蛋白質(zhì)學(xué)案

1、第4課時(shí) 糖類 蛋白質(zhì) 一、糖類 1 2葡萄糖 (1)分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì) (2)特征反應(yīng) 3糖類的水解 (1)蔗糖的水解反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 最終有磚紅色沉淀生成 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 蔗糖水解有葡萄糖生成 反應(yīng)方程式 C12H22O11H2O。

2、第3節(jié) 蛋白質(zhì) 自主學(xué)習(xí) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1 能說(shuō)出蛋白質(zhì)的組成元素 單位和功能 2 能說(shuō)出氨基酸縮合形成蛋白質(zhì)的過(guò)程 3 能利用蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)來(lái)理解蛋白質(zhì)多樣性的原因 4 能進(jìn)行蛋白質(zhì)相關(guān)的基本計(jì)算 學(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn) 1 蛋白。

3、2019 2020年高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 糖類 油脂 蛋白質(zhì)學(xué)案 復(fù)習(xí)目標(biāo) 了解糖類 油脂 氨基酸 蛋白質(zhì)的組成 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要性質(zhì) 認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)在全命科學(xué)發(fā)展中所起的重要作用 知識(shí)建構(gòu) 一 糖類 1 概念與分類 概念 或 以及能 。

4、2019 2020年高三生物一輪復(fù)習(xí) 蛋白質(zhì)學(xué)案 課 題 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 蛋白質(zhì) 課 型 復(fù)習(xí) 考綱要求 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能 導(dǎo) 學(xué) 過(guò) 程 一 復(fù)習(xí)檢查題 或課前預(yù)習(xí)題 二 課堂探究問(wèn)題 探究點(diǎn)一 組成蛋白質(zhì)的氨基酸 分析。

5、2019 2020年高考生物一輪復(fù)習(xí) 第一單元 第3講生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 蛋白質(zhì)學(xué)案 考綱要求 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能 1 氨基酸及其種類 2 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其 多樣性 3 蛋白質(zhì)的功能 一 氨基酸及其種類 判一判 1 在生物體中組。

6、2019 2020年高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 考點(diǎn)4 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)物 糖類 油脂 蛋白質(zhì)學(xué)案 考綱解析 1 了解糖類 油脂 蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用 2 掌握糖類的主要代表物葡萄糖 蔗糖 淀粉 纖維素它們之間的相互轉(zhuǎn)變關(guān)系 。

7、第2課時(shí) 油脂 蛋白質(zhì) 1 了解油脂 蛋白質(zhì)的組成及其在生產(chǎn) 生活中的應(yīng)用 2 掌握油脂 蛋白質(zhì)的主要性質(zhì) 一 油脂和蛋白質(zhì)的組成 類別 組成元素 代表物 代表物分子組成 油 油 C H O 植物油 不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯 脂 脂。