.2 J熱能，則這粒種子燃燒釋放的能量是__3_780__J。理論上這一重量的種子燃燒釋放的能量應是9 400 J，而實驗取得的數(shù)據(jù)與理論數(shù)據(jù)卻有如此大的差距，原因是__在實驗過程中有大量的能量散失__。 (4)為了減少實驗誤差，應對實驗裝置做如何改進？__在錐形瓶外罩一保溫裝置__。 (5)這個探究實驗只做一次，結果可靠嗎？__不可靠__，應該　多測量幾次，然后取平均值　。 25．淀粉酶的種類有多種。某科學興趣小組從浸泡后的綠豆中提取淀粉酶溶液，為了研究酸堿性對該淀粉酶催化作用的影響，以淀粉瓊脂為材料進行實驗，步驟如下。 ①取5片大小相同的濾紙小圓片，編為1～5號。將其分別在五種不同成分的溶液(各溶液成分如表)中浸泡后取出，按如圖甲所示放置在盛有淀粉瓊脂薄片的培養(yǎng)皿中，蓋上蓋子。 濾紙 編號 溶液成分 1 淀粉酶溶液 2 淀粉酶溶液＋ 稀鹽酸 3 淀粉酶溶液＋ 稀碳酸鈉溶液 4 稀鹽酸 5 稀碳酸鈉溶液 ②將培養(yǎng)皿置于37 ℃的恒溫箱中，半小時后取出，將碘液均勻滴入培養(yǎng)皿中，約1分鐘后用清水緩緩沖去多余的碘液。 ③實驗結果發(fā)現(xiàn)：1號、2號和3號濾紙小圓片周圍出現(xiàn)了大小不等的清晰區(qū)(即沒有變藍色的區(qū)域)，其中3號周圍的清晰區(qū)面積最大，4號和5號周圍以及其余部位均顯藍色，如圖乙所示。 (1)為什么1號、2號和3號濾紙小圓片周圍會出現(xiàn)清晰區(qū)？　因為1～3號小圓片有淀粉酶，淀粉在淀粉酶催化作用下分解　。 (2)為了判斷酸性對該淀粉酶催化作用的影響，應選擇第2號與哪幾號進行對照？__1和4__。 (3)實驗結果表明，__弱堿性__(填“弱酸性”“中性”或“弱堿性”)條件下，該淀粉酶的催化作用最強。 26．小敏用酸奶機自制酸奶：將酸奶機內的容器放在沸水中煮5分鐘，取出冷卻，將買來的盒裝鮮奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的A乳酸桿菌)倒入其中，充分攪拌后，放入酸奶機中，設定加熱溫度(38 ℃)和時間，讓其進行發(fā)酵?；卮鹣铝袉栴}。 (1)將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是__殺死容器內原有的微生物__。 (2)乳酸桿菌的營養(yǎng)方式是__異養(yǎng)__(填“自養(yǎng)”或“異養(yǎng)”)。 (3)查閱資料： 資料1：不同溫度下，A乳酸桿菌菌株生長情況如表。 菌株 編號 溫度 2 ℃ 10 ℃ 25 ℃ 38 ℃ 42 ℃ 53 ℃ 60 ℃ 1 － － ＋＋ ＋＋ ＋ － 2 － － ＋＋ ＋＋ ＋ － 3 － － ＋ ＋ ＋ － － 4 － － ＋＋ ＋＋ ＋ － － 5 － ＋ ＋＋ ＋ － 注：＋＋ 表示生長極好；＋ 表示生長良好； 表示菌體很少；－ 表示無菌體 資料2：在38 ℃和適宜的環(huán)境下，每1 mL奶中含有的A乳酸桿菌活菌數(shù)隨發(fā)酵時間的關系如下圖所示。 第26題圖 資料3：每1 mL酸奶中的A乳酸桿菌活菌數(shù)越多，酸奶的品質越好。 根據(jù)資料，小敏制作酸奶時應將溫度控制在__25℃～42_℃__范圍內；發(fā)酵最長時間不宜超過__8__小時。