行為生活方式與健康管理課件PPT

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,行為生活方式疾病與健康管理,1,.,人類的健康與壽命取決于,生活方式與行為 60％ 遺傳因素 15％ 社會(huì)因素 10％ 醫(yī)療保健 8％ 氣象因素 7％------世界衛(wèi)生組織,,2,.,行為生活方式是什么？,3,.,人類的健康與壽命取決于,生活方式與行為 60％ 遺傳因素 15％ 社會(huì)因素 10％ 醫(yī)療保健 8％ 氣象因素 7％------世界衛(wèi)生組織（1991）,,4,.,健康的自我管理,5,.,第三部分 健康四大基石,維多利亞宣言中提出的健康四大基石：合理膳食，適量運(yùn)動(dòng)，戒煙限酒，心理平衡。 16個(gè)字能做到：高血壓發(fā)病率減少55%，腦卒中、冠心病減少75%，糖尿病減少50%，腫瘤減少1/3，平均壽命延長10年以上。,6,.,第一部分 合理膳食,7,.,我國餐飲業(yè)的營業(yè)總額,在大城市中50%以上的人每天有一頓飯?jiān)谕饷娉?，每天上宴席的人在不斷增加?---中國烹飪學(xué)會(huì)提供,8,.,在被調(diào)查的兩千余人中，25.61%的人偶爾在家做飯，15.31%的人從來不做， 24.53%的人“天天在外就餐”。71.68%的人表示，如果能選擇的話，還是會(huì)自己做飯，其首要原因是“健康”。 來自上海交通大學(xué)營養(yǎng)系針對(duì)白領(lǐng)女性飲食烹飪習(xí)慣的調(diào)查報(bào)告則顯示：現(xiàn)代職業(yè)女性在家烹調(diào)次數(shù)越來越少。其中，北京女性每天在家烹飪的只有48%，而上海女白領(lǐng)平均每周在外用餐次數(shù)高達(dá)10次。 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)頒布的《2007年中國食品工業(yè)與科技發(fā)展報(bào)告》也顯示，我國城市居民每日在外就餐比例為26.1%，年輕人更喜歡“下館子”。,-----搜狐網(wǎng)調(diào)查，2008年4月,9,.,當(dāng)今人們 “吃”的特點(diǎn),越來越油； 越來越甜； （蔬菜、水果）越來越少人均消費(fèi)量,10,.,中國居民2002年 膳食營養(yǎng)素的供能比（%）城市和發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)村 正常值碳水化合物 47.4 55-60蛋 白 質(zhì) 19.2 15-20脂 肪 35.4 20-30,（飲食結(jié)構(gòu)）越來越不合理,11,.,越來越淡（吃鹽量仍然超標(biāo)）人均每天吃鹽量,12,.,北京及上海3200名50?70歲城鄉(xiāng)中老年人的調(diào)查,多數(shù)吃鹽10克/日, ＞W(wǎng)HO推薦6克標(biāo)準(zhǔn),其結(jié)果:,60%北京老人和40%上海老人高血壓,40%北京老人和30%的上海老人超重,20%北京老人和10%上海老人肥胖,兩地老年人糖尿病發(fā)病率也很高,重要因素-膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理,13,.,當(dāng)今的宴請?zhí)攸c(diǎn),多種危險(xiǎn)因素聚集。 主、副食顛倒； 葷、素菜顛倒； 碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的結(jié)構(gòu)打亂； 垃圾食品混雜； 煙、酒無度。經(jīng)常、頻繁宴請，人體的基因不能適應(yīng)，正常的新陳代謝被打亂。,14,.,頻繁宴請,社會(huì)人際關(guān)系的潤滑劑，促使渠道通暢。,臟腑、血管的阻滯劑，促使器官疲勞、生銹、代謝紊亂。,15,.,越來越少：靜態(tài)生活時(shí)間越來越長。 越來越“懶”。,當(dāng)今人們的“體力活動(dòng)”,16,.,某市生活方式調(diào)查的結(jié)果,17,.,飲食結(jié)構(gòu)不合理和體力活動(dòng)缺乏，導(dǎo)致體內(nèi)能量過剩，廢物增加，體質(zhì)酸化，代謝紊亂。,結(jié) 果,女人沒腰了、男人有“肚”了； 該高的不高：肺活量、骨密度、肌力； 不該高的高了：血脂、血糖、血壓、體重； 慢性病上身。,18,.,烹飪學(xué)會(huì)專家 美國學(xué)者Popkin 吃飽求生存———“饑餓減少”； 好吃求美味———“慢病高發(fā)”； 吃好求健康———“行為改變”。行為改變，吃好求健康是方向。,膳食和營養(yǎng)狀況變遷的三階段,19,.,我國正處于“好吃求美味” 引向慢性病高發(fā)的時(shí)期,20,.,21,.,,餐飲業(yè)營業(yè)額與高血壓患病率,22,.,不良的生活方式% 公職人員＞居民 在職人員＞離退休 領(lǐng)導(dǎo)干部＞一般干部 男性干部＞女性干部 年輕干部＞年長干部,“四高征”% 公職人員＞居民 離退休＞在職人員 領(lǐng)導(dǎo)干部＞一般干部 男性干部＞女性干部 年長干部＞年輕干部 干部比居民提前10年以上,某市改革體檢后發(fā)現(xiàn)健康危險(xiǎn)因素分布的特點(diǎn),23,.,我們需要健康宴請， 健康飲食健康生活方式,24,.,健康飲食需要平衡膳食,25,.,平衡膳食（balance diet),平衡膳食的概念 平衡膳食(balance diet),又稱合理膳食(rational diet),或健康膳食(health diet),是指能夠提供適宜人體熱能和各種營養(yǎng)素需要的膳食.,26,.,1,保證人體能量平衡 2,供給種類全面的各種營養(yǎng)素 3,滿足營養(yǎng)素?cái)?shù)量,比例的平衡 4,食物組成要全面 5,重視食物的合理搭配 6,重視合理烹調(diào),減少營養(yǎng)素?fù)p失,平衡膳食的基本要求,27,.,1. 食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配 2. 多吃蔬菜水果和薯類 3. 每天吃奶類、大豆或其制品 4. 常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉 5. 減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食 6. 食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重 7. 三餐分配要合理，零食要適當(dāng) 8. 每天足量飲水，合理選擇飲料 9. 如飲酒應(yīng)限量 10. 吃新鮮衛(wèi)生的食物,,中國一般人群膳食指南共有10條（適合于6歲以上的正常人群）,----中國居民膳食指南（2007）,28,.,在堅(jiān)持“合理營養(yǎng)、平衡膳食”的理念下注重慢性病的預(yù)防，在一般人群膳食指南中有2條是針對(duì)慢性病的預(yù)防的，即 ：“減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食”和“食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重”。 其他8條的內(nèi)容中也都有慢性病預(yù)防的相關(guān)內(nèi)容。,解讀,29,.,因?yàn)榇蠖购推渌s豆的營養(yǎng)構(gòu)成有很大的區(qū)別。大豆的蛋白質(zhì)含量可以達(dá)到40%， 氨基酸組成是比較平衡合理的，這對(duì)以植物性食物為主的地區(qū)居民改善蛋白質(zhì)營養(yǎng)是很重要的。,指南為什么強(qiáng)調(diào)大豆呢？,解讀,30,.,將飲水，零食及飲料這些與健康密切相關(guān)的膳食內(nèi)容引入到中國居民膳食指南中，使內(nèi)涵更加豐富全面。零食、飲料一直以來被很多專家認(rèn)為是健康的敵人，但是人們在日常生活中卻離不開它們，這就非常人性化。,解讀,人性化,31,.,32,.,1.確定個(gè)人每日膳食食物組成 2.同類互換,調(diào)配豐富多彩的膳食 在膳食中食物互相替換,可遵循同類互換,多種多樣的原則調(diào)配一日三餐,例如以糧換糧,以豆換豆,以肉換肉;大米可與面粉或雜糧互換;饅頭可以和相應(yīng)量的面條,烙餅,面包等互換,大豆可與相當(dāng)量的豆制品或雜豆類互換;牛奶可與羊奶,酸奶,奶粉或奶酪互換. 3.合理分配三餐食量 4.因地制宜充分利用當(dāng)?shù)刭Y源 5.養(yǎng)成習(xí)慣,長期堅(jiān)持,平衡膳食寶塔的應(yīng)用,33,.,,體液平衡,1、液體的攝入與排出,34,.,2、人體的水需求：1500—2000ml,兩種方式來評(píng)估每日的水分?jǐn)z取是否充足：1.以每日的排尿量為基準(zhǔn)，再額外加500ml—700ml的水，就是每日應(yīng)當(dāng)攝取的水量。不過對(duì)于不愛喝水的人而言，這個(gè)方式恐怕并不能確實(shí)的反映水分?jǐn)z取充足與否，請同時(shí)以第二種方式評(píng)估。 2. 至少每四小時(shí)要小便一次為衡量標(biāo)準(zhǔn)，若是超過四小時(shí)才有尿意，則您的水分?jǐn)z取恐怕是不夠的。同時(shí)，若有便秘的情況，則表示您必須再多喝點(diǎn)水。,35,.,健康三、四、五 紅、黃、綠、白、黑 活到九十九,具體飲食,36,.,三分高蛋白，三至四分就好。,那么什么蛋白質(zhì)最好？ 魚類蛋白質(zhì)好 植物什么蛋白質(zhì)最好呢？黃豆，黃豆不但是健康食品，對(duì)婦女特別好，可減輕更年期綜癥。,“三”是什么意思呢？,37,.,四句話：有粗有細(xì) 不甜不咸 三四五頓 七八分飽。一個(gè)禮拜吃三四次粗糧，如棒子面、老玉米、紅薯吃飯七八分飽，記住這句話就可以延年益壽。,有這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)： 100只猴子隨它吃飽，100只猴子七八分飽，定量供應(yīng)，結(jié)果呢？10年下來，100只隨便吃的猴子胖猴多，脂肪肝多，冠心病多，高血壓多，死得多，只剩下50只。另外100只苗條、健康，精神好得多，很少生病。,“四”是什么意思呢？,38,.,美國有個(gè)很著名的作家說：吃飯七八分飽，意思是是說：當(dāng)你離開飯桌時(shí)還有點(diǎn)餓，還想吃。,中國有句老話： 若要身體安，三分饑和寒。,39,.,就是500克蔬菜和水果。,“五”是什么意思呢？,什么叫紅、黃、綠、白、黑“紅”是一天一個(gè)西紅柿，特別提醒男同志，一天一個(gè)西紅柿，前列腺癌減少45%。 可少量喝點(diǎn)紅葡萄酒，喝酒千萬不要喝太多。,40,.,,“黃”是什么意思呢？ 中國人膳食缺少維生素A ，缺維生素A有什么表現(xiàn)呢？ 小孩感冒發(fā)燒，扁桃腺炎；中年人癌癥，動(dòng)脈硬化；視力模糊。含維生素最多的蔬菜：胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒，或者都叫紅黃色蔬菜,41,.,“綠”是什么意思呢？ 綠茶里含一種抗氧化作用的茶多酚，減少老齡化，越喝綠茶越安心。武夷山的茶農(nóng)說：“我們這茶好，因?yàn)槲覀冞@里很多人茶壽； 這里不叫高壽、長壽，而叫茶壽。,“白”是什么意思呢？ 燕麥粉、燕麥片 英國前首相撒切爾夫人膽固醇很高，不吃藥，她就是每天早晨吃燕麥面包。國民黨元老陳立夫活100多歲，每早早上喝燕麥粥燕麥粥不但降膽固醇、降甘油三脂，而且對(duì)糖尿病、通便、減肥特別好。,42,.,黑是什么意思？黑是指黑木耳，它對(duì)調(diào)節(jié)血液黏稠度有很大好處，能抗血小板聚集，降低血黏度。黑木耳吃后，血液變稀，不易得腦血栓，也不易得冠心病。,43,.,一 .油炸類食品 1.導(dǎo)致心血管疾病元兇(油炸淀粉) 2.含致癌物質(zhì) 3.破壞維生素,使蛋白質(zhì)發(fā)炎 二. 腌制類食品 1.導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌 2.影響粘膜系統(tǒng),對(duì)腸胃有害 3.易得潰瘍和發(fā)炎 三. 方便類食品(主要指方便面和膨化食品) 1.鹽過高,含防腐劑,香精,損肝 2.只有熱量,沒有營養(yǎng).,世界衛(wèi)生組織(WHO)公布的全球十大垃圾食品,44,.,四. 加工類食品(主要指肉干,肉松,香腸) 1.含三大致癌物質(zhì)——亞硝酸鹽 2.含大量防腐劑,加重肝負(fù)擔(dān)五. 汽水可樂類食品 1.含磷酸,碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣 2.含糖量過高,喝后有飽漲感,影響正餐 六. 燒烤類食品 1.含大量三四苯丙芘,它是三大致癌物之首 2.導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性,加重腎臟,肝臟負(fù)擔(dān),45,.,七. 冷凍甜食類食品(主要指冰淇淋,冰棒,和各種雪糕) 1.含奶油極易引起肥胖 2.含糖量過高,影響正餐 八. 罐頭類食品(包括魚類和水果類) 1.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性 2.熱量過多,營養(yǎng)成分低 九. 餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干) 1.食用香精的色素過多,對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān) 2.嚴(yán)重破壞維生素 十、話梅蜜餞類類 1. 含三大致癌物質(zhì)——亞硝酸鹽 2.高鹽、含大量防腐劑、加重肝腎負(fù)擔(dān)。,46,.,目前人們推崇的十大健康食品是：綠茶、三紋魚、菠菜、西蘭花、蒜頭、 紅酒、西紅柿、果仁、燕麥、藍(lán)莓。,47,.,特別推薦具有抗癌作用的食物,胡蘿卜、紅薯(馬鈴薯)、菠菜、杏、甜瓜 番茄 花椰菜、甘藍(lán)(卷心菜)、萵筍； 大蒜、洋蔥、大蔥； 大棗、獼猴桃、香姑(菌類)、蘆筍 全麥、糙米、燕麥,48,.,建議：多吃蔬菜、水果,一年四季，堅(jiān)持每天500克以上的各種蔬菜、水果。 可以使你患癌癥的危險(xiǎn)性降低20% 目標(biāo)：每天吃五份（每份100克） 蔬菜、水果中與預(yù)防癌癥有關(guān)的抗氧化劑和生物活性化合物：類胡蘿卜素多酚、番茄紅素、維生素C、維生素E、吲哚類、膳食纖維等。,49,.,吃蔬菜有什么好處？,每人每天蔬菜的攝入量從150克增加到400克，患肺癌的危險(xiǎn)性可減低50%； 從100克增加到350克，患胃癌的危險(xiǎn)性可減低60%； 從50克增加到300克，患胃癌的危險(xiǎn)性可減低50%。,50,.,建議：注意食物烹飪,不吃燒焦的食物：尤其是肉、魚，偶爾食用，大量食用會(huì)增加胃癌的危險(xiǎn)性。 鼓勵(lì)低溫烹調(diào)：蛋白質(zhì)在中的氨基酸在高溫條件下發(fā)生變化而產(chǎn)生致癌物。 烹調(diào)過度，熏烤或油炸的肉和魚可能會(huì)增加胃、結(jié)腸、直腸癌的危險(xiǎn)性。,51,.,一、中國每天進(jìn)食的新鮮蔬菜要比美國人多得多，而美國人雖每天攝入大量蛋白質(zhì)，但腸胃功能卻因進(jìn)食纖維素太少而受到影響 二、中國人喜食粗糧，粗糧所含營養(yǎng)物質(zhì)要比細(xì)糧多。 三、中國人愛吃植物油，而美國人做菜喜用含膽固醇較高的動(dòng)物油，此外每天還攝入大量黃油。美國人心血管發(fā)病率特別高。,中國飲食習(xí)慣的十大優(yōu)點(diǎn),52,.,四、豆制品，而美國人卻往往“敬而遠(yuǎn)之”。 五、中國人飯后、迎客都沏一杯熱茶。喝茶能減低血中膽固醇含量，相反，美國人喜喝的咖啡，卻有可能提高血脂并刺激心臟。 六、餐畢，中國人愛吃點(diǎn)瓜果，而美國人往往再加一分甜食。瓜果自然要比甜食更利健康。 七、中國人大部分家庭習(xí)慣于每天買新鮮食品，而美國人喜從超級(jí)市場一次性大量購回，然后每天食用冷凍食品。,53,.,八、中國菜名多富吉利色彩，席間互說祝福話，餐畢往往心情愉快、心弦放松。 九、中國人用筷時(shí)需動(dòng)用數(shù)十條肌肉和10余根關(guān)節(jié)，因而稱之為“健身活動(dòng)”并不夸張。 十、中國人用餐時(shí)愛加醋、姜、蒜、蔥、辣椒等佐料，能起殺菌、消脂、增進(jìn)食欲、幫助消化等作用。,54,.,美國人的飲食習(xí)慣十大優(yōu)點(diǎn),一、美國人做菜放鹽量只及中國人的一半，而攝入太多食鹽有可能在中老年期引發(fā)種種疾病。 二、美國人做菜不愛放味精——味精含鈉，攝入過量有損健康。 三、美國人做菜放的食油比中國人少。 。,55,.,四、美國人的分餐制自然比中國人的合餐制衛(wèi)生。 五、美國人不吃豬肝、腰子等內(nèi)臟，因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟無一例外地含有高量膽固醇。 六、美國主婦不愛用大火熗鍋，廚房通風(fēng)條件也較好，因而避免了吸入大量易致肺癌的油煙。,56,.,七、美國人喜一日多餐，這比中國人的一日僅二、三餐科學(xué)。八、美國人喜清蒸食品（營養(yǎng)物破壞較少），而中國則偏愛熱炒（營養(yǎng)物破壞較多）。,57,.,九、美國人過節(jié)或請客不喜暴飲暴食，這與中國人的大吃大喝形成了鮮明對(duì)比。 十、要是把吸煙列入廣義的飲食習(xí)慣，那么，美國人中的戒煙者與日俱增，相反中國人卻仍把吸煙當(dāng)作一種“時(shí)髦”。,58,.,改進(jìn)宴請的一次嘗試 ——“健康宴”,59,.,①主副食、粗細(xì)糧搭配合理，主食2-3兩； ②以素為主，葷素結(jié)合，二素一葷，品種多樣； ③“白肉”為主，動(dòng)植物蛋白質(zhì)搭配； ④先上水果先喝湯，主食安插在中間； ⑤清淡可口，多用涼拌、清蒸、燉煨的烹調(diào)方法，控制油、鹽量； ⑥禁煙、限酒：以茶、水、奶代酒、代重糖飲料；紅葡萄酒限二兩/人，敬酒不勸酒，飲酒自便。,“健康宴”的設(shè)計(jì),60,.,設(shè)計(jì)體現(xiàn)了合理飲食的主要原則,結(jié)構(gòu)合理： 三大產(chǎn)熱能營養(yǎng)素比例； 葷素（酸鹼）比例； 動(dòng)、植物蛋白質(zhì)比例； 多樣化，營養(yǎng)素互補(bǔ)。 改進(jìn)烹調(diào)方法，控制危險(xiǎn)因素： 過量的油、鹽； 有害物質(zhì)的產(chǎn)生； 煙、酒、重糖飲料。 調(diào)整次序,61,.,飯后吃水果，是在吃飽或過飽的基礎(chǔ)上添加的。這部分熱量幾乎全部被儲(chǔ)存，從而加重了超重和肥胖。 飯前吃水果的好處 水果中的許多成分是水溶性的，如維生素C以及可降低膽固醇的植物纖維——果膠等。空腹時(shí)吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后。 有利于“八分飽”的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1／4、豬肉的1／10。 許多水果本身容易被氧化、腐敗，蘋果切削后很快變色就是一個(gè)明顯的例子。先吃水果可縮短其在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響。,為什么要提倡先吃水果,62,.,食譜結(jié)構(gòu)合理的評(píng)估,可以用特定的軟件計(jì)算出： 碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的供能比是否符合標(biāo)準(zhǔn)； 提供總能量和人均攝入量的范圍； 按需要調(diào)整食譜； 為菜品打造出營養(yǎng)與健康的附加值。,63,.,呼吁：移風(fēng)易俗，改革宴請，回歸自然。,減少宴請，用其他形式代替宴請； 倡導(dǎo)宴請以健康、文明、高雅的真情替代低俗的厚味、煙酒； 餐飲業(yè)從“好吃求口味”向“吃好求健康”發(fā)展是歷史的必然。要為菜品打造出營養(yǎng)與健康的附加值； 既倡廉，又健康； 從高層做起，從你我做起。,64,.,第二部分 適量運(yùn)動(dòng),65,.,目前我國大多數(shù)成年人身體活動(dòng)不足或缺乏體育鍛煉。應(yīng)改變久坐少動(dòng)的不良生活方式， 養(yǎng)成天天運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣， 堅(jiān)持每天多做一些消耗體力的活動(dòng)。建議成年人每天進(jìn)行累計(jì)相當(dāng)于步行6000步以上的身體活動(dòng)。如果身體條件允許，最好進(jìn)行 30分鐘中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。 這并不是說一定要走6000步，可以拖拖地板，或者出門活動(dòng)?？傊幸欢ǖ幕顒?dòng)量。,66,.,健康成年人每天身體活動(dòng)應(yīng)達(dá)到相當(dāng)于步行6000步的活動(dòng)量，每周約相當(dāng)于4萬步。如果身體條件允許，每天最好進(jìn)行30分鐘中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。,67,.,控制體重,避免體重過重或過輕，在成年后要限制體重增幅不超過5公斤。 體質(zhì)指數(shù)（BMI）：體重(千克),,身高(米)2,68,.,體質(zhì)指數(shù)標(biāo)準(zhǔn),判定標(biāo)準(zhǔn)：18.5以下：體重不足； 18.5-23.9：理想體重； 24-27.9：超重； 28以上：肥胖,69,.,堅(jiān)持體力活動(dòng),每天應(yīng)進(jìn)行約1小時(shí)的快走或類似的運(yùn)動(dòng)量； 每星期至少進(jìn)行1小時(shí)出汗的劇烈運(yùn)動(dòng)。 有充分證據(jù)表明可以預(yù)防結(jié)腸癌，可能預(yù)防肺癌和乳腺癌，以及可預(yù)防那些與肥胖有關(guān)的癌癥。,70,.,走路是世界上最好的運(yùn)動(dòng)。 要做到三個(gè)字： 三、五、七。 什么叫“三”？ 最好一次三公里三十分鐘以上。“五”？ 一個(gè)禮拜最少運(yùn)動(dòng)5次?！捌摺?？ 每分鐘心跳次數(shù)加自己年齡等于170,什么運(yùn)動(dòng)最好？,71,.,健康三個(gè)半分鐘,醒過來不要馬上起床，在床上躺半分鐘；坐起來又坐半分鐘；兩條腿下垂在床沿又等半分鐘。經(jīng)過這三個(gè)半分鐘，不花一分錢，腦缺血沒有了，心臟不僅很安全，減少了很多不必要的瘁死，不必要的心肌梗塞，不必要的腦中風(fēng)。,72,.,首先，每天早上起來運(yùn)動(dòng)半小時(shí)，跑跑步，不能少于一公里，或者進(jìn)行其它運(yùn)動(dòng)，但要因人而異，運(yùn)動(dòng)適量。其次，中午睡上半小時(shí)，這是人生物鐘需要，中午睡上半小時(shí)，下午上班，精力特別充沛，老年人更是需要補(bǔ)充睡眠，因?yàn)橥砩侠夏耆怂迷?，起得早，中午非常需要休息。第三，傍晚慢步行走半小時(shí)，晚上睡得香，可減少心肌梗塞高血壓發(fā)病率,健康三個(gè)半小時(shí),73,.,第三部分 戒煙限酒,74,.,特別建議：煙草,不吸煙和不嚼煙草 煙草是肺癌的主要原因 吸煙加飲酒大大增加癌癥危險(xiǎn)性,75,.,如果你能戒煙一定要戒煙，戒不了煙的，一天不超過4支煙。,76,.,不要飲酒； 如飲酒，成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克，成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g；,飲 酒,77,.,特別提醒,在愉快的氛圍中喝酒； 控制喝酒的速度； 一邊吃東西一邊喝酒； 不要喝烈性酒； 喝酒時(shí)不要抽煙； 不要和藥一起喝； 不要一直喝到深夜；,78,.,特別提醒,不要每天喝酒； 一天不喝兩次酒； 喝酒之后不可立即泡澡； 定期做肝功能檢查； 酒中多吃富含蛋白質(zhì)的食物； 酒后多喝水（運(yùn)動(dòng)型飲料、果汁）。,79,.,第四部分 心理平衡,80,.,心理平衡的作用超過一切保障作用的總和。一看八寶山二看井岡山三看普陀山,81,.,第一句 忘掉過去。 第二句 不看現(xiàn)在。 第三句 享受今天。 第四句 展望明天。人只要有個(gè)良好的心態(tài)，人體有很大的抗病能力，很大的抵抗力，精神一崩潰，全完了。,一位老領(lǐng)導(dǎo)退休十年后總結(jié)出四句話：,一個(gè)哲學(xué)家講過：“生活象鏡子，你笑他也笑，你哭他也哭。“,82,.,,,祝您健康！,歡迎各位提出寶貴意見與建議！,83,.,