【商業(yè)計(jì)劃書】食品、煙酒、飲料

【商業(yè)計(jì)劃書】食品、煙酒、飲料,商業(yè)計(jì)劃書,商業(yè),計(jì)劃書,食品,煙酒,飲料 XX酒業(yè)公司白酒營銷策劃方案金眼睛精品收藏 http:/ http:/ ）營銷一部營銷一部管轄范圍管轄范圍北京市、天津市河北省、河南省山東省、陜西省山西省管轄范圍管轄范圍北京市、天津市河北省、河南省山東省、陜西省山西省管轄范圍管轄范圍上海市、浙江省江蘇省、安徽省福建省、江西省管轄范圍管轄范圍上海市、浙江省江蘇省、安徽省福建省、江西省管轄范圍管轄范圍遼寧省、吉林省黑龍江省、管轄范圍管轄范圍遼寧省、吉林省黑龍江省、管轄范圍管轄范圍成都市、四川省廣西省、湖南省湖北省、廣東省云南省、海南省管轄范圍管轄范圍成都市、四川省廣西省、湖南省湖北省、廣東省云南省、海南省四、市場營銷機(jī)構(gòu)設(shè)置酒業(yè)公司酒業(yè)公司華東分銷中心（上海）華北分銷中心（北京）東北分銷中心（沈陽）西南分銷中心（貴陽 ）營銷一部營銷一部5S連鎖店銷售經(jīng)理VIP營銷員（兼職）四、市場營銷機(jī)構(gòu)設(shè)置酒業(yè)公司酒業(yè)公司華東分銷中心（上海）經(jīng)理華北分銷中心（北京）經(jīng)理東北分銷中心（沈陽）經(jīng)理西南分銷中心（貴陽 ）經(jīng)理銷售副總銷售副總1人人5S連鎖店人員配置（1+2）人各地區(qū)人員配置專職經(jīng)理1人；業(yè)務(wù)1人原則：當(dāng)?shù)卣衅刚衅溉舾蒝IP營銷員四、市場營銷機(jī)構(gòu)設(shè)置酒業(yè)公司酒業(yè)公司華東分銷中心（上海）經(jīng)理1人華北分銷中心（北京）經(jīng)理1人東北分銷中心（沈陽）經(jīng)理1人西南分銷中心（貴陽 ）經(jīng)理1人銷售副總銷售副總1人人北京5S連鎖店人員配置（1+2）人各地區(qū)人員配置說明各地區(qū)人員配置說明專職經(jīng)理1人；營銷師1人招聘原則：1、屬地招聘的原則；2、業(yè)務(wù)員可隨業(yè)務(wù)量增加而增加；3、VIP營銷員不限；各地區(qū)人員配置說明各地區(qū)人員配置說明專職經(jīng)理1人；營銷師1人招聘原則：1、屬地招聘的原則；2、業(yè)務(wù)員可隨業(yè)務(wù)量增加而增加；3、VIP營銷員不限；所屬地區(qū)招聘VIP營銷員50名所屬地區(qū)招聘VIP營銷員30名所屬地區(qū)招聘VIP營銷員10名所屬地區(qū)招聘VIP營銷員10名五、市場營銷系統(tǒng)酒業(yè)公司酒業(yè)公司主要工作內(nèi)容主要工作內(nèi)容主要工作內(nèi)容主要工作內(nèi)容華東分銷中心（上海）華北分銷中心（北京）東北分銷中心（沈陽）西南分銷中心（貴陽 ）開發(fā)5S連鎖店開發(fā)VIP營銷員產(chǎn)品直銷客戶服務(wù)六、市場營銷分解系統(tǒng)華北分銷中心（北京）公司5S連鎖店招幕VIP營銷員完成產(chǎn)品銷售新客老客戶服務(wù)開發(fā)5S連鎖店3家突破重點(diǎn)行業(yè)煤電汽油50名第一季度內(nèi)完成3個(gè)500萬日常銷售六、市場營銷分解系統(tǒng)華東分銷中心（上海）5S連鎖店招幕VIP營銷員完成產(chǎn)品銷售新客老客戶服務(wù)開發(fā)5S連鎖店1家突破重點(diǎn)行業(yè)30名第一季度內(nèi)完成200萬日常銷售六、市場營銷分解系統(tǒng)東北分銷中心（沈陽）5S連鎖店招幕VIP營銷員完成產(chǎn)品銷售新客老客戶服務(wù)開發(fā)5S連鎖店1家突破重點(diǎn)行業(yè)10名第一季度內(nèi)完成200萬日常銷售六、市場營銷分解系統(tǒng)西南分銷中心（貴陽）5S連鎖店招幕VIP營銷員完成產(chǎn)品銷售新客老客戶服務(wù)開發(fā)5S連鎖店1家突破重點(diǎn)行業(yè)10名第一季度內(nèi)完成100萬日常銷售七、市場管理系統(tǒng)1、價(jià)格管理：統(tǒng)一終端價(jià)（包括運(yùn)費(fèi)）；統(tǒng)一批發(fā)價(jià)；不可隨意調(diào)整價(jià)格（見附件）；2、銷售管理：酒業(yè)公司分銷中心（連鎖店）VIP營銷員消費(fèi)客戶3、人員管理：酒業(yè)公司分銷中心（連鎖店）VIP營銷員4、客服管理：酒業(yè)公司分銷中心（連鎖店）VIP營銷員消費(fèi)客戶5、物流管理：酒業(yè)公司分銷中心（連鎖店）VIP營銷員消費(fèi)客戶七、市場管理系統(tǒng)6、貨款管理之一：酒業(yè)公司分銷中心（連鎖店）VIP營銷員消費(fèi)客戶7、考核管理：酒業(yè)公司分銷中心（連鎖店）銷售經(jīng)理（行政辦附件）6、貨款管理之二：1）、先款后貨的原則；2）、誰擔(dān)保誰負(fù)責(zé)的原則6、貨款管理之二：1）、先款后貨的原則；2）、誰擔(dān)保誰負(fù)責(zé)的原則8、品牌管理： 酒業(yè)公司分銷中心（連鎖店）銷售經(jīng)理VIP營銷員八、后勤保障系統(tǒng)行政辦配合的工作：行政辦配合的工作：1、管理制度的完善；2、績效考核；3、激勵(lì)機(jī)制，凝聚力工程；4、工作標(biāo)準(zhǔn)及操作流程；5、人力資源管理及培訓(xùn)；6、執(zhí)行力督查；7、品牌推廣建設(shè)；8、企業(yè)文化建設(shè)；九、價(jià)格執(zhí)行系統(tǒng)詳見附件(討論)詳見附件(討論)十、特色活動(dòng)1、VIP會員積分系列活動(dòng)；1、VIP會員積分系列活動(dòng)；2、重大節(jié)日促銷活動(dòng)；2、重大節(jié)日促銷活動(dòng)；3、扶貧助學(xué)獻(xiàn)愛心活動(dòng)；3、扶貧助學(xué)獻(xiàn)愛心活動(dòng)；所有活動(dòng)需要編制實(shí)施方案4、名企名家講座活動(dòng)；4、名企名家講座活動(dòng)；5、5S連鎖店形象推廣活動(dòng)；5、5S連鎖店形象推廣活動(dòng)；DZ-53度5S連鎖店工作計(jì)劃（討論稿）一、策劃方案主要內(nèi)容（略），詳見策劃案1、主要功能；2、營銷格式；3、加盟條件；4、政策支持；5、操作流程；6、合同條款；7、管理制度；8、附件說明；策劃方案策劃方案二、工作計(jì)劃（一）、5S連鎖店籌委會領(lǐng)導(dǎo)小組1、組長：2、執(zhí)行副細(xì)長：3、組 成 成 員：（二）、工作小組1、CIS、VI系統(tǒng)設(shè)計(jì)組：系統(tǒng)設(shè)計(jì)組：注：委托設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)2、模型設(shè)計(jì)組：注：委托設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)3、文案撰寫組：4、開業(yè)籌備組：二、工作計(jì)劃VI系統(tǒng)模型組文案組開業(yè)籌備組5S連鎖店籌委會5S連鎖店籌委會總策劃CCAA與設(shè)計(jì)公司銜接；12月5日前完成確定設(shè)計(jì)公司1、設(shè)計(jì)公司實(shí)地考察；2、簽訂合同12月8前簽合同3、1月中旬拿設(shè)計(jì)方案；4、1月30日方案確定；AA與設(shè)計(jì)公司銜接；12-2來公司考察2-15拿樣稿2-30前完成制作BB總負(fù)責(zé)；行政辦配合；12月20日完成初稿；1月10前定稿內(nèi)容：3-1、3-2文化篇資料、人員、培訓(xùn)活動(dòng)等（三）、工作內(nèi)容二、工作計(jì)劃6、DZ-5S（北京）連鎖店裝修；02-0103-18；7、DZ-5S（北京）連鎖店開張準(zhǔn)備及營業(yè)；1、落實(shí)CIS系統(tǒng)設(shè)計(jì)單位確定與設(shè)計(jì)。時(shí)間與開業(yè)同步2、DZ-5S（北京）連鎖店商鋪落實(shí)3、洽談模型設(shè)計(jì)與制作。等設(shè)計(jì)公司確定后再制作；4、從12月份編制企業(yè)文化（軟文分類細(xì)化）詳見功能分解行政辦5、DZ-5S連鎖店操作方案周惠剛，11-3012月12月02月03月（四）、工作計(jì)劃三、功能分解1功能定位1、定制功能Specialty 1、定制功能Specialty （滿足個(gè)性化消費(fèi)的客戶）2、展示功能Show 2、展示功能Show （產(chǎn)品陳列區(qū)、文化展示區(qū)、接待區(qū)、品酒區(qū)、釀酒模型區(qū)）3、傳播功能Spread3、傳播功能Spread（市場信息、酒文化、產(chǎn)品文化、企業(yè)文化、愛心文化、慈善文化、會員信息等）4、服務(wù)功能Service5、倉儲功能Stockroom4、服務(wù)功能Service5、倉儲功能Stockroom三、功能分解1-1定制產(chǎn)品品牌系列企業(yè)類行政類部隊(duì)類品牌品牌窯藏收藏類品牌金盞金樽至尊品牌窯酒婚慶類品牌慶典類品牌Specialty三、功能分解1-2定制產(chǎn)品非常道系列非常道系列開業(yè)前務(wù)必確保的產(chǎn)品時(shí)尚系列時(shí)尚系列都市系列都市系列非常道人從眾非常道人從眾成功系列成功系列非常道5年7年9年非常道5年7年9年非常道典藏珍藏鑒賞非常道典藏珍藏鑒賞Specialty三、功能分解2展示功能產(chǎn)品展示區(qū)釀酒展示區(qū)文化展示區(qū)123展示的主要是XX酒業(yè)的產(chǎn)品，可適當(dāng)放些茅臺酒的產(chǎn)品，起點(diǎn)綴作用企業(yè)文化、品牌文化、酒文化，包括品酒文化收藏文化、愛心文化等展示的是醬香型酒制作的工藝、流程、文化Show三、功能分解2-1產(chǎn)品展示百年系列非常道系列部分茅臺酒產(chǎn)品Show三、功能分解2 -2文化展示企業(yè)文化企業(yè)文化茅臺鎮(zhèn)醬香酒文化茅臺鎮(zhèn)醬香酒文化121、企業(yè)發(fā)展史：從清末燒房到改革開方初期一直到現(xiàn)在；2、企業(yè)文化、企業(yè)精神、經(jīng)營理念；3、企業(yè)的慈善文化：希望工程、教育扶病基金3、品牌的由來；1、世界三大蒸餾酒之一，國酒之鄉(xiāng)；2、地理位置；3、獨(dú)特的釀酒工藝；4、長征文化；名人文化；XX酒業(yè)酒文化XX酒業(yè)酒文化31、XX系列產(chǎn)品：企業(yè)、行政、部隊(duì)、收藏、婚宴、慶典、 壽宴等；2、非常道系列產(chǎn)品介紹時(shí)常型、都市型、成功型；3、每款酒背后的故事；類同國際品牌產(chǎn)品制作；Show三、功能分解2-2文化展示會員積分制會員積分制品牌文化品牌文化121、會員卡的分類：世博卡、白金卡、鉆石卡；2、會員制度；3、活動(dòng)內(nèi)容及各卡享受的條件；1、名人題詞；獲獎(jiǎng)積累；2、企業(yè)CIS策劃、DZ53度5S連鎖店VI系統(tǒng)設(shè)計(jì)；3、連鎖店品牌推方系統(tǒng)策劃包裝、顏色，由專業(yè)設(shè)計(jì)公司4、品牌策劃與設(shè)計(jì)推廣文化推廣文化31、廣告：航班、名牌、名人刊物、電視2、圖錄：3、網(wǎng)頁：4、影響力的活動(dòng)：世博會、食博會等；5、品牌推廣的特色活動(dòng)；ShowCISCIS設(shè)計(jì)思路企業(yè)LOGO百年XX系列品牌5S連鎖店形象偏重于XX酒業(yè)非常道品牌已完成重點(diǎn)內(nèi)外包裝運(yùn)用系統(tǒng)二是推廣運(yùn)用運(yùn)用系統(tǒng)相關(guān)運(yùn)用系統(tǒng)三、功能分解品牌系列品牌系列產(chǎn)品研發(fā)系統(tǒng)性差異性前瞻性推廣性1、將來務(wù)必在VI系統(tǒng)下設(shè)計(jì)2、要設(shè)計(jì)一款高檔次的酒，代表酒的品牌，更是代表了企業(yè)的形象；也是5S連鎖店形象產(chǎn)品；3、設(shè)計(jì)部門要借鑒人家好的設(shè)計(jì)產(chǎn)品，他為我用；三、功能分解品牌系列品牌系列產(chǎn)品研發(fā)當(dāng)前存在的問題當(dāng)前存在的問題：1、還沒有找到一家好的外包裝的設(shè)計(jì)公司；2、還沒有一款代表企業(yè)品牌的產(chǎn)品；3、外盒制作還比較粗糙；4、企業(yè)對產(chǎn)品的整體規(guī)劃、產(chǎn)品開發(fā)還沒有真正行成系統(tǒng)；產(chǎn)品開發(fā)的力量有待于加強(qiáng)；5、要加強(qiáng)市場部的力量，要加快研發(fā)的質(zhì)量和數(shù)量；6、要學(xué)會他為我用還不夠；7、設(shè)計(jì)的起點(diǎn)不夠高；三、功能分解品牌系列品牌系列產(chǎn)品包裝外包裝設(shè)計(jì)：將來在公司、品牌VI系統(tǒng)下設(shè)計(jì)；外包裝制作：做到做工精美，杜絕缺陷產(chǎn)品進(jìn)入市場；相關(guān)的附件：包括瓶帽、飄帶、襯墊務(wù)必確保質(zhì)量；瓶子的選用：嚴(yán)把瓶子質(zhì)量關(guān)，出廠的是100%合格產(chǎn)品；成品包裝：對前面起檢查作用；按包裝流程、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；保護(hù)好成品，做到不合格產(chǎn)品不出庫；三、功能分解品牌系列品牌系列產(chǎn)品產(chǎn)量1、編制質(zhì)保體系，可參照茅臺酒廠；2、調(diào)酒師要有專人負(fù)責(zé)；3、每次調(diào)酒要封樣，可追溯性；4、要有穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量；1、編制質(zhì)保體系，可參照茅臺酒廠；2、調(diào)酒師要有專人負(fù)責(zé)；3、每次調(diào)酒要封樣，可追溯性；4、要有穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量；此項(xiàng)工作由酒廠負(fù)責(zé)質(zhì)量如同生命三、功能分解2-3釀酒工藝展示草案Show三、功能分解3傳播功能產(chǎn)品信息傳播及市場推廣招商與開發(fā)客戶信息收集與反饋，互動(dòng)123新老產(chǎn)品向新老客戶進(jìn)行推廣，根據(jù)公司的策劃，開展相關(guān)的促銷活動(dòng)。對客戶所映的問題的收集、整理、分析、上報(bào)；對市場、同行、政策信息的收集與傳遞。1、連鎖店在所在區(qū)域?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行銷售；2、拓展VIP營銷員（兼職）；Spread三、功能分解4服務(wù)功能定制接待服務(wù)VIP客戶服務(wù)客戶投訴服務(wù)客戶投訴服務(wù)客戶個(gè)性需求信息收集服務(wù)；定制接洽服務(wù)：品牌、數(shù)量、單價(jià)、交貨、付款等對服務(wù)過程中（公司或連鎖店）存在問題的高效解決對服務(wù)過程中（公司或連鎖店）存在問題的高效解決對服務(wù)過程中（公司或連鎖店）存在問題的高效解決Service三、功能分解5倉儲功能物流服務(wù)貨物收發(fā)服務(wù)對象：1、小批量客戶；2、 對物流公司不能上門送貨的客戶；Stockroom四、市場操作系統(tǒng)定制系統(tǒng)結(jié)算系統(tǒng)物流系統(tǒng)營銷系統(tǒng)四、市場操作系統(tǒng)定單接單信息登記1、定制系統(tǒng)操作流程、定制系統(tǒng)操作流程詳見定制酒登記表發(fā)至XX酒業(yè)公司客服部回復(fù)價(jià)格、數(shù)量、品牌、LODO、發(fā)貨日、公司設(shè)計(jì)確認(rèn)客服部給予回復(fù)付款到帳制作、發(fā)貨連鎖店四、市場操作系統(tǒng)2、結(jié)算操作流程、結(jié)算操作流程12設(shè)計(jì)、制作款到發(fā)貨客戶連鎖店酒業(yè)公司指標(biāo)算所在區(qū)域連鎖店四、市場操作系統(tǒng)XX酒業(yè)公司酒業(yè)公司營銷一部百年XX系列公司投資5S連鎖店VIP營銷員營銷經(jīng)理加盟商5S連鎖店無連鎖店地區(qū)VIP營銷員開發(fā)VIP營銷員市場部（客服）消費(fèi)客戶市場百年XX營銷模式客戶非常道系列產(chǎn)品四、市場操作系統(tǒng)3、市場開發(fā)流程、市場開發(fā)流程酒業(yè)公司DZ-5S連鎖店?duì)I銷員營銷員藍(lán)海市場DZ-5S連鎖店DZ-5S連鎖店5S店招聘若干個(gè)VIP營銷員四、市場操作系統(tǒng)4、北京推廣策略、北京推廣策略與清華大學(xué)成立一個(gè)扶持貧困學(xué)生教育基金目的清華大學(xué)百年校慶指定用酒聘由名人成立名企名家藏酒俱樂部舉辦名家、名人簽名的文化舉行義拍助教活動(dòng)目的聯(lián)洛感情、拓展業(yè)務(wù)增加企業(yè)的知名度領(lǐng)導(dǎo)題詞、名家品酒活動(dòng)四、市場操作系統(tǒng)5、市場營銷價(jià)格系統(tǒng)舉例說明、市場營銷價(jià)格系統(tǒng)舉例說明類 別供5S店價(jià)格VIP營銷員銷售價(jià)目標(biāo)客戶終端價(jià)格財(cái)富酒118元/ 瓶返利20元138元/ 瓶返利30元168元/ 瓶DZ-5S連鎖店酒業(yè)公司供應(yīng)價(jià)每瓶128元（不含稅）完成目標(biāo)，每瓶返利20元目標(biāo)客戶每瓶138元VIP營銷員5S店VIP營銷員每銷一瓶，店每瓶返利30元每瓶168元所在區(qū)域公司每銷一瓶，向5S店返利10元。四、市場操作系統(tǒng)6、市場營價(jià)格系統(tǒng)、市場營價(jià)格系統(tǒng)品名連鎖店價(jià)格終端價(jià)VIP營銷員提成軟鎖店完成指標(biāo)年終返利公司客戶給所在區(qū)域軟鎖店提成XX88元128元20元/瓶10元/瓶XX128元168元30元/瓶20元/瓶窯酒窯藏金盞金盞金樽詳見附件六、北京5S連鎖總店目標(biāo)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)客戶目標(biāo)客戶目標(biāo)VIP營銷員VIP營銷員重大活動(dòng)重大活動(dòng)確保500萬銷售目標(biāo)完成各類產(chǎn)品確保500萬銷售目標(biāo)完成各類產(chǎn)品開發(fā)50個(gè)優(yōu)質(zhì)大客戶；形成固定的老客戶；開發(fā)50個(gè)優(yōu)質(zhì)大客戶；形成固定的老客戶；招聘不少于10個(gè)VIP營銷員；招聘不少于10個(gè)VIP營銷員；要有協(xié)議清華大學(xué)百年校慶用酒；其它有影響力的活動(dòng)3個(gè)；清華大學(xué)百年校慶用酒；其它有影響力的活動(dòng)3個(gè)；北京連鎖分店北京連鎖分店2010年在北京地區(qū)新開3家（加盟商）連鎖店2010年在北京地區(qū)新開3家（加盟商）連鎖店要有方案要有計(jì)劃要有針對性要有計(jì)劃五、管理制度（行政辦）1、5S店日常管理；2、5S店價(jià)格管理；3、5S店結(jié)算管理；4、5S店裝修管理；5、5S店品牌管理；6、5S店市場管理；7、5S店招商管理；8、5S店推廣管理；5S連鎖店管理制度五、管理制度15S連鎖店店組織結(jié)構(gòu)XX酒業(yè)公司連鎖店管理部店長1名營銷員2名VIP營銷員數(shù)量不限（兼）市場五、管理制度1-1崗位職責(zé)一、崗位要求1、有良好自身素質(zhì)和職業(yè)道德，強(qiáng)力的敬業(yè)精神，能吃苦；2、本科及以上學(xué)歷，女性，30歲以下，北京人；身高170厘米；長相端正、大方；3、有較強(qiáng)的功關(guān)能，懂管理會經(jīng)營；二、工作內(nèi)容1、業(yè)務(wù)開拓；2、日常管理；3、客戶管理；4、培訓(xùn)管理；5、結(jié)算管理；6、會員管理；7、信息管理；8、員工管理；9、VIP營銷管理；10、倉儲管理；店長店長1詳見制度五、管理制度1-1工作職責(zé)一、崗位要求1、良好的職業(yè)道德和自身責(zé)質(zhì)；有強(qiáng)力的敬業(yè)精神；2、大專及以上學(xué)歷，男女不限，30歲以下；有工作經(jīng)驗(yàn)；長相端正大方，男身高175厘米；女170厘米；3、過硬的心理素質(zhì)，一流的功關(guān)和溝通能力；二、工作內(nèi)容1、服從店長的管理；執(zhí)行公司相關(guān)制度；2、能獨(dú)立地開展業(yè)務(wù)且完成營銷任務(wù)；3、 100%收回銷售貨款(不得賒帳銷售)；4、拓展VIP營銷員；5、客戶接待、市場信息收集、產(chǎn)品推廣營銷員營銷員2詳見制度五、管理制度1-1工作職責(zé)一、崗位要求1、良好的職業(yè)道德和自身責(zé)質(zhì)；有強(qiáng)力的敬業(yè)精神；2、年齡、男女不限；有較寬的社會資源和關(guān)系網(wǎng)絡(luò)；二、工作內(nèi)容1、服從店長的管理；執(zhí)行公司相關(guān)制度；2、能獨(dú)立地開展業(yè)務(wù)且完成營銷任務(wù)；3、100%收回銷售貨款(不得賒帳銷售)；4、客戶接待、市場信息收集、產(chǎn)品推廣VIP營銷員VIP營銷員3詳見制度五、管理制度9：00上班15分鐘衛(wèi)生15分鐘晨會昨天工作總結(jié)、分析 。無客戶情況下業(yè)務(wù)聯(lián)系；客戶接待介紹：產(chǎn)品、酒文化、生產(chǎn)工藝、品償1-2日常工作流程上班信息登記（表）；工作總結(jié)下班17：15 整理17：30下班；安全工作詳見制度齊心協(xié)力、保質(zhì)保量