立式打蛋機(jī)

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4、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院全日制普通本科生畢業(yè)設(shè)計(jì) 立式打蛋機(jī)的設(shè)計(jì)THE DESIGN OF VERTICAL EGG MIXER由部分原因說明書已刪除部分，全套完整版說明書，CAD圖紙，聯(lián)系 153893706學(xué)生姓名：學(xué) 號(hào)： 年級專業(yè)。

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7、 課題 來 源 自選課題 課 題 的 目 的 、 意 義 調(diào)和機(jī)械所處理的物料大多是粘度極高的漿體或塑性固體，流動(dòng)性小，攪拌器造成的物料局部運(yùn)動(dòng)不能波及整個(gè)容器，所以調(diào)和操作不能像高速流動(dòng)性物料混合那樣依靠對流擴(kuò)散或分子擴(kuò)散，而是對流混合、擴(kuò)散混合和剪切作用同時(shí)發(fā)生的過程。打蛋機(jī)用于攪打粘稠性漿體物料。在食品工業(yè)中常常用于打發(fā)蛋白液、奶油，在蛋糕生產(chǎn)中調(diào)制面漿。本課題主要對 立式打蛋機(jī) 的傳動(dòng) 裝置和攪拌裝置等 進(jìn)行設(shè)計(jì)研究。 本課題通過 立式打蛋機(jī) 主體設(shè)計(jì)，掌握文獻(xiàn)查閱方法，培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用已學(xué)過的機(jī)械設(shè)計(jì)制造。

8、打蛋機(jī)安全操作規(guī)程一目的為了保證生產(chǎn)設(shè)備安全正常運(yùn)行，延長機(jī)器的使用壽命，正確使用打蛋機(jī)，避免各類操作事故的發(fā)生，以達(dá)到安全高效之目的，特制定此規(guī)范。二適用范圍公司名下所有飯?zhí)玫拇虻皺C(jī)操作人員。三職責(zé)3.1 打蛋機(jī)使用者必須清楚使用該打蛋機(jī)。