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考試測試題

學(xué)校食堂食品安全管理知識培訓(xùn)考核試題A卷姓名學(xué)校名稱: 得分:一是非題對的打,錯的打,每題4分1發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)立即采取封存等控制措施,并自事故發(fā)生之時2小時內(nèi)應(yīng)向所在地縣級餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管部門報告. 2餐飲業(yè)的排水溝出口和排,

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1、學(xué)校食堂食品安全管理知識培訓(xùn)考核試題A卷姓名學(xué)校名稱: 得分:一是非題對的打,錯的打,每題4分1發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)立即采取封存等控制措施,并自事故發(fā)生之時2小時內(nèi)應(yīng)向所在地縣級餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管部門報告. 2餐飲業(yè)的排水溝出口和排。

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