《實驗專題復(fù)習(xí)》word版

高中生物實驗設(shè)計專題復(fù)習(xí)  實驗：為了檢驗?zāi)撤N科學(xué)理論或假設(shè)而進行某種操作或從事某種活動?！究荚嚧缶V解讀】（1）能獨立完成所列生物實驗， 包括理解實驗?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用。 （2）具備驗證簡單生物學(xué)事實的能力，并對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析和處理。 （3）具備對一些生物學(xué)問題進行初步探究的能力，包括運用觀察、實驗與調(diào)查、假說演繹、 建立模型與系統(tǒng)分析等科學(xué)研究方法。（4）能對一些簡單的實驗方案做出恰當?shù)脑u價和修訂。 生物科學(xué)研究的一般過程：1.觀察、發(fā)現(xiàn)問題2.提出假說3.設(shè)計并完成實驗4.分析得出結(jié)論   常用實驗方法：1.觀察法： 直接觀察法、顯微觀察法2.對照實驗法 空白對照、自身對照、條件對照、相互對照3.紙層析法4.差速離心法5.同位素標記法6.模擬實驗法7.雜交實驗法8.調(diào)查法  常用生物實驗技術(shù)：1.顯微鏡使用技術(shù)2.裝片制作技術(shù)3.研磨過濾技術(shù)4.離心技術(shù)  生物實驗的類型：1.驗證性實驗：結(jié)論已知2.探究性實驗：結(jié)論未知生物實驗設(shè)計的內(nèi)容：1.明確實驗?zāi)康?.做出問題假設(shè) 3.制定方案 4.分析實驗現(xiàn)象，得出實驗結(jié)論   生物實驗設(shè)計的內(nèi)容：明確實驗?zāi)康?。實驗?zāi)康氖窃O(shè)計實驗的綱要，只有明確實驗?zāi)康?，我們才能設(shè)計合理的變量。 根據(jù)目的又可以分為：驗證性實驗：如：“請利用提供的實驗材料和用具，驗證胰高血糖素具有升高血糖的作用”。這樣的實驗將來預(yù)期的結(jié)果是確定的，胰高血糖素一定升高血糖； 另一種是探究性實驗：“探究光的有無對種子萌發(fā)的影響”。實驗預(yù)期的結(jié)果實不確定，有多種情況，可能光促進種子萌發(fā)、可能抑制萌發(fā)或者無影響。   生物實驗設(shè)計的內(nèi)容： 1.明確實驗原理 2.選擇材料用具： 3.確定方法步驟（實驗程序）   實驗的步驟分組與編號實驗變量的處理無關(guān)變量的處理觀測與記錄變量：指實驗設(shè)計中可以變化的因素或條件。 依據(jù)其作用可分為 ：實驗變量和反應(yīng)變量無關(guān)變量和額外變量  實驗變量：也稱為自變量，指實驗中由實驗者所操縱的因素或條件。該因素的變化將引起實驗結(jié)果的相應(yīng)改變，是實驗要研究的因素。反應(yīng)變量：亦稱因變量，指實驗中由于實驗變量而引起的變化和結(jié)果。通常，實驗變量是原因，反應(yīng)變量是結(jié)果，二者具有因果關(guān)系。實驗的目的在于獲得和解釋這種前因后果。  無關(guān)變量：指實驗中除實驗變量以外的影響實驗結(jié)果的因素或條件。若不能有效控制，則得不到正確的實驗結(jié)果或結(jié)論。額外變量：指實驗中由于無關(guān)變量而引起的變化和結(jié)果。額外變量會對反應(yīng)變量有干擾作用。無關(guān)變量的控制要做到相同且適宜。操縱實驗變量 捕獲反應(yīng)變量 控制無關(guān)變量 消除額外變量 4.設(shè)計實驗記錄方案。 根據(jù)可能出現(xiàn)的實驗結(jié)果進行下列實驗記錄的設(shè)計，以保證實驗記錄科學(xué)、準確、客觀全面。不丟掉有用的信息為結(jié)果分析提供豐富的資料。 確定觀察和記錄的時間 根據(jù)實驗內(nèi)容設(shè)計觀察和記錄內(nèi)容，如觀察菌落的形態(tài)、觀察溶液顏色、記錄小蝌蚪完成變態(tài)發(fā)育所需要的時間； 在相同的時間內(nèi)（10min）液滴向左移動的距離等5.預(yù)期可能實驗結(jié)果（根據(jù)實驗類型和所學(xué)的知識）   分析實驗現(xiàn)象，得出實驗結(jié)論 。實驗結(jié)果分析：對記錄下來的現(xiàn)象、數(shù)據(jù)進行整 理、分析得出結(jié)果 正確處理實驗數(shù)據(jù)：數(shù)據(jù)資料要用數(shù)學(xué)計算及統(tǒng)計、圖解（坐標曲線圖、柱形圖表格等）等方法加以判斷、推理和分析。 深入分析實驗結(jié)果：敘述實驗結(jié)果及假設(shè)是否成立（預(yù)期結(jié)果得到實現(xiàn)，假設(shè)成立；預(yù)期結(jié)果沒有出現(xiàn)，假設(shè)不成立），并對結(jié)果加以說明、解釋或評價；對預(yù)期以外的結(jié)果做出恰當?shù)姆治龊驼f明 2. 獲得結(jié)論。（要緊扣實驗的）。 注意實驗結(jié)果和實驗結(jié)論的聯(lián)系和區(qū)別 ,給予光照一組種子萌發(fā)率高于黑暗組實驗結(jié)果 ，光照可以促進該種植物種子的萌發(fā)實驗結(jié)論 。  生物實驗設(shè)計的原則：1.對照性原則2.等量性原則 3.單一變量原則 4.重復(fù)性原則   實例：研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在某電鍍廠排水口采集重金屬污染液l00OmL。利用以下實驗材料和器材設(shè)計實驗，探究不同濃度重金屬污染液對水稻種子萌發(fā)和生長的影響。實驗材料和器材：水稻種子，試管，培養(yǎng)皿，紗布，尺子（l00mm），蒸餾水，恒溫光照培養(yǎng)箱（溫度設(shè)定為28，光強度為200O Lux）。(實驗材料和器材的數(shù)量不限)根據(jù)給出的實驗材料和器材請設(shè)計實驗方法和步驟預(yù)測實驗結(jié)果并作出分析。（1）方法和步驟：（2）結(jié)果預(yù)測和分析：  解析：變量的確定和控制方法是實驗設(shè)計的核心內(nèi)容，現(xiàn)分析如下：實驗變量：各種不同濃度的重金屬污染液對研究對象施加干擾，即用清水作對照，配制幾種不同濃度的重金屬污染液作實驗組無關(guān)變量：影響種子萌發(fā)的內(nèi)因，如籽粒是否飽滿、大小等影響種子萌發(fā)的外因，如適宜的水分、溫度、空氣、光照等用一粒種子的偶然性控制方法：選飽滿、大小一致的水稻種子，去掉種子籽粒自身對實驗的影響利用平衡等量原則，給實驗組和對照組相同的、適宜的外界條件重復(fù)原則，選一定數(shù)量的種子進行實驗。反應(yīng)變量：種子萌發(fā)情況統(tǒng)計發(fā)芽率水稻生長狀況測量幼苗株高，并計算平均值  答案：（1）方法和步驟：用蒸餾水將重金屬污 染液逐級稀釋10、102、103、104倍獲得4種不同濃度的污染液。挑選籽粒飽滿、大小一致的水稻種子250粒，隨機分成5組，每組50粒。取5只培養(yǎng)皿，墊上紗布；其中4只培養(yǎng)皿加人等體積的不同濃度重金屬污染液（浸潤紗布即可），另1只培養(yǎng)皿加入等體積的蒸餾水作為對照。在每只培養(yǎng)皿的紗布上，均勻放置50粒水稻種子；將5只培養(yǎng)皿置于恒溫光照培養(yǎng)箱培養(yǎng)；每天實驗組補充等量的相應(yīng)濃度重金屬污染液，對照組補充等體積的蒸餾水，以保持紗布的濕潤。1周后統(tǒng)計各組的發(fā)芽率；用尺子測量幼苗株高（或根長），計算平均值。  （2）結(jié)果預(yù)測和分析：不同濃度的重金屬污染液對水稻種子的萌發(fā)均有抑制作用，隨著濃度的增加，萌發(fā)率逐漸降低；不同濃度的重金屬污染液對水稻幼苗的生長均有抑制作用，隨著濃度的增加，株高（或根長）逐漸降低。  探究題：現(xiàn)有一種植物的種子，已經(jīng)知道它的萌發(fā)受水分、溫度和氧氣的影響，但不了解其萌發(fā)與光是否有關(guān)，探究光的有無對該種子萌發(fā)的影響，請你依據(jù)所給材料和用品設(shè)計出實驗的方法步驟，預(yù)測可能的實驗結(jié)果，并分別得出相應(yīng)的結(jié)論。材料和用品：數(shù)量充足的鋪有濾紙的培養(yǎng)皿、無菌水、表面消毒過的種子等   （1）方法步驟：向培養(yǎng)皿中倒入 ，將 分別放入A、B兩組培養(yǎng)皿中；將A組置于 環(huán)境中，B組置于 環(huán)境中。在培養(yǎng)過程中，調(diào)節(jié) 等狀況宜且相同。（2）可能的實驗結(jié)果及相應(yīng)的結(jié)論： ； ； ；                                       方法步驟：向培養(yǎng)皿中倒入適量的水，將等量的種子分別放入兩組培養(yǎng)皿中。將一組置于有光照的環(huán)境中，另一組置于黑暗環(huán)境中，在培養(yǎng)過程中，使兩組所處溫度、水分、空氣狀況適宜且相同。可能的實驗結(jié)果及相應(yīng)的結(jié)論：若有光組和無光組種子的發(fā)芽率差別不大，則該種植物種子的萌發(fā)不受光的影響。若有光組和無光組種子的發(fā)芽率差別很大，有光組發(fā)芽率明顯高于無光組，則光是該種植物種子的萌發(fā)的必要條件之一。若有光組和無光組種子的發(fā)芽率差別很大，無光組發(fā)芽率明顯高于有光組，則光抑制該種植物種子的萌發(fā)。1 實驗設(shè)計的一般程序： 1.1明確實驗?zāi)康模?.2分析實驗原理；1.3選擇材料用具；1.4設(shè)計實驗步驟；1.5預(yù)測實驗結(jié)果； 1.6觀察收集數(shù)據(jù)；1.7分析推理得出結(jié)論。 2 實驗設(shè)計遵循的原則： 單一變量原則    自變量與因變量 自變量是實驗中由實驗者操縱的因素或條件，而因變量是指由實驗變量而引起的變化結(jié)果，二者之間是前因后果的關(guān)系。實驗的目的就在于獲得和解釋前因與后果。 例：關(guān)于“唾液淀粉酶水  解淀粉”的實驗中，“低溫(冰塊)、適溫(37)、高溫 (沸水)就是實驗變量，而這些變量引起的實驗變化結(jié)果就是反應(yīng)變量。該實驗旨在獲得和解釋溫度變化(自變量)與酶的活性(因變量)的因果關(guān)系。 無關(guān)變量與額外變量  無關(guān)變量是指實驗中除實驗變量外的影響實驗結(jié)果與現(xiàn)象的因素或條件。由無關(guān)變量引起的變化結(jié)果就叫額外變量。它們之間也是前因后果的關(guān)系。但它們的存在對實驗與反應(yīng)變量的獲得起干擾作用。例如：“唾液淀粉酶實驗”中，除實驗變量(溫度)外， 試管的潔凈程度、唾液的新鮮程度、淀粉濃度、溫度處理的時間長短等等就屬于無關(guān)變量。如無關(guān)變量中的任何一個或幾個對三組實驗不等同、不均衡，就會產(chǎn)生額外變量，影響實驗的真實結(jié)果。實驗變量，或稱自變量，指實驗假設(shè)中涉及的給定的研究因素。反應(yīng)變量，或稱因變量，指實驗變量所引起產(chǎn)生的結(jié)果或結(jié)論。而其 他對反應(yīng)變量有影響的因素稱之為無關(guān)變量，觀察其對實驗結(jié)果的影響。 強調(diào)：不論一個實驗有幾個實驗變量，都應(yīng)確定一個實驗變量對應(yīng)觀測一個反應(yīng)變量，這就是單一變量原則，它是處理實驗中的復(fù)雜關(guān)系的準則之一。 對照性原則  對照實驗是指除所控因素外其它條件與被對照實驗完全相等的實驗。 空白對照  空白對照是指不做任何實驗處理的對象組。如，在“唾液淀粉酶催化淀粉”的實驗中，實驗組滴加了唾液淀粉酶液，而對照組只加了等量的蒸餾水，起空白對照。 條件對照 條件對照是指雖給對象施以某種實驗處理,但這種處理作為對照意義的,或者說這種處理不是實驗假設(shè)所給定的實驗變量意義的，或不是所要研究的處理因素。即雖給對照組施以部分實驗因素，但不是所研究的實驗處理因素；這種對照方法是指不論實驗組還是對照組的對象都作不同條件的處理，目的是通過得出兩種相對立的結(jié)論，以驗證實驗結(jié)論的正確性。例,“動物激素飼喂小動物”實驗,其實驗設(shè)計方案是：甲組：飼喂甲狀腺激素(實驗組)； 乙組：飼喂甲狀腺抑制劑(條件對照組)； 丙組：不飼喂藥劑(空白對照組)。顯然,乙組為條件對照。該實驗既設(shè)置了條件對照,又設(shè)置了空白對照, 通過比較、對照,更能充分說明實驗變量-甲狀腺激素能促進蝌蚪的生長發(fā)育。 自身對照 自身對照是指實驗與對照在同一對象上進行,即不另設(shè)對照。如“植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原”實驗,則是典型的自身對照。自身對照,方法簡便,關(guān)鍵是要看清楚實驗處理前后現(xiàn)象變化的差異,實驗處理前的對象狀況為對照組,實驗處理后的對象變化則為實驗組。 相互對照 相互對照是指不另設(shè)對照組,而是幾個實驗組相互對比對照。如“植物激素與向光性向重力性實驗”和“溫度對唾液淀粉酶活性的影響的實驗”中,所采用的都是相互對照,較好地平衡和抵消了無關(guān)變量的影響,使實驗結(jié)果具有說服力。 等量原則 對照實驗設(shè)置的正確與否，關(guān)鍵就在于如何盡量去保證“其它條件的完全相等”。具體來說有如下四個方面： 所用生物材料要相同 即所用生物材料的數(shù)量、質(zhì)量、長度、體積、來源和生理狀況等方面特點要盡量相同或至少大致相同。 所用實驗器具要相同 即試管、燒杯、水槽、廣口瓶等器具的大小型號要完全一樣。 所用實驗試劑要相同 即試劑的成分、濃度、體積要相同。尤其要注意體積上等量的問題。 所用處理方法要相同 如：保溫或冷卻：光照或黑暗；攪拌或振蕩都要一致。有時盡管某種處理對對照實驗來說，看起來似乎是毫無意義的，但最好還是要作同樣的處理。 科學(xué)性原則 3.實驗設(shè)計的類型 驗證性實驗 例1.構(gòu)成細胞的生物膜是選擇透過性膜。其特點是水分子可以自由通過，被選擇的小分子和離子可以通過，不被選擇的小分子和離子及大分子物質(zhì)不能通過。請根據(jù)提供的試驗材料和用具簡要寫出第二步及以后的實驗步驟和實驗結(jié)果，以驗證活細胞膜的選擇透過性功能。 實驗材料和用具：新鮮的紅色月季花 燒杯 玻璃鉛筆 質(zhì)量分數(shù)為15%的鹽酸 清水 量筒等 實驗步驟： (1)                                                                     ； (2)                                                                     ； (3)                                                                      。 預(yù)期結(jié)果：                                                                。 結(jié)果分析：                                                                。 參考答案 實驗步驟：(1)用玻璃鉛筆在兩只大小相同的燒杯上分別標上A和B；兩燒杯中分別加入等量的紅色新鮮月季花瓣；(2)分別用量筒量取等量清水和鹽酸,分別加入到A、B兩燒杯中；(3)一段時間后，觀察燒杯中花瓣和溶液的顏色變化。 預(yù)期結(jié)果：清水中的花瓣顏色不變，水呈無色；鹽酸中的花瓣顏色逐漸變淺，溶液的顏色逐漸變紅。 結(jié)果分析：在鹽酸溶液中，細胞膜的結(jié)構(gòu)被破壞，選擇透過性功能喪失，色素分子從細胞內(nèi)進入外界溶液。 探究性實驗 例2.探究過了保質(zhì)期的生長激素的活性。一批生長激素過了保質(zhì)期，需設(shè)計一個實驗來檢驗它是否還有使用價值。現(xiàn)給你一群生長狀況完全相同的幼齡小白鼠和飼養(yǎng)它們的必需物品，正常的生長激素、過期的生長激素、生理鹽水、注射器、酒精棉等物。請回答下列有關(guān)問題： 1）在設(shè)計實驗步驟時， 其實驗組是               ； 對照組是                                           。 2）預(yù)測可能的4種實驗結(jié)果，并得出相應(yīng)得結(jié)論：                ；                ；              ；                。 答案實驗組：對一只小白鼠注射適量的過期的生長激素溶液 對照組：A組：對一只小白鼠注射等量的正常生長激素溶液；B組：對另一只注射等量生理鹽水 若實驗組個體和對照A組個體的大小（或體重）相同，則說明過期生長激素還具有完全正常的生物活性，可以使用；若實驗組個體比對照A組個體的小，但比對照B組的大，則說明過期生長激素還具有部分生物活性，可以使用；若實驗組個體和對照B組個體的大小相同，則說明過期生長激素喪失了生物活性，沒有使用價值；若實驗組個體在實驗過程中出現(xiàn)死亡或不良反應(yīng)，則過期生長激素不能使用。 4  一些常見的實驗方法 根據(jù)顏色來確定某種物質(zhì)的存在： 淀粉+碘液(藍色)；還原性糖+斐林試劑(磚紅色)；脂肪+蘇丹(橘黃)或+蘇丹(紅色)； 蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑(紫色)等等 用熒光標記法來證明細胞膜具有一定的流動性 同位素示蹤法：光合作用產(chǎn)生氧氣的來源；光合作用中二氧化碳的去向； 噬菌體侵染細菌實驗證明DNA是遺傳物質(zhì)；DNA的復(fù)制是半保留復(fù)制 獲得無籽果實的方法: 用適宜濃度的生長素處理花蕾期已去雄的子房，如無籽蕃茄、 誘導(dǎo)染色體變異，如無籽西瓜。 確定某種激素功能的方法：      飼喂法，切除注射法，閹割移植法，切除口服法。 確定傳入、傳出神經(jīng)的功能：   刺激+觀察效應(yīng)器的反應(yīng)或測定神經(jīng)上的電位變化。 植物雜交的方法  雌雄同花：花蕾期去雄+套袋 +開花期人工授粉+套袋 雌雄異花：花蕾期雌花套袋+開花期人工授粉+套袋 確定某一顯性個體基因型的方法：       測交； 該顯性個體自交。 確定某一性狀為顯性性狀或隱性性狀的方法： 具有一對相對性狀的純合體的雜交 / 自交，觀察后代是否有性狀分離。 確定某一個體是否具有抗性基因的方法：即抗性接種實驗 確定小麥是否具有抗銹病基因，用銹病菌去侵染，一段時間后，觀察有無銹斑出現(xiàn)。 育種的方法雜交育種；人工誘變育種；人工誘導(dǎo)育種；單倍體育種；基因工程育種；細胞工程育種等。 測定種群密度的方法：樣方法； 標志重捕法  5實驗設(shè)計的具體方法 實驗設(shè)計往往是解答實驗題的難點，但只要理清思路，找準方法和突破口，也能化難為易。實驗的設(shè)計可遵循以下思路和方法進行。 （1）首先確定實驗?zāi)康?，并對其去粗取精，提煉要點,確定是驗證性實驗還是探究性實驗。 （2）運用所學(xué)知識，找準實驗原理，并要做到對原理理解透徹-是實驗設(shè)計的依據(jù) 理解實驗原理對實驗設(shè)計的重要作用，每一個生物實驗材料的選擇、實驗裝置的確定、實驗步驟和實驗方法的安排都不是隨意的、盲目的，而是有其實驗原理作為依據(jù)的。實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)果的預(yù)期也是依據(jù)實驗原理而作出的。 （3）根據(jù)實驗原理，對照實驗?zāi)康?，通過初步分析，在頭腦中搜尋教材上或曾做過的實驗?zāi)Ｐ?，初步形成大致方案，實驗設(shè)計大多與單因子變量和對照實驗有關(guān)。 （4）結(jié)合實驗所給的條件，選取適當?shù)姆椒ǎê啽阈栽瓌t），開始草擬具體步驟方案，設(shè)計具體步驟后，要順藤摸瓜，通過實驗結(jié)果（現(xiàn)象）的判斷，分析綜合得出實驗結(jié)論。 （5） 回歸檢驗。 看看自己設(shè)的實驗是否存在科學(xué)性原則，緊扣實驗原理來進行分析；是否有遺漏的地方；是否還有其它可能性存在，即檢驗實驗的嚴密性、科學(xué)性問題。實驗設(shè)計的檢驗過程最終應(yīng)該對照實驗原理，回歸實驗?zāi)康摹?#160;（6）實驗設(shè)計中反應(yīng)變量的確定和控制  生物實驗設(shè)計中，反應(yīng)變量的確定非常重要，因為任何一個科學(xué)實驗的結(jié)論都是從反應(yīng)變量所表現(xiàn)出的數(shù)量、質(zhì)量或狀態(tài)的事實中推導(dǎo)或分析出來的。生物實驗中很多反應(yīng)變量就是實驗條件。設(shè)計實驗時，應(yīng)該根據(jù)實驗?zāi)康暮蛯嶒炘韥泶_定對實驗結(jié)果有影響的反應(yīng)變量。  同時，對其他無關(guān)變量或非研究變量應(yīng)進行控制。對變量的控制所要遵循的原則是對照原則，即控制其他因素不變，而只改變其中一個因素（反應(yīng)變量），觀察其對實驗結(jié)果的影響。通過對照的建立，達到對變量的控制，這是生物實驗設(shè)計的靈魂。  6.實驗材料的選擇 (1)“觀察洋蔥根尖細胞的有絲分裂實驗”和 “質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗”都用洋蔥，兩者的取材部位分別是                    、                    ，可否互換？為什么？ (2)“還原性糖的鑒定實驗”對材料的要求是                    、                      。 該實驗可否選擇小麥、甘蔗等含糖較多的植物組織？ (3)某生物學(xué)習(xí)小組對動物在空腹狀態(tài)和進食后血液中是否含有葡萄糖進行了實驗研究。他們從一健康的成年狗身上采集了以下實驗材料： a：空腹時的血液  b：進食一小時后的血液   注：材料a、b 都加入了檸檬酸鈉（一種防凝劑） 請問:材料a、b必須進行如何處理才能用斐林試劑檢驗？為什么要進行該項處理？   參考答案 (1)根尖的分生區(qū)細胞、紫色的洋蔥鱗片葉  不能互換，因為前者能進行旺盛的有絲分裂，后者是已經(jīng)分化的細胞，含有大的液泡。(2)白色、無色或接近無色或白色   含有可溶性糖  不能選擇，原因小麥、甘蔗內(nèi)含有蔗糖，不是還原性糖。(3)兩者都得離心（或靜置24小時），取上清液   血液呈紅色，會影響還原性糖與婓林試劑發(fā)生反應(yīng)生成的磚紅色沉淀，不便于觀察顏色反應(yīng)?！局R小結(jié)】  (1)科學(xué)合理 ，簡便易行，有典型性和代表性。 (2)數(shù)量足夠多（避免量少給實驗帶來偶然性誤差） (3)實驗組和對照組應(yīng)等量 材料等量（種類、數(shù)量、生理狀況等）      處理方法等量（溫度、光照、時間等 7.實驗步驟的書寫 三步曲 (1)材料器具的準備：包括分組、編號、非條件處理等  取兩套規(guī)格相同的器材(或取長勢相同的某種生物材料隨機平均分成兩份)分別標記為A、B，并分別加入等量的 本步驟強調(diào)分組的等量性原則(器材的規(guī)格、生物材料的長勢、分組的數(shù)量和隨機性等)，編號可以針對實驗器具，也可以針對實驗材料，有的非條件處理需在條件處理之后，則需寫在第二步。 (2)設(shè)置實驗組（有單一變量）和對照組（無） 在A組中加入適量的在B組中加入等量的 本步驟強調(diào)對照性原則、各對照組條件處理的等量性原則，通過“適量”和“等量”表達出來。在具體的實驗設(shè)計中，可用具體的量，如“在A組中加入2 ml在B組中加入2 ml”。需要注意的是：一組加入試劑時，如另一組不需加入試劑，則必須加等量的蒸餾水或相應(yīng)不影響實驗結(jié)果的溶液；如果用試管做實驗，實驗中加入試管的各溶液的總量一般不超過10 mL。另外，要注意單一變量原則，即本步處理的變量只能有一個。 (3)放在適宜的相同的條件下培養(yǎng)，一段時間后觀察現(xiàn)象和結(jié)果    將兩套裝置放在相同且適宜的環(huán)境中培養(yǎng)一段時間(或相應(yīng)方法處理，如振蕩、加熱等)。 本步驟強調(diào)各對照組外界處理的等量性原則，兩套裝置必須放在相同且適宜的環(huán)境中，這樣的實驗結(jié)果才有可比性。培養(yǎng)的時間可根據(jù)具體的實驗確定，也可以用“一段時間”描述。 （注意：a.最佳的書寫步驟是；b.規(guī)范性語言準確地描述。） 8.實驗結(jié)果的獲取 （1）直接觀察法     觀察植物細胞質(zhì)壁分離與復(fù)原、觀察植物細胞的有絲分裂等 （2）化學(xué)法、物理法 鑒定淀粉的方法：          碘液 鑒定可溶性還原糖：        斐林試劑或班氏試劑 鑒定脂肪：                蘇丹染液或蘇丹染液 鑒定蛋白質(zhì)：              雙縮脲試劑 鑒定DNA：                二苯胺試劑或甲基綠試劑 追蹤物質(zhì)運行和變化過程： 同位素標記法 （3）生物特性 光合速率     單位時間氧氣的釋放量或二氧化碳的吸收量或淀粉生成量 呼吸速率     單位時間二氧化碳的釋放量或氧氣的吸收量或淀粉減少量 生長速率     植物株高 、干重或動物身高、體重 動物代謝速率 A.一定時間內(nèi)耗氧量  B.消耗一定氧氣所需的時間 某物質(zhì)對生物的毒性 種子的發(fā)芽率或植株染病情況動物壽命、染病情況 常用的觀測指標 1.物理化學(xué)特性：顏色反應(yīng)、有無氣泡、沉淀等。 2.生物特性：生物形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理、生長發(fā)育等?！局R小結(jié)】  1.文字描敘：注意提取題干中對解題有用的關(guān)鍵信息。 2.表格： （1）準確找出實驗的自變量（反應(yīng)條件等發(fā)生改變的量）和因變量（隨著反應(yīng)條件改變而改變的量） （2）要看清數(shù)據(jù)的變化規(guī)律（上升、下降）；注意特殊數(shù)據(jù)（最多、最少、平均，總和等，尤其0） 想清道理。 3.坐標曲線： （1）注意橫、縱坐標的變量及單位；（2）曲線的變化趨勢（如升、降）及原因；（3）特殊點的意義：交點、折點、最高點、最低點等。例3：某生物學(xué)興趣小組開展“不同濃度生長素類似物對種子萌發(fā)和幼苗生長的影響”的課題研究，老師已經(jīng)為他們準備了生長素類似物的濃溶液和蘿卜種子。假如你是其中的一員，請回答： （1）要測定生長素類似物對種子萌發(fā)和幼苗生長的影響，你可以采用的測量指標是_、 _等。 （2）做該實驗時，如何設(shè)置對照組？  （3）設(shè)計一張表格，用于實驗時記錄數(shù)據(jù)。   例4：請利用下圖裝置和計時器設(shè)計實驗證明溫度能影響光合作用強度。 （一）實驗步驟 （1）將裝置放置在陽光下 （2）調(diào)節(jié)自動控溫器，將水溫調(diào)節(jié)到15，觀察記錄此溫度下_                 _,重復(fù)測三次。 （3）再將溫度依次控制到25 、35 、45 ，重復(fù)（2）的操作 （二）請用直角坐標曲線圖表示你的預(yù)期結(jié)果 參考答案略 10.高考常見題型 實驗分析題型-根據(jù)提供的實驗方案，分析其中的步驟、現(xiàn)象、結(jié)果，做出解答 例5.某生物興趣小組用迎春枝條作實驗材料，做了探究NAA促進扦插枝條生根最適濃度實驗的預(yù)實驗，結(jié)果如圖所示。請根據(jù)預(yù)實驗結(jié)果，設(shè)計進一步的探究實驗: 材料用具：生長旺盛的一年生迎春枝條若干、燒杯、量筒、培養(yǎng)皿、NAA、蒸餾水等。 配制溶液：                  （溶液濃度梯度差為0.5ppm） 實驗步驟：                                 ；浸泡：                     ； 一天后，                        ；十天后，                         。 該實驗應(yīng)控制好兩個主要無關(guān)變量是：                             。 請你設(shè)計一個表格來呈現(xiàn)實驗現(xiàn)象。   參考答案配制濃度依次為2ppm、2.5ppm、3ppm6ppm的NAA溶液9份。 將長勢相同的、等長大小的迎春枝條隨機平均分成9份，每份5枝； 將9份枝條的基部分別浸泡在2ppm、2.5ppm、3ppm6ppm的NAA溶液中； 取出枝條放在適宜相同條件下分別進行扦插培養(yǎng)；對扦插枝條的生根情況進行統(tǒng)計記錄各組枝條處理時間要長短一致 所用植物材料盡可能做到條件相同   實驗設(shè)計題型-根據(jù)題目所給的條件，自行設(shè)計實驗方案。 例6.“生長素對植物生長的作用，往往具有雙重性”。為了驗證這一結(jié)論，請根據(jù)下圖（根對生長素濃度的反應(yīng)），以植物的根為實驗對象，設(shè)計實驗步驟，預(yù)測并解釋實驗結(jié)果。 實驗材料和用具：   實驗步驟：  實驗結(jié)果的預(yù)測和解釋：   參考答案 濃度為10-10mol/L（或低于10-8mol/L的其他適宜濃度）和濃度為10-7mol/L（或高于10-8mol/L的其他適宜濃度）的生長素，滴管，剛長出幼根的植物種子（若干），吸水紙，清水，尺，培養(yǎng)皿。 取3個培養(yǎng)皿分別編號為1號、2號、3號，在其底部襯墊濕吸水紙，然后各放入2粒剛長出幼根的種子； 給1號培養(yǎng)皿內(nèi)種子的幼根滴加適量的濃度為10-10mol/L的生長素，2號培養(yǎng)皿內(nèi)種子的幼根滴加適量的濃度為10-7mol/L的生長素，3號培養(yǎng)皿內(nèi)種子的幼根滴加少量的清水作對照； 定期測量三個培養(yǎng)皿內(nèi)幼根的長度。 1號培養(yǎng)皿中的幼根比3號培養(yǎng)皿中的幼根長，表明濃度為10-10mol/L的生長素能促進根的生長； 2號培養(yǎng)皿中的幼根比3號培養(yǎng)皿中的短，幾乎沒有生長，表明濃度為10-7mol/L的生長素抑制根的生長。  實驗方案的糾錯或完善題型 例7.某同學(xué)由溫度能影響酶的活性聯(lián)想到溫度能否影響甲狀腺激素的活性。為了探索這一問題，他做了一個實驗。實驗步驟如下：   取三只相同的潔凈玻璃缸，編號為l、2、3，分別裝上等量的蒸餾水、河水、自來水。   取發(fā)育狀況不同的15只蝌蚪，分成三等份，分別放人  1、2、3號玻璃缸中，三只玻璃缸放在相同的適宜外界條件下培養(yǎng)。   每天同時向l、2、3號玻璃缸中分別投入普通飼料、常溫  (25)下的甲狀腺激素制劑拌勻的飼料、用60溫水處理1小時的甲狀腺激素制劑拌勻的飼料。   每隔一段時間測量、記錄，并比較蝌蚪的發(fā)育狀況。 (1)在實驗步驟的敘述中，存在一些不妥或不嚴密之處，請指出并加以改正； (2)預(yù)測實驗現(xiàn)象及結(jié)論； (3)通過上述正確修改后的實驗，能體現(xiàn)出實驗設(shè)計應(yīng)遵循的基本原則之一是          。 參考答案(1)改正：蒸餾水、河水、自來水改為河水，“發(fā)育狀況不同”改為“相同”，“投入”后加“等量的”。(2)預(yù)測實驗現(xiàn)象及結(jié)論：若2號玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育最快，而l、3號玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育狀況相同，說明高溫使用甲狀腺激素制劑失活。若2號玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育最快，3號玻璃缸內(nèi)次之，l號玻璃缸最慢，說明高溫使甲狀腺激素制劑的活性降低。若2、3號玻璃缸內(nèi)蝌蚪發(fā)育狀況相同，而1號玻璃缸內(nèi)較慢，說明高溫未影響甲狀腺激素制劑的活性。(或增加一項：若三個玻璃缸中的蝌蚪發(fā)育狀況為：l號快于2號，2號快于3號，說明高溫增強了甲狀腺激素制劑的活性。) (3)等量原則 綜合類型題型以實驗為背景，主要涉及代謝、遺傳、調(diào)節(jié)、生態(tài)等相關(guān)知識 例8.植物的根與莖分別具有向地生長和背地生長的特性，這與重力影響植物體內(nèi)生長素的重新分布有關(guān)。 實驗一：將植物幼苗分成甲、乙兩組。將甲組幼苗根的前端中央插入一薄云母片（見下圖）。提示：云母片不影響植物生長，但不能讓生長素透過。  一段時間后       將兩組幼苗水平放置培養(yǎng)一段時間后，兩組幼苗的生長情況如上圖所示。 （1）根據(jù)上述實驗結(jié)果得出的實驗結(jié)論是：                                。 （2）圖乙所示幼苗的幼莖和幼根近側(cè)端的生長素都遠比遠地側(cè)高，但兩者所發(fā)生的反應(yīng)卻不相同，這是因為                                                       實驗二：科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，在單側(cè)光的照射下，胚芽鞘中生長素能從向光側(cè)橫向運輸?shù)奖彻鈧?cè)，從而導(dǎo)致胚芽鞘向光彎曲生長。為了驗證胚芽鞘中的生長素的橫向運輸是發(fā)生在A段（胚芽鞘尖端）而不是B段（胚芽鞘下面一段），請根據(jù)提供的材料和用具，設(shè)計實驗加以驗證。 （1）實驗材料及用具：胚芽鞘，一側(cè)開孔的硬紙盒，薄云母片，光源等。 （2）繪圖表示實驗裝置及方法，并用文字加以注解或補充說明。  （3）實驗結(jié)果的預(yù)測、解釋和結(jié)論：   參考答案實驗一 （1）幼苗根的向地生長與根尖內(nèi)生長素的重新分布有關(guān) （2）根對生長素濃度的反應(yīng)敏感，高濃度會抑制根近地側(cè)的生長，根表現(xiàn)為向地生長。 莖對生長素濃度的反應(yīng)敏感性差，高濃度能促進莖近地側(cè)的生長，莖表現(xiàn)為背地生長。 （說明：僅答生長素具有兩重性或根莖對生長素敏感度不同，只給1分） 實驗二：（2）                         甲                  乙                    丙 以上裝置放在相同條件下培養(yǎng)一段時間后，觀察胚芽鞘的生長和彎曲情況。 實驗結(jié)果的預(yù)測、解釋和結(jié)論：  甲裝置內(nèi)胚芽鞘直立生長，表明胚芽鞘尖端生長素的橫向運輸受到阻止，植物不表現(xiàn)為向光生長。 乙、丙裝置內(nèi)胚芽鞘彎向光源生長，表明在單側(cè)光照射下，乙胚芽鞘尖端的生長素依然發(fā)生了橫向運輸，使背光側(cè)生長素濃度高于向光側(cè)，植物表現(xiàn)向光生長。 實驗結(jié)論：在單側(cè)光照射下，胚芽鞘尖端生長素的橫向運輸發(fā)生在A段而不是在B段。 例9.植物生命活動調(diào)節(jié)的基本形成是激素調(diào)節(jié)，下面是有關(guān)植物激素的知識及實驗研究，請根據(jù)有關(guān)信息分別回答下列問題： (1)植物激素對植物的生長發(fā)育產(chǎn)生顯著調(diào)節(jié)作用，植物  的生長發(fā)育是由多種激素相互協(xié)調(diào)、共同調(diào)節(jié)的。下表是植物不同部位各種激素的相對濃度，請分析回答： 激素的相對濃度部位生長素赤霉素細胞分裂素脫落酸莖尖+-幼葉+-伸長莖+-側(cè)芽+-成熟葉+-+根+-根尖+-+表示含量高；+表示含量中等；+表示含量低；-表示無目前公認的植物激素共有五大類，除上表中的四大類外，植物體內(nèi)還有一類物質(zhì)也屬于植物激素，該激素的主要作用是_。 比較莖尖和伸長莖中各種激素的含量，從細胞角度分析植物的生長，說明生長素和赤霉索主要通過促進_，從而促進生長；細胞分裂素主要通過促進_，而促進生長。 (2)分析上表可知，成熟葉中含有較多的脫落酸而不含細胞分裂素?？茖W(xué)家通過進一步分析研究可知；脫落酸能抑制核酸、蛋白質(zhì)的合成，促使葉片衰老。而細胞分裂素則抑制葉綠素、核酸和蛋白質(zhì)的降解，抑制葉片衰老。所以在生產(chǎn)中可利用細胞分裂素作保鮮劑。請你設(shè)計一個實驗證明細胞分裂素有延緩葉片衰老的作用。   實驗原理：葉綠素逐漸喪失而失去綠色的葉片衰老最明顯的特點，離體葉片很快就會出現(xiàn)衰老的特點，因此，可通過_來證明。 實驗步驟； 第一步：選取_葉片隨機分成兩組，分別標記為甲組、乙組。 第二步：在甲組葉片的局部位置涂上一定濃度的細胞分裂素，乙組葉片_。  第三步：_。  實驗結(jié)果預(yù)測： 實驗結(jié)論：細胞分裂素有延緩葉片衰老的作用 參考答案(1)促進果實的成熟細胞的伸長、細胞的分裂 (2)用細胞分裂素來處理離體葉片，記錄葉片失綠變黃所需的時間 第一步：同種植物、同樣大小和發(fā)育狀況相同的； 第二步：在相同位置相同面積上涂等量的蒸餾水；    第三步：記錄甲、乙兩組葉片失綠變黃所需的時間；    甲組葉片失綠變黃所需的時間比乙組長。實驗一：生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定 *   1、實驗材料的選擇：   （1）可溶性還原糖的鑒定：生物組織中的糖類有還原糖和非還原糖兩類。常見的還原糖有葡萄糖、果糖和麥芽糖；蔗糖（甘蔗莖、甜菜的塊根等）、淀粉（馬鈴薯、番薯的塊莖等）是非還原糖。在雙子葉植物中，光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖形成后，合成為淀粉暫時儲存在葉子內(nèi)，因此最好不用雙子葉的葉子作為實驗的材料。有些單子葉植物，如韭菜，葉子內(nèi)雖然含有大量的可溶性還原糖，但由于葉片中葉綠素顏色較深，對于鑒定時的顏色反應(yīng)起著遮蓋作用，導(dǎo)致實驗現(xiàn)象不明顯，一般也不選用。本實驗最理想的實驗材料是還原糖含量較高的植物組織，而且要求組織的顏色較淺或近于白色，如蘋果和犁的果實，也可以用白色的甘藍葉、白蘿卜替代。經(jīng)實驗比較，顏色反應(yīng)的明顯程度依次為：蘋果、梨、白色甘藍葉和白蘿卜。   （2）脂肪的鑒定：所用材料要求一脂肪含量高，二有一定大小做徒手切片，花生種子符合本實驗的要求。實驗前要將花生種子浸泡34h，有利于切成薄片，但浸泡時間也不宜過長，否則組織太軟，切下的薄片不易成形。   （3）蛋白質(zhì)的鑒定：適宜材料有豆?jié){、雞蛋清。若用雞蛋清，必須按要求稀釋，否則影響實驗效果，而且實驗后易粘住試管壁不易洗刷  2、試劑的選用及注意事項：   （1）可溶性還原糖鑒定過程中，因斐林試劑很不穩(wěn)定，故應(yīng)將組成試劑的兩種溶液分別配制，使用是再加以混合，即現(xiàn)配現(xiàn)用。切不要將甲液和乙液分別加入組織樣液中。實際上這個反應(yīng)利用的是斐林試劑中的氫氧化銅作為弱氧化劑參與還原糖的反應(yīng)，而氫氧化銅放置過久沉淀過多則不利于反應(yīng)。   在水浴加熱時，試管底部不要觸及燒杯底，以防止試管受熱不均勻而爆裂；并注意試管口也不要朝向自己或他人，防止沸騰的溶液沖出試管造成燙傷。另外，加入的斐林試劑不要太多，反而會使實驗效果不理想。   （2）脂肪鑒定實驗鍵是能否切出符合要求的薄切片，太厚光線不能通過。   （3）蛋白質(zhì)的鑒定實驗中，使用雙縮脲試劑時，應(yīng)先加試劑A（NaOH），造成堿性環(huán)境后再加入試劑B（CuSO4）（注意和使用斐林試劑的區(qū)別）。另外試劑B不能太多，否則硫酸銅的藍色將遮蓋顏色反應(yīng)的真實效果。  3、斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別：   （1）溶液濃度不同（課本）   （2）使用原理不同    斐林試劑是新配制的Cu(OH)2溶液，它在加熱的條件下與醛基反應(yīng)，被還原成磚紅色的Cu2O沉淀，可用于鑒定還原糖的存在，實驗中溶液顏色的變化過程為：淺藍色-棕色-磚紅色   鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑，發(fā)生的是雙縮脲反應(yīng)。雙縮脲反應(yīng)的實質(zhì)是在堿性條件下，Cu2+與雙縮脲發(fā)生的紫色反應(yīng)。而蛋白質(zhì)分子中有很多與雙縮脲（H2NOC-NH-CONH2）結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，所以蛋白質(zhì)都能與雙縮脲發(fā)生顏色反應(yīng)，可以使用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的存在。  （3）使用方法不同：見課本，注意NaOH和CuSO4的使用先后順序。 1· 回復(fù) · 1樓· 2008-10-10 10:44· 舉報 |· 我也說一句 ·· 江上過客 · 生競高手10二用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動 * 1、顯微鏡的結(jié)構(gòu)：  2、使用時的注意事項：  （1）顯微鏡的鏡頭有兩種：目鏡和物鏡。目鏡可從鏡筒上端開口處插入，目鏡長度與放大倍數(shù)成“反比“，即目鏡越長，放大倍數(shù)越??；目鏡越短，放大倍數(shù)越大。而物鏡的上端有螺絲，可旋轉(zhuǎn)固定在鏡筒下端連接的轉(zhuǎn)換器的3個開口上，且物鏡長度與放大倍數(shù)成“正比”，即越長，放大倍數(shù)越大。焦距調(diào)好后鏡頭與蓋玻片的距離越遠，物鏡越短，放大倍數(shù)越?。环粗?，放大倍數(shù)越大。顯微鏡的放大倍數(shù)為目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積。在顯微鏡下所成物象為倒立放大的虛象。  此外，由于低倍物鏡的通光量比高倍物鏡的通光量大，所以低倍鏡的視野較明亮；而高倍物鏡，雖然放大倍數(shù)大，實際觀察到的標本區(qū)域小，視野教暗  （2）視野中出現(xiàn)異物有三種情況：在物鏡上、目鏡上和裝片上。如移動裝片異物不動，說明不在裝片上；轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換上高倍鏡，仍可觀察到，說明不在物鏡上，可判斷異物在目鏡上。  （3）低倍鏡觀察：將裝片放到載物臺上，使標本正對通光中心，用壓片夾壓住裝片；雙眼注視物鏡，轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，下降鏡筒至距玻片2mm3mm處（不要讓物鏡觸及玻片），左眼注視目鏡轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，上升鏡筒，當看到物像時，調(diào)節(jié)洗準焦螺旋，直到看清物象為止。轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，當由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡時，物象變大，視野范圍變小、變暗，因此，換高倍鏡之前，一定要把觀察的物象移到視野的中央，并且將反光鏡的平面鏡換成凹面鏡，同時擴大光圈。  （4）使用顯微鏡的程序：取鏡-安放-對光-壓片-觀察  （5）下降鏡筒時，一定要側(cè)目注視物鏡，防止鏡頭觸及玻片而壓碎玻片或損壞透鏡  （6）有必要使用高倍鏡時，必須先在低倍鏡下將目標移到視野中心，然后轉(zhuǎn)換成高倍鏡。因為低倍鏡下看到的物像放大倍數(shù)小，但看襖的標本范圍大，容易找到目標，而高倍鏡看到的只是低倍鏡視野的中心部分  （7）使用高倍鏡后必須使用細準焦螺旋調(diào)焦，而不能用粗準焦螺旋。  3細胞質(zhì)流動的觀察：由于細胞質(zhì)基質(zhì)是透明的，顯微鏡下不容易觀察到細胞質(zhì)流動的現(xiàn)象，所以要找到大型細胞器作為參照物來觀察。葉肉細胞中的葉綠體可作為參照物，通過觀察葉綠體位置的變化，可證明細胞質(zhì)的流動，同時還可以進一步觀察細胞質(zhì)的流動速度和流動方向。細胞質(zhì)流動的速度跟細胞新陳代謝的旺盛程度成正比?；貜?fù) 收起回復(fù) · 2樓· 2008-10-10 10:45· 舉報 |· 我也說一句 ·· 江上過客 · 生競高手10三、觀察植物細胞的有絲分裂 *  1、選材：應(yīng)選取有絲分裂旺盛的細胞，如植物根尖分生區(qū)的細胞  2、解離就是用要藥液使組織的細胞相互分離開來，便于最后制片時能被壓成一薄層進行顯微觀察。解離液中酒精的作用是迅速殺死細胞，固定細胞的分裂相；而鹽酸的作用是使洋蔥細胞的細胞壁軟化，并使細胞間的中膠層物質(zhì)溶解，從而達到分離細胞的目的。另外解離時間不宜過短，否則根尖未充分解離，壓片時細胞分不開；但又不能太長，否則使根尖過分酥軟，無法進行漂洗和染色，且染色體成分被破壞。這一步是實驗成功與否的關(guān)鍵  3、漂洗的目的是去除根中多余的解離液，特別是鹽酸，因為染色時用的是堿性染料龍膽紫，酸與堿發(fā)生反應(yīng)會影響染色效果  4、染色時間亦不能過長，否則會使染色體與周圍的其他結(jié)構(gòu)均被著色，這樣就無法形成顏色上的反差，不便于觀察。  5、在制片時要用拇指按壓蓋玻片，目的是使細胞分散，不至于重疊。  6、顯微鏡下觀察到的細胞被固定在有絲分裂的某個階段，若在視野中找不到處于某個時期的細胞時，可以適當移動玻片回復(fù) 收起回復(fù) · 3樓· 2008-10-10 10:45· 舉報 |· 我也說一句 ·· 江上過客 · 生競高手10四、比較過氧化氫沒酶和Fe3+的催化效率。* 注意事項：1、過氧化氫的來自肝臟，且肝臟必須是新鮮的（保持酶的活性）。  2、實驗注意比較實驗必須嚴格遵守等量、同時等原則。 五、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用。*  注意事項：1、實驗?zāi)康模鹤C明酶的專一性  2、遵循等量性原則  3、酶催化結(jié)果的檢驗：因為淀粉的水解產(chǎn)物中有還原性糖，故可以用斐林試劑檢驗還原糖的存在，從而說明淀粉酶催化水解了淀粉；而蔗糖則不能水解，其本身不能與斐林試劑反應(yīng)。所以此實驗的關(guān)鍵在于蔗糖的純度和新鮮度，如果其中混有少量的葡萄糖或果糖，或蔗糖放置久了受細菌作用，部分分解成了單糖，則與斐林試劑共熱時能生成磚紅色的沉淀，使人產(chǎn)生錯覺。 六、葉綠體中色素的提取和分離 *  1、取材時要選用新鮮的顏色較深的葉片，以便使濾液中含較多的色素  2、研磨時加入二氧化硅的目的是為了研磨的充分，更有效的破壞細胞結(jié)構(gòu)；加入少許碳酸鈣的目的是為了防止在研磨過程中，葉綠素受到破壞。因為葉綠素分子結(jié)構(gòu)中含有一個鎂原子，當細胞破裂時，細胞液內(nèi)有機酸的氫可以取代鎂原子而成為褐色的去沒葉綠素，碳酸鈣可中和有機酸以防止去鎂反應(yīng)的發(fā)生  3、研磨時要迅速、充分。一是因為丙酮容易揮發(fā)；二是為了使葉綠體完全破裂，從而能提取出較多的色素；二是葉綠素極不穩(wěn)定，能被活細胞中的葉綠素酶水解而破壞。  4、制備濾紙條時，要將濾紙條的一端剪去兩角。這樣可以使色素在濾紙條上擴散均勻，便于觀察實驗結(jié)果。  5、畫濾液細線時，一定要細且直。這樣可以防止色素帶重疊，使色素分子均勻分布在一條直線上，做到擴散起點一致。重復(fù)劃23次，是為了增加濾液細線上的色素分子數(shù)量，使實驗效果更加明顯。  6、分離色素時，一定不要讓濾紙條上的濾液細線接觸到層析液，這是因為色素易溶解于層析液中，導(dǎo)致色素帶不清晰，影響實驗效果。  7、識記實驗結(jié)果的色素帶分布及寬窄（四種四素擴散速度的先后順序為：胡蘿卜素-葉黃素-葉綠素a-葉綠素b）回復(fù) 收起回復(fù) · 4樓· 2008-10-10 10:45· 舉報 |· 我也說一句 ·· 江上過客 · 生競高手10七、觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原*  1、實驗材料的選擇  最常用的實驗材料是紫色洋蔥鱗片。它的外表皮細胞的液泡較大，細胞液中有紫色的花青素，在顯微鏡下，紫色大液泡十分明顯，能方便地觀察到質(zhì)壁分裂及其復(fù)原的過程。如無紫色洋蔥，可用葫蘆蘚或其他蘚類植物的葉片代替。選擇材料必須都是活細胞，因為只有活細胞的原生質(zhì)才具有選擇透過性，否則將不會出現(xiàn)質(zhì)壁分離及其復(fù)原現(xiàn)象/ 2、由于細胞壁是全透性的，而細胞膜具有選擇透過性，因此，在質(zhì)壁分離后。細胞壁以內(nèi)細胞膜以外的物質(zhì)是外界溶液，即蔗糖 3、質(zhì)壁分離能夠發(fā)生的外界條件是因為外界溶液的濃度大于細胞液的濃度。因此通過具有一系列濃度梯度的溶液依次做質(zhì)壁分離實驗，觀察植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離的臨界濃度，即可測的細胞液的濃度。 4、此實驗若用KNO3溶液，可觀察到細胞發(fā)生質(zhì)壁分離后又發(fā)生了自動復(fù)原，原因是細胞主動吸收了K+ 和KNO3-。 八、植物向性運動的實驗設(shè)計與觀察（單一變量和對照性原則、對照性原則） 九、動物激素飼喂小動物的實驗（注意3個實驗組的對比方法，得出的結(jié)論）回復(fù) 收起回復(fù) · 5樓· 2008-10-10 10:46· 舉報 |· 我也說一句 ·· 江上過客 · 生競高手10十、DNA的粗提取與鑒定 *  實驗中應(yīng)注意以下幾點：  1制備雞血細胞液時，要在去新鮮雞血的同時加入抗凝劑，使血液分層，取下層血細胞沉淀。另外，此實驗的材料不能用哺乳動物（如人、狗）的血替代。  2獲取較多DNA的關(guān)鍵是向雞血細胞液加入足量的蒸餾水，以便使細胞膜和核膜破裂，核內(nèi)物質(zhì)釋放出來。  3特別要注意實驗中的3次過濾：第一次過濾的目的是為了除去血細胞破裂后殘余的膜碎片以及細胞器碎片，第二次過濾（加水稀釋NaCL）是為了初步將DNA與溶解在NaCL溶液中的蛋白質(zhì)等有機物以及其他雜質(zhì)分離，第三次過濾 （用酒精）是為了進一不除去蛋白質(zhì)等有機物，從而得到較純凈的DNA. 第一、三次過濾要用濾液，使用的紗布為12層；第二次過濾要用濾出的粘稠物，使用的紗布是多層。  4實驗中有6次攪拌，除最后一次攪拌外，前5次攪拌均要朝向一個方向，并且在析出DNA,DNA再溶解和提取中，各步攪拌都要輕緩，玻璃棒不要直插燒杯底部，防止DNA分子斷裂。  5特別注意實驗中有兩次使用蒸餾水：一次在第1步，加水是為了使血細胞