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生物化學(xué) 蛋白質(zhì)課件

第二章 蛋白質(zhì),一蛋白質(zhì)的分類 二蛋白質(zhì)的組成單位氨基酸 三肽 四蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 五蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能 六蛋白質(zhì)的性質(zhì)與分離分析技術(shù),本章內(nèi)容,蛋白質(zhì)是有許多氨基酸按一定序列通過以酰胺鍵肽鍵縮合而成的,具有穩(wěn)定的構(gòu)象并具有一定生物功能的生物大,

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1、第二章 蛋白質(zhì),一蛋白質(zhì)的分類 二蛋白質(zhì)的組成單位氨基酸 三肽 四蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 五蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能 六蛋白質(zhì)的性質(zhì)與分離分析技術(shù),本章內(nèi)容,蛋白質(zhì)是有許多氨基酸按一定序列通過以酰胺鍵肽鍵縮合而成的,具有穩(wěn)定的構(gòu)象并具有一定生物功能的生物大。

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