2018-2019版高中化學 第二章 官能團與有機化學反應 烴 微型專題4學案 魯科版選修5.doc

微型專題4含氧衍生物的結(jié)構和性質(zhì)學習目標定位1.掌握含氧衍生物醇、酚、醛、羧酸、酯等的結(jié)構和性質(zhì)。2.根據(jù)含氧衍生物的結(jié)構推測其性質(zhì)、反應類型或根據(jù)有機物的性質(zhì)推斷其結(jié)構。3.掌握常見官能團的檢驗方法，學會選取試劑鑒別有機物。4.熟知烴及其含氧衍生物之間的轉(zhuǎn)化關系，學會解答有機合成推斷題。一、限定條件的同分異構體數(shù)目的判斷例1某有機物的分子式為C9H10O2，分子中含有苯環(huán)，苯環(huán)上有2個取代基，且其中一個為甲基，則能與NaOH溶液反應的該物質(zhì)的結(jié)構有()A4種 B7種C9種 D12種【考點】限定條件的同分異構體數(shù)目的判斷【題點】酯的同分異構體數(shù)目的判斷答案D解析能與NaOH溶液反應，則分子中含有COOH或酯基，符合條件的物質(zhì)有以下4種： ，每類物質(zhì)各有鄰、間、對3種結(jié)構，故共有12種。方法點撥對于限制條件同分異構體數(shù)目判斷，首先根據(jù)題目給出的分子式和限制條件，如本例題中，確定含有1個苯環(huán)，且苯環(huán)上有1個甲基，即，又知該物質(zhì)能與NaOH反應，故其應該含有羧基或酯基，寫出其中的一種，即，然后在此基礎上進行演變即可得出其余同分異構體，注意苯環(huán)上取代基的“鄰、間、對”3種結(jié)構。變式1已知下面反應可以發(fā)生：(1)若A、C都能發(fā)生銀鏡反應，則C6H12O2可能的結(jié)構簡式有_種，分別為_(寫結(jié)構簡式)。(2)若A能發(fā)生銀鏡反應而C不能，則C6H12O2可能的結(jié)構簡式有_種。(3)若A、C都不能發(fā)生銀鏡反應，則C6H12O2可能的結(jié)構簡式有_種。(4)若A不能發(fā)生銀鏡反應，C氧化可得A，則C6H12O2可能的結(jié)構簡式有_種?！究键c】限定條件的同分異構體數(shù)目的判斷【題點】酯的同分異構體數(shù)目的判斷答案(1)4 (2)3(3)2(4)1解析由題可知A為飽和一元羧酸，B為飽和一元醇且含-H。(1)若A、C都能發(fā)生銀鏡反應，則A一定是甲酸，B是分子式為C5H11OH的醇。在戊醇C5H11OH的同分異構體中，只有含CH2OH結(jié)構才能氧化得CHO，因此，C5H11OH可寫為C4H9CH2OH，而C4H9(丁基)有四種，因此這樣的醇有4種。(2)A能發(fā)生銀鏡反應，而C不能，說明A一定為甲酸，B為戊醇(C5H11OH)，但其結(jié)構特點應為，即羥基所在的碳上只有一個H原子。這樣的戊醇有3種： (2種)、。(3)A、C都不能發(fā)生銀鏡反應，說明A不是甲酸，C為酮。若A為乙酸，則C為2-丁酮。C6H12O2的結(jié)構簡式為；若A為丙酸，則C為2-丙酮，C6H12O2的結(jié)構簡式為CH3CH2COOCH(CH3)2?？赡艿慕Y(jié)構有2種。(4)若A不能發(fā)生銀鏡反應，C氧化可得A，說明A和B的碳原子數(shù)相等，且C為醛，則A為丙酸，C為丙醛，B為丙醇，C6H12O2的結(jié)構簡式只有1種，為【相關鏈接】1分析限定條件同分異構體的基本步驟(1)首先根據(jù)限定的條件確定有機物中含有的結(jié)構片段或官能團。(2)分析可能存在的官能團類型異構。(3)分析各類官能團存在的位置異構。2常見的限制條件常見限制條件有機分子的官能團或結(jié)構特征與Na2CO3反應放出CO2含COOH能與金屬鈉反應產(chǎn)生H2含羥基或COOH能與NaOH溶液反應含酚羥基或 COOH或COOR或X能發(fā)生銀鏡反應含CHO(包括HCOOR)遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應含酚羥基能發(fā)生水解反應含 COOR或X的物質(zhì)或蛋白質(zhì)或雙糖或多糖二、含氧衍生物的結(jié)構和性質(zhì)1醛的結(jié)構和性質(zhì)例2(2017濟寧任城區(qū)高二期中)食品化學家A.Saari Csallany和Christine Seppanen說，當豆油被加熱到油炸溫度(185 )時，會產(chǎn)生如圖所示高毒性物質(zhì)，許多疾病和這種有毒物質(zhì)有關，如帕金森癥。下列關于這種有毒物質(zhì)的判斷正確的是()A該物質(zhì)分子中含有兩種官能團B該物質(zhì)的分子式為C9H15O2C1 mol該物質(zhì)最多可以和2 mol H2發(fā)生加成反應D該物質(zhì)不能發(fā)生銀鏡反應答案C解析該物質(zhì)分子中含碳碳雙鍵、CHO、OH三種官能團，A錯誤；該物質(zhì)的分子式為C9H16O2，B錯誤；CHO、碳碳雙鍵與氫氣均能發(fā)生加成反應，則1 mol該物質(zhì)最多可以和2 mol H2發(fā)生加成反應，C正確；該物質(zhì)分子中含 CHO，能發(fā)生銀鏡反應，D錯誤。易錯警示含有不飽和鍵的物質(zhì)能夠發(fā)生加成反應，包括碳碳不飽和鍵和碳氧不飽和鍵等。但并不是所有的碳氧不飽和鍵都能發(fā)生加成反應，如羧基中的碳氧不飽和鍵就不能發(fā)生加成反應?！究键c】醛的結(jié)構與性質(zhì)【題點】醛的結(jié)構與性質(zhì)的綜合變式2(2017南昌二中月考)1,5-戊二醛(簡稱GA)是一種重要的飽和直鏈二元醛。2%的GA溶液具有廣譜、高效、無刺激、無腐蝕等特點，對禽流感、口蹄疫、豬瘟等疾病有良好的防治作用。下列說法正確的是()A戊二醛的分子式為C5H10O2，符合此分子式的二元醛有2種B戊二醛不能在加熱條件下和新制氫氧化銅懸濁液反應C戊二醛不能使酸性KMnO4溶液退色D2%的GA溶液能破壞菌體蛋白質(zhì)，殺死微生物，具有消毒殺菌作用答案D解析戊二醛的分子式為C5H8O2，符合此分子式的二元醛有4種，A項錯誤；戊二醛含有醛基，和新制氫氧化銅懸濁液在加熱條件下反應生成磚紅色的氧化亞銅，B項錯誤；戊二醛含有醛基，能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，使酸性高錳酸鉀溶液退色，C項錯誤；2%的GA溶液對禽流感、口蹄疫、豬瘟等疾病有良好的防治作用，說明其具有消毒殺菌作用，D項正確?！究键c】醛的結(jié)構與性質(zhì)【題點】醛的結(jié)構與性質(zhì)的綜合【相關鏈接】醛在含氧衍生物相互轉(zhuǎn)化中的橋梁作用(1)ABC。滿足上述相互轉(zhuǎn)化關系的A通常有醇和烯烴兩大類物質(zhì)。若A為醇，則B為同碳原子數(shù)的醛，C為同碳原子數(shù)的羧酸；若A能水化，則A為烯烴，B為同碳原子數(shù)的醛，C為同碳原子數(shù)的羧酸。(2)CAB。滿足上述轉(zhuǎn)變關系的有機物A一定屬于醛類(或含醛基)，則C為醇，B為羧酸。若A(氣態(tài))完全燃燒后體積不變(H2O為氣態(tài))，則A為甲醛，B為甲酸，C為甲醇。2羧酸的酯化反應例3酸牛奶中含有乳酸，其結(jié)構簡式為，乳酸經(jīng)一步反應能生成的物質(zhì)是()CH2=CHCOOH；A B除外 C除外 D全部答案B解析乳酸發(fā)生消去反應可得，發(fā)生氧化反應可得，乳酸分子內(nèi)發(fā)生酯化反應可生成，分子間發(fā)生酯化反應可生成。解題指導酯化反應是羧基和羥基之間脫水形成酯基的反應。當分子中同時存在羧基和羥基時，它有多種酯化方式：分子內(nèi)酯化形成環(huán)酯；分子間酯化可形成鏈狀酯，也可形成環(huán)狀酯?！究键c】羧酸的酯化反應【題點】羧酸的酯化反應原理及類型變式3化合物C和E都是醫(yī)用功能高分子材料，且有相同的元素百分數(shù)，均可由化合物A(C4H8O3)制得，如圖所示，B和D互為同分異構體。(1)請寫出下列化學方程式：AD：_；BC：_。(2)請寫出下列反應類型：AB_；BC_；AE_。(3)E的結(jié)構簡式：_。(4)A的同分異構體(同類別且有支鏈)的結(jié)構簡式：_、_。答案(1) H2OnCH2=CHCH2COOH (2)消去反應加聚反應縮聚反應(3)(4)解析由題目給定條件“A分子式為C4H8O3，具有酸性”知A分子中應有一個 COOH，且除“”外再無雙鍵。又A可以發(fā)生消去反應生成B，也可以脫去一分子H2O形成五元環(huán)狀化合物，則A的結(jié)構簡式為【考點】羧酸的酯化反應【題點】羧酸的酯化反應原理及類型【相關鏈接】 “形形色色”的酯化反應酸跟醇起作用，生成酯和水的反應叫酯化反應。因醇和酸的種類較多，不同種類的醇和酸之間又可以交叉酯化，從而構成了“形形色色”的酯化反應。(1)一元羧酸與一元醇的酯化反應RCOOHHORRCOORH2O(2)一元羧酸與二元醇的酯化反應CH3COOHHOCH2CH2OHCH3COOCH2CH2OHH2O2CH3COOHHOCH2CH2OHCH3COOCH2CH2OOCCH32H2O(3)二元羧酸與一元醇的酯化反應HOOCCOOHCH3CH2OHHOOCCOOCH2CH3H2OHOOCCOOH2CH3CH2OHCH3CH2OOCCOOCH2CH32H2O乙二酸二乙酯(4)二元羧酸與二元醇的酯化反應生成普通酯，如：HOOCCOOHHOCH2CH2OHHOOCCOOCH2CH2OHH2O生成環(huán)酯，如：2H2O生成聚酯，如：nHOOCCOOHnHOCH2CH2OH(5)羥基酸自身酯化反應分子間生成普通酯，如：分子間生成環(huán)酯，如：分子內(nèi)生成酯，如：H2O分子間生成聚酯，如：(6)無機酸與醇的酯化反應制硝化甘油：3HONO2由于酯化反應的實質(zhì)是“酸脫羥基醇脫氫”，所以無論酯化反應的形式如何，該反應都是按照這種反應規(guī)律發(fā)生，因此學習有機反應的重要方法就是分析反應中化學鍵的斷裂和化學鍵的形成。3含氧衍生物結(jié)構與性質(zhì)的綜合例4Y是一種皮膚病用藥，它可以由原料X經(jīng)過多步反應合成。原料X 產(chǎn)物Y下列說法正確的是()AX與Y互為同分異構體B1 mol X最多可以與5 mol H2發(fā)生加成反應C產(chǎn)物Y能發(fā)生氧化、加成、取代、消去反應D1 mol Y最多能與2 mol NaOH發(fā)生反應答案A解析原料X與產(chǎn)物Y的分子式相同，但結(jié)構不同，則二者互為同分異構體，故A正確；X中苯環(huán)和碳碳雙鍵能與氫氣加成，則1 mol X最多可以與4 mol H2發(fā)生加成反應，故B錯誤；苯環(huán)較穩(wěn)定，羥基連接在苯環(huán)上，不能發(fā)生消去反應，故C錯誤；Y中酚羥基和酯基能和NaOH反應，并且酯基可水解生成酚羥基和羧基，則1 mol Y最多能與3 mol NaOH發(fā)生反應，故D錯誤。規(guī)律方法確定多官能團有機物性質(zhì)的三步驟【考點】含氧衍生物結(jié)構與性質(zhì)的綜合【題點】多官能團有機物性質(zhì)的推斷變式4某有機化合物的結(jié)構簡式如圖所示，下列有關該有機化合物的說法不正確的是()A既可與Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反應，又可在光照條件下與Br2發(fā)生取代反應B1 mol該有機物最多可與3 mol NaOH反應C既可催化加氫，又可使酸性KMnO4溶液退色D既可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，又可與NaHCO3溶液反應放出CO2氣體答案D解析該有機物分子中含有碳碳雙鍵，故可與Br2發(fā)生加成反應，又含有甲基，故可與Br2在光照條件下發(fā)生取代反應，A正確；該有機物分子中含有酚羥基和酯基，1 mol酚羥基消耗1 mol NaOH,2 mol酯基消耗2 mol NaOH，B正確；苯環(huán)和碳碳雙鍵都可催化加氫，碳碳雙鍵和酚羥基還可使酸性KMnO4溶液退色，C正確；該有機物分子中含有酚羥基，可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，但酚的酸性比H2CO3的弱，故不能與NaHCO3溶液反應放出CO2氣體，D錯誤。【考點】羧酸的酯化反應【題點】羧酸的酯化反應原理及類型【相關鏈接】烴的含氧衍生物的重要類別和化學性質(zhì)類別官能團通式結(jié)構特點主要化學性質(zhì)醇OHROH(CnH2n2O)CO、OH鍵有極性，易斷裂與鈉反應取代反應消去反應分子間脫水氧化反應酯化反應酚OH (CnH2n6O)OH與苯環(huán)直接相連，OH與苯環(huán)相互影響有弱酸性顯色反應取代反應：OH的鄰、對位被取代醛CHORCHO(CnH2nO)C=O有不飽和性，CHO中CH鍵易斷裂氧化反應還原反應羧酸COOHRCOOH(CnH2nO2)CO、OH鍵有極性，易斷裂具有酸性酯化反應酯COORCOOR(CnH2nO2)CO鍵易斷裂水解反應4有機反應中的定量關系例5某有機物M的結(jié)構簡式如圖所示，若等物質(zhì)的量的M在一定條件下分別與金屬鈉、氫氧化鈉溶液、碳酸氫鈉溶液反應，則消耗的鈉、氫氧化鈉、碳酸氫鈉的物質(zhì)的量之比為()A111 B241 C121 D122答案B解析金屬鈉可以與M中的酚羥基、羧基發(fā)生反應；氫氧化鈉溶液能使酯基水解，溴原子水解，也能與酚羥基和羧基反應；碳酸氫鈉溶液只能與羧基發(fā)生反應，因此1 mol M消耗的鈉、氫氧化鈉、碳酸氫鈉的物質(zhì)的量分別為2 mol、4 mol、1 mol。易錯辨析(1)OH連在不同的基團上活潑性不同。(2)酯基水解生成羧酸能和氫氧化鈉溶液反應；若是酚酯，水解生成的酚也消耗氫氧化鈉溶液。(3)鹵代烴在氫氧化鈉溶液、加熱的條件下可以水解，生成的氫鹵酸和氫氧化鈉反應?！究键c】含氧衍生物的結(jié)構和性質(zhì)【題點】有機反應中的定量關系的應用變式5(2018濟寧一中高二月考)某有機物A的結(jié)構簡式為取Na、NaOH、NaHCO3分別與等物質(zhì)的量的該物質(zhì)充分反應(反應時可加熱煮沸)，則消耗Na、NaOH、NaHCO3三種物質(zhì)的物質(zhì)的量之比為()A221 B111C321 D332答案C解析有機物A的分子中含有醇羥基、酚羥基、醛基、羧基，因此它同時具有醇、酚、醛、羧酸四類物質(zhì)的化學特性。與鈉反應時，酚羥基、羧基、醇羥基均能參加反應，1 mol A消耗3 mol Na；與NaOH反應的官能團是酚羥基、羧基，1 mol A消耗2 mol NaOH；與NaHCO3反應的官能團只有羧基，1 mol A只能與1 mol NaHCO3反應。故消耗Na、NaOH、NaHCO3三種物質(zhì)的物質(zhì)的量之比為321。【考點】含氧衍生物的結(jié)構和性質(zhì)【題點】有機反應中的定量關系的應用【相關鏈接】有機反應中的常見數(shù)量關系(1)醛發(fā)生銀鏡反應或與新制Cu(OH)2懸濁液反應時，量的關系為RCHO2AgRCHO2Cu(OH)2Cu2O甲醛()相當于含有2個醛基，故甲醛發(fā)生銀鏡反應或與新制Cu(OH)2懸濁液反應時，量的關系分別為HCHO4Ag、HCHO4Cu(OH)22Cu2O。(2)醇、酚與Na反應中量的關系：2OH2NaH2(3)烯烴、炔烴、苯的同系物等與H2反應中量的關系H2CC2H23H2(4)鹵代烴、酚與NaOH反應中量的關系：RXNaOHOH(酚羥基)NaOH(5)酯與NaOH反應中量的關系NaOH，若為酚酯，則有2NaOH。(6)物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程中相對分子質(zhì)量的變化aRCH2OHRCHORCOOHMr Mr2Mr14bRCH2OHCH3COOCH2RMr Mr42cRCOOHRCOOCH2CH3MrMr28(關系式中Mr代表第一種有機物的相對分子質(zhì)量)三、含氧衍生物的檢驗推斷及相互轉(zhuǎn)化1含氧衍生物的檢驗例6(2017蘭州高二檢測)某甲酸溶液中可能存在著甲醛，下列操作能證明的是()A加入新制的Cu(OH)2懸濁液加熱，有磚紅色沉淀產(chǎn)生，證明一定存在甲醛B能發(fā)生銀鏡反應，證明含甲醛C溶液與足量NaOH溶液混合，其蒸餾產(chǎn)物可發(fā)生銀鏡反應，則有甲醛D先將溶液充分進行酯化反應，收集生成物進行銀鏡反應，有銀鏡產(chǎn)生，則含甲醛答案C解析A項，甲酸、甲醛都含有醛基，加入新制的Cu(OH)2懸濁液加熱，都會發(fā)生氧化反應，產(chǎn)生磚紅色沉淀，因此不能證明一定存在甲醛，錯誤；B項，甲酸、甲醛都含有醛基，都能發(fā)生銀鏡反應，因此不能證明含甲醛，錯誤；C項，溶液與足量NaOH溶液混合，甲酸與NaOH發(fā)生反應產(chǎn)生鹽HCOONa，然后蒸餾，鹽的沸點高，不能蒸出，若其蒸餾產(chǎn)物可發(fā)生銀鏡反應，則有甲醛，正確；D項，先將溶液充分進行酯化反應，甲酸產(chǎn)生的甲酸某酯含有醛基，也可以發(fā)生銀鏡反應，因此收集生成物進行銀鏡反應，有銀鏡產(chǎn)生，不能證明含甲醛，錯誤。方法點撥甲醛和甲酸中都含有CHO，故檢驗甲醛中的醛基前應排除甲酸的干擾?！究键c】含氧衍生物的檢驗與推斷【題點】含氧衍生物的檢驗變式6(2017松滋高二檢測)可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是()A銀氨溶液 B新制氫氧化銅懸濁液C石蕊溶液 D碳酸鈉溶液答案B解析銀氨溶液可以與葡萄糖溶液發(fā)生銀鏡反應，而與另外兩種溶液不發(fā)生反應，因此不能鑒別，A錯誤；新制氫氧化銅懸濁液可以與乙酸發(fā)生反應，得到藍色溶液，而分別加入到葡萄糖溶液和蔗糖溶液中，加熱，葡萄糖會發(fā)生反應，產(chǎn)生磚紅色沉淀，而與蔗糖溶液不發(fā)生反應，B正確；乙酸使石蕊溶液變?yōu)榧t色，而與另外兩種溶液不發(fā)生反應，不能鑒別三者，C錯誤；碳酸鈉溶液可以與乙酸發(fā)生反應，產(chǎn)生氣體，而與另外兩種溶液不能反應，不能鑒別，D錯誤。規(guī)律總結(jié)(1)有機物檢驗常用試劑有水、溴水、酸性KMnO4溶液，新制Cu(OH)2懸濁液、銀氨溶液和FeCl3溶液等。(2)幾種常見官能團檢驗所用試劑：鹵代烴中鹵素原子：NaOH溶液、稀HNO3、AgNO3溶液；酚羥基：FeCl3溶液；羧基：石蕊溶液或Na2CO3溶液；醛基：銀氨溶液或新制Cu(OH)2懸濁液?！究键c】含氧衍生物的檢驗與推斷【題點】含氧衍生物的檢驗2含氧衍生物的相互轉(zhuǎn)化和推斷例7某物質(zhì)轉(zhuǎn)化關系如圖所示，下列有關說法不正確的是()A化合物A中一定含有的官能團是醛基、羧基和碳碳雙鍵B由A生成E發(fā)生還原反應CF的結(jié)構簡式可表示為D由B生成D發(fā)生加成反應答案A解析根據(jù)轉(zhuǎn)化關系，可知A與NaHCO3反應，則A中一定含有COOH；A與銀氨溶液反應生成B，則A中一定含有CHO或；B能與溴水發(fā)生加成反應，則B可能含有或CC；A與H2加成生成E，E在H、加熱條件下生成的F是環(huán)狀化合物，應該是發(fā)生分子內(nèi)酯化反應；推斷A可能是OHCCH=CHCOOH或OHCCCCOOH，故A項不正確。方法點撥根據(jù)含氧衍生物轉(zhuǎn)化過程中的特征條件、特征現(xiàn)象、特征試劑、分子組成和官能團等，采取正向思維和逆向思維相結(jié)合的方法逐一推斷解答。【考點】含氧衍生物的檢驗、相互轉(zhuǎn)化與推斷【題點】含氧衍生物的檢驗、相互轉(zhuǎn)化與推斷變式7(2017臨滄一中、衡水中學高二期末)從香莢蘭豆中提取的一種芳香族化合物，其分子式為C8H8O3，遇FeCl3溶液會呈現(xiàn)特征顏色，能發(fā)生銀鏡反應。該化合物可能的結(jié)構簡式是()A BC D答案A解析由題意知，該物質(zhì)是一種芳香族化合物，其分子式為C8H8O3，則該物質(zhì)中含有苯環(huán)，遇FeCl3溶液會呈現(xiàn)特征顏色，能發(fā)生銀鏡反應，說明該有機物中含有酚羥基、醛基。分子中含有醛基和酚羥基，且分子式為C8H8O3，故A正確；分子中不含酚羥基，所以遇FeCl3不能發(fā)生顯色反應，不符合題意，故B錯誤；分子中不含醛基，所以不能發(fā)生銀鏡反應，不符合題意，故C錯誤；分子中含有醛基和酚羥基，能發(fā)生顯色反應和銀鏡反應，其分子式為C8H6O3，不符合題意，故D錯誤?！究键c】含氧衍生物的檢驗、相互轉(zhuǎn)化與推斷【題點】含氧衍生物的相互轉(zhuǎn)化與推斷題組1有機物結(jié)構和性質(zhì)的關系1萜類化合物廣泛存在于動植物體內(nèi)，關于下列萜類化合物的說法正確的是()Aa和b都屬于芳香族化合物Ba和c分子中所有碳原子均處于同一平面上Ca、b和c均能使酸性KMnO4溶液退色Db和c均能與新制的Cu(OH)2懸濁液反應生成磚紅色沉淀答案C解析A項，a中無苯環(huán)，不是芳香族化合物，錯誤；B項，c中有碳原子形成4個CC鍵，構成空間四面體，不可能所有碳原子共平面，錯誤；C項，a中的、b中苯環(huán)上的CH3及OH、c中CHO均能使酸性KMnO4溶液退色，正確；D項，b中無CHO，不能和新制Cu(OH)2懸濁液反應生成Cu2O磚紅色沉淀，錯誤?！究键c】含氧衍生物的結(jié)構和性質(zhì)【題點】醇和醛的結(jié)構和性質(zhì)2有機物可以通過不同的反應得到三種物質(zhì)。生成這三種有機物的反應類型依次為()A酯化、縮聚、取代 B酯化、縮聚、消去C取代、加聚、消去 D取代、酯化、消去答案B解析發(fā)生分子內(nèi)酯化反應生成發(fā)生縮聚反應生成發(fā)生消去反應脫去一分子水生成，故B正確?！究键c】羧酸的化學性質(zhì)【題點】羧酸酯化反應3斷腸草(Gelsemium)為中國古代九大毒藥之一，據(jù)記載能“見血封喉”，現(xiàn)代查明它是葫蔓藤科植物葫蔓藤，其中的毒素很多，下列是分離出來的四種毒素的結(jié)構簡式，相關推斷錯誤的是()A與與分別互為同分異構體B等物質(zhì)的量的分別在足量氧氣中完全燃燒，前者消耗氧氣比后者多C均能與氫氧化鈉溶液反應D互為同系物答案D解析與化學式相同，只是其中的一個甲氧基和五元環(huán)的位置不同，二者互為同分異構體；與化學式相同，只是其中的一個甲氧基位置不同，互為同分異構體，故A正確；、相比，中多1個OCH2，則等物質(zhì)的量、分別在足量氧氣中完全燃燒，前者消耗氧氣比后者多，故B正確；均含有酯基，在氫氧化鈉溶液中發(fā)生水解反應，故C正確；同系物是指結(jié)構相似，分子式相差一個或若干個CH2原子團的有機物，與相差一個OCH2，故不互為同系物，故D錯誤?！究键c】含氧衍生物的結(jié)構和性質(zhì)【題點】含氧衍生物結(jié)構與性質(zhì)綜合4有一種合成維生素的結(jié)構簡式為，對該合成維生素的敘述正確的是()A該合成維生素有三個苯環(huán)B該合成維生素1 mol最多能中和5 mol氫氧化鈉C該合成維生素1 mol最多能和含6 mol單質(zhì)溴的溴水反應D該合成維生素可用有機溶劑萃取答案D解析該分子中只有2個苯環(huán)，A錯誤；該分子中有5個羥基，其中一個是醇羥基，不能和氫氧化鈉反應，所以1 mol 該分子最多能中和4 mol氫氧化鈉，B錯誤；該分子中酚羥基的鄰、對位共有4個H可以被取代，所以1 mol該分子可以和4 mol單質(zhì)溴發(fā)生取代反應，還有一個碳碳雙鍵能和單質(zhì)溴發(fā)生加成反應，所以1 mol該分子最多能和含5 mol單質(zhì)溴的溴水反應，C錯誤。【考點】含氧衍生物的結(jié)構和性質(zhì)【題點】含氧衍生物結(jié)構與性質(zhì)綜合5(2017泰安高二期末)綠原酸是咖啡的熱水提取液成分之一，結(jié)構簡式如下圖。下列關于綠原酸的判斷正確的是()綠原酸A1 mol綠原酸與足量NaHCO3溶液反應，生成3 mol CO2氣體B1 mol綠原酸與足量溴水反應，最多消耗2.5 mol Br2C1 mol綠原酸與足量NaOH溶液反應，最多消耗4 mol NaOHD綠原酸水解產(chǎn)物均可以與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應答案C解析綠原酸分子中含有1 mol羧基，能和NaHCO3反應產(chǎn)生1 mol CO2，A項錯誤；含有1 mol碳碳雙鍵，能和1 mol Br2發(fā)生加成反應，含有酚羥基，使得苯環(huán)鄰位和對位上的氫原子變得活潑，容易發(fā)生取代反應，消耗3 mol Br2，共消耗4 mol Br2，B項錯誤；含有羧基、酯基和酚羥基，1 mol綠原酸最多消耗4 mol NaOH，C項正確；水解產(chǎn)物中不含有酚羥基，不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，D項錯誤?！究键c】含氧衍生物的結(jié)構和性質(zhì)【題點】有機反應中的定量關系的應用6(2017曲靖一中高二月考)CPAE是蜂膠的主要活性成分，也可由咖啡酸合成，合成方法如下。下列說法不正確的是()咖啡酸 苯乙醇A咖啡酸分子中所有碳原子可能處在同一個平面上B1 mol CPAE與足量的溴水反應，最多消耗3 mol Br2C1 mol苯乙醇在O2中完全燃燒，需消耗10 mol O2D1 mol CPAE與足量的NaOH溶液反應，最多消耗3 mol NaOH答案B解析苯環(huán)上所有碳原子處于同一平面上，乙烯中兩個碳原子處于同一平面上，咖啡酸中含有苯環(huán)和碳碳雙鍵，通過碳碳單鍵的旋轉(zhuǎn)，分子中所有碳原子可能處于同一平面上，故A正確；碳碳雙鍵可以和Br2發(fā)生加成反應，酚羥基鄰、對位上的H可與Br2發(fā)生取代反應，則1 mol CPAE與足量的溴水反應，最多消耗4 mol Br2，故B錯誤；苯乙醇的分子式為C8H10O,1 mol苯乙醇在O2中完全燃燒，需消耗1 mol(8)10 mol O2，故C正確；酚OH、COOC可與NaOH溶液反應，則1 mol CPAE與足量的NaOH溶液反應，最多消耗3 mol NaOH，故D正確。【考點】含氧衍生物的結(jié)構和性質(zhì)【題點】有機反應中的定量關系的應用7“司樂平”是治療高血壓的一種臨床藥物，其有效成分M的結(jié)構簡式如圖所示：下列關于M的說法正確的是()A屬于芳香族化合物B遇FeCl3溶液顯紫色 C不能使酸性高錳酸鉀溶液退色D1 mol M完全水解生成2 mol醇答案A解析A項，M分子中含有苯環(huán)，M屬于芳香族化合物，正確；B項，M分子中不含酚羥基，遇FeCl3溶液不能顯紫色，錯誤；C項，M分子中含有碳碳雙鍵以及與苯環(huán)直接相連的碳原子上有氫原子等原子團，因此可以使酸性高錳酸鉀溶液退色，錯誤；D項，1個M分子中含有3個酯基，故1 mol M完全水解應生成3 mol醇，錯誤。【考點】含氧衍生物的結(jié)構和性質(zhì)【題點】有機反應中的定量關系的應用8化合物L是一種能使人及動物的內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)生紊亂導致生育及繁殖異常的環(huán)境激素，它在一定條件下水解可生成雙酚A和有機酸M。下列關于L、雙酚A和M的敘述中正確的是()化合物LA1 mol L分別與足量NaOH和H2反應，最多可消耗4 mol NaOH和10 mol H2B有機酸M與硬脂酸互為同系物，雙酚A與苯酚互為同系物C與M含相同官能團的同分異構體還有2種D等物質(zhì)的量的L、A和M與足量濃溴水發(fā)生反應，消耗Br2的物質(zhì)的量之比為121答案C解析根據(jù)結(jié)構簡式可知，1 mol L分別與足量NaOH和H2反應，最多可消耗4 mol NaOH和8 mol H2，A不正確；水解生成物雙酚A中含有2個酚羥基，與苯酚不互為同系物，M中含碳碳雙鍵，硬脂酸中沒有，B不正確；M為，與M含相同官能團的同分異構體分別是CH3CH=CHCOOH和CH2=CHCH2COOH，C正確；碳碳雙鍵、酚羥基的鄰、對位氫原子均能與Br2反應，故三者消耗Br2的物質(zhì)的量之比應該是241，D不正確?！究键c】含氧衍生物的結(jié)構和性質(zhì)【題點】有機反應中的定量關系的應用題組2含氧衍生物的檢驗、相互轉(zhuǎn)化與推斷9食品香精菠蘿酯的生產(chǎn)路線(反應條件略去)如下：苯酚 苯氧乙酸菠蘿酯下列敘述錯誤的是()A步驟產(chǎn)物中殘留的苯酚可用FeCl3溶液檢驗B苯酚和菠蘿酯均可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反應C苯氧乙酸和菠蘿酯均可與NaOH溶液發(fā)生反應D步驟產(chǎn)物中殘留的烯丙醇可用溴水檢驗答案D解析因混合物中只有苯酚一種酚類，故可用FeCl3溶液檢驗殘留苯酚，A項正確；苯酚具有還原性，可被酸性KMnO4溶液氧化，菠蘿酯分子中含碳碳雙鍵，也可以被酸性KMnO4溶液氧化，B項正確；苯氧乙酸可與NaOH溶液發(fā)生中和反應，菠蘿酯可在NaOH溶液中發(fā)生水解反應，C項正確；烯丙醇與溴水可發(fā)生反應，但產(chǎn)物菠蘿酯也能與溴水反應，故不能用溴水檢驗烯丙醇，D項錯誤。【考點】含氧衍生物的檢驗、相互轉(zhuǎn)化與推斷【題點】含氧衍生物的檢驗、相互轉(zhuǎn)化與推斷10藥物貝諾酯可由乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚在一定條件下反應制得：乙酰水楊酸對乙酰氨基酚 貝諾酯下列有關敘述正確的是()A貝諾酯分子中有三種含氧官能團B可用FeCl3溶液區(qū)別乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚C乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚均能與NaHCO3溶液反應D貝諾酯與足量NaOH溶液共熱，最終生成乙酰水楊酸鈉和對乙酰氨基酚鈉答案B解析結(jié)合三種有機物的結(jié)構簡式確定含有的官能團及具有的性質(zhì)。貝諾酯分子中含有COO和兩種含氧官能團，A錯；對乙酰氨基酚分子中含有酚羥基，能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，乙酰水楊酸則不能，可利用FeCl3溶液區(qū)別這兩種有機物，B對；乙酰水楊酸分子中含有COOH，能與NaHCO3溶液發(fā)生反應，而對乙酰氨基酚則不能，C錯；貝諾酯與足量NaOH溶液共熱發(fā)生水解反應，生成CH3COONa，D錯?！究键c】含氧衍生物的檢驗、相互轉(zhuǎn)化與推斷【題點】含氧衍生物的檢驗、相互轉(zhuǎn)化與推斷題組3含氧衍生物同分異構體數(shù)目的判斷11可表示為，某有機物的多種同分異構體中，屬于芳香醇的一共有(不考慮立體異構)()A3種 B4種C5種 D9種答案C解析有機物的分子式為C8H10O，不飽和度為4，其同分異構體中屬于芳香醇且只有一個取代基的結(jié)構有屬于芳香醇且含有兩個取代基的結(jié)構有所以符合條件的同分異構體一共有5種，故選C。【考點】同分異構體數(shù)目的判斷【題點】限定條件同分異構體數(shù)目的判斷12某羧酸的衍生物A的分子式為C6H12O2，已知又知D不與Na2CO3溶液反應，C和E都不能發(fā)生銀鏡反應，則A的結(jié)構可能有()A1種 B2種C3種 D4種答案B解析根據(jù)題意可推斷A為酯，C為羧酸，D為醇，E為酮；因C、E都不能發(fā)生銀鏡反應，則C不是甲酸，而D分子中應含有，結(jié)合A的分子式可知A只可能有或兩種結(jié)構?！究键c】同分異構體數(shù)目的判斷【題點】限定條件同分異構體數(shù)目的判斷題組4含氧衍生物的合成及推斷13A、B、C、D、E、F和G都是有機化合物，它們的關系如圖所示：(1)化合物C的分子式是C7H8O，C遇FeCl3溶液顯紫色，C與溴水反應生成的一溴代物只有兩種，則C的結(jié)構簡式為_。(2)D為一直鏈化合物，其相對分子質(zhì)量比化合物C的小20，它能跟NaHCO3反應放出CO2，則D的分子式為_，D具有的官能團是_。(3)反應的化學方程式是_。(4)芳香化合物B是與A具有相同官能團的A的同分異構體，通過反應化合物B能生成E和F，F(xiàn)可能的結(jié)構簡式是_。(5)E可能的結(jié)構簡式是_。答案(1)(2)C4H8O2羧基(3)H2OCH3CH2CH2COOH(4)CH3CH2CH2OH、(5) 解析(1)化合物C的分子式為C7H8O，遇FeCl3溶液顯紫色，說明C中含有酚羥基，根據(jù)與溴水反應生成的一溴代物有兩種，可知苯環(huán)上取代基位置為對位，其結(jié)構簡式為(2)D為直鏈化合物，可與NaHCO3反應，可知其結(jié)構中有COOH，C的相對分子質(zhì)量為108，D的相對分子質(zhì)量為88，去掉羧基剩余部分為884543，由商余法43143余1可知D為C3H7COOH，分子式為C4H8O2，官能團為羧基，D的結(jié)構簡式為CH3CH2CH2COOH。(4)根據(jù)DFG(C7H14O2)，可知F中含有3個碳原子，F(xiàn)為CH3CH2CH2OH或者(5)F為醇，則E為羧酸，且含有苯環(huán)，根據(jù)B是A的同分異構體可推知E可能的結(jié)構簡式為【考點】含氧衍生物的綜合【題點】含氧衍生物的合成及推斷14(2017長春外國語學校高二期末)已知兩個醛分子在NaOH溶液作用下可以發(fā)生加成反應，生成一種羥基醛：CH3CHOCH3CHO肉桂醛F(分子式為C9H8O)在自然界存在于桂油中，是一種常用的植物調(diào)味油，工業(yè)上主要是按如下路線合成：已知：反應為含羥基的物質(zhì)在濃硫酸催化作用下分子內(nèi)脫水的反應；反應為堿性條件下醛醛加成反應。請回答：(1)肉桂醛F的結(jié)構簡式為_；E中含氧官能團的名稱為_。(2)寫出下列轉(zhuǎn)化的化學方程式：_；_。(3)寫出有關反應的類型：_，_。(4)符合下列要求的E物質(zhì)的同分異構體有_種(苯環(huán)上有兩個處于對位的取代基，其中有一個是甲基，且屬于酯類)。答案(1)羥基、醛基(2)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2ONaOHNaCl(3)加成反應氧化反應(4)3解析通過反應條件和信息可知，A為CH3CH2OH，B為CH3CHO，C為苯甲醇()，D為苯甲醛()，E為，F(xiàn)為(2)反應為乙醇的催化氧化反應，反應的化學方程式為2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O；反應為氯代烴的取代反應，反應的化學方程式為NaOHNaCl。(3)反應是乙烯的加成反應；反應是羥基的氧化反應。(4)苯環(huán)上有兩個處于對位的取代基，其中有一個是甲基，且屬于酯類，符合條件的同分異構體有3種，分別為和【考點】含氧衍生物的綜合【題點】含氧衍生物的合成及推斷15(2017平頂山一中高二檢測)A、B、C、D、E、F、G、H、I、J均為有機化合物。根據(jù)以下框圖，回答問題：(1)B和C均為有支鏈的有機化合物，B的結(jié)構簡式為_；C在濃硫酸作用下加熱反應只能生成一種烯烴D，D的結(jié)構簡式為_；I的結(jié)構簡式為_。(2)G能發(fā)生銀鏡反應，也能使溴的四氯化碳溶液退色，則G的結(jié)構簡式為_。(3)的化學方程式是_；的化學方程式是_。(4)的反應類型是_，的反應類型是_，的反應類型是_。(5)與H具有相同官能團的H的同分異構體的結(jié)構簡式為_。答案(1)(CH3)2CHCOOHCH2=C(CH3)2 CH2=C(CH3)COOCH3(2)CH2=C(CH3)CHO(3)CH2=C(CH3)CH2ClNaOHCH2=C(CH3)CH2OHNaClnCH2=C(CH3)COOCH3(4)消去反應取代反應氧化反應(5)CH3CH=CHCOOH、CH2=CHCH2COOH解析由題意知，A為酯，在堿性條件下水解為羧酸B(經(jīng)酸化后)與醇C，從分子式可看出兩者分別為飽和一元羧酸與飽和一元醇，均有支鏈，則可確定酸B為(CH3)2CHCOOH，由C在濃硫酸加熱條件下只能生成一種烯烴D，可知C為(CH3)2CHCH2OH或(CH3)2C(OH)CH3，D為(CH3)2C=CH2，D中甲基上的氫原子在光照下發(fā)生取代反應，生成鹵代烴ECH2=C(CH3)CH2Cl，E在堿性條件下水解生成FCH2=C(CH3)CH2OH，F(xiàn)催化氧化為醛GCH2=C(CH3)CHO，G再被Cu(OH)2氧化為酸HCH2=C(CH3)COOH，H與甲醇發(fā)生酯化反應生成ICH2=C(CH3)COOCH3，I在一定條件下加聚生成高分子化合物J(5)HCH2=C(CH3)COOH中含有碳碳雙鍵及羧基，它的碳鏈異構為CH3CH=CHCOOH、CH2=CHCH2COOH?！究键c】含氧衍生物的綜合【題點】含氧衍生物的合成及推斷